【外食】“焼き牛丼・東京チカラめし”で国民食に参入、三光マーケティングフーズの新たな挑戦 [12/01/06]

　東京都人形町、昼時にサラリーマンが長い列を作る見慣れない牛丼屋がある。牛丼と
いっても従来とは一味違う。どんぶり飯の上に乗るのは「煮た」牛肉ではなく、「焼いた
」牛肉。「焼き牛丼」だ。

　この焼き牛丼屋は「東京チカラめし」。２０１１年６月、池袋に１号店をオープンした
ばかりの新興チェーンながら、１１年１１月末時点で都内を中心に２２店まで急成長。
２０１２年６月末までに５０店舗超へと拡大する計画だ。焼き牛丼２８０円（並盛り）と
いう値頃感が、男性客を中心に支持を集めている。調理器具などを納品する業者は「あっ
という間に１０００店に達する勢いだ」と驚きの声を上げる。

　この焼き牛丼チェーンを運営するのは都内中心に１５０店程度の居酒屋を展開する三光
マーケティングフーズ（以下、三光フーズ）だ。同社は過去、「東方見聞録」で個室居酒屋
ブームを作り、近年は「金の蔵Ｊｒ．」で全品２７０円の低価格居酒屋を業界に先駆けて
打ち出すなど、居酒屋業界を席巻してきた。

■主力の居酒屋は頭打ち　激戦“牛丼”市場に参入

　三光フーズが主力とする居酒屋市場は１９９２年の１兆４６００億円をピークに１兆円
程度まで縮小している。業界大手のワタミは「和民」が低収益にあえぎ、「庄や」などを
展開する大庄は１１年８月期に過去最大の１００店舗近いリストラを余儀なくされた。

　その中で三光フーズは営業利益率１０％と健闘している。それでも、「居酒屋では将来
像が描けない」（平林隆広専務）との強烈な危機感を抱き、うどんの「楽釜製麺所」など
非居酒屋業態の開発に力を入れていた。

　そして東日本大震災がその動きを加速させる。震災以降、自社店舗も含めて、宴会や
歓送迎会の予約が相次いでキャンセルになるなど、客足は遠のいた。一方、周囲の牛丼
チェーンやハンバーガー店など“日常食”業態の客足はむしろ増えていた。

　「需要が安定した日常食業態を開発しなければ生き残っていけない」（平林専務）と、
三光フーズが目をつけたのが牛丼だ。牛丼は、すき家、吉野家、松屋が低価格競争でしの
ぎを削る典型的な過当競争市場。経営戦略を専門とする信州大学の牧田幸裕・准教授は
「牛丼は業界首位のすき家が率先して値下げ競争を仕掛ける、手詰まり市場。もはや首位
しか生き残れない」と分析する。

　だが、「競争はあって当たり前。おいしい牛丼を作れば、まだまだニーズはある」（
平林専務）と果敢に参入を決定した。

ソース：東洋経済オンライン
http://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/898f68176c48c9ce2cfca0e062108486/
http://lib.toyokeizai.net/public/image/2011121300991444-1.jpg
http://lib.toyokeizai.net/public/image/2011121300991444-4.jpg

（つづく）

>>1のつづき

　まず、この激戦市場で戦うために従来の牛丼と差別化した商品開発に取り組んだ。「
牛肉を焼く、煮る、蒸すといろいろ試した中で、焼くのが一番という結論にたどり着いた
」と東京チカラめしを担当する中里友彦・第５営業部部長は振り返る。「従来の牛丼は
肉を“煮る”が、肉文化が発達している欧米では肉は“焼く”もの。焼いたほうが肉の
食感や香ばしさを生かせる」（同）。

　ただし、“焼く”と決めた後もいくつもの難題にぶつかった。焼いた肉を単純にどんぶ
り飯の上に乗せただけでは、味が濃く飽きやすくなってしまう。火の通し方など焼き加減
を標準化する店舗オペレーションが難しい。また“煮る”牛丼のように作り置きができず
、顧客を待たせてしまう──。

　試行錯誤の結果、「濃すぎず、でもうま味を生かした絶妙な甘辛のタレを開発」（中里
部長）。鉄板ではなく業務用オーブンを導入することで、焼き加減の標準化オペレーショ
ンの問題も解決した。提供時間よりも焼きたてを最優先し、注文を受けてから焼き始める
と腹を決めた。焼き牛丼のボリューム感で訴求するため、チェーン店名を「チカラめし」
とつけた。

　そして本格的に業態開発に乗り出してから半年後の６月９日、本社近くの池袋西口に
１号店をオープンした。開店後１時間で２０席の店舗は満席。余裕を持って準備していた
はずの２日分の肉がわずか１日で売り切れた。コメも足りず「周辺の自社の居酒屋でコメ
を炊いて、かき集めた」（中里部長）という繁盛ぶり。

　池袋１号店はオープンから半年以上が経っても１日に１０００人以上を集客する旗艦店
となっている。想像以上の反響を受け、今後の出店戦略を居酒屋から焼き牛丼屋にシフト
させる方針だ。

＜以下略。省略部分はソース参照＞

-以上-

焼きだと家で簡単にできるじゃん

焼肉丼か

職場の近くに開店したんだけどｗ(^o^)
うまいのか？うまいのなら今度行ってみるが、、、

一度ここの焼き牛丼食べると普通の牛丼は甘くて食えなくなる。

三光って日本史の授業で習ったけど
それと関係あるのー？

なーんだ
すき家って吉野家の３倍も儲かってたのか

焼き牛丼うまいよね

他の牛丼屋も真似たメニューを出してくるだろうな

関西にも出店してくれ

池袋店は何度か言って安定している。
半蔵門にほど近い店に行ったらベチョベチョの餅寸前のご飯に肉が乗って出てきて、まずくて牛丼屋で初めてご飯残した。

急拡大しててオペレーションが追いついてなさそうなので、店により差があるっぽい。

いかに既存の牛丼と差別化するかが勝負だなｗ

牛丼だと思われたら結局安値競争に突入する事になる。

神田の店にも一度行ったが半蔵門の店ほどひどくはなかった。

江古田駅前にいきなり出来てびっくりした

焼きシャケなんかレトルトがあるんだから、ここもレトルトにできるだろ

>>3
はえーよ自炊厨ｗ

香ばしくてうまかった　
なんで今までなかったのか

>>16
見てた限りでは店へは冷凍で来て、順次解凍して早朝とかにある程度まとめて焼いておき、
注文ごとに再加熱して提供するって感じだった。

大手にパクられて終わりな気がする

付け合わせが、紅ショウガじゃなくて甘酢ショウガなのがいいと思う。

焼き牛丼食べたけどゴミかと思った

そりゃ焼いた方が美味しいよね
吉野家が始めた煮る牛丼は手間のかかたない給食メニューだもの
調理コストが安いだけの料理。

＞１

こういうのは最初はすごく人くるんだよ。
でも飽きると修一とか月一になる。

そのあとでも吉野家とかに対抗できるかが課題。

飽きて月1ならじゅうぶんだ

日吉は時間かかりすぎ。
ただでさえオペレーションが追い付かないのに焼きカレーだのエビフライだのやりすぎなんだよ。
落ち着くまで焼き牛丼一本でやりゃあいいものを。

ここにもできたんだ！と何度か驚いた。
急拡大だね。

肉が噛みきれなかったわ、何処の肉使ってるんだ？

ちなみに、むかし焼き肉が乗ってる力どんってメニューが名古屋であったけど、単価は８８０円だった気がする。
まあ２週に一回くらいは食いたくなる味だったな。

ここがステマ発祥

店員によって焼き加減がまちまち、統一してほしい

日本のインテリってのは基本サヨク、良くておQだからな
右翼は高校もろくに出ていない低学歴か頭のおかしい人ということになっているマスゴミのせいで

甘すぎるし脂っこいしでおっさんの俺にはキツかった。
あとご飯が不味い、うちの近所の店だけかなー？
中高生だったら大好物になってたかもしれんが。

朝鮮焼肉はいらない！

もう少し中のオペレーションをきちんとやらないと、
出店ばかりしててもすぐこけるぞ・・・。

旗艦店の池袋ですら肉焼いているのは支那人だったりするしな・・・。
まぁマニュアルに沿ってるのならいいが、接客はやっぱ日本人には劣るわ。

どこ産の肉かを未だに公表しない時点で食う気がしない。

渋谷にもできたねw

田舎者は東京に夢見すぎ
23区内で家賃10万円以下の物件なんて
築20年の木造アパートくらいしかない

派遣が多いし、田舎上京似非都民の主食はコンビニ飯か
カップ麺冷凍食品

>>36

しばらくは自分ちで焼き肉どん作ってた方が安心かな。

ここうまいね。ただ量がちょっと少ない。
松屋と吉野家の肉が煮た肉ということを分からせた店。
>>35
松屋と吉野家に中国人がいない店があったら是非教えてほしいもんだ

たまに食べたくなる

川崎で食べたけど、飯はまずいし肉も貧相で最悪だった・・・

飯がありえないほどまずいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
あと肉が油でべちょべちょで現物みたら食う気なくすよ

旨いし安い、大盛り注文してる。あっという間に店舗数１００桁行くと思う

>>40
鴬谷の松屋は支那人いないけどアジア系とかジジババが働いてるｗ

生焼けで出てきた、電子レンジで温めた冷凍焼き肉みたいな感じで

飯がありえないほどまずいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
あと肉が油でべちょべちょで現物みたら食う気なくすよ

これ薦める人多いけど汁ダク＋ギョク派のオレとしては馴染めないんだよな
焼いた肉なら松屋で定食食ったほうがいいし丼にする必要性を感じないんだよね

カレー食べたけど、ルーもライスもぬるくて２度と行かないと誓ったｗ

川崎店はウェルダン。新宿店のミディアム見習って欲しい。

>>48
280円の甘タレ焼肉丼か320円の煮込んだ肉を食うかの違いであって、
500円近くの定食と同列にしちゃいかんだろ

でも期間限定280円、定価320円とチカラめしは謳ってるんだｗ

同社が経営するうどんの楽釜製麺所を見るかぎり
期待できない

御徒町駅前しか行ったこと無いけど、何回も行く気になる味だった。実際もう3回行った。
ただ、誰かも書いていたが接客が良くない。日本人じゃない人たちにしては
気のいい人達なんだが、基本的な日本的文化に疎くて配慮が足りない状態になっている。
接客も、盛りつけも。だから店によって味に差が出るんだろうと思う。
松屋の焼肉は、これの2杯分の値段だからなあ。

大手が真似ると言っても、焼く設備があるのは
松屋だけじゃないのか。
吉野屋もすき屋も、煮る設備しかないし。

>>53
あれも三光マーケティングだったのか。
この間行ったらうどん屋なのに「うどんが切れてまして」・・・・とか言われたぞｗ

>>53
楽釜は俺もマズイと思った。

あと、ソースの記事にある初日の売り上げは、御徒町店でやっていたセール（200円だったかな?）と
おなじようなことやっていたんだろうから、あんまり参考には出来ないね。

本郷3丁目は旨かった
肉の質は値段相応だけど、盛り付けに誤魔化しがないのがいい
それだけでもう吉野家は行けなくなった

あーまちBBSの池袋スレで株男というアホコテハンが推してたやつか
一回行ったが微妙だった
舌が安い株男の言うことを信じたのは失敗だった

>>11
無理
関西では市場が小さすぎる
スケールメリットのある関東へのドミナント戦略を進めるべき

旨いのは認めるが、あの券売機はどーにかならないか？
使いにくくて困る。

並と大盛、どれがコスパいいんだろう

>>62
発券ボタンを押すまで食券出てこないから、初めてだと何回も押して2、3枚買っちゃったりしそうになるよねｗ
初回行く人は硬貨でぎりぎりの額だけ入金すべし。

客待たせ過ぎなんだよなここ
メニュー多すぎ外国人店員テンパリ過ぎ
対面の客のイライラ顔が凄いｗ

牛丼牛丼って能が無いよな
違うジャンルの飯を開発してみろ

>>62
それよりもマクドナルドと一緒で単品メニューがすごくみづらい
セットしか目につくところにしかないから人が並んでたらそのままセットを押す
そしてオペレーションはのっさり。ぎとぎと食欲を失う盛り付け。
もう向こうの思う壺

>>7
中国人か好んで使う言葉だよ

日本軍がやったとされる『三光作戦』なる物も中国人の捏造だし

肉の量が結構ばらつきある
少ないんじゃなくて多すぎる時がある
あれ焼く時に重ねて焼いちゃったんだろうな

関内店は、神。

すき家、松屋、吉野家、三光、マックのスレが定期的に頻繁にたって
講釈レスがいっぱいつくけど、ビジネス板の住人ってこんなとこ利用してるのか？ｗ
正直俺マックとか高校の文化祭の打ち上げで行って以来ほとんどいったことないよ。
選べるならモスとかフレッシュネスとかにするし。
吉野家は禁煙なのと混んでて入れないとかがないから時間ないとき
10回位行ったが。

>>1に載ってない部分で
>大手牛丼チェーン首脳らは「一口食べてはしを置いた。サービスも提供時間もまだまだ」
と言うのがあるが
これをすき家や松屋が言ったのなら笑いぐさだわw

ここ出店攻勢すごいね。
中の人休みなしじゃまいか？

これ神田駅前で見掛けて入ったわ

焼き肉のタレべたべたで一回で良いやと思った

煮込みまくってトロトロになった牛丼を食いたいんだが
どこか作ってくれないのかな？
「トロトロ牛丼」

高い
少ない
ヤバイ

これ肉の量はどうなの？　他の牛丼屋くらいあるの？

>>77
一杯280円なんだし、近くに出店したら行ってみればよろし。

>>78
近くにないから聞いてます

>>79
量は他の牛丼屋よりあるか、少なめの時でも他と同じくらい
ムラがある

ならわざわざ電車賃出してまで食いに行くものじゃないから既存の牛丼チェーンで済ますのがいいよ。

社員がんばれ。君の書きこみは輝いているぞ

>>81
それは間違いないな。せいぜい他の用事のついでに行く程度の店

ここがいいのはオーダーとってから焼いていること
鍋で作りおきよりうまい

焼肉丼と何が違うんだ？

オーダー取ってから焼いてるって言っても生から焼いてるわけじゃないから、
店により加熱具合に差が結構あるんだよね。冬場はもう少し加熱して欲しいと感じる店舗が多い。

焼肉丼だと量が多そうで名前負けになる

ここね飯がまずいんだよ　それが残念
アイスクリームのサーバーみたいので飯がウニュウニュぼっとんって出るの
ほんと飯の糞まずさは異常だわ

それより豚丼復活してくれ

いやあ、まだまだ味濃すぎ
どんなDQNの食い物だと思ったよ
二度と行ってない

渋谷店に行きました
飯食い終わった後にセットの生卵もってきたｗ
でも俺は好きなタイプの店
できたばっかりぽいので店員がテンパってた

ほかの牛丼ネタスレでは工作員乙の勢いで持ち上げカキコが書き連ねられるのに
いざ自社丼スレが立つと残念カキコしかないという不思議。

楽釜も焼き牛丼も食べたが、なんか違うんだよな。
三光マーケティングフーズってオーナーはチョン系？

あとねカレーも辛くてそこそこうまいんだけど
量を多くみせようとして無駄にでかい皿にルーを盛るもんだから
すぐ冷えて食えたもんじゃない
せまくて底が深い冷えにくいのに今すぐ変えろよ糞工作社員

都会ほど下賤な食べ物が跋扈している
田舎のほうが低収入でも豊かなんだよなw

トンキンステマめし

またステマ記事かよ

どうせピカ食なんでしょ（ｗ

店舗の床が油まみれで滑りそうになるｗ

オーブンみたいので焼いてるんで
混んでる時は焼き過ぎたり、足りなかったりする

鉄板で焼く松屋の焼き肉定食の焼き肉を丼にした感じ

松屋には塩豚カルビ丼がある
豚丼さようならw

従来の牛丼、豚は角煮丼、鶏は照り焼き丼
が御三家だろ

同僚に旨いからと連れて行かれた
ただいくらなんでも量が多すぎる
並が食いきれなかった

三光ｗｗ

光が社名に入っているまともな企業を教えて下さい

光岡自動車・・・・・まともじゃねーかｗ

提供までの時間が松屋の3倍以上かかるから、
昼休みや時間がないときはやめた方がいい
つかマジでかかり過ぎ。これが客離れ起こすかも。

光通信

>>103
オロチ丼食べたい

京都の韓丼最強。

>>84
松屋も注文受けて焼かなかったっけ。
鍋は作りたては味がしみてないだろｗｗ

>>108
ハンバーグ類は1食は作り置きでチンしてたように思う。
2人続けて注文があると2食目からは焼き出してたけど。

吉野家の豚焼食べたけどタレが甘すぎて残した
あれ売っちゃダメなレベルのマズサさだろ
よく商品化オッケーしたな

まあでも焼肉好きにはいいよ
焼肉丼として捉えるのが正解　店内にもコチュジャンもあるしね
特に鉄板の上にきゃべつ、もやし敷いて、冷えないようにその上に焼肉置いた
焼き牛定食（並）480円（サラダ、味噌汁付）のコスパはいいよ　その程度だね

>>108
それは定食、牛めしは三秒で出てくるw

焼き肉定食→焼き肉丼280円
にすれば松屋の勝ち(^○^)

牛丼チキンレースに参加するとはw
終着点がありそうでなかなか見えない闘いなんだよな

オペレーションが雑過ぎ
つゆが倍かかってたりする事がある
料理が雑だと品質が雑だと思われるぞ
三光の居酒屋も同じなのか？

四強は松屋、すきや、チカラめし、Sガストで。異論は認める

>>114
混んでる時はここに逝かない(^^;)

町田にできたよ
280円で味噌汁付き、焼いた風味がある
コチュジャンかけて食べるのもおいしい
でも出てくるのが遅い

商売のうまさがあざとい感じで嫌だけど、まあはやるのは当然かな
最初のうちのもの珍しさだけとかビギナーズラック的なもんじゃなく定着するだろう
後から参入した業者でもやれることはやっぱりあったわけで、吉野家経営陣の無能さを改めて際立たせてる

こってりすぎる
微妙に遅い

一定以上は流行らなそうな気が

>>117
席に着くまで20分以上、出てくるまで10分以上、食べる時間5分
1/3 12:30

遅いのは店舗と時間に寄るだろ
笹塚店だと5分で出てくる

わざわざ込んでる時間に行って遅いとかどんな難癖だよ

いかにもﾁｮﾝ企業ppoi

>>107 脂ベトベトで不味いよ　焼いてタレ掛けて　大声で怒鳴られるんだっろ　
その店笑

【政治】大江康弘参院議員：自民党に党員届提出　和歌山…自由党→民主党→改革クラブ→幸福実現党→無所属→自民党
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1325992951/

たいしてうまくない。カレーもまずかったし
牛丼に飽きたやつが多いから賑わってるのかな

>>120
ホームレスの方？

美味くない。
所詮はクズ肉を焼いてタレで誤魔化しているだけ。
味覚が逝ってる人には美味しく感じるんだろうな。

松屋のキムカル丼で十分

最近渋谷でも新宿でもよく見かけるねこの店

>>120
待つスペースもろくにないし店員の説明もダメでいらついてるお客さんいっぱいいたね
280円のセールやめたとたんにすきそうな気がするｗ

40のオヤジにとっては牛丼は普通に食えても
この焼き牛丼は脂っこくってきつかった

2chにスレたて仕事の間に客の面倒
見てるのかと思うくらい時間かかりすぎ

松屋にもずいぶん前からキムカル丼があるし
それをよく食べる俺にしてみれば今更な感じだ

安い肉を工夫で旨くしてるよ
ネギ・ニンニク・塩ダレ好きなら、ガーリックネギ焼き牛がうます

油丼？

米がまずい。

米がおいしければもっと行く。

どんぶりが脂でベトベトしてなければなお良い

一番腹が立つのが片言の日本後で対応する店員の態度。

>>44
まあ本音なのかもしれないが異常にステマ臭いカキコになってるぞｗ

触る物全て脂でギドギド。どうにかしてくれ。

セブンイレブンの牛カルビ弁当(498円)の多少簡略版って印象
肉は同量かむしろ多いかも
しかも味噌汁付きで280円
で、コチジャンみたいな練り辛味調味料が常備してあるので
食べ放題ガリと絡めて謎キムチ
肉と絡めて辛くすることも出来る

コスパ最強すぎる

>>98
ヌルヌルで御徒町店の二階から降りるの怖かったよ。
まあ、そんなにうまい食いもんでもなかった。


それよりも、御徒町の昭和通り沿いにあった吉野家が潰れたことに仰天した。

オーブンの中に炭を入れて炭火焼き風とか出来れば売れそう

安くて適当にうまけりゃなんでもいいんだろ貧乏人w

なんか昔に母ちゃんが入院したときに
じぶんで作った

エバラの焼き肉のたれめしみたいだった

焼き牛って肉の優劣がわかりやすいからな
正直200円代で提供できる肉じゃ地雷そのものだと思うんだが。

秋くらいにいろんなサイトで不自然に持ち上げられてたよね。
釣られて行った俺はステマに負けたのか

外食も不況なんだね。やはり内部被曝気にしてる層が離れてるのは大きい。外食止めたとか 、ランチ誘って断られるとか…。関東にいる妹が牛乳回避の為にスタバ諦めたとか言ってたし。

タレの味はコンビニにあったカルビ丼の味だよね

三光と取引してる人から聞いたけど、三光は拡大しまくってるせいで仕事が超ハードスケジュール
でも業績いいし外食産業にしては給与高いから社員がみんなおかしなテンションで洗脳されてるみたいと言ってた

牛丼には卵が合うけど、
ここの焼き牛丼には卵が合わないことが判明。
卵が肉に絡まないんだよな

店や時間帯でバラツキが凄すぎる
たまたま深夜に行ったら、店内清掃して薬品ばら撒いてたんだけど
作り置きのカピカピの貧相な肉にアルコールの味がして、ちょっとトラウマになってる

>>11
一応出店計画はあるらしいな
http://hp.rhp.jp/~sankofoods/bosyu_youkou.html?id=77410
ま、いつになるやら

ここの新宿で焼肉定食480円を食べた。
・注文してからできるまで時間がかかった。5分以上？
・ご飯（お米）がおいしくなかった
・焼肉（及び付け合せのキャベツも）は値段の割に量が多かった。味は値段相応。

お前等、こうゆうジャンクフード大好きだな、貧乏人

冷蔵庫にある調味料適当にぶっかけてつくる自己流焼肉丼と似たような味だよね
可愛い店員の片言の日本語が可愛いからたまに行く

（ ;‘e‘）（ ;‘e‘）＜死んだ動物の肉を喜んで喰ってる奴は気違い

887+2 ：名無しさん＠１２周年 [] ：2012/01/08(日) 16:55:42.66 ID:lWF0rgHp0 [PC]
食べログが勝手に店の情報を掲載
↓
営業が来て契約金を払うようにように要求。しかし月10万なので拒否。
↓
嫌がらせに間違いだらけの情報と悪評を書く。
↓
食べログの営業が来て、書き変えて評価を上げるので契約しろと催促。
↓
店ごと削除依頼をするが食べログは拒否。訴えたければ訴えろと開き直り。
訴訟には多額の費用と時間と手間がかかるので個人の小さな店では不可能。
↓
仕方なく契約料を払わせられる。

これが食べログの実態

ここの焼き牛丼、牛丼は「つゆ抜き派」だった俺にはどストライク。
価格も280円じゃ安すぎ。400円以上でもいいと思うが、
券売機に「釣りはいらねえ」とも言えないので、
焼き牛丼のときはいつも豚汁追加してる。
時間がかかるのは承知の上で注文してんだから文句はない。

でも定食はダメ。特にエビフライは衣だけ食ってるような感じで詐欺に近い。
また、他の人が指摘しているように、ご飯も不味くて、
肉や野菜と一緒じゃないと食えん。
カレーはまだ試してない。カレーを不味く作るような店だったら、
すき家、吉野家、松屋と大同小異と見做す予定。

焼き牛ってステーキのこと？

>>145
全米が泣いた

>>161
泣かないよ

>>159
丼物屋・定食屋で御飯が不味いのは致命的だな。
最近は安い米でも不味くはないから炊き方の問題だろうな。
居酒屋の限界。対策考えなようなら3年後には無くなるな。

先日横浜で初めて食べたけど結構美味かった。
あのクオリティなら常食出来るな。

>>162
お前全米なの？

不味いという米とコメントがかかってるわけか、すげーなおい

アブラめし入りま〜すｗ

http://www.youtube.com/watch?v=Wnn0gKoc8jI

御徒町店もご飯がベチョベチョで半分も食えなかった

コップの水が洗剤で泡立っていた

紅ショウガがなく、甘い白ショウガ

店員全員中国人で言葉が通じない

>>61
個人の店なら学生街を中心にちらほら見かけるよ＞焼肉丼@関西

ネガキャン多いな
ひといっぱいだぞ、店によって違うのかな

狂牛病アルツハイミー

ユダヤ人がこれ食べるか
絶対に食べないでしょ
それが結論だ

特盛食ったら油で胸焼けした。
35越えたら食えないわ、これw

新たな部落階級?

ネガキャンつうか、消費者の素直な感想やで
苦情にこそ成功のヒントが転がってるってもんや
まずは米の改善やな、できれば産地を明らかにしてくれ
内部被曝は勘弁やで

ここの牛丼は明らかに甘すぎる

肉に金をかけているので
飯は安く仕入れていると思われる。

なので飯は不味い

だから大盛りなんて頼んではいけない

渋谷で食べたけど、リピートはないなぁ。なんか肉がヌメヌメしてた…。

店員のサービスに一切期待しないなら安くてよい店かも。
ただ、あの肉は脂ぎっていて苦手。腹一杯にはなるけどね。

どうせ肉は、ダメリカ産BSE毒肉だろ。
280円で3年後に狂い死にしたくない。

チェーン店でご飯が美味いのなんて
GoGoカレーくらいじゃないの？

ここは一律、お釜でポンでも入れればいいよ

あーあのうどん屋のチェーンか
行く気なくした

楽釜行ったけど、肉が獣臭すぎて食えなかった
豚角煮トッピングだったが、羊や山羊系の臭い
肉の質感からして、合成肉かなーと思う
煮ずに焼くのも、その辺の事情じゃないかな
既存の牛丼チェーンは食肉流通直営か商社系だし
同じ肉は入手できない予感

三光って名前の時点でｼﾅｰ、在ﾁｮﾝ臭い

>>174
よくわからないけど鱗がない魚や蹄が割れてない動物は食べちゃダメなの？(´・ω・`)

同じ池袋でも1号店と2号店で全然違う

このスレ見てると、もっと店ごとの品質安定させろって事のようだなｗ

ここをやたらヨイショするレス多いが確実にステマだろうな

開業して一年もたたない関東ローカルのフードサービスを不自然に持ち上げるレス多すぎ

うまいのか？

ラーメンのチャーシューもいい加減煮豚に飽きてきたから
焼豚を入れてほしい。

米も肉も相当安物つかってるでしょここ
タレで誤魔化してる

つか店員も安い
外国人比率が松屋並みに高い

280円に絶対値としての味を期待してどうする?
問題なのはコスパだろう。

なんでこんなコメントがあるんだ？
店舗はまだそんなにないだろ。

カキコ見てたらB級グルメ食ってるやつって
人間としてはB級未満のやつが多いことがわかる。

もしかしてあのベチョベチョの炊き上がりが支那人の好みなのかな？ｗ

コスパはいいと思うよ。量も並みでそれなりにあるし。
あとはオペレーションが落ち着いてくれれば安心してどこでも何時でもはいれるようになる。
今は博打要素が強すぎるｗ

>>195
なるほど。おまえは生ゴミ食べてるんだな。よくわかるよ。

>>195
おまえ間違ってるよw
2ちゃんねらーだからだよ！

東京ステマめし
のスレはこちらなんですって？

もろに名前出てるのにステマはないだろｗ
まぁ最近都内で店舗が増えてるしね。
でも後発な分、あまりいい立地条件の物件を確保できてない感じだ。

>>200
ステマの意味を理解できないバカが居たよ、バカが

たまーに池袋行ったときだけ食ってるな
最初行ったときは店臭すぎて何事かと思ったけど…

ブタの餌を食ってうまいまずい言ってるブタはただのブタだ

牛丼屋というカテゴリーは一過性で、
500円ガストのようなハンバーグ屋の低価格ファミレスに収斂されていくと思うけどね

Sガストはいまいちぱっとしないような・・・

牛丼はたまねぎをじっくり煮込んで肉は火が通るくらいが一番いいんだ

すき家の利益うっすｗｗ

>>201
食べログじゃあるまいし、2ちゃんのビジ板で工作なんかしないだろ、アホか。
はやりだからって何でもステマステマ叫べばいいってもんじゃないわｗ
まぁ既存の牛丼チェーンには飽きてたから、目先が変わってちょうどいいかなと個人的には思っている。

>>38
足立区は若干安いよ。足立は東京の暗黒大陸だけれども。
貧乏人はださいたまへようこそ。

ちからめしは美味しいね。でも脂っこいからサラダの量を増やして欲しい。

>>9
三光は日本と中国では全く正反対の意味です。

トンキンって付いてるので、トンキンだけでお願いします。

「日本の三光」の中国に進出ワクテカしまくりｗ

高カロリーに、隠し味は福島産のセシウム


それがトンキンチカラめし

>>213
体の芯から温まるよ。

>>214
だと、いいんだがｗ
燃えカスだもんな
店舗の外装のチープさがいいなチカラめし

文句が多いけど、吉野家と並んであったら
絶対に吉野家には行かないくらいにはおいしいよ。
まあ吉野家しかなくても吉野家にはいかないけど。

寿司屋みたいな甘いガリなのがなぁ
普通の紅ショウガ置いて欲しい

ちんこ

>>216
あんなタレがだだ甘のゴム焼き丼が美味いとか…

味覚障害乙

>>7
それは「殺しつくす、焼き尽くす、奪い尽くす」の三光ではありませんか？

最寄り駅の前に最近オープンしたので行ってみた。
焼くときにいちいち網に肉を置いてたが、網を洗うのどうしてるんだろう。
あれはすごい手間じゃないかな。
鍋で保温しておく方が楽じゃないか？

味？　ああ、うまくはないな。ただ腹にかき込んだだけ。

スレ読むと店によってかなり味や飯の炊き具合に差があるみたいなんだけど、結局渋谷はそこそこなのか？

東京で力試し→東京チカラめし

そういや、松屋の豚めし今日までか。

しかし盛り付けがなぁ・・見本写真と違い過ぎる。あと中華系店員が、食券渡そうと呼んでも返事すらしないのは勘弁して（＾ω＾）

>>221
焼肉屋にあるような網用の洗濯機を使っているだろ､JK

同じ値段なら、吉野家より味がよくて肉の量が倍くらいあるのは確か
客層はあくまでも既存牛丼店と同じだね
焼肉屋の焼肉丼と比較するものではない

昨日　新宿のお店に行ったけど　飯がベチャベチャして
味たいしたことがなかった。　普通の牛丼でいいや

トンキン丼

東京人って貧乏人だらけなんだな

こんな貧乏飯食って喜んでるのか

焼き加減ガーって、あの薄っぺらいぱっさぱさな肉が？

ステマ飯とか食えたもんじゃない

さっき近所の松屋にいってラスト豚丼食おうとおもったらもうなかった。どうなってんだ？
俺のラスト豚丼を返せ！！！

チカラめしが食えない関西人の悔しさに満ち溢れるカキコミがいっぱいだな。

>>234
いや、自慢するほどのものではないし
あそこ、キャベツか白菜かわからないが
それをきちんと切らずに固形物のまま食わせるので
本当に客のことを考えていないと思うよ。
月の雫にしろ…

対抗で出したと思われる松屋の豚カルビ丼の方がいいな
乗ってる濡れたネギが微妙だけど
チカラメシは飯が微妙

>>234
関西だと丼系の店って最底辺のイメージだし興味ないだろ
普通の飲食店が味と価格で常時戦争してるから行く理由がない
都心だって普通の店が高くてマズイから訪れてるだけだしさ

国民食って、「めしーーっ！」「しるっ！」とか言うの？

なんやかんや言っても、関西に出来たら行くんでしょ？
すた丼みたいに。

すた丼のパクリのすためしの方が旨い

>>44
１００桁か…
天文学的な支店数だな

丼が浅底なんで箸で食べにくいんだよな。
あとシナ店員のオペレーションが不十分。

>>209
城東より埼玉の方が高いだろ
しかもダサくなくていいし
お前上京人だろ？

餌の味に五月蝿いブタ奴隷どもだな（ｗｗｗ

これ何ベクレル？

>>244
この値段なら日本牛は使わないだろ
コメは知らんけど

牛肉は焼いた方がうまいのは確か。

試してみるかとは行ってみたが、
安さゆえに肉があまり美味しくない。脂っこすぎるし。
ついでに、サラダドレッシングはゴマも置いてくれよ。

すき家に行くよりははるかにマシだったが。

>>245
コメは国産、牛はアメリカ産だった。

今日行って食べてきたがご飯がまずかった。
炊き方というよりコメの質が悪い感じだった。
粒が小さいし食べる前にすでにコメの表面が崩れてる。
脂っぽいけど値段を考えると肉はこんなものかと、肉の量もそこそこあるし。

３光作戦で検索

店員をもっと教育しろよ

店員さんは大半が外国人なんだから、仕方ないとこもあるかと。

>247

おれも先日塩ネギなんちゃら丼を食べたがとても食えたもんじゃない。
吉牛食べた方が何倍かましだった。

たまには新しい物を食べてみようと思って入ったが正直がっかりした。
米はまずいし塩だれも辛すぎてネギの量が肉の量より多いから
ネギの苦みが凄く出てしまう。　もう少し調整した方が良いのでは。

目玉焼き丼なんか当たるとおもうが。

まあまあうまいしローテーションの中に入れてもいいんだけど
肉少ない
すき屋のように肉１．５盛が必要だ

>>250
古い考えかもしれないがここは接客業を軽視しすぎ
他のサービス業見習ってマニュアルちゃんとしろよ

生姜焼き定食で間に合ってまほ

のちの三光作戦である

ペッパーランチとどっちがうまし？

割と旨いけど近所になくて中々寄らない

ああ、すた丼は旨いな。

川崎で食べたことあるけど、残念な味わいでした。
一見さん消えたらお終いじゃね？

アイスのコールドストーンとかもそうなんだけど、
こういうの3年程ブレイクしてくれりゃそれでいいっていう投資スタンスだからね。
短期決戦だから必死にネタ広げてくるよ。

ここは仕入れルートの調達から商品開発も自社でやってんだろ
あの手のとは一緒にならんよ投資してる額が違いすぎる
でもよりによって牛丼業界に参入しなくてもいいだろにな

まあ、どんなに安くても二度と食いたくない味わいだな。

B級グルメ気取る気も無いが、脂身だけはあるのにバラ肉以下の味が無い
ゴムみたいな屑肉をごまかす為にこれでもかってほど甘辛タレ使いまくった
だけの焼肉丼。

これなら安売りセール中の煮込みが足りないランチタイムの松屋の方が
まだマシなほどだと思った。
どうすればあんなに味が無い肉を見つけられたんだろうって、感心するわ。

なんでこの店あちこちでステマ必死なん？

カロリー表示しないのは、並で1000kcal超えるからだろうな。

280円で何お前ら文句言ってんだって感じだな

地方民だから行ったことないけど
このスレを見るかぎりでは貧乏メタボリーマン御用達って感じの印象
別に行きたいとは思わんな

>>240
アンドロメダ星雲にも支店があるんだろう。

関係ないけどすき家の牛丼がカオス。
・おろし大根牛丼
・白ネギ牛丼
他にマヨネーズとかあった希ガス。
花ずぼら流牛丼なのか？　割りと美味かった。

100桁の意味が10秒位でやっと分かったｗ
なるほど

ここばっかり話題になるけど、今日すためし どんどんって店に入ったけど、知ってるひといる？
すたどんの新業態かと思ったら全然違う会社のようで、明らかなパクリなんだが

>>270
これだろ
http://usingroup.jp/dondon/index.html

　
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　　　　♪おいし〜さ どんどん　 　 　　_ 　ｰ-､_　　　　　　 >.:.:.:.:.:.:.:.:.__.:.:.:.:.:.＼
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　 　 　 ｨ ﾆﾆｉ､ ､ i ＹV 　 　 　 　 〈　　　　 _ ． く : : l　/_､ｨ＝=-　　 　 !:.:.:.爻:.:.:.:.:',
　　　／　___ｒ'´: :＼!/イ_ 　　　 　　Y二￣, 一､rﾍr.､! t-/ ´¨¨　 　　　 ! :--爻:.:.:.:.:i
　　/ _ イ : : : ／: : : : く　　　 　 　〈 　　）'､　_丿　 /　!〈 _, / 　　　　　 Y 　〈Y〉.:.:.:.:!
　　l!´: : : : : / ハ: : : : : ｀イ 　 　　 ヽ¨´､　ﾊ 　 　 ! 　ヽi　 ヽ 　 　　　　　ｨ〈Y〉:.:.:.:.:i
　 ｲ: : : : : : :! z==ヽ: :ヽ: : ゝ　＿_ノﾝ-一‐､=＝＝ ｾﾆﾆｺン 　 　 　　　/: :i〈Y〉:.:.:.:.:.i
___ !: : : : : : :i ｨｪｭ　'､rz} :〉　￣ﾌ´　　／ ／>￣￣　￣´ 〉ﾆ 　 　_ 　＜ : : 〈Y〉.:.:.:.:.:.',
　/: : : : : : : !　　　,､_〉 ! i:ゝ　/ 　 、　／_/ 　　 :-‐ : :¨ｲヽ‐‐　¨　　　. . : :〈Y〉:.:.:.:.:.:.:
　!: : : : : :i: :| 　´ _, -､ ! ! 　　! 　　 ＼ ´/　／: : : : : : 彳　ﾐ ＼　　　　　. : :Ｙ:ゝ.:.:.:.:.:
　!: : : : : :l: :l　　　`‐ ﾘ: :!ヽ、 |　　　　／　/ : : : : : : : イﾄ　ミ ', 　 　 　　: :/ !:.:i:.:.:.:.:.
　ﾊ : : : : !ヽ!　＞､__/ :/ 　 i´>　____ i〉 _/: : : : : : : : : :彳　爻 ', 　 　　 ／　!:.:.l:.:.:.:.:.
　　!: :ﾄ : l ／ /: : :i　i :i　 /: ､ : : ¨ /: : : : : : :ヽ: : : : : :ｲﾄ　 ﾐ　i　　 ／ 　ヾ!:.:.:|:.:.:.:.:.
　　!: :!: : l　 /i: : : :! :!: !　i: : : ｀¨¨: l : : : : : : : : |: : : : : ｨヽ　ミ　! ／ 　 　 ミi:.:.:l.:.:.:.:
　　ヽ: : : !　!　! : :ハi: :l　!: : : :一' : ',: : : : 、 : : i: : : : : : イＹﾐ／i　　　　ミミl:.:.:.ｉ:.:.:.
　　　!: : ﾉヽl　!: /　ハ !　l: : : : : : : : :', : : : :ヽ ﾉ: : : : : : :人ソ : :|　　　ミ　ﾐi:.:.:.:i.:.:.

っ ttp://www.youtube.com/watch?v=iwVEXM6b-t0

>>271
そう、それそれ
ググッてもあんまり情報ないし、あっても評判よくないしｗ
>>272-276
静岡乙

わかった
今日から社員を徹夜できたえるわ

社員よりも人数の多い支那人バイトの底上げをしろ！
つかなんで支那人ばかりバイトしてんだろ？

三光とかどきっとするな

>>270
かば親子マークの牛丼チェーン店どんどん
以前は吉牛っぽいメニューと店造りだった

アキバでは古くからあって長く続いていた
他にも東京、神奈川でチェーン展開していたんだが
いまは登戸に１軒だけ

>>281
アキバはサンボのイメージしか無いのだが
そんな店もあったんだな。何時ごろまであったのだろう？

一年間で50店舗から100店舗てコメダみたいな増え方だな

東京チカラめしが松屋の真横に出店して喧嘩売ってる地域なんかは値段同じにしてても
明らかに客がチカラめしへ流出してる

一気に出店攻勢かけて大手の3大牛丼チェーンに肩を並べるつもりの勢いだな

>>284
まだ、新しいものという珍しさから来ているものだろう。
勝負は3〜6ヵ月後くらいじゃないか？

>>71
禁煙なので・・・って
挙げてる店舗はマック以外全部禁煙だろ？

三光のステマがウザ過ぎる

>>281
ツクモの隣あたりだったよな。
新宿西口の店舗にも行った記憶があるんだが、場所が思いだせん。

>>284
珍しいからじゃね？
チカラめし、時間ばっかかかってめんどくさい。

吉野家、すき家（なか卯含む）、松屋、ランプ亭、チカラめし、すた丼、牛丼太郎、全部並んでる牛丼ストリートでも作ってくれんかね？ｗ

>>1の省略部分
>大手牛丼チェーン首脳らは「一口食べてはしを置いた。サービスも提供時間もまだまだ」

これ言ったの吉野家の嫌奈良空奈太郎だろｗ

>>281
いったんは登戸だけになって、その後去年後半からどんどん増殖してる
http://usingroup.jp/dondon/restaurants/index.html

三光作戦ですか

肉だけならまだマシだけど、卵が酷い。かけてあんなに後悔したことはない。

当たり外れが大きい。ただ、外れでも既存の牛丼屋レベル。

アブラめしだよなあ。

吉牛みたいなファーストフード感覚で入ると、えらく待たされてイラッとする。
八王子で入ったら出てくるまで20分近く待たされた。

>>291
吉野家は競合と客を見下して
泣きをみるポジション

>>288
新宿西口のどんどんはヨドバシ新宿西口本店の裏だったよ。
目の前のゲーセンで遊んだ後よく食いに行ってたわ。

>>297
作り置きができないのが最大の欠点だな

〜〜〜･ ＜ 新宿西口ならゴーゴーカレーに食べに来いよｗ

>>301
綱島のようにある程度は焼き置きして保温しておけばおｋ

提供に時間かかるなら店頭に書いとけ
弁当待ちのスペース用意しろ

ここは松屋とかと比べてバイトのマニュアルがクソっぽい

不味屋は行くこと自体が罰ゲーム

吉野家グループだと思ってたぜ

川崎店に夜１０時頃行ったけどすぐ出てきた。
客はほぼ満員であやうく座れないところだった。

そりゃ焼いた方が旨いだろうけど、コストとクオリティーの確保は煮る方が上だろうな。

>>1 営業利益からして材料が心配すぎる

一口食ってうまいと思った。

味付けが濃すぎる。貧乏人の味

ここは待ち時間が長い

1日1000人だと客単価400円としても40万円にしかならん。
月売上で1200万円。店舗利益は家賃によるがたぶん200万円くらい？

ビルインで出店コストが安いから悪くないのかもね。

チカラめしをほめれば「ステマ」。
貶めれば「工作員」。
もう、どうだっていいや。

一つだけいえるのは
吉野家の終末がまた一歩近づいたということ。

「チカラめし」というのはいいネーミングだな
ガッツリ食べられてパワーがつきそうなイメージ
お米の質がもうちょっと上がればいいんだが

ネーミングとしては、「すためし」といい勝負だ。
嫌いではないぞ。

やっぱり肉は焼いた方がうまいね。

まあどっちにしろ
ゴミ見たいな飯に甘辛いゴム肉を載せたチカラめしなんぞ喜ぶのは味覚障害ぐらい

>>319
なんか必死だな。

まったくだｗ

>>319
吉野家店員乙w

クズ肉で作っている煮牛丼よりは、味の評判はよくて当たり前だろうな
食べたことないけど

>>102
二光テレビショッピング

思ったよりおいしかった。店内もきれいにしてたし。
もっとパリッと焼いて、しょうが焼きテイストにしたらもっとおいしそう。

>>324
二光ﾅﾂｶｼｽｗ

普通の吉野家と築地吉野家って同じ牛丼出してるの？

>>102
光通信

三光作戦

近く通るといつも行列状態なんだが
吉野家はガラガラだけど

【NOTステマ】東京チカラめし その6【NOTアブラ飯】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1326619953/

test

東京チカラめしときゃりーぱみゅぱみゅがおかわり君ばりの本塁打王だ。
http://togetter.com/li/241988
http://togetter.com/li/241988
http://togetter.com/li/241988

まぁ吉野家は客を馬鹿にし過ぎ
すき家は強盗され過ぎ
松屋はまずすぎ

今はまだCMやらない戦略なのかな
まだ店舗数が少なくて需要に答えられないか

松屋とくらべると サラダやカレーライス 揚げ物など牛丼以外はいまいち あと店員のサービスなどマニュアルがちゃんとできてない テーブルなど汚いし 合理主義安居酒屋チェーンの欠点がすべて揃ってる

焼き牛丼がそこそこ食えて安いからなんとかなるんであって 松屋がやれば天下とれるとおもたね

注文してから出てくるまでが遅過ぎて昼飯では使えない。

同じ焼きでも
マクドナルドとか注文してから２分ぐらいで出てくるから
ここもきっちりバイトの腕上げれば
それぐらいで出すの可能じゃね？

１>>
http://lib.toyokeizai.net/public/image/2011121300991444-4.jpg
松屋の牛丼セグメントの売上っておかしくない？
定食類があるから、総売り上げからもっと下がると思ったけど

ずっと開店記念280円のままだけど
いつかは320円にするのかな？

>>338
マックは作り置きがあるだろ
それが無いときはそれなりに時間がかかるよ

東京チカラめしに関しては、逆ステマっぽい
大手３社がぴっとくるー

　　　　　　　　　　　 __,,,,_
　　　　 　　　 ,,　'''"´　　｀ヽ､
　　　　　　 ／　　　　　　　　 !
　　　　　 /　　　　　　　 　 　 }
　　　　　j　ヾヽ＝ノﾉﾆ.　 　　|
　　　 　 {　,,ﾍ､;ゞヽ ,,へ, 　：：|ｎ
　　　　　| >ｰ-`)　ｿ"-ｰ,≪ ・.ﾉ|
　　　　 （,　｀ﾞ(´＿,,つ｀´.､ ・ .　|._
　　　　 .ﾉ ／,,~-ｰ'';;''ヾ-.)）　j∪/
　　　　（ /^~　''"￣　_､ﾍ-ｰ"　〈
　　　　/￣｀ﾞ''ｰｰｰ''" /⌒ゝ ＠ ヽ
　　　 /　＠　　∨/　（.ﾍ＼＼　 　}

　　　　　南快楽 捨幕斎
　［なんかえらく すてまくさい］
（江戸の狂歌師。生年不詳〜1754年）

ステマめしウザ
数ヶ月まえから牛丼店のスレがたつ度に非牛丼系のここをやたらヨイショするレスが溢れてた

出てくるのがトロいここは牛丼系3社とは別物

比較するんなら かつや だろ

出てくるのがトロいのは隙家も一緒

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/16(月) 21:52:00.15 ID:Kg5C+GtD
今後のオープン予定
【1/30】青山一丁目店【2月初旬】大宮東口2号店、目黒店、渋谷東口店
【2/5】渋谷文化村通り店、白山駅前店【2/6】新宿靖国通り店、西荻窪店、東船橋駅前店、馬橋駅前店
【2/10】御徒町2号店【2月中旬】千葉中央店【2/15】菊川店、野方店
【2/17】国領店、江古田駅南口店【2/19】市川店
【2/20】大森町店【2月末】阿佐ヶ谷店、運河店

>>336
俺もそれを一番期待してる。

川崎で食ったけど、量が多いだけで、うまくなかった。

脂っこいから、微妙

あげ。

食べてみたい。大阪に進出してくれ。

>>351
まずい米買って来て、焼肉さん太郎三枚のっけてエバラ焼肉のタレかければ完成。

週に１回は食いたくなる。

一食300円程度のエサについて猛然と書き込みがある。
それがビジネスニュース板

普通の牛丼はあんま好きじゃないけど、ここのは美味いな

胸焼けする。若者や肉体労働者向け。

>>7
全羅北道光州出身だから。
三光マーケティングフーズ 在日創価企業

焼きﾊﾟｽﾀ、焼き牛丼と来て、今度は社員に「焼き」を入れるのか。その手始めに給与未払いか。

>>356
オフィス街の店だと結構年配のホワイトカラーも来てる。
まあもっと高いところで食えよ、とも思うが。

食ったが、焼いた肉をタレに付けて、ご飯に乗っけて終わり。みたいな感じだった。
焼いた後　肉から出た脂を拭き取ってくれれば、ギトギト感も無くなるんだろうけど、そのままタレに浸けるみたいで、脂こさが半端無い。
肉の盛りは　おぉって成るくらい良かったけど。

>>347
松屋は鉄板完備でねぎ塩カルビ牛丼とかキムチカルビ牛丼なんかは鉄板で作ってるからな。
焼き牛丼作ろうと思えばすぐできそう。

おまいら三光なめすぎわろたｗ

だっせぇ看板いい加減にしろよ
日本をどんどんダメにする急先鋒

ここ見て近い御徒町行ったけど酷かったわ
ご飯冷めてるし肉も生暖かい程度でべちょべちょで気持ち悪い
人によって違うのかもしれんけどとても二回目には踏み切れん酷さだった

>>364
人を見たんだよ

丼ちゃんと拭いてくれてると、もう文句無いんだがな。

>>364
店によって当たり外れが大きい。

吉野家が今推してる焼き風豚丼のほうが好きかも
ちょこっと乗ってるマヨ和えキャベツが肉の風味といい感じだな

かきのたねやってるとこ？

>>339
おかしいね。けど、企業の有価証券報告書の写しだから、会社での定義なんだろう

>>368
豚肉のくせにチカラの牛焼肉乗せ飯より高いのかよ。
牛鍋丼がいいや、スキヤキ風で。

>>368
邪魔なので｢なし｣(≠抜き)でと頼んだけど､そんなのオレだけだと思ったら､
店員に結構そういう人多いんですよと言われたわ

牛丼食べたい　(・∀・)

油ギトギトのお皿や調味料に、もったいぶった量。
店員はまともに人数揃えてない。
一度行ってから二度と行ってない。

これは美味かった。もはや吉野家は完全にオワコンだな。

タレが甘すぎて好みじゃなかったなあ
松屋に行っちゃうかあ

なんでこのスレあがってるんだ
食いたくなってきたじゃないかw

美味いとか言ってるやつさ〜
今話題のステマってやつだろ
それか味覚音痴
俺も騙されて１回行ってみちゃったけど
糞まずいね
肉が油っぽすぎて、一番最悪なのはご飯がべちょべちょすぎて食えたもんじゃない
メニュー開発したやつとOK出したやつ味覚も頭もおかしいだろ
居酒屋とか出店してなかったら資金なくてゴリ押しもできないしすぐ潰れてたレベル

アンチステマってやつさ〜

豚エサなら、すた丼で充分
なぜか飽きない

ここのタレは豚肉ならあうのかも知らんが、牛肉には全くあわない

これなら自分で肉買って焼いた方がいいかな

肉はまずくても諦めるが、米がまずいのは許せない。

>>23
築地の忙しい人の食い物を給食と一緒にすんな

>>290
面白そうだな

どのチカラ飯スレでもアンチが異常に多い。
あのアンチステマどもって雇われてるんだろう？既存勢力に。

どっちかと言うと三光社員やステマの絶賛コメントにだまされて食いに行ったが
ぶっちゃけ不味かったのでアンチになった人が多い

お米はまずいと思う。
バックにいた経験より。

>>127
それは焼肉全般に言える事ｗ

値段相応なんだろうな
さすがに自分から280円の飯食いに行ってまずいと文句言いたくない

千葉の方の店に入ったが非常に不味かった。
評判良いみたいだけど、この店だけが不味いのかね

>>391
君の舌が正常なんだろ

このスレッドはステマ。
褒めてる奴はアルバイト。
話題にするほどのチェーン店じゃない。

ステマっていうかさ
アルバイト情報誌を毎週チェックすれば
アルバイトという名の「使い捨て要員」を大量に募集している
ノウハウの蓄積もないし、粗製濫造という言葉がぴったり
あのレベルなら自宅で簡単に作れる
肉の質は「西友」「肉のハナマサ」レベル
4分の1の価格で大盛りにして腹いっぱい食えるぞ
やってみなよ

>>394
毎食自宅で食べられるニートはいいよな。


俺もだけど

人形町店ができた頃試しで行った
正直既存牛丼店やばいんじゃねと思ったくらい旨かったわ
まあ味は個人差があるから、店の繁盛具合を参考にしたらいんじゃないの
ただ朝とか忙しい時行くもんじゃないね
ここで朝飯食ったら遅刻必死

肉については松屋のほうが俺にはゴムっぽく感じたな
チカラ飯はもう半年位行ってないから今は知らんけど

滅茶苦茶獣臭かった
リピートは無しで

東京チカラめしはリピ少ないﾀﾞﾛ　行けばわかるが

メシぬるいルーぬるい　→カレー全滅　ついでに朝食系も全滅
焼き牛　→噛み切りにくい　全滅ｵﾜﾀ　＼(＾ｏ＾）／　


既存牛丼店がなぜ牛を薄くスライスして煮てるか
厚くすると噛みきれない安い牛肉は薄くするしかない
薄く切った肉は焼肉には不向きｗｗｗ　　理路整然としてるﾀﾞﾛ
ｳﾏｲとかのレスは完璧にステマ　　観てくれだけはうまそうだけどﾈ

青山一丁目の店に行ったけど
まずくはないが、
常食とするには厳しい味だな
なんつーか、くどい

>>399

肉質の悪い肉を食うには薄くして煮るしかないよな

焼いた方が美味いとか言う奴は料理したこともない奴かステマ

>>399
それなりに客が入ってるのはどう説明すんのｗ
どんな肉使ってるかは知らないが、ここの肉は噛み切れるんだよ
厚さもそんな薄く感じないレベル
問題があるとすれば、従業員のオペレーションだろうね

>>1どのスレも危機感もった他店のアンチの叩きが必死だから、
寧ろそれを記事にした方が面白いよｗ。

このチェーン外人多くね？
怖いわ

食ってみたけど、俺は駄目だったな。
肉が本当に噛み切れないし、油っぽすぎる。
これなら、もうちょっと出して「究極の豚丼」食った方がいいな。

客は入っているようなので、これが良いという人もいるんだろうけど。

甘くて油っぽい。
甘くなければな。

国産ブランド和牛牛丼を限定販売する高級路線店があってもいいのに

こんなもんばっか食べてると豚になるよ！！byお母さん

>>404
川崎で食ったけど、厨房から東南アジアの言葉が聞こえて来た
量が多いだけで美味くない
水はセルフサービス
立ち食いそばみたい

焼いた肉のアブラを拭き取ってから、タレに浸けるようにすれば今よりマシになるけど
現状 それが無いのでギトギトして美味しいとは言えない。
冷えたら脂肪ばかりであまりの多さにびびるだろうな。

>>23
元はすき焼きなんだけど。

儲かってるんだな
トッピングで稼ぐ方式かと思った

御徒町店いつ行っても混んでるんだが
持ち帰り不可なのもそのへんなのか

>>413
新宿店は持ち帰りできるようだが。
しかし、あの肉は冷えたら食えたもんじゃないと思うが。
油がしろい塊になりそうだ。

松屋のカルビ丼に似てる
それが300円以下は安いと思う

力めしでいいと思ったのは、しょうが、サラダ、漬物、卵、ビールかな。
袋から出してるだけなので、衛生上大丈夫。
肉は、忙しいと出しっぱなしの放置状態。下手すれば透明ビニル手袋なしの素手で網に並べる。

もって１、２年じゃない
すぐ飽きられるよ

>>415
安いのは訳があるから
よく考えた方がいいよｗ

>>417
吉野家よりは飽きないだろ。
ほかは定食とかトッピングがあるが、
吉野家の薄くてふにゃふにゃの何かじゃ一年か二年に一度で十分
コンビニの牛丼のがはるかにまし
世の中にはあの薄くてふにゅふにゃな何かを全く受け入れられない人間が
少なからずいるのを吉野家はしるべきだ。

>>419
ないわぁ…
吉野家でも松屋でも月一位は食うけどチカラ飯は一回行ったらもう良いわ

世の中にはあの甘ったるいゴム肉が全く受け入れられない人間が
多数いるのを三光はしるべきだ。

一時期吉野家が必要以上に叩かれてたけど、似たような現象がこのスレでも起きてるね

>>396
あの油ギトギトの肉は若い人やデブおっさんには人気出ると思う。
ただ俺はもう脂っこいものが駄目になったのか、特盛り頼んだら食いきれなかったｗ
味そのものは吉野家や松屋と変わらんな。たかが３００円前後の飯だ。

出自が安い居酒屋か。そっちの評判はどうなんだろう。ブラック的な意味で。
当分、様子見だな。

量はすごいけどとにかく大味
それでも吉野家、松屋よりはうまいなw
なか卯があったらなか卯に行く

>>424
たしかに。
既存牛丼チェーンで牛丼食べるならなか卯だ。

俺はらんぷ亭

味なら
吉野家＞松屋＝なか卯＞＞＞＞＞＞＞すき家
最近松屋旨くなったね
味噌汁つくから選べるときは松屋一択
チカラめしは知らない

力飯と言うよりアブラ飯。
カロリー表示見てみたい。

味付け甘すぎ

>>425
一時、椎茸丼と化したときは
どうしようかと思ったけど
奇跡の復活来たなw

期待して行ったんだが、感想は前評判通りだった...
先日初めて食べてみたが、やっぱりギトギトだった。チカラめしつうか
アブラめし。味付けも甘くてクドイ。
けど最もダメだったのが米。古古米なんだろうか、あの米粒の崩壊っぷりは。
注文から出てくるまでの時間は許容範囲内。
しばらく間を置いてもう一度挑戦してみる。改善してればいいんだが。

>>421
まあここにはこのクソデブみたいな発言するアホ幹部はいないだろうけどな

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　　　　　　　どうしても心配で食べたくないと            
　　　　　　　いう人は食べなければいいのではないか──            
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>>427
吉野家は味でも最悪
なか卯>>松屋=すき家>>>>>吉野家

>>400
青山ステルマ

>>433
いや吉野家が一番うまいだろ。
特にすき家は家畜のエサレベル。

底辺貧乏人が大変気に入りそうな店だよな

さすがビジネス＋板だけあって、ここは冷静な意見多いね
他のチカラメシスレはステマだのアンチは工作員だの低レベルだし

ひところより客減って早く出てくるようになった
赤いタレをかけるとよりジャンクっぽくなってよい

>>435
美味い不味い以前にこのクソデブみたいな発言するアホ幹部がいる吉野家は論外だわ

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んで、全国展開はまだですか