【話題/食品】世界初の"人工肉バーガー"、今秋に製造開始--オランダの科学者が発表 [02/20]
コスト的にも安全的にも豆腐ハンバーグみたいなものが一番いいだろうに。「ひき肉ミンチが30パーセント、
あとは豆腐!」みたいなさ。本物とそれを水増しする何かの組み合わせ。
まあ大豆が一番理想的なタンパク源かな
畑のお肉で十分じゃまいか
楳図かずおの14歳だな
これからは「肉食は環境破壊」といわれるようなっていくだろう
肉を食いたい奴は、栄養とかじゃなく、肉を食いたいんだよ
BMって最後どうなったんだっけ
14歳の世界だな。そのうち牛人間が生まれるんだろう。
チキンジョージ
84 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/20(月) 23:38:58.24 ID:q2UVmX/a
>>1 この話が本当だったと言う前提で話すが
成功したらいいねww
星新一の世界の現実化にまた一歩近づいたな
ルーディ・ラッカーの「フリーウェア」で
店の鍋ん中で人工肉育てては切り取って料理してるのを思い出した
87 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 02:07:15.09 ID:bpuvmy7j
リコールレイション
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89 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 03:07:56.86 ID:JO7xVBLD
一瞬人/肉に見えたよ
90 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 03:14:32.02 ID:sWI7wTnZ
21エモンや999に出てくるような合成肉が現実になるのか。
松坂牛を再現できるような時代もくるんだろうか?
倫理的に肉が食べられない人に需要あるんじゃね?
人口肉や昆虫たんぱく質は将来的には絶対必要な栄養源なので、
その方面の研究は頑張って欲しいんだけれど、
肉の食感を真似るより、カロリーメイトやビーフジャーキーのような固形の
たんぱく質補給食品として製品化した方が抵抗が少ないように思う。
大豆でいいじゃないか。
魚と納豆と米と野菜で何の不満もない。
漫画肉つくってほしい
96 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 09:17:50.51 ID:jvvbSv4T
ソイレントグリーンですね。わかります。
本当に世界初?
99 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 10:15:45.47 ID:OlFvw/2O
ダレモイナイ・・・ショウカンスルナライマノウチ・・・
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100 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 10:22:57.50 ID:Ixumpt7M
人肉バーガーに見えた。
101 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 10:23:35.44 ID:Ixumpt7M
102 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 10:30:46.62 ID:NGFbHuEn
ソイレントグリーン?
103 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 10:35:22.60 ID:BHhXYX1N
最近のカニカマボコ、結構美味い。
104 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 10:38:03.57 ID:m3DC/pZn
グルテンミートで我慢しろよ。健康にもいいし。
これはBMスレになるべき
107 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 11:18:42.22 ID:3sFAiF5H
これと同じように穀物も大量生産できないのかな?
農地不足の日本としては、かなり重要な技術になると思うけど。
108 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 11:43:17.26 ID:lrFxsz58
タンパッキーが旨い
110 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 12:11:19.82 ID:8gYnL1X+
やめろやめろ
こんな技術ができたら
また地球上の人口上限上がっちまうじゃねえか
人間使うの効率化されてるから
人が増えるほど不景気になるだろう
111 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 12:12:22.03 ID:lgJT6N8g
>>107 日本は農地が足りないんじゃない。
農業しても採算とれないだけ。
>>111 これから放射能でまともに耕作できなくなるけどね
113 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 12:33:32.02 ID:PbS/BM7t
114 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 12:59:41.86 ID:JknGzTkW
豚の代替肉も作れよな
115 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 13:04:11.16 ID:8LC9dV0U
人肉にみえた
116 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 13:07:28.43 ID:DIuhCl9K
豆腐の大豆タンパクを繊維状にして、適当に味付ければ、
ハンバーグくらいにはなるだろ。
ってか、ミートボールなんかほとんどそのたぐいじゃなかろうかね。
117 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 13:13:33.31 ID:3sFAiF5H
>>111 山が多くて細分化しているから効率が悪いんでしょう。
だったら工場生産ならそういう制約も受けないんでは。
118 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 13:18:15.20 ID:gR3Axz4O
牧草を試験管で作ったほうが雇用の維持にも繋がりそうだけど
>>118 工場で自動化するから労働者はいらないよね
チ、チキン!
122 :
名刺は切らしておりまして:2012/02/21(火) 20:40:37.02 ID:KnV/ZjQw
>>87 _,,..,,,,_
(⌒ ` ⌒') / ,' 3 `ヽ
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|_l_l__| |____| グツグツ
/ =゚ω゚) 从从从从
| J し | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
と__)__) | .|
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人の幹細胞を使えば人肉が喰えるな
>>124 食用なんぞ利幅低くていらん。
筋肉でも血管つきならかなり助かるぞ、皮弁取りに苦労しないで済む。
極上のハツ肉やマメでも作ってくれれば、世の中の移植医療が根本から変わるぞ。
五体満足ボケ老人を量産する前に、脳の再生もやってほしいがな。