【食品】世界でバニラが枯渇！　今年の夏はバニラアイスクリームが高級品になるかもしれません (GIZMODO)［12/04/05］

今の消費量のままだとバニラの値段がどんどん値上がりしていきます...！
バニラビーンズの1キロ当たりの値段がたった1日で25ドル（約2066円）から
40ドル（約3306円）に急騰。つまり今年の夏、バニラアイスクリームが
いつもより値上がりしてしまうということ。　これは大変だ！

バニラの主要原産国はメキシコやインド、マダガスカル。
米メディアのManagement Todayによれば、去年のメキシコの生産量は
ガクッと90%も落ち込み、インドの生産量も危うく、マダガスカルが唯一の
供給源という事態に。

現在のバニラの在庫量の40%（約1000トン）が、マダガスカルから
輸出されている状態で、市場は大混乱に陥っています。
6年の間バニラの価格は1キロ25ドルで落ち着いていたのに、たった1日で
40ドルに跳ね上がってしまいました。
「バニラアイスクリームの値段が上がったってどうってことない」と
深刻に思わない人もいるかもしれません。
でもバニラは薬や香水、様々な食料に利用されており、これら全てに直に
影響するのです。（もちろんバニラアイスクリームの価格にも大きく影響します）
Management Todayによれば、「1スクープのバニラアイスクリームが
10%ほど値上げされる可能性がある」そうです。

と、とりあえず今のうちにバニラアイスクリームを買っておきますか。

ソースは
http://www.gizmodo.jp/2012/04/a-worldwide-vanilla-shortage-is-making-ice-cream-a-luxury.html

ソーダ味のアイスキャンデーて良い

バニラエッセンスって一度はなめてみるよな？

ならイラン

　　 　 　 。。
　　　　∧М∧,
　　　 ∂/ハ)ヽヽ　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
. 　 　 |ハ｀∀´>_＜　バニラが無いなら、ニラを入れれば良いじゃない！
.　 　 (__)~~∞~(__)　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　ノ∪lノ　.ヽ∪
　r'（　　　　　　　ｧ､
　 ^; `ｧ〜r-〜'" ,r'
　　 `^〜〜-〜'^

マリー・チョントワネット

レバニラも？

牛乳と砂糖だけのソフトクリームで十分。

参った参った隣の神社だよ

アボラスが

↓

↓
ω

残念それは私のおいなりさんだ

バニラアイスがないなら、ラクトアイスを食べようじゃないか。

そもそもバニラの香りの元のバニリンのうち使用されてるものの大半が合成だから大したことないんじゃ…。
本物のバニラビーンズ使ってる高級品は別としてな。

抹茶の時代が来たか。

バニラさんが無くなるなんて…

>マダガスカルが唯一の供給源という事態に。

まだ助かる

レバニラ味のアイスバカ売れの羊羹

ミルクアイスでいいだろ

ice ice baby

どうしても山崎バニラの顔と声があたまにこだまする。
なんなんだろこれ。昼から病院いってきます。

今はウシの排泄物からバニラの香り成分「バニリン」を抽出できるんだけどな。

無いなら食べなきゃいいだろ
代替品なんてたくさんあるんだから

キャラメルさんがアップを始めました

バニラビーンズで画像検索したら、驚いた

レバニラアイスクリームで我慢しな

>>3
あれ、辛いよなｗ
煮込んだ酢に焼酎混ぜればバニラエッセンスができるはずだが、だれかやってみてくれｗ

味しねえからいいよあんなもの

水洋館食うからいらんわ

どうせ裏で誰かが糸引いてるんだろ。
もうこういうニュースは一切信じられなくなった。

>今はウシの排泄物からバニラの香り成分「バニリン」を抽出できるんだけどな。

ということは牛糞が暴騰するぞ！
買占めねば！

1キロのバニラがあればどんだけアイス作れんだよｗ
ちっと位上がったって、一個当たり数円じゃねえの？

バニラエッセンスなんて数滴だろ
原材料比率だと小数点以下なんでないの

ガリガリ君の一人勝ちか

>>20
日本人がイグノーベル賞とったやつか

ショートピースがあるから、どうでもいい

>>31
便乗ってあるだろｗ
ま、100円のアイスがご丁寧に天然バニラ由来の香料を使ってるのかはしらんがｗｗ

てゆーか、生産量が落ちた理由のほうを気にしないといけないんじゃねーの？

>>12
それだとバニラと表示出来ないんだよ。
>>25
出来んわ、んなモンｗ
バニラエッセンスはバニラビーンを有機溶剤に抽出したもの。

バ〜ニラ バニラ バ〜ニラ

一方で若者のバニラ離れも叫ばれるからそれほど問題にはならないだろう

いつも種類別アイスクリームを買っているオレには隙がなかった。

山崎バニラが↓

>>6
ニラレバにしろよ

にんにく・白菜・なまこに続いてまたどうせ中国の投資家が買い占めするんだろ。

中国の買い占めバブルって損してる人多そうだけど
なにかが品薄になると必ず起きるよな。

>>42
素晴らしい!
これでもう大丈夫だ!!

>>15
こんなので・・・ちくしょう

バニラエッセンスなんてほとんど合成だろう。問題無い。
天然物を使ってるのはよほどの高級品では。

Wikiだとインドネシア、マダガスカル、中国の3カ国で9割弱の生産量を占めるって書いてあってインドなんて全然出てこないな。

要は白ければいいんだろ？
イカ風味のバニラエキスなら俺が提供しても・・・

バニラのステマか

大抵のアイスは、合成したバニリンだから、天然物は関係ない

>>38
高収入〜♪

銀チョコバニラが普通の銀チョコになるんか。

バ・ニ・ラ・ソ・ル・トで
バ・ニ・ラ　ソ・ル・トで
あ〜ま〜い〜

バニラビーンズでググろうとしたら、うぜぇｗｗｗ

バニラビーンズがないならバニラエッセンスを使えばいいじゃない。

はいはいステマステマ

また価格吊り上げ詐欺か、いい加減にしろ

値段上がるほど使ってんのかよ、あの小さいカップに。
メリケンみたいにガロン単位ｗで食わなきゃ関係ない。

バニラアイス嫌いだから
歓喜ｗ

タラレバの話しはやめよう

バニラが無いなら、牛のフンから作ればいいじゃない

http://datefile.iza.ne.jp/blog/entry/329001/

マダガスカルが残っていれば、まだ助かる！

牛の糞から…

放射能入の抹茶アイスでいいよ

>>63
「こんな事もあろうかと、準備しておいたんだ」
http://www.narinari.com/Nd/2007108032.html

人工香料でええやん

まじバニラってしらん。バニラアイスに入ってるの？味しないよね？ミルク味なのバニラ？

>>15
>>62
腕立て
腹筋
スクワット

山本麻由さんの出番ですね。わかります。

はいはいまた枯渇枯渇詐欺でつね

ガキの頃バニラアイスのバニラの意味が分からんかった

バニラってダマスカスから輸入してたのかぁ。

はいはい、ステマステマ。

このニュースをみた情弱は冷凍庫にバニラアイスを詰め込んで電気を浪費するんだろうな

>>71
古代怪獣だろ

バニラの匂いは反則
なんであんなにうまそうな匂いなんだ・・・

バニラが海外の農家からみれば、うまみの無い作物という事？
日本でバニラ作ればいい。沖縄とかで。

>>74
リアルな話し、冷凍庫は物がたくさん入っているほうが電気は消費しない

バニラにはお世話になってます

天然バニラ使ってる食品なんて高級品
少しくらい値上がりしても関係無し
そもそもバニラなんて無くても困らんし

(´-`).｡ｏＯ（バニリンを合成している会社の株を買うと良いのだろう…）

そういえば、モカはどうなったんだろう

>>37　>それだとバニラと表示出来ないんだよ。

ソースある？
「バニラ」と銘打った商品なんてゴマンとあるけれど、
大半は人口的な香料かと。

バニラなんちゃらという商品名と
バニラという原材料表示がごっちゃになってる予感

中国での消費量が増えたということか。

レバニラで代用しる！

本物のバニラビーンズ使ってるアイスクリームなんて全体の10％も無いよw
人工バニラエッセンスです（化学的に合成）

えっ　もちろんバギナにみえましたとも

エルビーのバニララテ超お勧め

>>87
グアイアコールって、何から作るの ?

グアイアコール
↓
バニリン
↓
人工バニラエッセンス

ポルナレフvsヴァニラアイス戦は
ジョジョ屈指の死闘だった

特に必要ないんで問題ない

あぁ、ゴジラの息子ね

放課後、密かに家庭科室に保管してある
バニラエッセンスをクンクン嗅ぎに行ってた小学生時代を思い出す・・・

>>80
最近はコンビニで売るような安物にもバニラビーンズの黒いのが混じってるんだぜ。
それでうまくなってるとは全く思わんが。

バニラ＝バニラアイスって、どんだけ情弱だよ

ヴァニラアイスが一番旨いのは、風呂上り？

バギナは？

嗜好品やから、たいした影響はないだろ。
バニラが駄目なら、ココアがあるじゃない。

>>97
マイナス10度の外から帰宅した後ストーブがんがんに焚いて
ちよっと汗ばんだ頃に食うと美味いって北海道の人が言ってた

>95
> 最近はコンビニで売るような安物にもバニラビーンズの黒いのが混じってるんだぜ。

何かべつの黒い粒。

合成香料で同じもん作れんだろ。

夏はガリガリ君しか買わへん

>>103
乳脂肪分があるのは夏には食わんな、そういや。
冬場のアイスクリームの旨さは異常

>>95>>101
全部がそうとは言わないが、
バニラビーンズをアルコールやオイルに浸けて香りを抽出した後の、
出がらしも一部で流通している。
もちろん香りはかなり残っているので使えん事はない。
てか素人には出がらしかどうかなんて判らないし、プロでも容易に騙される。

仮に出がらしと判っていても、
合成バニラ香料で香りを強化して、出がらしのツブツブを入れれば、
菓子としては十分高級感が出るし、
「○○産バニラビーンズを使用」と謳うことも出来る。

バニラの先物買っとこ

本物使ってるものは最初から高いタイプだろ

バニラがなかったらガリガリ君があるじゃない

僕ガリガリ君

ミントチョコがあれば生きていける
ミントも値上がりしてあぼ〜んの予感

またステマか

ミントチョコなんて食べる奴いるんだ。

少ないんなら栽培すればいいだけじゃないか
石油みたいに枯渇したらどうしょうも無い物でもないんだし

合成バニリンの便乗値上げありそうだな。

>>105
それで安い既製品のアイスはビーンズの量は十分入ってるけど、ボケた匂いなんだな納得したよ
サヤから耳かき位取っただけで凄く強い香りなのにおかしいよなと思った事あった

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　　　　 _,.‐个､　　　ー−一　 '´ , 个.､_
　__, -'´:::::::::|　＼　　　　　　 ,.-'´　 l!:::::::｀:ｰ.､_

　　　バニ・ラッガ・コカッツ [ Bani lagga Coccaz ]
　　　　　　（ 2012 〜 2014　イタリア ）

>>110
庭があったらミント植えてみろ。数年後には駆除困難レベルで増えるぞ。

マックのバニラシェイクがシナモン風味なのはそのせいか!

バニラエッセンスって1�`のバニラビーンズからどれくらい抽出できるの？

バニラアイス好きだから高くなるのは困る

バニラエッセンスは工業的に作られているので
高級品にはならんだろ

今年の夏の日経トレンディにウナギの蒲焼バニラ味が載る

別にバニラビーンズ無くてもバニリンは作れる

バニラビーンズから抽出した香料使ってるのはそもそも高級品だけで
そこらにあるバニラアイスには使われん

バニラアイスの香料は木材から人工的に合成した物が使われているので
バニラビーンズがこの世から消え去ってもバニラアイスは安価に供給される

オーガニックと聞いて、「うぇっ」とくる人は深刻なニュースだが、
「天然の体にいいもの」と思う人にとっては、たわいもない事。
騙されて盛られるだけだからｗｗｗ

日本が誇る最強のイグノーベル賞

『 牛糞からバニラ香料を抽出する研究 』

がついに役に立つ時がきたか！！

バニラなんて、おまいらが食うものはみんな香料だ。問題ない。

学生の頃マクドの女の子に「マックシェイクのバギナ下さい」って言う罰ゲームがあった

>>1
バニラ粒を使うほどの高級アイスは滅多に食えないから関係無い。

黄ニラでいいじゃないか。

モカ最高や、バニラなんていらんかったんや

合成香料で間に合うからいいよ

ボクの肛門も高騰しそうです。

今のうちに2Lアイス買っておくか

マーガリンで余裕

バニラって発がん性があるんだっけ。

やっすいバニラアイスにちゃんと
バニラビーンズなんぞつかってないだろ
合成品の香料ばっかだろう

バニラの香料って牛乳の腐った匂いだよね。

バニラって牛乳のことかとおもってた
40の俺orz

まぁ
バニラは牛乳とセットだからな・・・

>>5
あんとわねっとならそこはバラを入れればにしてお臭いお(´･ω･｀)

氷菓でいいや

ハーゲンダッツのバニラには使用されているのかな？

どうせお前らガリガリ君しか食わないんだし関係無いだろ

明治ファミリア一気食い

バニラビーンズなんてなくたってバニラ香料は合成できる
庶民的価格のバニラアイスくらいなら影響ないだろ(´･ω･`)

今年は、バニラビーンズ畑でもやりますか。
で何処に持って行けば売れるの？

高級バニラアイスクリームなんて食ったことない

>>148
バニラは熱帯気候じゃないと育てられないぞ
15℃以下になったらダメらしいぞw

> 「1スクープのバニラアイスクリームが
> 10%ほど値上げされる可能性がある」そうです。
10%の値上げに量は関係ないだろ

>>100
星新一「最高のぜいたく」のアイス版だな

いやいやｗ　今どき、バニラ香なんて人工香料がほとんどでしょｗ

なに、飢餓感を煽ってるの？
バニラ関連とか食品関連の株で儲けようって腹黒い魂胆か？

バニラコーラが飲みたくなってきたw

バニラってハーゲンダッンにはいってる黒い粒粒のこと？

高級なトコ以外は代替品が幅利かせるだけだと思うよ。
もともと最高価な香辛料だしね。

まだ3歳(小学生くらい)なのにやりすぎたのがマズかったのか･･･。
http://www.youtube.com/watch?v=mc1LzZObYZI

食べなければいいだけ

いまってほとんど合成なんじゃないの？

80%以上は合成だよ。

糖尿病の元凶

会社で経営してた小さなケーキ屋見学したら、職人がビーンズを一つづつ包丁でしごいてて
結構手間かかるみたい。香りの自然さと上品さ、焼いた後の香り残りは格段に違うけどね。

>11
ラクトアイスばかりだわい

バニラビーンズの香りの素晴らしさは異常。
俺もはじめてみた時は「何この黒い茎ｗｗｗ」と思ったんだけど
これがもう得も言われぬ香りを醸しだすんだ
食用の天然着香料として頂点の１つだ。

バニラが無いならターメリックを使えばいいじゃない
by インド人

練乳かけアイスクリームでいいじゃん

>>162
バニラを最初にアイスに入れた奴は天才だな

Rhodiaが世界需要の2/3とかいうくらいのすさまじい量のバニリンを作っている
から、天然モノが無くても一部のバニラビーンズ使用を謳っている高級品が困る
だけだな。
マダガスカルにサイクロンが上陸して出荷量激減なんてのは今までにも何度も
あったことだし。

ちなみに数年前までは宇部興産もバニリンを作っていたんだけど、Rhodiaの
物量作戦に負けて撤退した。
ただ宇部興産はヘリオトロピン（ピペロナール）をまだ作っていて、これは
バニラ香料にも使われるから気に留めておいてもいいかもしれぬ。

バニラがなければガリガリ君喰えばいいじゃない

そらぁ、バニラビーンズつかってるような
高級アイスとか生クリームのお菓子は値上がるだろうけど

普通のバニラアイスって工業的にバニリンからつくった
エッセンスふりかけてるだけでしょ？

バニラビーンズはヤスタカあたりがプロデュースしないともうダメだと思う

その辺のカップアイスにバニラビーンズはつかってないじゃん

バニラステマ

牛のウンコ始まったな。。。
http://www.narinari.com/Nd/2007108032.html

お腹壊すから関係ねえ

頭痛因子いらね

アイス？
ガリガリ君梨とヨーグルトがあればどうでもいい

チョコミントさえありゃどうでもいい

バニラ(アイス)、うなぎ。好物がどんどん高くなる。
環境がおかしいの？

救世主は牛のウンコ

クイーンをパクったあいつらか？
それでも、こっちのが好き〜
http://www.dailymotion.com/video/x5ep3_vanilla-ice-ice-ice-baby-kobra_news

あら偶然。
今年は抹茶アイスが大安売りですのよ（ｗ

水羊羮や杏仁豆腐でええわ

大半はリグニンから合成してるの？