【食品/岐阜】マツタケことしは“庶民派”　山県市で収穫最盛期［11/10/26］

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1 ：やるっきゃ騎士φ ★：
秋の味覚を代表するマツタケの収穫が、山県市近郊で最盛期を迎えた。
飛騨地方では不作とみられるが、例年並みの収量が見込まれる美濃地方では、
害虫による食害が多く発生。
味や香りに影響はないものの、販売価格が下がっており、庶民にも
国産マツタケに手が届く「当たり年」となりそうだ。

地元でマツタケを取り扱っている同市高富のマルキク（加藤博信社長）によると、
今秋は気温が下がらず雨が多い「高温多湿」の天候で、害虫被害が増え、
持ち込まれる６〜７割のマツタケが虫食い状態の規格外品。
販売価格は通常より４〜５割安い３０００〜５０００円（１箱３〜５本入り）
という。

規格外品は贈答用には向かないが、味と香りは折り紙付き。
マルキクの店頭は連日、ほくほく顔の買い物客で大にぎわいで、加藤社長は
「多くの人に国産マツタケを食べてもらいたい」と苦笑いだ。

ソースは
http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20111026/201110260931_15277.shtml
高温多湿の天候で食害が発生した美濃地方のマツタケ。傷を確認する加藤博信社長
http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20111026/201110260931_15277.jpg
2 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:38:08.43 ID:93OGNHGL
日産のテストドライバーからよく転職したな
3 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:38:12.34 ID:g1tzvlu8
↓俺のマツタケ云々禁止
4 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:38:14.95 ID:h2ZdvW+2
以下、禁止！
5 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:39:01.85 ID:EA9BCyqN
↓シメジｗ
6 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:39:47.66 ID:TDUFF5ak
↓えのきｗ
7 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:40:01.82 ID:bu4Lgyld
俺のマツタケは規格外！
8 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:40:18.38 ID:Vz/hrx0T
2なら山県市の町村さん結婚する
9 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:41:02.18 ID:Y8Tf/EAC


　　　ベニテングダケ最高！

　　　　　茸の王様！
10 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:41:53.28 ID:q5Dlvuv+
松茸風味のお吸い物うめえww
11 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:43:49.36 ID:pIhLvWjr
松茸はそんなに旨くないのが真実
12 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:44:49.79 ID:t3q7pjmI
>>3
うるせえこのナメコ野郎！
13 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:45:13.34 ID:MC5WoBph
>飛騨地方では不作とみられるが、例年並みの収量が見込まれる美濃地方では、
>害虫による食害が多く発生。
>味や香りに影響はないものの、販売価格が下がっており、庶民にも
>国産マツタケに手が届く「当たり年」となりそうだ。
>
>規格外品は贈答用には向かないが、味と香りは折り紙付き。

規格外品以外は更に品薄になるんじゃないの？
14 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:49:55.68 ID:JkB4PRm3
放射性物質はキノコがいっぱい集めてくれます。
15 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:50:39.61 ID:AUiCHty1
去年は豊作で値が下がっていたのに
今年は不作で庶民派か
松茸も報われんな
16 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:55:09.66 ID:YObDem6K
今年のキノコはパス
いくら安くても見送ります
17 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:57:05.19 ID:9STyf2Br
放射能たっぷりの松茸ですね＾＾
18 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 14:58:46.29 ID:iEY76MuO
http://jinf.jp/wp-content/uploads/2011/10/11.10.%E6%84%8F%E8%A6%8B%E5%BA%83%E5%91%8A.jpg
19 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:00:05.00 ID:ib/KUsKQ
今年のは、虫もたくさん食うくらいうまいよーってこと？
20 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:00:19.55 ID:v7FoQkTC
入れてみたい
21 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:03:04.09 ID:evKsP1V1
あれ、こんなところにマツタケが！
22 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:05:11.16 ID:wPF2lKMl
ハウス栽培のえのきとか、なめことか、しめじとか無問題
23 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2011/10/26(水) 15:07:17.84 ID:kMossnGe
山県市って→「山形県＋山形市」でおｋ？www
24 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:13:02.51 ID:NqvBi1hy
日本産より安い中国産の方が安全だよね♪と庶民が堂々と言える世の中になったな
25 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:15:35.45 ID:BnU32D1e
今年から100年間は
人口栽培キノコ以外は絶対に止めとけ
100％汚染されている
26 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:16:10.60 ID:SHlFVrSZ
ただ、収穫者が不気味で喰わないから市場に溢れただけ。

何時もなら収穫者だけでほとんどが喰って終わる
27 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:16:26.01 ID:rKCT5his
放射能で巨大化したマツタケが人を襲う！
28 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:17:43.16 ID:fWGiUkb2
山県市なんて初めて聞いた。
29 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:19:45.61 ID:FdYhQASz
セシウムタップリ
30 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:23:06.34 ID:iLYux8YD

松茸を良く見ると線虫がいるよ。

31 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:23:40.89 ID:mN8W+L5g
線虫て肉眼で観察できるの？いろいろ？
32 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:24:31.97 ID:g2/T6qhM
リンク先も「山県市」って書いてあったｗｗｗ
33 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:25:34.25 ID:O/p9/ICx
岐阜かぁ。
岐阜だと、福一の影響は無いよね？
34 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:26:15.13 ID:MltEQbfM
>>21
それえのきだ。
そんな事より俺のなめたけをなめ（ｒｙ
35 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:29:42.08 ID:iLYux8YD
>>31

居れば目で見えます。

36 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:36:17.79 ID:qrWRPDoG
丹波篠山の松茸からセシウムが検出されますように。
37 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:38:35.70 ID:VINjNJfp
原子爆弾のキノコ雲が小分けになって降臨
38 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:42:10.52 ID:xvKXJ3fd
>>11
だな、食い飽きたわ
39 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:42:38.63 ID:nylSDVV9
キノコも野生種はセシウムさんの危険度が段違いな筈なのに
海産デトリタス類と一緒くたで
マスゴミの喰え喰え洗脳が酷くなるんだろうな
40 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:58:25.07 ID:Oy8Hln4t
マジ今年豊作だな。
もう10本くらい、山から採ってきたのを貰った。
去年は2本だったのに。

ちなみに松茸は一度も買って食べたことない俺ｗ
41 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 15:59:26.76 ID:5mnHBkwH
漢字間違えたのかと思った
42 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 16:22:43.98 ID:Envczm52
どうせ東北産を持ち込んでるんだろ
岡山でバレなかったから
今度は2級品を岐阜に
43 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 16:25:41.27 ID:rTZzgYe0
山県市ってややこしい名前の市だな、どこの県か書かないと飛騨地方だけじゃわからんわ
44 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 16:35:52.95 ID:GhDEd/Xo
怪しい松茸　岐阜県　セシウムさん
45 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 16:52:19.50 ID:qeyrhOkG
放射能入り　
46 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 18:08:16.64 ID:AuAVYAnW
>>11
それ椎茸w
47 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 18:18:07.78 ID:HoDZqS55
松茸のお吸い物・その他を作る
http://www.nicovideo.jp/watch/sm15386708
48 ： 忍法帖【Lv=4,xxxP】 ：2011/10/26(水) 18:56:37.32 ID:AbPnk+Ib
豊作&放射能のおかげで値下がりするわけか
49 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 19:26:48.73 ID:n9qu9Bky
>>1
どうやら日本に48番目の都道府県ができたらしいな
50 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 20:58:01.52 ID:Z38yhQRd
山県市ってどこなん？
51 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 23:14:10.20 ID:0+oz6+w8
マタンゴにはなりたくないぞ
52 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/26(水) 23:22:57.24 ID:a4t6yw24
おまいらぐぐれよ
53 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/27(木) 00:21:22.20 ID:ewIsLXdK
キノコってセシウムが心配。蓄積されやすいんだよね。
54 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/27(木) 13:07:45.83 ID:FbgzAzEN
解ってる人は買わない。
高所得層ほど放射能汚染には敏感。
その層が買うマツタケが売れなくて値下がりするのは必然。
55 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/27(木) 13:13:06.95 ID:9Zv4viLz
や、やまけんし・・・
56 ：名刺は切らしておりまして：2011/10/27(木) 13:13:22.32 ID:kTVzoHag
山県市なんてあったんだ
美濃山県市とかにしてくれよまぎらわしい
57 ：名刺は切らしておりまして：
power8 power8
10月17日、ジャーナリストの森住さんより、飯舘村の松茸を預かり検査しました。
Cs合算で1668Bq/kgでした。しいたけの汚染状況と比較すると低いと思いました。
菌根菌だからでしょうか。今が旬のマツタケがなのに。
日本の文化や山の幸まで簡単に奪われてしまったと感じました。
10月21日
http://twitter.com/#!/power8/status/127348182756769793