【食品】伊藤ハム、贈答用見本に環境対策　今夏中元から本格導入［12/02/06］

伊藤ハムは贈答用製品の見本に、環境負荷を低減する紙製の
「リアルイミテーション」を開発した。今夏の中元用から本格導入する。
従来の塩漬け肉による見本と比べ、焼却処分時に排出する
二酸化炭素（ＣＯ２）量を６０―８０％程度削減。
紙製だが光沢や立体感があり、写真パネルと比べて高級感も演出できる。
ゴミ問題で悩む小売店が多いことから導入を積極的に提案していく。

リアルイミテーションはハムやソーセージなどの個々の製品ごとに、
光沢のある実物大の写真を使用。
段や曲線により立体感をつけて箱に配置することで、写真パネルでは
伝わりにくい本物に近い質感を演出できる。
重量は従来の見本と比べて５分の１―３分の１程度に大幅に軽量化でき、
かさばらないため管理もしやすい。

従来は腐敗を防止した塩漬け肉による見本が主流だったが、
重量が大きい、廃棄時の環境負荷が高い、食料品が最終的には廃棄物に
なってしまうなどの課題があった。

ソースは
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020120206ceba.html
伊藤ハム　http://www.itoham.co.jp/
株価　http://www.nikkei.com/markets/company/index.aspx?scode=2284

写真でいいだろ

捨てる時は産業廃棄物扱い、
下手な業者に任せると山中に違法投棄するし、
結構手間がかかる。

>>2
おわた…

壁紙にしてくれ

今までの見本って本物だったのか