【暮らし】ヘルシーで手軽に「から揚げ」調理油いらず、電子レンジ活用グッズ人気 [09/24]
1 :
ライトスタッフ◎φ ★:
人気メニューのから揚げを、油を使わずに調理できるグッズがいくつも登場し、
消費者の注目を集めている。手軽なのはもちろん、油を使わないヘルシーさが
受けているようだ。
代表的なのが、鶏肉にまぶして電子レンジで加熱するタイプのから揚粉。
昭和産業の「レンジでチンするから揚げ粉」は、独自の製粉配分により、
冷めてもおいしく食べられるのが特徴。メーカー望小売価格は税抜き180円。
焦がし醤油風味と黒こしょう&ガーリック風味がある。
日本製粉も「レンジでジューシーからあげ粉」を、8月22日から全国で販売を
開始した。価格は155円。電子レンジのワット数と調理時間を説明書どおりに
セットするのが、ふっくらジューシーに仕上げるポイントとのこと。
から揚げはもちろん、手羽先・塩コショウ焼き(焼き鳥)もできるのが、
小林製薬の「チンしてこんがりから揚げパック」だ。から揚げなら、粉を
まぶした鶏肉をパックに乗せて約4分間加熱するだけ。1パックで一度に
4〜6個、連続2回まで調理できる。3パック入りで価格は税込み315円。
手軽かつヘルシーに調理できるこれらの商品の登場により、日本の食卓に
から揚げが上がる回数がますます増えそうだ。
●参考画像--昭和産業の「レンジでチンするから揚げ粉」
http://www.showa-sangyo.co.jp/images/img_visual_karaageko.jpg ◎
http://moneyzine.jp/article/detail/199527
焼き魚のもあるよね
まずいものに金払うのは
半額でも人生が勿体無い
味よりも健康やエコを優先させる奴は何を作らせても不味い
味噌汁ですら不味い
これ豆な
6 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 16:52:52.24 ID:7MKmWvGe
粉買ってあるけど、ほんとに上手くいくのかな
今日は油で揚げた
レンジだと硬くなりそうな気がして
カロリーが減るのは魅力的だな。
揚げ物は後片づけ大変だからね
今夏は猛暑で台所で火も使いたくなかったし
9 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:03:10.08 ID:YE+xjTo7
手羽先・塩コショウ焼きはいいかも
作ってみたけど、やっぱり出来上がりは唐揚げには程遠いよ。
ヒガシマルの粉をまぶしてフライパンで焼くヤツは
唐揚げとはちがう何かだけどまあ旨かった。
コーングリッツって書いてるから
カレーパンの表面見たいな
パン粉みたいな感じだと思う
鶏肉から油がでて吸収するするのかな
12 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:06:41.11 ID:t1Z3KesO
俺が作るから揚げより旨いから揚げを食ったことが無い。
13 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:06:58.07 ID:Aas9m6Ak
冷凍から揚げをチンすればよくね
油もその段階で落とせるし
14 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:10:42.61 ID:6YGqUkR3
生の鶏肉を電子レンジに入れるの? 中途半端な加熱で生焼けにならない?
電磁波
>>5 健康的で美味しいのを作るのが技術なのに
健康を免罪符に、全然工夫がないのばかりだよな
年寄りには安全でいいんじゃない
19 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:17:54.53 ID:ysFAsQ06
おそらく揚げた粉と生のコーンスターチが混ぜてあるんだろう。くだらん商品だ。
唐揚を舐めているとしか思えない。
>>13 こっちのほうがぜんぜん安いです。骨付き手羽元(チューリップ)
でやると、かなりイケます。あと、サーモンの安いのにも流用してます。
ティファールはさっさとactifryを日本でも発売しろよ
何年待ってると思ってんだ(゚Д゚#)ポルルルァ!!
22 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:26:03.96 ID:bdzh3wlW
揚げ物で台所汚したくない人にもいいかもな
自分がこれ使うことはないだろうけど
成分が判らないから買わない。
脂っこい物食うと吐き気がしてくる俺でも食える?
26 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:29:15.99 ID:cXARAKKx
今夜はから揚げ作ろうかな
味は一般的なカラ揚げ粉よりも醤油風味が強め。
離して並べないと合体してしまうため、一度に作れる量は限られる。1〜2人前。
シートを敷くとシートにくっつき、敷かないと肉汁で底面が緩くなる。
電子レンジも臭くなり、火の通りも良くわからず、やりすぎると電子レンジ特有の石化。
言うほど手軽ではないし、味も当然劣るので、低カロリー向けと割り切ったほうがいい。
28 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:35:21.08 ID:ky4z+0Y3
電磁波で水の分子構造が壊れて云々かんぬん
29 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 17:40:53.66 ID:8i3gCinR
レンジでチンのやつはくっそまずかったwww
>味は一般的なカラ揚げ粉よりも醤油風味が強め。
これ単に焦がし醤油味だからじゃないの?
ガーリック味を選べばまた違うんじゃないの?
冷凍のがウマイだろレンジでやるならw
生姜焼きに見えるのは、俺だけか?
にわか主婦が歓喜!
使用理由を「料理の出来ない」→「ヘルシー」「節電」に置き換えられる為
まぁスパゲッティ茹でて市販のソースをかけて
「私、料理できる」って言われても困るが
キッチンペーパーを皿に敷くんだけど、2枚重ねお勧め。
あと、マニュアルは6個で500gが5分なんだけど、
手羽元6個だと3分やって、一回取り出して紙を交換、
ついでに裏返してさらに3分追加もお勧め。
今のトコで我が家では唐揚げより評判いいです。
電子レンジで、ラップしないで何年も油物をチンし続けてる君。
そのレンジで、お湯作って表面みてみろ。
37 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 18:15:52.54 ID:Yuh/EmH5
良さげだな
38 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 18:15:53.60 ID:pC1naEJD
油大量に使うのイヤだから俺は多少マズくてもこーゆーの使う
普通のから揚げ食べたい時はスーパーの惣菜とか店屋物にする
39 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 18:25:53.59 ID:JKWpBK2+
カロリーとかではなくて
調理に油を使わなくて済むのがメリット
40 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 18:33:28.54 ID:uMjIs7V/
回転式の密閉フライヤーなら、油煙の汚れも臭いも気にならないのになあ。
高いよ、
その前に日本じゃ売ってないよ。
41 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 18:37:58.74 ID:u4Mj93cF
レンジでチンすると水っぽくなる
美味しくない
>>40 出来上がるまで数十分ってどんだけ電気代使うんだよ。
43 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 19:00:55.91 ID:EhCq0OD2
これまずい
塩分も濃すぎ
油で揚げてないんだから揚げ物じゃないじゃん
おいしく食べないと人生損する
カロリー気にするなら、4個食べるところを3個に押さえるとかにしる
45 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 20:03:42.32 ID:ysFAsQ06
回転式のフライヤーは米国のテレビショッピングで見たことあるな。あれは、
日本じゃ売れないよ。
コンビニの唐揚げ棒とどっちが美味しいですか?
お弁当のおかずが少し足らなくて、すきまが出来そうな時、ちょっとだけ作るのに便利だよ。
冷めてもまあまあ。あつあつの本物から揚げみたいにメインディッシュにはならんけど。
工作員じゃないけど、昭和産業のはうまいと思った。
49 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 21:39:43.04 ID:pgaZxl2h
鶏肉って生だとヤバイらしいよ。レンジだとそれが怖い。
あとコストパフォーマンスがひどいなあ。
>>48社員じゃないけどとか、工作員じゃないけど、ってのは疑われるぞ。
「工作員指定を恐れるのは工作員だけに違いない」っていう発想があるからな。
次はもっとうまくやれヽ(´ー`)ノ
50 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/24(土) 21:42:37.88 ID:pgaZxl2h
惣菜や冷凍の、から揚げ自体が安いからなあ
そうなってくると高価なから揚げ粉を買うメリットがわかんなくなる。
小林製薬の、レンジで焼き魚も凄く謎だったけど。
あの値段なら焼き魚が買えるんじゃないかと。
51 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/25(日) 06:26:35.53 ID:3ypOo8iC
>>4 人間、快楽を求めていたら病気になるようになっているんだぞ?
40歳超えたら美食は慎むべき。人間他にいくらでもいやるべき事はある。
快楽指向は貧しかった他のアジア人や戦中世代のもの。
これからの日本人が追求するべきものでは無いことは、これまでの事象が充分示している。
日本人はもっと他の事に専念すべき。
俺は焼き鳥の方が好きだから、こんなことまでして唐揚げにこだわる意味が分からないな。
53 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/25(日) 08:00:32.69 ID:lv0fF62g
ヒガシマルの揚げずにシリーズもそうなんだが
普通に揚げた唐揚げとかとんかつを期待して買うと裏切られる
こういうのを買うなら素直に冷凍食品を買ったほうがいいとおもう
54 :
名刺は切らしておりまして:2011/09/25(日) 08:17:22.47 ID:TomNiN4I
デパートで無料配布してたので作ってみたけど
上手くできなかった
から揚げ屋の工作員が必死だな
56 :
名刺は切らしておりまして:
あははっ。