【畜産】山形産牛　消費者戻らず　全頭検査導入後も価格低迷［11/10/25］

北海道も山形県以上に価格が下がっているよ
九州も震災のあと、福島から大量に避難した牛を買っているし
しかし九州以外日本全国牛肉価格は暴落、山形だけの問題ではない

未曽有の不景気と和牛の頭数が多過ぎるので、需要と供給のバランスが崩れている
牛肉食中毒、安愚楽の問題もあり前途多難な現状

庄内豚は大丈夫かな？

豚は、藁要らないから心配ない

>>160
>>161
なるほどなあ
東北だけの問題ではなかったのか
つーかステーキでO157出たね…

宮城の稲わらは全国シェア8割

>>165
まじか。

>>163
ありがとう。

そもそも牛肉生産者自体多すぎたんだよなあ
ある意味いい機会だと思う

測ったところで、「暫定基準」じゃ意味無いじゃん。
震災前の基準にしたら、むしろ売れると思うよ。
ほとんど、検査に通らなくなると思うけど。w

どうせもう手遅れだから安い山形牛を美味しく頂くであります

>>169
震災前の基準は350bq/kgだよw
君が知らなかっただけでw

まず検査結果も見ずに基準云々語るなってな

不検出・NDと表示しつつ検出限界が書いてなかったり
毒物レベルの暫定基準値未満(499ベクレルと推定)を安全と言い張ったり
怖くて買えないよ

だから1ベクレル以下も公表してますが、山形県内の市町村別に全頭公表

調べもせずに思い込みで書かないように

店頭でどう売られているか知らないんだな

知らない分けないでしょ

個体識別番号が調べられる信頼できる所で買うしかないでしょ
常識だろ

>>176
どこの店でも小間切れとか挽肉以外は個体番号必ず印字されてるぞ

問題はトレサビリティは一見信頼できるようで、実はどうとでも改ざんできることだ
例えば福島産牛のパーツから商品を作っても表示ラベルに他県産牛の10桁を印字すればいい
大手はともかく、中小地場スーパーでは多かれ少なかれそういう改ざんは行われてる

だから、信頼できる所と書いているだろ
改ざんを知っているならはトレサビ違反だから通報すればいい

そう考えれば、福島の牛が出回る東京市場が一番ヤバいじゃね
地方は、わざわざ他の地方の牛が出回らないからな

>>178
だから消費者は改ざんされてるか確かめようがないんだって
購入した肉についてる個体番号自体が違う牛のものだったらどうしようもない
肉屋で働いてた経験上、現場レベルで改ざんしてるとこはいっぱいある

それは、あなたの会社であって、うちの会社は法令遵守で誤魔化しに厳しいから一切ない

それに牧場も経営で生産販売だからない

ないことを証明する努力をしないとな
番号が正しいとしても
情報公開＝番号書いてあるからあとはネットで調べろと
どんなに言っても主婦や年寄りには無理

どんなに情報公開しようが理解する気がないやつには無理なのは分かっているよ

>>179
兵庫に大量に持ち込まれましたがな。

風評ｗ?被害

599 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2011/11/12(土) 18:30:24.29 ID:nYl5GiPG0 [4/35]
【地図】2011年3月・4月・5月の合計の放射性セシウム137の都道府県別月間降下量の汚染マップ（わかりやすい）
http://savechild.net/wp-content/uploads/2011/10/koukabig.gif

離れてる割に三重県と高知県たっけぇなオイ

これ見る限り長野と静岡はやっぱりアウトだわ
北アルプスやっぱ凄いわ北陸完全に守られてる

山形牛wwwwwwwww

>>181
牧場から直接最終消費者に売るの？
180のレスをちゃんと読めばわかるが、別に牧場の悪口を言ってるわけじゃないだろ
生産者→卸業者→小売→消費者の流れがあるわけで、その間に不正が起こる
あなたこそ利己的で消費者のことを考えない発言はやめるべき

だから、牧場と加工と小売りを全てやっているので不正はない
インチキ業者と一緒にしないで

>>1

ただの震災で牛肉が売れなくなるわけないから
原発を存続させるということは、
これだけのリスクを産むということなんだよな。

そもそも、牛肉食えなくたって死ぬわけじゃない。
むしろ牛肉食ったほうが、どう見ても体に悪いし（ｗ

だから、その500って基準がフザけてんだろーがっ、

ふざけた基準だから、山形では全ての牛肉を調べて公開している

牛肉の検査は山形が一番ちゃんとしてるよ。

>>194
飲食店や小売店は信用できるの？
こそっと入れ替えたりしてない？

ピカ入りのくせに全然安くないからねぇｗ
売れないのは価格設定に問題がある
お高くとまってるから売れないんだよｗ

正直、被曝で健康害するより失業で健康を害するやつのほうが多くなるだろうなー
チェルノもそうだったし、福島周辺もそうなりそう

皆さん牛肉でトレサビだの偽装だの言ってますがトレサビのどこまで知ってるんですか？
日本国内で育って流通されるすべての牛肉はＤＮＡ採取されているんですよ、法的には偽装は証明出来るんです

高く設定w
価格は、購買者が決めますが

国産牛肉も買えないくらい国民は貧困なんだよ

つーか、消費者の安全と産地の信用第一で
やってるんだろうが、風評被害の賠償金請求のデータソースにもなるわけだからw
まぁ山形牛は残るだろうよw
こういうの誠実に出してる方が後々効いて
くる。根拠もデータも出さんで安全ですって言ってる方がヤバイw

国が全額補償するのであれば、畜産農家の人が奪われるものは何もないといえる。

しかし、動物たちは、苦痛の中で、永遠に全てを奪われるのである。

せめて、畜産農家は動物たちが目の前で殺されるのを見て、良心が呼び覚まされ、畜産を二度としないことを望みたい。

良心があるのなら・・・

http://twtr.jp/user/sora_love_sora/status/14403794704

じゃアンタが人間やめればよい
偽善者

動植物の命を戴いて生きているのが人間

人類が肉を食うのを止めれば、食糧問題は解決できるんだってな。
食肉を作り出すために、莫大な餌と水が必要になる。
それを餌としてではなく、人間が食料として食べれば
今、飢餓に陥ってる人々は十分救えるらしい。

>>197
何が直接の原因であれ、東電の負担で移住させるしかないな

食糧は、充分余っていますが、飢餓の地域はお金が無くて食えないので、まずアンタが食糧なりお金を支援すれば

偽善者ぶって

関東、東北産は「国産牛」で偽装しているのがばればれ。
挙句の果てに、全数検査すると言ったイオンが、
公的な検査証明書も掲げずに「放射性物質ゼロを目指します」と、
スローガンを出すだけの偽装を開始。
小売りまで偽装に苦しむ異常事態。普通は買わないだろ。

放射性物質拡散データーをみれば、関東と東北がアウト名のは一目瞭然。

個体識別番号だけで産地を明記せず「国産牛」とか、
加工して完全に分からなくするとか、はっきり言って終わってる。

それって偽装じゃないんだが

宮城産の藁は、全国に回っていて九州や島根他にセシウム基準値オーバーの藁を食べさせて問題になっていますが
しかも放射能検査してないし
それって安全なの

魚から検出されるセシウムはどうなの

バナナは

バナナはフィリピンだろ

バナナのカリウム放射能は多いんだが

コメのカリウムからも放射能が