【外食】すかいらーく、小僧寿し株すべて売却 赤字の小僧寿しを切り離し、経営資源をファミレスに集中 [12/02/15]

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1のーみそとろとろφ ★
 すかいらーくは14日、52.57%を出資する小僧寿し本部の保有株式をすべて売却することを決めた。
投資ファンドが小僧寿しを対象に実施するTOB(株式公開買い付け)に応じる。売却額は9億円。
赤字が続く小僧寿しを切り離し、経営資源を主力のファミリーレストラン「ガスト」などに振り向ける。

 インボイス創業者の木村育生氏が代表を務めるファンド、イコールパートナーズ(東京・品川)が15日から3月13日まで、
1株140円で小僧寿し株を買い付ける。

 すかいらーくからのみ、株式を買い取ることを意図しているため、買い付け価格は14日の終値(170円)より低く、
株数の下限・上限はすかいらーくが保有する約680万株前後に設定。
すかいらーく以外の株主が応じた場合は案分比例で調整する。小僧寿しは上場を維持する見通し。

 すかいらーくは2006年に業績が低迷していた小僧寿しの再建を目指して子会社化。
だがすかいらーくに持ち帰り店のノウハウが乏しかったこともあり、小僧寿しは11年12月期までほぼ一貫して最終赤字が続いた。

 すかいらーくの11年12月期単体決算は最終損益が26億円の黒字(前の期は78億円の赤字)と4期ぶりに黒字転換した。
資産除去債務関連の特別損失がなくなったのが主因。売上高は前の期比1%増の2445億円、営業利益は同5%減の78億円だった。

http://www.nikkei.com/news/category/article/g=96958A9C889DE1EAE5EBEBE3E3E2E3E6E2E0E0E2E3E08698E0E2E2E2;av=ALL
2名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:19:46.37 ID:5iqUpfnS
100円回転寿司が増えて厳しいのかね。
3名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:25:25.65 ID:takfVW8e
すかいらーくが諸悪の根源じゃね?
昔は30貫1000円とかあったから時々使ってたけど
今は高くて買う気にならん
4名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:28:58.54 ID:j67UmimJ
店舗削りすぎな感はある
5名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:30:26.54 ID:BjDj5Hxw
廃業したら早くね?
6 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/02/15(水) 03:34:32.93 ID:Mp8gaPri
なんで小僧寿司なんて買ったんだろうと思うレベル
7名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:40:36.70 ID:QoQ5i701
小僧寿し結構好きだったけど、近場の店舗が潰れて最近まったく利用してないわ。
8名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:41:30.21 ID:j67UmimJ
小僧寿しとのコラボを出すわけでもなく、なんだったのかと
9名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:41:57.15 ID:92kxh2Pp
アレってチェーン店にするメリット皆無だからなー
10名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:53:22.61 ID:PdVHx8vn
ガスとにいけ
11名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:57:52.49 ID:QoEtdyHf
100円の回転寿司にやらてるんだろうな。

100円の回転寿司屋がちかくにあるとどうしてもまけるだろうからな。
12名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 03:58:15.79 ID:iDEbN9H4
すかいらーく自体が経営ズタボロで野村に放り出され、今外資のファンド傘下だろ、確か。
13名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 04:26:59.94 ID:fjn04FbZ
小僧寿しが、まだあった事に驚き!
14名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 05:05:23.74 ID:6RO/cpB4
バッテラ良く食ったな
15名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 05:42:50.41 ID:wu6WyXNy
>>13に同じ!
全盛期は昭和時代だった気がする・・
16名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 05:55:08.17 ID:0UMdDhV6
小僧寿しの敵は回転寿司よりも宅配系だろがw
17名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:05:52.46 ID:gixJnaTa
原発事故起こってから寿司食ってないな
18名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:09:00.67 ID:edpZBkVW
>>17
サーモン食べればいいじゃん。
サーモンの大半は北欧産だろ?
19名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:09:09.40 ID:uXkV4eSb
ガストの宅配網で小僧寿しも宅配すれば良かったのに・・
20名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:13:33.01 ID:/pvPDWOk
小僧はどうなるの?
21名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:18:20.61 ID:aNF+rEYZ
すかいらーくって前も倒産しかかったりしてなかったか。
つぶれそうでつぶれないのな。
22名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:19:43.24 ID:5Kc5OdkF
小僧寿しなんて買ってどうするんだよブランドイメージ崩壊してるだろ
値段もイマイチ味もイマイチの小僧寿しのイメージは質・価格の実態を改革してもイメージ払拭は難しいよ
23名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:34:31.73 ID:k5D/NyBo
えー、小僧寿しのバッテラ大好きなのに
24名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:39:28.76 ID:BabNFwuk
小僧寿しって未だに注文受けてから作ってるの?
売れ筋ぐらいはストックしとけよと思うが。
25名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 06:41:51.19 ID:9kNi+OjX
時代はファミレスから宅配か
26名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:00:46.02 ID:h2WNcg/r
>>23
うちのオヤジがよく仕事帰りにバッテラを買ってきてくれた
個人的に思い出の味だわ…
27名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:17:01.78 ID:aaKcrcWf
アメリカにあるSushi Boyはそのままかな。
28名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:21:32.30 ID:FRW30g/T
小僧寿しの店員の態度がものすごく悪くてそれ以来行っていない。
すかいらーくグループは、回転すしもグループにある。

スーパーの寿司と小僧寿しは同じ味。
29名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:25:49.97 ID:PGwgOm7w
小僧供よ、悩んでいる暇があったら肉体労働のバイトをしてソープへ行け!!
30名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:34:44.33 ID:oB2fLGD5
誕生日月の人は割引特典のハガキ来たりしてお得だったなw
近所の店閉まってからバッテラ食ってないなあ
31名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:40:00.26 ID:4eb07QRJ
ここまで魚屋道(ととやみち)なし
32名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:41:18.66 ID:gNj229Eh
吉野家傘下の京樽とかもアレだしな
33名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:43:07.27 ID:ZNPwzPd5
回転寿司とは勝負にならないからね今、
私がオーナーなら一日も早く撤退する
34名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:43:49.00 ID:BXD4f94J
>>28
小僧寿司レベルの買い物で、店員の態度うんぬん言うお前は恥ずかしい。
35名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:45:48.34 ID:jV1kaoqY
ちょっと幽霊寿司買ってくる
36名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:50:41.04 ID:S/QUl7lk
ペラペラなマグロが懐かしいな
37名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 07:58:26.51 ID:pRJsAFIJ
ドラえもんと同じように堕落したやつか
38名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 08:01:41.99 ID:Kskt8hop
スーパーの寿司よりは美味いし安いのは分かってるがスシローが有るからな…。

前の勤め先の時は帰り道に有ったんで給料日にキングスペシャル買ってたわ。
ここは美味いんだが出店場所が悪いと思う。
39名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 08:10:13.60 ID:+3CsfmTB
むしろ
すかいらーくがまだあったことに驚き
40名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 08:15:37.14 ID:uu3C1pnk
すかいらーくは、低価格のガストになって生き残っている

むしろ、それ以外の外食チェーンでヤバイところはいくつかある
41名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 08:16:56.26 ID:dMd16T4/
一時期はすかいらーく4兄弟って持ち上げられてなかった?
42 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 :2012/02/15(水) 08:22:50.55 ID:k0OGlJv+
小僧寿しまだあったのか
43名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 08:31:41.91 ID:MuUGvmxI
小僧が少なくなったから仕方ないよな
44名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 08:37:37.37 ID:BabNFwuk
>>32
恵方巻きのときは勘違い巨大太巻き売ってた。
一口でほおばれない太巻きとか売るなよ......
45名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 09:25:10.18 ID:lYQNIfsU
>>39
社名として残ってるだけで、
店舗としてのすかいらーくは全て消滅した。
より低価格のガストに一本化された形。
46名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 09:34:35.09 ID:A7st2Ndx
うちの親が小僧寿し安くて美味いと口走っていて泣けた
47名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 09:40:40.15 ID:hnx+Mp60
赤字ということは意外に原価率高い寿司だったのかもしれんな
48名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 09:55:24.43 ID:pDSg5JS7
小僧寿し・・・
久々に聞いた、なつかしいwww
49名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 09:55:57.06 ID:zr76KDaj
宅配なら銀のさら、回転ならスシロー、くら寿司、はま寿司あたりと比較したら
小僧寿しがこの先生きのこっていける要素が思い浮かばない。
まさにオワコンブランド。
50名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 10:02:16.12 ID:arfCj8yy
小僧寿しのまずさはガチだったからな。
スーパーの寿司以下だった。
51名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 10:11:22.83 ID:K2EkGq7m
持ち帰りの手巻き寿司は当時新鮮だったなぁ
ここのサラダ巻き大好きだった
昭和の思ひ出
52名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 10:31:07.80 ID:P/1+4djy
小僧寿司は販売量とそれ故のネタの面でもうやっていくのはどうしたって厳しいだろうな
持ち帰り寿司も回転寿司チェーンの方が無難ともなるし
53名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 10:38:46.58 ID:wu6WyXNy
そういや会社帰りのサラリ−マンが家族用に
寿司折り持ってる姿って全く見なくなったな
54名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 10:47:12.16 ID:BabNFwuk
>>53
寿司そのものが庶民の普段の食べ物となり、お土産として成立しなくなったからではないかと。
小僧寿し含め寿司業界が低価格化・普及に務めた成果とも言える。
55名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 11:00:58.21 ID:Olr+Zbzd
近所の小僧寿司は酢が効いてない、素司なんだよ。
56名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 11:47:57.62 ID:wDwRqeso
>>54
もともと小腹を満たすため気軽にちょいと摘まむ程度の物だったんだよナー
言わば和風ファーストフード
本来の姿に戻った訳だ罠(時価なんて寿司屋の方が異端)
57名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 12:06:09.93 ID:kyfwaMRQ
イメージとしては不二家のレストランみたいなもん
58名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 18:55:42.79 ID:PQisq2Fx
80年頃の小僧寿しは、何となくばかにしながら、結局何度も買ったね。
6年間に200回ぐらい買っている。
よく買ったのは、巻き、バッテラ、三色巻、チラシ、盛り合わせの順かな。

欠点もあって、先客と後客が同じ注文内容で、後客に先に渡すミスを見かけた。
このスタッフ教育は、持ち帰り店の課題だ。
59名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 19:13:19.55 ID:X6GuR6TC
子供のころは親が共働きだったこともあって
土曜日の昼はいつも小僧寿しだったよ
60名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 19:17:32.56 ID:e+XkqUM/
回転寿司に手を出しとくべきだったな。
61名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 19:23:52.63 ID:r/ZMYef0
ほっともっとのブレナスが資本参加すれば良いのに
62名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 19:24:20.67 ID:Noiz1M6w
小僧寿しなんか傘下におさめる時点で外食産業として落第でしょ
63名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 19:42:10.10 ID:Lb0EuTPM
>>60
活鮮があるじゃん。
64名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 19:48:40.04 ID:reL5iCTD
すかいらーくは活鮮も手放すことになるのか
あそこは魚屋路なんかよりよっぽどいい
65名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 20:18:25.34 ID:yhqexItJ
路面店で鮨詰めを売るというビジネスモデルは魅力があるように見えるんだけど、実際は
それほどじゃないんだろうな。スーパーでもパック寿司は売ってるしね。
ファストフードとしての寿司という路線は100円寿司が開拓してるし。
66名刺は切らしておりまして:2012/02/15(水) 22:19:28.49 ID:aSMv36mU
小学校の頃通学路に小僧寿しが出来たがみんな息止めて通ってた
オカンの作るちらし寿司なんかとは全く違う異臭に耐えられないってのが多くの意見だった
試しに食べてみたが食えたもんじゃね〜って意見も多かった

いまだにある事自体驚いたw
67名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 03:44:47.90 ID:kkQcmkLn
魚屋路
68名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 08:30:11.36 ID:U9uO7a/l
とにかく、すかいらーくグループは、店員の態度が悪い
69名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 08:48:01.69 ID:8tnWW+E2
>>60
回転寿司も潰れまくってるぞ。
小僧の方が状況マシだと思う。
70名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 08:56:58.03 ID:ShHGta7n
銀のさらのいないところで宅配に特化するしか無いと思うんだが
71名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 09:58:33.30 ID:9RbDl9yd
>>51
コンビニのおにぎりとかなかった時代だったから
インパクトあったよね。
洋光台店も潰れたなあ・・・
72名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 12:33:46.94 ID:ID8idE3C
>>60
すかいらーくも小僧寿しも回転寿司事業やってるがな
73名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 14:24:05.85 ID:GR3NdANw
回転寿司だけが敵じゃない
小僧寿し全盛期のときにスーパーの寿司コーナーはまだ少なかったが
今じゃ寿司を扱っていないスーパーのほうが少ない
小僧寿しのクオリティと価格ならスーパーの寿司にも勝てない
74名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 14:25:49.12 ID:mFIppi11
ガストの鉄火丼、酢飯じゃなくて普通のメシなんだよねえ
75名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 14:50:00.10 ID:ieNSYUK3
弁当屋に転向した方がいいのかもな
それもまた茨の道ではあるが
76名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 15:17:31.04 ID:wQymjX8r
そういや最近見かけなくなったな
77名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 15:29:14.42 ID:wAcJsuaI
俺もこの記事を見て気がついたが、近所の小僧寿司が廃業してた。
回転寿司屋は景気がいいと思ってたのだが。
78名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 16:18:05.10 ID:Gv2xzIAQ
>>50
小僧寿司、開店したばっかりの頃は、気楽に寿司食べられるってことで
重宝したけど、すぐに、あまりのまずさに耐えられなくなるんだよなw
だって、マグロなんて、マジで、向こう側が見えるくらいなんだもんw
回転寿司やコンビニの寿司とは、比較できんよ。
回転寿司やコンビニは、それでも、寿司であることは確かだからw
小僧寿しは、寿司風の、何かなんだよなw
79名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 17:00:01.63 ID:q5v7mvmA
小僧寿司ボロカスに叩かれてるな
80名刺は切らしておりまして:2012/02/16(木) 19:16:41.58 ID:puWk8pYU
あの臭さがクセになる
81名刺は切らしておりまして:2012/02/17(金) 07:36:55.74 ID:mnXRBRNl
臭い物ほど旨いってのは世界の常識だからな
82名刺は切らしておりまして:2012/02/23(木) 16:30:18.25 ID:iQnie9W2
小僧てパートしてます。小僧もそれなりに努力し、舎利やネタをイロイロ替えたりしてます。
私としては、くら寿しやかっぱ寿司とネタは大差ないとおもいます。モノによっては小僧の方が美味しい。
特に、バッテラや鯖棒寿司は他のどの店舗よりも美味しいと買いに来て頂いてます。

回転寿司も小僧も基本的には調理法はおなじ、舎利もちょっとの水加減や酢の加減、気温や湿度で味が変わってきます。
是非また食べてみてください。

ちなみに…うちの近所の「びっくり寿司」は舎利がイマイチ…高いのにね。
また、近くのスシローもたまに舎利がベタベタでマズイ時がある。
でも、近くの「すしおんど」は以前凄く不味くて3年くらい行かなかったけど、最近行ってみたら「くら寿司」よりおいしかった。

83名刺は切らしておりまして:2012/02/23(木) 17:01:53.06 ID:TBGbnyyb
小僧寿司は昔からありえない時間にネタ切れさせたりしてたなー。
今や回転寿司もパック詰めしてくれる時代だから、もう無理かもね
84名刺は切らしておりまして:2012/02/23(木) 17:11:04.29 ID:Ui0y9iYD
ととやみち増殖させた方がいいよ
結構おいしいし、唐揚げもおすすめ
85名刺は切らしておりまして:2012/02/23(木) 18:53:05.57 ID:fzABiWbs
>>82
中の人の意見は貴重だな。
しかしスーパーのパック寿司のクオリティ
が追い抜いていったからな。。
86名刺は切らしておりまして:2012/02/23(木) 23:11:01.54 ID:iQnie9W2
先日くら寿司に行った時の話。
日曜日の夜8時頃、イクラ・サーモン・ネギマグロ…他何種類ものネタ切れがあった。そんなに!!と思うくらい。

要は、その店舗の在庫管理が悪いだけで小僧寿し全体がそうではないって事。
最近の小僧のネタはそんなに悪く無い。まぁ金額の割にはって感じ。
あと、ヨーカドーの寿司はかなり美味しい?
87名刺は切らしておりまして:2012/02/23(木) 23:45:46.12 ID:TNvO3RPc
小僧憎しに見えた
88名刺は切らしておりまして:2012/02/24(金) 19:04:06.87 ID:l0kh8oqW
>>82の最後三行がなければ行こうかと思ったのに・・・
89名刺は切らしておりまして:2012/02/25(土) 07:59:44.30 ID:8V971e+w
>>86の前2行もw
90名刺は切らしておりまして:2012/02/26(日) 08:40:36.23 ID:IlXatMxX
スシローは、客の質が悪すぎる。糞ガキが遊園地ばりの
騒ぎよう… 店員も糞 

だからって、小僧寿しには行かないw
91名刺は切らしておりまして
>>87
ワロタ