【酒類】パリジャン、甲州ワインに「トレビアン！」 [02/23]

「甲州ワイン」を欧州市場に売り込もうと２１日、パリ日本文化会館で試飲会が行われた。

山梨産の８銘柄がワインの本場フランスで初披露され、参加者からは「トレビアン
（すばらしい）」と称賛の声が上がった。

試飲会は、東日本大震災後の需要回復をめざす日本酒のＰＲイベントと共に行われ、
「甲州ワインＥＵ輸出プロジェクト」（ＫＯＪ）が企画。レストラン関係者やソムリエ、
貿易業者ら約１３０人が集まった。

試飲会に先立ち、着物姿の中央葡萄酒（山梨県甲州市）の三沢彩奈・栽培醸造部長（３１）が、
中央アジア・コーカサス地方から日本に伝わったブドウ「甲州」の歴史などを紹介。
「すしや天ぷら、味噌を使った家庭料理のほか、ポトフなどフランス料理にも合う」と
アピールした。

パリのホテル学校経営者、アレクサンドル・リシャールさん（６２）は数種を飲み比べ、
「フルーティーで香りがよい。フランス料理なら、魚やハム、ヤギのチーズと合いそうだ」
と評価。映画監督のパスカル・カルディヤックさん（３８）は、「香りがダイナミック。
味は強すぎず、非常に透明感がある。フランスのワインなら、アルザス産や（辛口の
白ワイン）ミュスカデに似ている。私ならフォワグラと合わせて、恋人と楽しみたい」
と話した。

酒造業者らは、２０日にはパリの「葡萄(ぶどう)・ワイン国際機構」本部でも試飲会を
開いており、丸藤葡萄酒工業（同市）の大村春夫社長（６０）は「２日間の試飲会で、
大いに手応えを感じた。欧州にワインを輸出すると、フランスの高級品に匹敵する
価格になるが、欧州では日本食の本物志向が強まっており、『日本料理に合う日本ワイン』
の組み合わせで売り込みたい」と意気込みを語った。一行は２２日、ロンドンでも試飲会を
行う。

●パリ日本文化会館で行われた甲州ワインの試飲会
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20120223-200838-1-L.jpg
◎ワインソース
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20120223-OYT1T00073.htm?from=main4

ビアンとは発音しないだろ。ビヤンだ。

飲みたい

日本のワインはそこそこうまいけどボトルとラベルがダサすぎ
まあ車とか電化製品でもそうだし日本の縮図だな

>>4
欧米のものはかっこいいですよね

レオパレスは対応最悪だからやめたほうがいい。
入居させたら全て対応適当だからまぢ糞会社。
レオパレスを潰すスレ誰か立ててくれないか？

税金の無駄だよ。
逆にフランス産の日本酒を2万円出して飲みたいと思うか？

こんなのよりアニメを輸出しろ。
イタリアに続いてまどかやピングドラムの輸出。

武田信玄と一緒にアピールしたらウケるかもよ。

北海道ワインで安物のフルボディ飲んだら、本格的なうまさにびっくりした。
安物で十分だ

>>7
ぜんぜん違う。
フランス人にとってはフランス産以外は全て｢ワインとは別の物｣スペインもドイツも日本も同じことだよ。

パリジャンとハリジャン

似てるけどちょっと違う

箱入り３リットルでも
フルボディだと美味いと感じる。

フランス人の日本好きは多いようだけど
これはリップサービスと違うのかな？

山梨に来て信玄モチと一緒に美味しくいただいてね
甲府駅や石和駅の土産品屋にも結構種類は揃ってます

勝沼のたくさんあるワインセラーに行けば試飲が楽しめるます

ラベルとかボトルとかってワインってより葡萄汁って感じ

山梨って盆地なおかげで、東日本な割にはベクレてないんだっけ？

>>13
タダ酒飲ましてもらってクソ不味いなんか言うわけないだろ。
こんなのは税金を使った自己満足。

アニメを輸出しろ。
ちはやふる。あれなら背景に日本国旗が描かれていて日本のイメージアップになる。

おいしけど、買おうと思わない。とか言われそう。

飲みやすかったな

>>7とか>>10、>>17って本当に金ないんだろうな
日本酒はもちろんだが、日本のワインもスゲー認められてるよ
シェフもソムリエも、日本食材はもちろんだが酒も探しに来日するくらいだわ

隠し味のセシウムが効いたな

>>4
もう、富士山とか東京タワーとかゴジラとか描いちゃえよ！

>>16
まぁね。信州の一部が多少線量多いというぐらいだ。
山梨はほとんど無傷。

うちも数年前から国産ワインを楽しんでます。
フランスやイタリアに行ったときに、味付けされた料理はおいしいけど、
八百屋に並んでいる野菜が果物をそのまま食べてもたいしておいしくなかった。

ブドウはそのまま食べてないけど、
日本やアジアの果物は、そのままでもおいしい。

それとアップルパイも、わざわざ紅玉で作らなくても、
フジやジョナゴールドで十分においしい。　ジャムも海外のレシピを使うと砂糖が増えるけど、
日本の果物は糖度が高いので、砂糖控えめでも、とってもおいしい。

>>20
日本産ワインはほとんど知られてないよ。
外交辞令

>>20
へー認められてるの？
じゃフランスで日本産のワインのシェアはいくら？

＞　一行は２２日、ロンドンでも試飲会を 行う

味音痴のイギリス人に飲ませても無駄ｗ

日本の他の洋酒が外国の賞をとったりしてるじゃん
ワインだってレベル高いかもよ

ステマだろうけど、ワイン飲みたいよ〜〜〜

なんでも世界一になるんだよ　日本人はね

特に手間暇かけるものは

メルシャンのボン・ルージュで十分。
ステマじゃないよ。

>>28
モンドセレクション金賞みたいなもんで
金を積めばもらえる
意味が無い

セシウムを含んだ最上のテロワールとか言われないのか

ホルホル記事だな

欧州はチェルノのときスイスフランスあたりでも
千葉並みに汚染されてたから
他人事じゃないんだろう

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フランス産ワインよりも
スーパーで千円以内で売ってるテーブルワインの方が旨く思えるのだがｗ

>>32
どの賞を何を根拠に言ってるわけ？

>>2
ビアンのアは鼻母音だからビヤンには聞こえないなぁ

甲州ワインとか神戸ワイン
なんであんなに高いんだ？

>>20
>>10 だけど、ちょっと書き方が悪かったかもしれないが、>>10 は >>7 を否定したんだよ。
日本産ワインを卑下する必要はない、ドイツやスペインと同じつもりで頑張れってね。
中央葡萄酒はかなりうまい。
グレイスもグリドも本当に洗練されてて、ヨーロッパでも十分賞賛を得られるレベル。
ただ、値段が高いね。

フランスのより、日本やカリフォルニアのヤツのほうが美味いよね

ワイン好きだが、気候不向きな上に人件費も地値も高いから真っ向勝負は厳しいね。
がんばれ〜と思って応援していたが、割高だし疲れてきたよ。

>>39
inはアンになるけどienはヤンになる。

【日仏】甲州ワイン、本場が評価　パリで初の試飲会［12/02/21］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1329790124/

これって「本場のお墨付き」をもらって
甲州産だってここまできたんだぞってアピールして日本での認知度と消費量を上げようってことで
本気で欧州市場に売り込むってことじゃないよな。

ドイツじゃやらないのか＞試飲会

>>4
ビンにしても紙にしてもなんでもかんでも精緻で鮮やか過ぎるんだよ。
工業物と思ってパッケージを作るからこうなる。
もう少し濁ってラベルにいびつなビンの方が人の温かみがあっていいのにね。

まあ外国人は日本酒の素晴らしさに気づいてるんだろうにな。

>>46
そういうこと。

なんかどこかの国とやってる事が似てるニダ

フランス産ワインの有名どこはオーナーがユダヤ人なんだけど
フランスの伝統になるのかね

ワインが本当に古いものかを判定する方法として
セシウムが含まれているか放射線を測定する方法がある。
核実験が行われていた時期以降のワインは
必ずセシウムが含まれているのである。

>>51
なるよ。ユダヤ人は間違い無くヨーロッパの一部だからね。

メルシャンがフランスの大学のワインの香気分析をやっていた日本人の先生
（確かもう故人だったか？）と共同研究して、製法最適化をかけたのが甲州ワイン
だったな。
甲州ワインの香りの特徴になる成分が最大量になるような製法を開発したとかで。

人差し指でワインのビンの底に穴をあけて
「ふー　二人とも下がってなさい　ここは私が戦う」
とか言ってたのかな

>>53
てか投資の一部でしょ？

日本のワインもおいしいと思うよ。でもあっさり系だな。
赤ならスペイン、イタリア、カリフォルニア、チリとかのほうが好き。

韓国人　　「キムチにあうワインはどれですか？」
フランス人「チリやカリフォルニアのなどワインはどうでしょうか（笑）」

>>57
日本食に合うって事なんでしょうね。
とても風土に合ってると思います。

私ね、児童ポルノ嫌疑で発禁になったムートン持ってますよ。
甲州はいいよね。
あと、山形県の赤もいいんだぞう。

フランス人も放射能汚染が懸念される日本産なんか飲まされたらたまらないだろうな
欧州産以外のワインを飲んでみたいのなら韓国産ワインもあるのに

塩尻ワイン、東京でＰＲ　バーにアンテナショップ計画
http://www.chunichi.co.jp/article/nagano/20120216/CK2012021602000119.html

甲州が欧州にかまけてるうちに桔梗ヶ原が着々と…

>>62
信州おさけ村の立場が