【コラム】アメリカの外食産業に過労死がない理由とは？ --冷泉彰彦(作家・ジャーナリスト) [03/06]

山本夏彦や池波正太郎いわく、戦前は日本もチップ社会で、
女給でもチップだけで女手一つで子供を育てられたと。
階級社会だと、金持ちが金を払っていいサービスを受けて、
それ以外の階級は無愛想上等で文句なしなんかね。