【地域経済】新名物「ホッキライスバーガー」を開発=北海道苫小牧市［11/12/27］

1 ：やるっきゃ騎士φ ★：2011/12/27(火) 11:42:15.20 ID:???

ホッキ貝の水揚げ量日本一を誇る北海道苫小牧市では、ご当地バーガーとして
「ホッキライスバーガー」を開発した。
もともとは苫小牧に立ち寄った北大生のグループが、若い人が気軽に楽しめる
ホッキメニューが無かったことから考案。
地元の苫小牧駒沢大学の学生たちとも連携し、「北大祭」などで売り出したものに
苫小牧市が目をつけた。

昨年は苫小牧市の呼びかけで「とまこまい港まつり」においても販売、
３日間で１６００食を完売した。
苫小牧市まちづくり推進室ではこの「ホッキライスバーガー」を新名物として、
まちの活性化に生かそうと商品化に着手。中心部でのイベント等で試食会と
アンケート調査を行いながら、参考レシピとルールを確立した。

「苫小牧産ほっき貝を使用すること」、
「おいしいホッキライスバーガーであること」
の二つを条件とし、市内の事業者にまちなかでの販売を打診したところ、
１２月１０日から複数の事業者によって、「ホッキライスバーガー」の販売が
開始された。
価格は４００円前後が中心で、みそバター、しょうゆバター味など
オリジナリティーあふれる「ホッキライスバーガー」が誕生した。
「こんなにおいしいホッキメニューははじめて！」と購入者の評判は上々だという。

まちづくり推進室では、
「今後は、さらに販売店舗数を増やすとともに、まちなかに人を集めるツールとして
グルメマップを作り、中心市街地活性化につなげたい」としている。

ソースは
http://www.jiji.co.jp/jc/c?g=soc_30&k=2011122700186
画像は
http://www.jiji.co.jp/news/kiji_photos/20111227bo02n.jpg

2 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 11:44:58.34 ID:4XjF3hhG

バイアグラバーガー

3 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 11:45:00.72 ID:KLgBgd19

ホッキが、パンに挟まれて

4 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 11:51:07.58 ID:9Dx7eRet

アレ、やっていいのか？

5 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 11:52:02.87 ID:5xYMzeoi

ホッキage！

6 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 11:54:12.52 ID:wrMWHUzA

まあお約束ってことで・・・
ヽ(`Д´)ノﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

7 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 11:54:50.19 ID:5nEB7DSY

ボッキ禁止
BOKKI restricted

8 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 11:59:16.03 ID:P28tLBua

道の駅ウトナイで食べた北寄玉（たこ焼きの形で中身がホッキ）は美味しくなかった

9 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:00:14.99 ID:Em1g1fBG

無いわ
やっぱホッキラーメンでしょう

ダシはホッキだけから取る
具はホッキ山盛り

10 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:02:42.66 ID:wtHiFimo

ヽ(`Д´)ノﾎﾞｯｷはさみｱｹﾞ!!

11 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:08:49.62 ID:zegF1UwX

ヽ(`Д´)ノﾎﾞｯｷagein!!

12 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:10:34.64 ID:Tnzjxnh3

今日のﾎﾞｯｷｱｹﾞスレ

13 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:10:43.75 ID:EGHiiNd9

正月に近隣都市に帰省するが、そのとき食べられるかな？

14 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:21:16.16 ID:o89MnAtM

苫小牧はホッキから離れた方がいいと思うんだよね

いろいろこだわりとかあるんだろうけどさ

15 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:21:37.62 ID:H6w5ek+l

ライスバーガーってその存在意義がわからん

16 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:25:32.19 ID:h0oa7ggr

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17 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:30:18.66 ID:KMg4kpfS

>>15
おれも素直におにぎりにしてほしいと思ってる

18 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:30:46.42 ID:mgaH90mw

ケツ毛バーガーに対する返句みたいなもんだろうか。

19 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:32:02.58 ID:Qz5xiemA

勃起いらずバーガー

20 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:32:35.72 ID:xK5QBh+P

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ！

21 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:40:57.30 ID:PFSwVq6C

カタツムリ

22 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 12:59:53.43 ID:S0gWUqO5

ヽ(`Д´)ノﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

23 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 13:00:37.56 ID:x/octFWm

ホッキのライスバーガーって
要するにホッキ入りのおにぎりかｗ
外しようのない鉄板な味だろｗｗｗｗ

24 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 13:17:25.20 ID:0X7puwos

ええい！
ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

25 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 13:26:31.07 ID:YlUQgmXM

もうそんな季節なのか…
ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

26 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 13:55:39.05 ID:RYrBmpxA

オッキ

27 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/27(火) 14:45:24.29 ID:5FB+sCFl

ホッチキスライスバーガー　に見えた。

28 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/30(金) 10:59:27.70 ID:l6oAAGDK

ヽ(`Д´)ﾉ

29 ：名刺は切らしておりまして：2011/12/30(金) 11:37:39.07 ID:mqsCSGtl

今年最後の
ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

30 ：【大吉】【1829円】：2012/01/01(日) 00:14:28.76 ID:N+vib7U6

年があけたので、
ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

31 ：名刺は切らしておりまして：2012/01/01(日) 08:41:32.09 ID:TekRCOtd

おお、新春早々縁起がいいわ

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

今年もヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!! な年になりますように。

みなさまも、御多ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!な一年となりますようご挨拶申し上げます

32 ：名刺は切らしておりまして：2012/01/10(火) 20:50:59.74 ID:DT5F7MFW

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ

33 ：名刺は切らしておりまして：2012/01/14(土) 00:44:41.29 ID:zfoG0ESZ

>>18
(｀・ω・´) ｺﾗ､ﾔﾒﾀﾏｴ!!

34 ：名刺は切らしておりまして：2012/01/24(火) 12:11:53.28 ID:8MchGZDf

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!