【マスコミ】“やらせライター”に困っている……とあるラーメン店の話 (BusinessMedia誠 “相場英雄の時事日想”)[12/03/22]

このエントリーをはてなブックマークに追加
151名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 00:29:40.78 ID:5gdv7YVo
その場で写真とって、金銭要求したことと共にネットにうpすればいいと思うよ
152名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 00:37:34.26 ID:8HwyuNQI
そのライターを晒せばいいじゃん

できない理由は?
153名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 01:05:05.01 ID:K4DLLoOx
うまいラーメンは採算が合わずに潰れるかスナックの親父が趣味で作ってたりとかなんだよな。

あとこのラーメン屋うまいなと思っても客が入るようになると味が落ちることが多いね。
つくる人間が疲れてしまうんだろうな、雑になったりね。

店員を増やしたり交代制になるとダメだな、ラーメンは作る人間が変わると味が変わる。
同じ店、同じ材料、そして同じように作るのに味が変わるんだよな、不味い方にな。
154名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 01:17:44.71 ID:rvw87SJW
これ、似た話はWeb技術者関連でもある

紳士録とか年鑑とか、あの辺りは掲載料持って行くし営業になるからという理由で払っちゃうのがほとんど
結果として見た目のインパクトばかり追求した実用性のないサイトばかりが目立ち、そんな物を依頼しても
全然本業に貢献しない

Web系は元々が個人事業主や零細が多いだけに、営業力の比率が高いんでかなり良くない状態になってる
ラーメンはまだ、食って味がどうってのがあるけど、普通の人は技術なんて分からないんでますます
お手盛り提灯記事系の動きが加速するわけで
155名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 01:49:21.80 ID:DmTzMYZS
マスゴミは人外
156名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 02:53:33.40 ID:lEtODofn
>>1
>、「週刊誌や専門媒体向けに確実に掲載させるので、取材料金を払え」

完全にヤクザやん、ほんまにありがとう。
157名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 03:55:00.64 ID:2DeqYR9V
>化学調味料や食品添加物を使わない“昔ながらの味”

昔ながらのラーメンなら、むしろ化調たっぷりだと思うが。
158名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 05:52:46.04 ID:IPXEQi4Z
難しい問題だよな。
ネットの口コミ情報にいわゆるステマが含まれてるのは理解してるが、初めてのお店選びをする時そういうの一切無視して勘で選ぶより、口コミ信じで行った方が当たりである確率は高いからな。
店は自分の舌と足で探すってほどグルメに命掛けてるわけじゃないし。
159名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 06:26:53.49 ID:SoFuTLwo
だいぶ前だけど、広告費払ってる有名ラーメン屋A店の近くに新しいラーメン屋B店ができて、
A店を贔屓にしてるライターがそのB店を酷評してたことがあった。
最初は実力だけでやりたいって取材拒否してたB店が実はA店の系列店であることが公表されて、
ライターは急に手のひら返したB店絶賛記事を書きだした。

何だこいつと思ってそれ以来こういう情報は信用しなくなったよ。
160名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 08:25:41.05 ID:nYYFQJS6
>>158
>店は自分の舌と足で探すってほどグルメに命掛けてるわけじゃないし。
命賭けてないから、勘で選んでも大して後悔しない。
たかが食い物だし、人がつくってくれたものは大抵ありがたく食べられる方だし。
161名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 11:04:17.80 ID:9W3+Hc8l
所謂ライターの良し悪しというのは、読者が決定する事ですからね。
たとえ商業誌のプロのライターでも提灯持ちの駄文しか書けないのはクズ。
逆に同人上がりでも共感を呼べる論評なら賞賛すべき。

どうも最近の商業誌は利権がらみとはいえ、的確な評価を下せない広告塔と化していないだろうか?
勿論、お仕事でやってるわけだからそうなるのは仕方ないとしても、中立の立場に立たないジャーナリズムというのは無責任すぎではないだろうか。
しかも誌面の枚数、しかも入稿締め切り(※注)に制約があり、思う存分の筆が振るえない「商業誌」というのは、どうも苦手な存在なんだよな
でもここはそういう制約をある程度取っ払って、自分の感想を書きこめるからね。
やはりここでの感想はやめられない止められない、かっぱえびせんみたいな魅力があるのだよな。

(※注・・・ただ入稿に関してはメールの発達で昔よか速攻性が高くなったけどね。
 ファックスやFDで入稿してころはちと大変だった。)
162名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 11:04:58.41 ID:9W3+Hc8l
提灯持ちを強いられた雑誌ライター達

>「AGE」は脱出作戦が展開する中、もう一人のヒロイン登場に、謎の侵入者の陰謀と、話が丹念に進む。
>それにしても武器がその時の状況に応じて制作されるという設定が、リアルロボ物っぽくなくてスゲエ。
>サンライズというよりタツノコアニメみたいなノリだが、スーパーロボット物が絶滅危惧種に近い現在、これもありかなという気がする。
>それにしてもどういうわけかここ近年、早見沙織演ずるキャラとの遭遇率がやけに高い。意識して見てるわけじゃないんだがなーヽ(゚◇゚ )ノ

>ガンダムは同乗してる女の子の超能力で危機を脱している感じがアレだが、脱出経路を確保すべく一人の老人が犠牲になる展開が重かった。
>基本子供向けの本作だが、戦争は大量破壊から逃れられないし、多くの人の生命を危険にさらすし、さらには自分の身近な人間の命をも奪っていく。
>その点から目を背けないからこそ、「救世主ガンダム」が成り立つのだろうな。

提灯持ちを強いられた、福岡県大牟田市の雑誌ライターによる寸評
「話が丹念に 進む」 「犠牲になる展開が重い」 「戦争の悲惨さから目を背けない」
それが福岡県大牟田市出身の日野クォリティ

・AGE叩きで盛り上がってるのは、SEED世代が初めて叩けるガンダムだから。
・その世代にとって「人生初ガンダム叩き」できる作品。ついに俺の番!という感覚。
・SEEDの時も、上の世代は「おれの番だ!」という感覚があった
・なのでSEED以降に入ってきたガノタが今一番AGEで喜んでる
163名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 11:22:48.25 ID:V3mYxxDZ
また二郎信者が暴れてるのかw
基地外なラーメンには基地外な信者が集まると言うよいサンプルw
二郎こそヲマエらのような「ノイジーマイノリティー」が大声でマンセーしてるだけで、
それこそ過大評価の最たるものだといい加減気付けw
164名刺は切らしておりまして:2012/03/23(金) 11:55:48.97 ID:iFk5E36O
雑誌なんて宣伝媒体だもんな
わからない奴の方があほすぎるわけで
165名刺は切らしておりまして:2012/03/24(土) 11:08:06.07 ID:EyyAd+Bb
>>32
上杉隆を思い出したw
166名刺は切らしておりまして:2012/03/24(土) 13:41:06.76 ID:PTsuymKL
自分を特別扱いしないとブログで見当違いな批判を繰り返し
救急車の不正利用を自慢する50歳味覚障害ラーメン評論家、高橋 陽介

face book
http://www.facebook.com/yousuke.takahashi
らいくあらーめん ラーメンのように生きる
http://likearamen.xii.jp/
高橋陽介 (furawa) on Twitter
http://twitter.com/furawa
まとめサイト
ふらわまにあマニア
http://www47.atwiki.jp/flowermania/

こんな奴がいるんだからラーメン店も大変だよね
167名刺は切らしておりまして:2012/03/24(土) 14:38:26.95 ID:2j5KQ+TQ
ラーメン・ライフ

うむ
168名刺は切らしておりまして:2012/03/24(土) 14:50:48.60 ID:/3MUTl50
企画・企業の「企」って字の意味が
需要に漬け込んで暴利を貪ることだってことを
知らないやつが多すぎる
169名刺は切らしておりまして:2012/03/25(日) 04:46:46.56 ID:MvFD9u4J
>>168
そんな意味は無いw

くわだてる=計画する、てだけ。
字の成り立ちで言えば「人+止」で、
つま先立ちで遠くを眺める⇒先のことを考える、て感じ。

170売国マスゴミ死ね!:2012/03/25(日) 22:20:47.57 ID:HmkU+iPK
>>1
新聞記者は「羽織ゴロ」と呼ばれ、取材先で「悪意的な記事を書かれたくなければ…」
というユスリの常習犯だったらしい。
現在も変わらないだろ?スポンサーに都合の悪い記事は書かない。

新聞社の出生を辿るとヤクザ=いかがわしい政治団体であるのは良くある話
新聞社の資金源は主に広告を掲載した機関誌=新聞の販売
販売店に不要な分まで買わせ、自分たちは高給取り → 押し紙
まさにヤクザと変わりない。

ブンヤってのはもともと卑しい職業だ。
「職業に貴賤なし」というが、ヤクザとブンヤは例外の賤業だ。
人の不幸をネタに、それを揶揄してメシ喰ってる連中であり現在も全く変わってない。

こんな奴らが「ジャーナリスト」なんて名乗って、デカイ面してるから間違いがおこる。
ブンヤが賤業と見られてたころの時代の方が民度は高かったのかも知れない。
171名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 13:37:02.30 ID:y602wRow
所謂ライターの良し悪しというのは、読者が決定する事ですからね。
たとえ商業誌のプロのライターでも提灯持ちの駄文しか書けないのはクズ。
逆に同人上がりでも共感を呼べる論評なら賞賛すべき。

どうも最近の商業誌は利権がらみとはいえ、的確な評価を下せない広告塔と化していないだろうか?
勿論、お仕事でやってるわけだからそうなるのは仕方ないとしても、中立の立場に立たないジャーナリズムというのは無責任すぎではないだろうか。
しかも誌面の枚数、しかも入稿締め切り(※注)に制約があり、思う存分の筆が振るえない「商業誌」というのは、どうも苦手な存在なんだよな
でもここはそういう制約をある程度取っ払って、自分の感想を書きこめるからね。
やはりここでの感想はやめられない止められない、かっぱえびせんみたいな魅力があるのだよな。

(※注・・・ただ入稿に関してはメールの発達で昔よか速攻性が高くなったけどね。
 ファックスやFDで入稿してころはちと大変だった。)
172名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 17:12:20.27 ID:bouqS8qh
>>154
いるねぇ。何なんだろう、あーいう「堅気ヤクザ」みたいな連中って。
173名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 18:03:01.82 ID:v2a8AE1g
2chとか、むかしからこの手の下司な工作員ばかりで、論理的なまともな議論できなかったもんね
こんな唯で投稿できて素性のわからない投稿者ばかりなんだから、マトモな議論なんかできるわけがない
リアルで喧々諤々の議論すればいいんだからさ
174名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 18:13:55.78 ID:v2a8AE1g
放送は、ニュースからすべて広告主に蹂躙されて論外ですが(放送法の縛りも注意)〜

こういう傾向は、80年代の初めから加速
ポパイ、ダカーポなんかが持て囃されたころからです
もう、30年以上も継続
新聞までも意見広告と称した特定商品の宣伝
雑誌は定期購読だけで食ってるの以外のコンビニで売ってるようなのは全滅
マトモなのは書籍の良心的でマイナーな出版社くらいだろう
引いて観てると、いろんなものが見えてくるからおもろいけど
書籍くらいじゃないか

70年代はじめの政治の季節の終焉
そのあとのシラケ
80年に入ったころから臨調・教育臨調路線で政治批判ができなくなり
こういう愚劣な方向に転換していきました
175名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 18:23:15.89 ID:1I8FYNEf
仕組みから考えれば、
食べログだのに金が絡まないはずがないわ。

リテラシーってのを身につけろよ
176名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 18:52:15.21 ID:Kav2Vykc
まぁこれは充分ありえるわな。しょうもない情報発信みたいな
ブログやツィッターを金儲けに使うようなやつは退治すべきだろう。
2CHのあるグループなんか徹底的に追い込むところがあるから
目をつけられたら終わりだろうな。
177名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 19:06:15.49 ID:9hKggrXG
載せるっていうか、下請け編集みたいなところの担当ページに使うってのもあるのかね?
原稿料以外に取材先からも金を貰ってるという感じで…。
178名刺は切らしておりまして:2012/03/26(月) 22:32:53.25 ID:6Rjmlv4c
>>2

何を当たり前なことを。

>>9

なんで直接店に電話して聞かないの?
その情報すら間違ってることもあるのに。
179名刺は切らしておりまして:2012/03/27(火) 12:33:42.91 ID:jDvxeSUK
ラーメンじゃなくても、なんでもそうだね
湘南の〜 芸能人が〜
セレブが〜とか糞情報ばっかり
180名刺は切らしておりまして:2012/03/28(水) 12:25:09.63 ID:NeR5Mcik
>>57
確かに。
サインが飾ってあって、しかも色あせてたりするのを何枚も飾っているところで、
旨かったためしがない。

観光地でそれしか店がないときは最悪。
コンビニも付近にないから逃げられない・・・
181名刺は切らしておりまして:2012/03/28(水) 12:53:07.83 ID:HY2AZ+Dy
>>153
そういう店ありえへん世界に出てた。行列が出来てる時間帯は雑でまずいけど空いてるときは美味いっての。
雑誌かなんかで紹介されて行列ができるようになってからそうなったって言ってた。
182名刺は切らしておりまして:2012/03/28(水) 13:25:45.66 ID:czJ+2ZrQ
とあるラーメン店の本業以外
183名刺は切らしておりまして:2012/03/28(水) 17:14:16.19 ID:gCDD2Zp6
新しい、ヤクザ商法ですw
184名刺は切らしておりまして:2012/03/28(水) 17:17:43.99 ID:zdUgzFHy
チャッカマン
185名刺は切らしておりまして:2012/03/28(水) 17:24:04.87 ID:2JTfg6Kz
取材拒否しない店は甘えw
186名刺は切らしておりまして:2012/03/29(木) 21:53:51.10 ID:JS1YOPVP
街bbsでも酷い書き込みを見かける
タバコを吸いながらラーメンを作っていたとか
187名刺は切らしておりまして:2012/03/29(木) 22:01:02.57 ID:z9h78zRA
>186
あそこはIP出るから…、やらせっぽい書き込みにも寛容だよな…。
188名刺は切らしておりまして:2012/04/01(日) 09:42:26.79 ID:wXq1iwVu
ラーメンにうるさい奴と話すと、すごく疲れる
189名刺は切らしておりまして:2012/04/01(日) 21:45:42.11 ID:uX1MBPdr
ラーメン好きと一緒に出張するとラーメンばっか食いたがるからうんざりするよな。
190名刺は切らしておりまして:2012/04/02(月) 11:29:12.04 ID:MfcJ3Pig
>>189
一歩先を行くラーメン評論家のブログ
http://likearamen.xii.jp/archives/20120222-1.html

こんな感じでしょ
191名刺は切らしておりまして:2012/04/02(月) 12:31:48.26 ID:nYMcSmFy
これ、話は全部嘘でニューズウィークの記事のパクリだろ

そもそもなんで店を拡大したくないのに宣伝だけはしてもらいたがるんだよ
192名刺は切らしておりまして:2012/04/02(月) 12:35:42.10 ID:cBnYfRcj
近くに天下一品できたからよく行ってるよ
おいしい(´・ω・)なんか身体が味覚えてしまってまた行きたくなる
食べても全然胃もたれしないんだよね
193名刺は切らしておりまして:2012/04/02(月) 16:36:53.80 ID:7zqBE7z5
高菜、食べちゃったんですか!?
194名刺は切らしておりまして:2012/04/06(金) 00:28:21.51 ID:p3Xi+YyC
>>193
今は食べちゃって良いらしい
195名刺は切らしておりまして:2012/04/06(金) 00:40:22.45 ID:kEMEd1e7
ブログとか見てても結局自分で食べに行くけどね
196名刺は切らしておりまして:2012/04/06(金) 02:38:17.99 ID:y+T1Q736
>筆者は他人から好みを押し付けられることも、また、自分の
>嗜好を強要することも大嫌いなので、この店の名前や味の傾向にも触れない

やらせライターによる架空の店の話だからだよね(´・ω・`)
197名刺は切らしておりまして:2012/04/06(金) 04:29:53.37 ID:F+U+fOYQ
むかし牛タン屋でバイトしてたとき山本某とかHanakoとか来て
味を絶賛して本で紹介してくれたなぁ。
塩コショウ味の素だけのシンプルな味付けが良かったらしい。
198名刺は切らしておりまして:2012/04/08(日) 09:29:16.66 ID:hKuoRh3v
山本益弘って最近見ないな。
199名刺は切らしておりまして:2012/04/10(火) 10:55:47.77 ID:mAK9qP/S
秋本志保
やらせインタビュー(裁判傍聴業者)
ttp://blog-imgs-44.fc2.com/h/i/m/himablo21/20100922213922a0d.jpg
200名刺は切らしておりまして
>>199
旦那を放り投げて恵比寿にチャンコロ見に来たバージョンもあるぞ