【統計】9月の外食売上高は0.8%減 台風の影響で客数落ち込む[11/10/25]

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1やるっきゃ騎士φ ★
日本フードサービス協会が25日、発表した9月の外食産業売上高は、
前年同月比0.8%減と2カ月連続の前年割れとなった。
大型台風が各地に被害をもたらし売上高が落ちたため。
客単価は同1.4%増だったが、客数が2.2%減と落ち込んだ。

ただ売上高の減少幅は8月の3.3%減より縮小し、回復傾向も見られる
。特にファストフードは堅調で、売上高が前年同月比1.9%増と、
3月の東日本大震災後、初めてプラスに転じた。
客単価の安いハンバーガーやフライドチキン、ラーメンが好調だったという。

ファミリーレストランの売上高は前年同月比4.6%減。
うち焼き肉は、放射性セシウムに汚染された稲わらを食べた牛の肉が
流通していた影響が続いており、同12.0%減だった。

ソースは
http://www.sankeibiz.jp/business/news/111025/bsd1110251553008-n1.htm
■日本フードサービス協会 http://www.jfnet.or.jp/
 外食産業データ
 http://www.jfnet.or.jp/data/data_c.html
2名刺は切らしておりまして:2011/10/25(火) 16:07:26.22 ID:BcLnPqVB
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     _ノ  `ー 、. _   ,X、._,.-‐'´
      I'm No Comfort Yes Prostitute
           李安婦 韓国
   Prostitution in Korean society and "Comfort women"
   http://www.youtube.com/watch?v=rXUosuYfwyA
3名刺は切らしておりまして:2011/10/25(火) 16:09:16.66 ID:ev41l9gq
台風の影響か。
じゃぁ、天候が回復すれば売り上げも回復するね。
4名刺は切らしておりまして:2011/10/25(火) 16:13:08.17 ID:tIlkC2Ke
TPPが達成されれば

黙っていても50%減になる・・・

あとの50%は経営できなくなる
5名刺は切らしておりまして:2011/10/25(火) 16:19:58.28 ID:mYDGsa6K
セシウム汚染対策が不明であります
6名刺は切らしておりまして:2011/10/25(火) 17:00:49.86 ID:4HvV7XAV
ファミレスの客層が変わった。
というか、ある程度の収入がある企業や公務員が家族連れで来なくなった。
食材に不信感を持たれているのだろうか。
7名刺は切らしておりまして:2011/10/25(火) 17:17:48.58 ID:Q/rjrdH1
外食に金を使わなくなった。
半年振りに月2で行ってた居酒屋に行ったら、メニューが劣化しててワロタ。
厚切りベーコン2&ソーセージ2本だったのが、薄切りベーコンとソーセージ1本。
値段据え置きだから、値段が倍になって様なもん。
8名刺は切らしておりまして:2011/10/25(火) 17:46:30.67 ID:9mgeFjAt
7ヶ月経っても放射能垂れ流しで外食産業やスーパーが率先して汚染野菜仕入れてるんだもん。
そこそこ知恵があってそこそこ金がある層が来なくなるのは当たり前だろ・・・
モス行かなくなったし。どこのスーパー行っても北関東産野菜しか置いてないから
肉と野菜は通販に切り替えたよ・・・
9名刺は切らしておりまして
すかいらーくは外資に乗っ取られたんだっけ
赤痢キムチもあったし、益々誰も行かなくなるだろうな
この際だから自炊の技術を磨いて、災害に備えようぜ