【外食】お一人様の聖地に、今度は“一人しゃぶしゃぶ”の専門店が (excite コネタ)［12/01/04］

ソースは
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1324791269737.html
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1324791269737.html?_p=2

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最近、よく聞く「お一人様」なる言葉。実際に、流行っているのだろう。
かつて、私も上野の“一人焼き肉専門店”に取材に行ったことがある。
つい最近は、神田駅前の“一人カラオケ専門店”にお伺いした。

そして、またしてもこの場所！　「お一人様」の聖地・神田駅前にて去年10月5日に
オープンしたのは、「一人しゃぶしゃぶ信州屋」である。
きました、ついに“一人しゃぶしゃぶ”。俺だけの鍋。一人占め。権力者になった気分。
それを体験しに、神田に再上陸です。

場所は、駅を降りてすぐのところ。ちょっと歩いて店に着き、店内に入ると
カウンター席の一つ一つにIHコンロが置いてある。自分だけのコンロだ。
この絵が、いきなり新鮮じゃないか。

ところで、どうしておひとり様の“しゃぶしゃぶ店”を開店しようと思ったのか？
「鍋には、どうしても『たくさんの人で食べる』というイメージがありますが、そうなると
周りに気を使うことも出てきますよね。だからこそ一人で気兼ね無く、高級なイメージのある
しゃぶしゃぶをリーズナブルに食べていただきたいと考えました」（同店・担当者）

食べてみたいです！　もう、四の五の言わずにオーダーいきます。牛肉と豚肉の両方を楽しめる、
「ミックスしゃぶランチ」（780円）お願いします。
……注文すると、すぐさまお鍋が現れた。カウンター越しに、ドカン！　と置かれる
しゃぶしゃぶ鍋、新感覚だ。
続いて、お皿にたっぷりの牛肉と豚肉（150グラム）も登場。そして、ご飯とお新香。
プラス、トッピング用のうどん（月曜のみのサービス）まで。
これで、一人前です。当然か？　何しろ、“一人しゃぶしゃぶ”専門店なのだから。

じゃあ、いただきますよ！　私が真っ先に箸を付けたのは、牛。その次は、豚。そして、牛。
そして、豚。誰に気兼ねすることもない。うるさい鍋奉行もいない。
「お前ばっか……」と、文句言う奴もいない。この鍋は、俺の天下だ。
また、このお肉が凄くサッパリしていて、バクバク口に入ってしまう。

それも、自分のペースで。ま〜あ、贅沢ですよ！

それにしても、凄い量である。肉も野菜も、相当なボリューム。
これ、みんな一人で平らげてるのだろうか？
「ええ、イケちゃいますね。当店では、ごはんの大盛りも普通盛りも料金は変わりません。
ですので、大盛りを頼んで完食する女性の方もいらっしゃいます」（担当者）

-続きます-

-続きです-
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ちなみに同店を利用するのは、主に近辺に勤務するサラリーマンたち。その中で、女性客は
3〜4割を占めるそうだ。当然、男性も女性もしゃぶしゃぶを一人で平らげてしまう。
私も、いつの間にかペロリといけてしまっていた。

……ということは、こうも言えるか？
“一人しゃぶしゃぶ”は、コストパフォーマンスが高い、と。
「このお代（ランチ780円）と同じ額で『まだ、お腹に足りねぇなあ』というお店は、
結構あると思うんですね。当店では『こんなに、たくさん食べられるのか』と、
常連さんになるお客様も多いです」（担当者）

そして、面白いのは土日である。ビジネスマンが休息の日、同店の風景も少し変わってくる。
「地方から東京にやってきて、『ニュースで観たから』と来ていただけるお客様も
いらっしゃいます。
また、“一人カラオケ”を楽しむ前に来て、お一人様をセット（しゃぶしゃぶ→カラオケ）で
楽しんでいる方も多いようです」（担当者）
まさに、“お一人様の聖地”。名古屋にパチンコ屋が多いようなものかもしれない。

ただ、私は期待する。
神田だけに閉じ込めておくのは、非常にもったいないコンセプトと思うから。
2号店、3号店の予定はないのだろうか？
「私も聞いたわけではないのですが、オーナーはもう考えていると思いますよ」（担当者）

地方から来店する方もいるそうだし、ますます「お一人様」の波は全国に拡大していくに違いない。

-以上です-
これが、“一人しゃぶしゃぶ”の一人前です
http://image.excite.co.jp/feed/news/Excite/bit/2012/E1324791269737_1.jpg
dat落ちしていますが、関連スレは
【外食】1人焼肉専門店「ひとり」がオープン　「2ch見て開業？」の声 (Amebaニュース)［11/04/27］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1303958862
【娯楽】コシダカ、1人カラオケ店を開設、余暇市場の活性化へ［11/11/07］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1320637555/l50

値段相応な気もするが
もう少し緑の野菜が欲しいな

セルフフェラのお店か。俺は体が硬いから無理。

焼肉はフライパンじゃおいしくないから店に行く必要性は感じるが
しゃぶしゃぶはアパートの貧弱な台所でもできるだろ。

一人しゃぶしゃぶだァ？コノヤロウ！てめェが一人しゃぶしゃぶれよ！！

一人ノーパン

>>2
脂身多いな

なんだか死にたくなるな・・・

脂身多いな
値段は安いんじゃね
神田だろ

キムチがないぞ・・・・・

一人カツ丼の店があったら良いな。店は取調室的な個室だと良い

そういえば俺の年末年始もひとり競馬ひとり居酒屋ひとりBarひとりキャバクラひとり出会い喫茶ひとりフィリピンパブひとりスーパー銭湯だったな。

自分の箸をつっこむしゃぶしゃぶは一人で食いたいただし女の子と二人の際はその限りではない

>>10
しゃぶしゃぶにキムチ？

>>12
出会いは？

>>15
出会い喫茶の子は今度なんか演劇でも見に行こうなんて約束した。
あとはメアドを5人くらい教えてもらったがなんか誰が誰だか・・・

>>2
豚バラ肉みたいだな
脂身多すぎ

>>14
合間に食うとよく合うよ

>>12
おー同士w
一人競馬
一人バー
一人初詣
一人スーパー銭湯
一人買い物
これから一人ラーメン
明日は一人金杯だ

大阪の堂島あたりになかったか？
こんな店

これ2人で行ってもいいよね？

写真見る限りこれで780円なら納得できる。

近所のダイエーで喰い放題しゃぶしゃぶカウンター席があるからたまに一人で喰いにいくぞ

こんなの大阪の地下に数十年前からあるわ。
昔はよく食べに行った。

鍋や焼肉は一人で食べるのが一番だろ。

焼肉の際に、鉄板いっぱい肉を乗せるヤツがいると、
萎える。

ペッパーランチ事件以降、精肉を扱うような店には
怖くて女一人で入れなくなりましたよ（´・ω・｀）



まだ、お一人様をゴリ押しするマスゴミ・・・・

そろそろ一人結婚式が流行りそうだな

従業員は、ノーパンですか？

>>20
大阪駅前第３ビル地下２階にあるよ！

>>26
お前なら一人でも大丈夫だろ

いつの間にか神田がお一人様の聖地になってるな。

お一人様の聖地名古屋？
聞いたことないけど

カラオケとか焼肉とかはハードル低いだろ。

一人ディズニーランドをこなすくらいでないと真のお一人様とは言えない

しゃぶれよ

>>33
それ最高難度じゃなかった？
てか遊園地に行きたいの？お一人様勢力は。

>>28
店員の女の子がノーパンとか、楽しそうだな。
チャンスがあったらそういう卑猥なお店で遊んでみたいもんだわさ。

>>35
ディズニーは一人 多いよ
グッズ買いとか ディープな需要があるようで

一人づつ鍋とコンロを用意しなくちゃいけない手間がかかる割りに安いな
肉は相当安物だろうけど

>>36
しゃぶしゃぶじゃないけど、昔大阪に「ちちのや」とかいう牛丼屋があったな

>>26
ＮＨＫで虎さんのスタイルに憧れる女性が増えてるってやってた。
あれは何か伏線だろうなあと思ってはいたけど。

そのうち１人きままに映画館を、次に１人気ままに温泉旅行、


最終的には１人気ままに韓国旅行って持ってきたかったりして
と勘ぐってしまうオレが居る……。

>>40
チョンの餌食になると
自己責任
自己責任

この形態なら昔からあるが、「おひとりさま専用」という店なら初めてなのかな

焼肉は炭であったり、無煙であったりとか利点あるかもしれないが
しゃぶしゃぶを一人なら、家で食うほうが良いんじゃ…鍋用野菜とか切って売ってるし

同意

焼き肉店もそうだが、ランチとディナーで基本料金が大幅に違う

ランチタイムのミックスしゃぶ・・・牛豚１５０ｇで７８０円

ディナータイムのミックスしゃぶ上・・・牛豚２００ｇで１４８０円
ディナータイムのミックスしゃぶ特上・・・牛豚２００ｇで３２００円

普通のしゃぶしゃぶ屋に一人で入れば良いだけじゃね

念願の一人カラオケ行ってみた 酔っていたせいもあるが思った以上に楽しめた 無理ににぎやかな曲を歌う必要もなく相手の歌を待つこともない

>>47
ただ元を取ろうと思ってやたら入れて歌うと後でツラい事に…喉を休める時間も大事なのねと実感。

そこら辺の近くなら普通に秋葉ヨドバシにある
しゃぶしゃぶの但馬屋の1人用の席でいいじゃん
肉以外は食い放題だぞ。

ていうか、これフィリピンとかタイでもう前から流行ってる
お店のパクリじゃん

脂身多いニャー

>>48
酎ハイ用のスライスレモンもオーダーするとよい
さて鍋も煮えたし正月に余った宮崎牛A4で一人しゃぶしゃぶするか

そのうち、お一人様のラブホテルが出来るんじゃないか・・・。

旅館に萌えキャラを持ち込むのは有るらしいが、ラブホテルに・・・。

>>1
うどんは要らん。
青野菜が欲しい。

太陽電池なんてン１０年前に日本が作りまくってコケた分野なんだが、
なぜ今になって毛唐が蒸し返してんの？

誤爆したｗ

東京で店を開けば何でも聖地になるってか。

焼肉は煙で部屋が汚れるのを気にして外食にするんだが

しゃぶしゃぶは家でするよ。ポン酢好きなように作れるしね

一人ノーパンしゃぶしゃぶ復活も時間の問題

日銀総裁も御用達ですか？

ヨガをマスターすると
一人しゃぶしゃぶができる。

一人しゃぶしゃぶは、ノーパンで行くのが通なんです

お前ら、本当に1人が好きなんだな。
1人で食事なんて、独身の時でも殆ど無いのに可哀相な奴等だ。

覚せい剤？

>>33
一人ディズニーの楽しみ方を知らないなんて
これだからオヤジはヤダｗ