【技術】ケチャップが出てこないイライラ、MITの新技術で解消［12/05/30］

1 ：やるっきゃ騎士φ ★：2012/05/30(水) 15:07:53.54 ID:???

米マサチューセッツ工科大学（ＭＩＴ）の研究チームが、ケチャップやマヨネーズを
ほぼ１滴も容器に残すことなく簡単に取り出せるコーティング技術を開発した。

動画共有サイトのユーチューブに公開された動画には、ガラス瓶を傾けただけで
ケチャップが簡単に滑り出てくる様子が映っている。
この映像はケチャップを取り出すために日々悪戦苦闘している米国人の心をとらえ、
先週の公開以来、２９日までに１２万５０００回以上再生された。

ケチャップが滑り出てくる秘密はＭＩＴのクリパ・バラナシ教授のチームが
新開発したコーティング「リキグライド（ＬｉｑｕｉＧｌｉｄｅ）」にある。
同チームはもともと発電所の蒸気タービンに水滴が付くのを防ぐ塗装膜開発を
目指していたが、学術研究の商業利用を目指してＭＩＴが毎年開いている起業コンペで
今月、リキグライドが入賞し、脚光を浴びた。

リキグライドの原料は食用成分を合成したもので、毒性はないという。
これを食品の容器に吹き付けると、中見が簡単に滑り出てくるようになる。
ゼリーやマスタードが入ったプラスチック容器にも応用可能。
たとえコーディングをはがして食べたとしても安全性に問題はないとバラナシ教授は
話している。

これによって消費者の利便性が高まるだけでなく、リサイクルも容易になり、
食品の無駄を減らすこともできると同教授は言う。
２年以内に実用化できる見通しで、食品以外にも化粧品の容器などにも応用を見込む。

現在はボトル製造会社と交渉しながら特許を出願し、近夏に新会社を設立予定。
最高経営責任者（ＣＥＯ）にはＭＩＴ大学院生が就任する。

ソースは
http://www.cnn.co.jp/business/30006775.html
YouTubeから、LiquiGlide Ketchup Bottle
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=djwahGRi5iE
dat落ちしていますが、関連スレは
【技術】ゲル状物質をくずさず移動する画期的技術の動画が話題 (Amebaニュース)［11/03/31］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1301533325/

2 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:11:07.84 ID:uvl7Rd1X

そして蒸気タービンの水滴はついたままに・・というかそっちの顛末が気になる

3 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:11:28.49 ID:9DhLfqxX

一方、日本はビニール製の容器を使った

4 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:12:46.56 ID:nQJr/sXI

薔薇梨教授か

5 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:13:47.33 ID:fXdVfIK5

何を言ってるのでゲソか…

6 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:14:30.49 ID:hDK0Zd+f

向こうのマヨネーズはガラス瓶に入ってるからね

7 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:16:44.98 ID:qhOGSzdY

すごすぎ！！天才！！

8 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:16:57.82 ID:uvl7Rd1X

向こうのガラス容器は剥がれ易いシール化を先に進めて下さい

9 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:20:00.11 ID:VJfnLnuh

こりゃ瓶詰め業界も驚き

10 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:22:31.85 ID:h578vpJw

ハインツの逆さまチューブで十分

11 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:23:51.45 ID:NbFsz8Nh

こういうのは日本のお家芸だろ！！
って瓶なのか向こうは

12 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:26:46.48 ID:awTCej01

動画で最後にちょっと口の付近に残ってるのがすげー気になる

13 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:27:59.79 ID:HMzK/M//

ふつうチューブ類は、さかさまでほぼ完璧。
余計なコーティングも混ざらない。

14 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:30:21.85 ID:ZKD8K7xw

日本のマクドナルドではポテトを注文してもケチャップが出てこない（ぷんすか）

というスレかと思った

15 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:34:31.36 ID:dJ7iRM4c

>>8
それやると賞味期限偽装やり放題になる

16 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:36:16.03 ID:UYrzPEp1

結晶化した蜂蜜も搾り出すのに困らないんだったら早くー。

17 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 15:51:24.89 ID:OXMkT29b

振り回して遠心力であつめたらええやん

18 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:24:48.92 ID:05Wr6+bm

では私はラストケチャップの「ブビッ！」音除去の研究をしよう

19 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:25:03.43 ID:swyAlRfB

リキグライドを飲むと
あ～ら不思議、
しつこい便秘が解消され
毎日、快便で～～～す(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

20 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:43:25.60 ID:bNDlFW/R

ケチャップやマヨネーズ　ガラスビンにいれるなんて合理的じゃないな

>>19

直腸の内部に　　塗り付けないとダメ

21 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:44:42.57 ID:CdDnqS0J

>>14
「スマイルください」

ってのはおいてくとして、アメリカとケチャプっていうと「ハインツ」がまず思い浮かぶ。

22 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:48:44.93 ID:HStaBKns

ロシアは？一方ロシアはどうするの？

23 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:49:44.73 ID:+PpFqeEx

一方ロシアは容器を投げる格好で振って遠心力でキャップのほうに集めた

24 ： [―{}@{}@{}-] 名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:50:41.44 ID:7WyCQWA/

米Tiffany「Tiffany supports “LOVE ＆ HOPE”」売上金を義援金として日本に全額寄付
http://www.webcitation.org/67ezKRQ81

ジョニー･デップ「日本は地球上で最も好きな場所の一つ」「被災地の方々をサポートしたい」
http://logsoku.com/thread/awabi.2ch.net/mnewsplus/1336918260/

米コカコーラが「復興支援基金」を設立　義援金19億円をプラスして25億円に
http://www.webcitation.org/67ew2R17S

来訪バフェット氏「私以上に福島思う人いない」
http://webcitation.org/67eCp4cpl

米投資家バフェット氏、「日本企業の技術力と運営効率の高さに魅力」
http://megalodon.jp/2012-0514-1509-59/www.nikkei.com/tech/news/article/g=96958A9C93819499E0E0E2E1E08DE0E0E3E3E0E2E3E3E2E2E2E2E2E2

25 ： [―{}@{}@{}-] 名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:51:15.14 ID:7WyCQWA/

天皇皇后両陛下、御住まいの御所に招き昼食　オバマ米大統領「お会いでき光栄です」日本式の挨拶で最敬礼
http://megalodon.jp/2012-0513-0833-17/www.47news.jp/CN/200911/CN2009111401000334.html

オバマ米大統領が天皇陛下に手紙　「日本のために確固たる支援を続ける」
http://logsoku.com/thread/hatsukari.2ch.net/news/1301568767/

天皇皇后両陛下、クリントン国務長官を皇居御所に招き懇談される　三者は20年近い親交
http://megalodon.jp/2012-0512-2027-56/www.dailymotion.com/video/xi9l95_yyy-yyyyyyyyyyyy-yyyyyyyyyy_news
ヒラリークリントン国務長官「(震災の件で）大変心を痛めており、できることがあれば、何でもさせていただきたい」

「こどもの日」で談話＝「トモダチ世代」育成を－クリントン米国務長官
http://webcitation.org/67RhuE0uW

米国限定！東日本大震災の被災地支援キティちゃん
http://megalodon.jp/2012-0511-1402-52/www.nicheee.com/archives/1804624.html

26 ：名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:51:15.62 ID:uoLGT0kd

ケチャップの起源は？

27 ： [―{}@{}@{}-] 名刺は切らしておりまして：2012/05/30(水) 16:52:11.77 ID:7WyCQWA/