【調査】1杯のラーメンにいくらまでなら払う?平均は856円 [12/03/16]
カップ麺については俺も概ね同感。安くて気軽に食えてとりあえず不味くはないって代物。
ただ腹持ちが良いってのはあんまり言えないなあ。むしろ逆の感。
678 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/30(金) 18:55:35.20 ID:z69MYJBK
20数年前札幌新ラーメン横丁で喰った900円の味噌ラーメンは、超ぼったくりだった
679 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/30(金) 19:46:28.27 ID:f3hSRxcn
東京で店屋のラーメン食うならマルちゃん正麺食った方が美味い、マジで。
680 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/30(金) 21:53:29.17 ID:KbyIhsGP
ラーメン+どんぶりごはん+野菜炒め+鳥のからあげ二個+シュウマイ二個+サラダ+杏仁豆腐
で700円ですが地方ですけどね
681 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/30(金) 21:56:48.91 ID:DwJf6MbJ
そんなに食えんわ
682 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/30(金) 22:22:34.47 ID:NZsCuhoB
二郎のクオリティなら 650円までなら出す
それ以外は 自分で作るわ
683 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/31(土) 13:59:11.31 ID:rhbB35Bv
安けりゃいいとは思わんが普通の醤油ラーメン400円くらいが妥当
トッピングは邪道
店を儲けさせるだけで逆にまずくなる
麺とスープのみが漢だぜ!
ラーメンってスープ麺だけの特化だからなー
濃い味ばっかで腹壊すわ。
中国人系がやってる中華麺が一番バリエーションもあって旨いし安い。
上に乗ってる具材を炒めたり、茹でたりと嗜好もいいしなー。
日本ラーメンはもう結構
高くて800円までかな
でもポッポでいいやとも思う
最近、○風堂を高く感じ始めた・・・・
来る来る亭 か 8番ラーメン がすき
夜食のインスタントラーメンよりうまいのに出会ったこと無い
690 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/31(土) 22:20:37.93 ID:JrfKOkyY
>>1 東京都民です。
味玉チャーシュー麺にして1000円だな。
味玉チャーシュー麺+宇都宮焼餃子で1000円ならかなりお得だよな。
この値段は区部でも多摩地区でも同じ。
ベースは
・強い魚介+強い醤油のあっさり東京ラーメン
・豚骨+煮干しのあっさり喜多方風端麗醤油ラーメン
のどちらか。
麺は卵麺で中太〜太い縮れ麺
味玉は半熟〜とろとろ半熟で卵2個分でさらに半分に割る
チャーシューは多めで麺が見えなくなってもかまわない。
チャーシューの端っこも入れる。直前で焼くのもいい。
あとデフォルトトッピングでのり・なると
がいいかな。
正直喜多方のあっさりしている豚骨ならいいけど、
普通の強い豚骨は腹壊すのでNG(よって横浜家系系などはNG)
味玉が完熟なのもNG
幸楽苑・日高では物足りなさを感じる。
正直1000円出すならもっと別に美味い物が食えなくね?
ちゃーしゅー味玉も別にそれだけ食えばいい気もするしラーメン関係ないしな
692 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/31(土) 22:55:49.48 ID:QONGCPI4
普通のやつなら600円 チャーシュー麺なら1000円
冷たい味玉が載っけられてきた時の切なさときたら
694 :
名刺は切らしておりまして:2012/03/31(土) 23:50:45.44 ID:6uNH0inl
500円。
ラーメン屋より母親がサッポロ一番とかで作ったラーメンのが好きだったりするんで。
大抵、業務用スープのブレンドだろw
今の業務用は馬鹿に出来ない豪華さだし。
台湾人とかの中華定食屋のラーメンが案外旨いんだよな。
ベースのスープは、業務用スープ+自家製屑野菜煮込みスープ
であっさり味だったりするのも良い。
やっぱり世の中大多数はリッチだよねえ。
697 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/01(日) 08:30:37.70 ID:jYyR9qGU
牛丼が300円で食べれる
栄養も糞もないラーメンに800円とかムリ
699 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/01(日) 10:06:12.02 ID:yijC+Gho
所詮800円代は給料日専用のツキ1ラーメンどまりだな、
普段使いに出来るのは340円が限界!
ラーメン屋さんの意見が聞きたいわ
いろんなラーメンの種類があるから
店ごとに原価が全然違う時代になってきてると思うんだが。
701 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/02(月) 22:34:15.76 ID:UgOaKO2F
原価を明かす店がいるかよ
>>321 関東の粉落としは、堂々と延びた麺を出してくるからなwww
一風堂は特にひどく、粉落としの注文の間に別の客の注文とって、
やわめが出てくる。何度どんぶり投げつけてやろうと思ったことかwww
703 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/07(土) 06:06:04.43 ID:fLUCyjeM
>>702 カタにしろヤワにしろ、ノーマルじゃないのを頼む心理を全く理解してないよなぁ。
例えば「カタ」を注文してさらに固い「ハリガネ」気味のが来たとしても
許せる気がするが、逆側(普通やヤワ)が来たら『こらこら!』って思っちまう。
個人的にはカキアゲのさらにヒドいwヤツが好き。
打ち粉がちゃんと落ちないままダマ気味になった太いケーブルみたいなのを
ブチブチ断ち切りながら食べるのが。もはや啜るなんて状況ではありません。
あの感じは縮れ麺文化では体験できない。
「そんなんアホ」と思われるかもしれないが…。
>>672 味覚障害の人の食べ物だから
薄味は受けないよ
ラーメンってたまにもの凄く塩辛いのがあるよな
それも結構人気のラーメン屋であったりするからなあ
塩辛いほど美味いという感覚の人間がいるようだ
706 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/10(火) 21:27:53.19 ID:tXb8bkQk
東日本の人は塩辛いのが好き。
味が濃い=うまみが凝縮されている証拠 とか勘違いしてる人が増えてるんじゃないか
708 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/10(火) 22:12:57.87 ID:c67kZCCb
支払い総額ならともかく、ラーメン単品で850円は無いな。
俺は600円だなー。(神奈川)
九州のラーメンって量が少ないからおにぎりとかのサイドメニューが必須になる。
食事としてのラーメンなら500円までだな。飲んだ後のラーメンなら700円くらい。
× 九州のラーメンって量が少ないからおにぎりとかのサイドメニューが必須になる
〇 九州のラーメンって量が少ないから替え玉がある
わしは、中華めん買ってきて、自作の中華そばたべるから、経費として、80円以下で、よろしく
>>711 替え玉は時間もかかるし追加注文の手間も面倒だからライスやおにぎりを選ぶ人も多い。
替え玉システムが無い地区も多い。
>>711 >〇 九州のラーメンって量が少ないから替え玉がある
それも博多近辺だけ
博多近辺だけ、とかで終わるとかなりの誤解を生みそうだが
ところで博多近辺以外で、どんな麺が主流なのかね?
>>716 久留米、玉名、熊本は中太麺
長崎ちゃんぽんも中太
久留米や熊本の影響を受けてない鹿児島も中太麺が多い
細麺は博多近辺だけ
鹿児島で思い出したが鹿児島はこむらさきだけ細麺
719 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/13(金) 21:15:31.79 ID:qUmqZlcI
沖縄の人ってどんなラーメン食べてるの?
720 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/13(金) 21:33:50.92 ID:qfBSiIuE
セブンの100円冷凍ラーメンのうまさは異常
721 :
名刺は切らしておりまして:2012/04/13(金) 21:36:48.96 ID:gU3LSNKj
750円
お前ら貧乏人多すぎワロタ
二郎最強だな
何を勘違いしてるのか知らんが
ジャンクフードに並の食事料金以上を払うバカはいない
牛丼並やスナック菓子に750円出すのかお前は
関東より東北の方が高いのか
かなり意外だった
>>672 科学調味料無添加の看板をあげた店が速攻潰れた
日本人は化調に舌がやられてホントの味が分からないらしい
>>719 沖縄そば
どん兵衛の麺を中華風にしたようなラーメンともうどんとも言えない麺類