【飲食】マジメに検証「居酒屋のビール、 中と小の量は同じ」は本当か?--女性自身 [08/27]
1 :
ライトスタッフ◎φ ★:
「居酒屋のビールは中ジョッキのほうが高いけど、じつは小と量は同じ」
――そんな都市伝説、聞いたことありませんか?
猛暑&節電にあえぐ今年の夏、そんな聞き捨てならない噂の真偽を確かめるべく、有名チェーン店
居酒屋に計量カップを持ち込み、覆面調査を敢行した!
まず1軒目は、グループで数百店舗を数える大手居酒屋チェーン店。ビールの小と中ジョッキを
注文し、店員さんから冷ややかな目で見つめられる中、計量を始める。見た目では、小と中の差は
ひと回り、といったところか。
結果は、小(379円)に200cc、中(479円)には270ccのビールが注がれていた。量と値段の関係に
問題はない。しかし、中ジョッキの量がじつは他店の小と同じ、という恐るべきカラクリを、取材を
通じて我々は知ってしまった....。
2軒目の焼き鳥居酒屋、3軒目のダイニングバーでは、なんと中と小の量がほとんど同じ、という
結果に。これは、まさに冒頭の都市伝説そのままの結果ではないか! よく見ると、ジョッキの
底やガラスの厚さを変えて、大きくても中身は少なめ、という状態にしているようだ。
そして、驚く結果が出たお店も。ヘルシーメニューで女性にも人気の某和風居酒屋では、中が240ccで
410円、小が270ccで347円。小が中より量が多いという、逆転現象が起きていた。小が「ピルスナー
と呼ばれる、ほかのお店より大きめのグラスで提供されたのが原因と思われる。
今回の調査の結果、分かったのは、一部例外のお店を除いて「どうせ2杯飲むんだから中ジョッキに
しよう!」という発想は間違いということ。小ジョッキを何度もお代わりしたほうがお得なのだ。
もちろん、店員さんのビールを注ぐテクニックにもよりますが。
※ビールは計量後、スタッフがおいしくいただきました
●画像
http://amd.c.yimg.jp/amd/20110826-00000301-jisin-000-0-thumb.jpg ◎女性自身
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20110826-00000301-jisin-ent
2 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:21:17.67 ID:H9sZpsD0
外食産業のいろんな意味での汚さをどんどん世間に浸透させろ。
3 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:21:52.42 ID:LX+A03Z0
店名公表しろ
4 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:22:53.72 ID:gssuIZ4w
これで都市伝説ではなく都市現実になったな
5 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:25:38.81 ID:kENIlYC4
公正取引委員会に通報もんじゃないの。
これは酷い
あと、発泡酒や第3のビールをいかにもビールみたいな表示にしている店も問題だと思う。
生中の中身はビールとは限らない・・・w
8 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:28:12.64 ID:C9SDF3iw
店名を公開しないのか?
ていうか違法じゃないのかw
この公表を踏まえて
小ジョッキが更に小さくなる方向に動くのは間違いないな。
10 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:32:12.70 ID:AtnD6MAS
この調査をSPA!ではなく女性自身が行ったというのが非常に興味深いな
ビール中ジョッキ=中ジョッキに入ったビール
別に量のことを言ってるんじゃない。
規格がないのであれば、製造元によって中ジョッキの量が違うことも有りうる。
12 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:33:23.82 ID:Kt2XwpHl
馬場の某店では瓶ビールの量がまちまち
13 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:34:02.01 ID:jOTYeXwG
量より、まずあの薄さをなんとかしろや
14 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:34:28.10 ID:H98EHZ4R
モンテローザがそんなんだよな
それも会社ぐるみだったから確か訴えられんだよな
中って缶ビール程(350ml)も入ってなかったのか
16 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:36:21.70 ID:vPmN+fyl
大ジョッキが中ジョッキのちょうど2杯分と言うのはたいがいの居酒屋では常識だと思うが・・小ジョッキなんてのがあるのか?
17 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:36:27.80 ID:LX+A03Z0
広告と商品の落差のはげしい店もアウトだろ
取り締まれよー
18 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:37:43.13 ID:RGeOwf9M
世の中インチキだらけ
19 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:38:02.98 ID:tJjsadJO
>>16 そう言えば見ないなw
大抵中の下はグラスビールだね
居酒屋のビールっていわゆる発泡酒だろ?
21 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:41:24.54 ID:LbK/olYF
男性自身
22 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:43:11.98 ID:RUairqay
店によって違うビール大中小ジョッキの量とか、ごはん大中小盛りの量とか統一規格作ってくれんかな。
23 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:45:07.19 ID:wIgWsvFs
バレタニダwwwwwwww
24 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:45:27.52 ID:Pl89NYiO
> 店員さんから冷ややかな目で見つめられる中、計量を始める。
ビアジョッキの容量なら持ち手のところに書いてあるのだが……。
> 小が「ピルスナーと呼ばれる、ほかのお店より大きめのグラス
グラスの形や大きさではなく、ビールの種類な。
つか、日本のビールのほとんどがピルスナーなんだが。
ビンビールがいいってことだな
もちろん栓は自分で抜く
家飲み最強
27 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:48:38.55 ID:z5HCD9oa
缶ビールほどにもたりねーのかよw
家で飲んだほうがマシだなw
割高なお金払ってんだから量についてはけちるなといいたいねぇ、、
>>24 pilsner glass)ピルゼングラス:特にビール用の,底が先細になっている細長いグラス.
29 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:52:37.06 ID:xGd3m5kl
どっかにこれをまとめてあるとこ無いのかよ
グラスにここまで入れるの線が引いててあるドイツ
居酒屋チェーンってなくなってもいいと思う。
32 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:54:40.72 ID:URQYyZsu
>>小が中より量が多いという、逆転現象が起きていた。小が「ピルスナー」
>>と呼ばれる、ほかのお店より大きめのグラスで提供されたのが原因と
>>思われる。
あらら。種類が違うビールを、グラスが違うと勘違いしちゃってるよ。
無知ってこわいな。
33 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 14:55:02.81 ID:GZqCq/ar
『女性自身』のスタッフに大拍手!!
明らかに薄いよ
全然酔えないもん
炭酸も少ないし
昔はレギュラーサイズの生ジョッキは435ccの物だったんだよ。
435ccは口までの容量なんで、泡の分を差し引くと実用量は8割で約350ccだ。
取っ手がついてるいわゆるジョッキ型のを435(ヨンサンゴ)ジョッキ、
ハイサワー型のグラスは435タンブラーと呼んでた。
435より一回り大きい520ジョッキというのがあって、これで生ビールを出すと
いわゆる「生中」というやつだった。その上が630ジョッキというのがあって
これが「生大」。
それが今は、「生中」なんて言いながら実は380型のジョッキを使ってる所が多い。
520型のジョッキもいつの間にか500型になってる。
ジョッキはどんどん小容量化してる。
イギリスは法律で規定されてるんだよね。
飲み残しを混ぜて出すのも止めろ。
酔っていたら味なんてわからないとか思ってる。
(^^;)ばらすな
ビールといって、発泡酒が出てくるし。
別にビールの大きさで中と小を分けてるわけじゃなくね?
「グラスが小さいから小」って言われたらおわり。
41 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:05:05.03 ID:URQYyZsu
42 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:05:05.15 ID:+YOMPkRp
居酒屋の普通の中ジョッキのビールと、飲み放題の中ジョッキは明らかに濃さが違う・・・
炭酸水か何かで薄めてるな。
まあ、居酒屋なんてのは、自分で食材用意したり、後片付けしたくないとき、
もしくは行儀よく飲めないクソバカが便所でゲロ吐きそうなときとかに行くもんだ。
割高なのは、そういった掃除代も入っているんだろうな。
>>41 全文はこうな
Pil・sner [pilzn?r,pils―]〓
―n.
1 ?時に p―? ピルゼンビール,ピルスナー:軽い貯蔵(lager)ビール.
2 ?時に p―? ピルゼン風ビール:一般に,良質の貯蔵ビール.
3 ?時に p―? (また pilsner glass)ピルゼングラス:特にビール用の,底が先細になっている細長いグラス. (また Pil・sen・er[pilz?n?r,―s?n―])
[1877.<ドイツ語 Pilsener,字義は「ピルゼンPILSENの」]
>>42 お前の感覚が世間からずれているのが良く分かる
典型的な引きこもりニートの珍説をレスしないでくれ
45 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:11:28.96 ID:+YOMPkRp
>>44 居酒屋なんて仕事の打ち上げとかその程度しか行かないだろ普通・・・
もっとまともな人付き合いしてたら、もっとまともな店に行くか家に呼ぶよ。
>>42 二種類のビールを用意して注ぎ分けるのが
どれだけ面倒か解るか?
大瓶を頼めば多分大丈夫。
エクストラコールドにしたかったら、缶でおk。
…宅飲みで十分だな。飲み直しの冷やしたビールうめぇ。
>>44 せいぜいショボい酒としみったれた料理で頑張ってくれ。
俺はマトモな店に行く。
48 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:13:00.19 ID:gt890yDq
ビールを注文してるのに発泡酒が出てくるんですけど
あれは違法じゃないの?
49 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:13:31.41 ID:IWZednev
酒飲まないし。
高い中ジョッキのほうが量が少ないと考えれば不当に思えるが
量の多いほうを安い値段で提供してるとも言える
中身の無い煽りに反応してもしょうがないだろ
52 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:15:44.87 ID:dSNJnq/H
みんな適当に中たのむから、そこで量を誤魔化して稼いでるのか
53 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:16:15.68 ID:7wg2eu8r
アメリカみたいに泡だらけのビールも規制しろ
最初見て、他店の中より他店の小の方が多い事なんてザラだろ?
って思ったら、実際に中より小の方が多い店があるのかよwwww
55 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:20:06.63 ID:URQYyZsu
>>42 絶対ないとはいいきれんけどあまり現実的じゃないな。ドイツで安居酒屋
行くと飲み残しのビールを樽に戻してるとこがあったけど。(15年前)
>>24 もしピルスナーグラスのことを言いたいのなら、きちんと「ピルスナーグラス」
と書くべきだよね。非常に紛らわしい。
>>44 飯屋の代わりに居酒屋行くことも多いぞ。
単品の種類が多くて値段が安いから。
自分家で呑むと、片付けとか大変なのは事実だしな。
57 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:25:05.05 ID:URQYyZsu
>>47 「居酒屋」と一言で言ってもチェーン店からバカ高い高級なとこまで
けっこういろいろあるけどな。参考までに最近行った「マトモな店」
を教えてよ。
逆転現象までいくとさすがに、やり方汚いとかじゃなくていいかげんなだけだろwww
スタッフがおいしく〜の部分はすごく面白いと思って書いたんだろうな。
60 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:28:35.06 ID:+YOMPkRp
まぁそこらのチェーン店も小奇麗な店も両方いくだろ普通
普通より上の、本当の金持ちはチェーン店なんて行かないと思うけど
62 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:32:14.97 ID:YYRz8L5O
いいじゃねえか量が多いとか少ないとかごく少量だろ
居酒屋なんかは料理のほうが怖いわ、グルーポンおせち見てから外食控えてる
63 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:32:53.26 ID:0z7OgsDB
100円高くても大瓶ビールの方が良いということか?
白木屋だと一度客に出したビールをピッチャーとかに入れて出し直してるって本当?
某居酒屋「大・中・小はグラスの大きさであり内容量には関係ありません」
66 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:36:30.89 ID:YArUYHcD
ドイツみたいにグラスに容量明記して欲しいな
67 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:37:08.05 ID:u83M++p3
>>56 居酒屋の単品で飯を済ますってどれだけ底辺なんだよ
金銭の問題だけでなく、人間として貧しすぎる
>>60 お前なかなか潔いなw普通だったら普段高いとこ行ってても
余裕かましてあえて安くて汚い店を「ここおいしいんだよ?」
と言うのにw
ベタにいやみなやつでちょっとワロた。
69 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:41:24.70 ID:znddRr1z
結局「中」だの「小」だのは中に注がれているビールの量じゃなくて、容器の大きさを
言い表してるって事か。
すごくプラス思考で考えれば
「小ジョッキは上品さをアピールしたい女性向けメニューなわけだから、女性サービスの
意味を込めて割安になってる」と考えられる。
女性からすれば男性や会社仲間と一緒に飲むとき、少しでも値段が安くグラスも小さい小ジョッキがあれば
心理的にかなり助かるだろう。
中身の量が中ジョッキと大して変わらないなら、尚更のこと。
ケチるなら家で飲むし店ならそんなに気にしない、てか安定のビンビール。
お勧めは、サッポロラガービール。置いてるとこ少ないけど。
71 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:45:53.44 ID:amocC0YB
これは景品表示法とか公取法とかに違反するんじゃないかな。
実に下らない記事・・・・・・でも面白かったw
73 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 15:49:03.12 ID:D34XX56r
烏龍茶でそれあったな
以前居酒屋チェーンで問題になったような。。
でもきちんと計量してみないとグラスの容量って
意外とわからんよな。友達が居酒屋やってるけど
グラス変えた時に「あれっ量減ったよね?」と思って
量ってみると同じだったりする。
>>57 商工会議所のフロアとか魚市場でちびちびやるのが好きなんだよ。
とりあえず生大かハイボールで様子を見るようにしてる。
こんなもん参考にしてどうするんだ?
>>69 違う。
この記事はな、女が自腹で飲み始めたってことだ。
メニューに量を掲載すればいいんよ
どうせファミレスレベルの居酒屋でしょ
おまえら店入ったらとりあえず生中って言っちゃうからな・・・
さもありなんw
>>24 ピルスナーは単なる地名だから、
三角錐のグラスもピルスナーだよ
ピルスナーグラスという方が造語。
ビールはウルケルって言えばいい。
こないだ会社の同僚と二人で居酒屋行って
とりあえず生中二つと注文したら同僚も、じゃそれでといった
しばらくして生中が4つ出てきた
>>59 おれもそこは洒落なのかマジなのかわからなかった。記事がもう少し
ちゃんとすれば洒落とすぐわかったけど。
>>78 語源とか言い出すとほとんどの外来語が本来とは違うとかいう話に
なってしまう。日本語で「ウルケル」と言ったところで、どれだけの
人がわかると思う?
83 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:13:15.91 ID:2AGsQjP/
ニセビールと本物を区別できる俺は ジョッキなんか頼まないよ
瓶ビールが一番上手いよ。
84 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:15:50.66 ID:TrLd9Z3J
300cc以下だったのか
缶ビールより少ないのかよw
85 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:16:52.36 ID:6CUouwDa
居酒屋ではないが吉野家の丼は並が昔よりちょっと小さくなたよね?
昔は飛べ終えた後に箸を、丼の底から縁にかけて置いても箸がバランスを崩さずに倒れなかったけど
今は同じようにすると箸がバランスを崩して丼の外側に倒れてしまう
86 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:19:51.51 ID:BMwFtjqt
まぁ、日本の表示は大小だの1人前だの基準がいい加減すぎるとは思う。
ステーキみたいに、重さや量で表示すべき。
食べやすくなって、それ自体に不満はないのだが
鮨一貫って、昔より平均的に小さくなったよね。
87 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:20:26.76 ID:JzEsnwP7
豆知識みたいなノリで終わらせていいんか?
大 問 題
>>83 生ビールの管理は難しいから、適当そうな店では
瓶ビールがいいよな。
以下本当にあった話。
外人の店員だった。
瓶ビールを頼むと、生中が出てきた。
生中ではなくて瓶ビールと教える。
今度はグラスビールが出てきた。
生ビールじゃなくて瓶だよ瓶と教える。
今度はコーラが出てきた。
店長を呼んでもらった。
91 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:28:15.32 ID:KZi9TOtv
乾杯の一杯は生中だけど、2杯目以降は必ず瓶ビール。
瓶だと薄めたり発泡酒に変えられたりすることがないからね。
92 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:32:11.87 ID:H8Qmj4/A
瓶ビールは保存状態とか賞味期限とかもあるから、盲目的に信用しない方が良いよ。
もちろん生はサーバーとかが汚いと衛生的な問題もあるから注意した方が良いけどね。
93 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:33:22.71 ID:/d2qviY6
ビールといいつつ中身は第3のビールが入ってるんだろ
中身の検証もぜひお願いしたい
94 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:34:05.93 ID:LPpc0nOx
家での食べ物はビールや水やスポーツ飲料の銘柄から肉や野菜の産地まで指定するくせに
外食となると気にも止めずガブガブパクパク食べれるあんたはエライよ
※ビールは計量後、スタッフがおいしくいただきました
最近は、TVだろうが雑誌だろうがこのような注釈がウザイよね
クレーマー(大ばか者)が多すぎだろ
96 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:34:23.03 ID:BMwFtjqt
瓶ビールは家でも呑めるからなぁ・・・
>>91 そんな店、有んの?
前に難波の風風亭で「生中」って頼んだら、発泡酒が出て
「ゴメン、生ビールお願い」と新たに註文したら、「ウチ、生ビールは置いてないんですぅ・・・」って言われて諦めたな。
97 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:36:42.52 ID:H8Qmj4/A
>>93 さすがにプレミアムビールと普通ビール、発泡酒の差は飲めばわかる。
上場居酒屋の大株主はビール会社なんだろ。
味が薄いと感じるは、グラスやビールを冷やし過ぎってのもあるかと。
もちろん発泡酒を提供する店は論外だけど。
99 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:46:12.62 ID:djs89Nra
300ml入りとか書いてない以上問題はない。
100 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:46:45.85 ID:oo1cWAO/
消費者庁に通報しろ
101 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:50:34.53 ID:djs89Nra
ビールの事を言う前に、日本酒は1合の徳利に1合入ってないぞ。
102 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:56:23.24 ID:WEC0rkxR
300mlは衝撃的だった。
なんか少ねーなって思っていたんだ。
あと泡多すぎなんだよね。
せめてきめ細やかな泡を最後に入れろよ。
103 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 16:57:32.86 ID:HnbIu7t8
小ジョッキなんてあるのか?
大阪では大ジョッキと中ジョッキはあるけど、小ジョッキはみたことないな。
中の下を聞くと大抵ビールの小瓶を勧められる。
ラーメン屋で半ライス大盛って注文したらどういう反応されるかの調査もして欲しい
106 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:09:30.46 ID:K6AuiFQO
名前を発表しろ
まじめにやっている店に被害が出る
107 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:09:41.70 ID:sdwLDhTj
瓶ビールの方がいいのか。
でも鮮度的にはジョッキの方が新しそうだが。
108 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:12:31.11 ID:jVijYPAq BE:1443419137-2BP(0)
酒屋で買ってくるわ
某和風居酒屋「料金はジョッキレンタル料込の値段です。分量と比例した料金設定にはしていません(キリッ)」
110 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:14:08.96 ID:7wg2eu8r
ちょっと前に居酒屋の料理3人前と4人前で盛り付け方が変わるだけで量は同じって話なかったっけ?
111 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:14:11.05 ID:iEA/Es9C
わたみか?
112 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:18:35.63 ID:QLmIGmIx
これマジなの?これから容量チェックする客が増えるのは間違いないぞ!
そもそも味とか量を気にする奴は居酒屋なんて行かないだろ
114 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:26:53.49 ID:HnbIu7t8
居酒屋で働いていた事がある自分が言うけど、
ジョッキって、ビールメーカーがくれるんだよね
割れたりして数が少なくなると、メーカーに注文すると
タダでもってきてくれる
サッポロとかのマークがジョッキについてるでしょ?
小ジョッキは見たことないけどさ
ま、違う居酒屋もあるのかもしれん
115 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:36:13.78 ID:NjCKam33
>>25 予め抜いてあるのはコワイよなwwwwwwwwww
サーバーの手入れがちゃんとしてあれば生ビールはおいしいけどね。
名古屋の老舗定食屋の生ビールはいつ飲んでもめちゃくちゃすっぱい。
でもなんか言えない。
117 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:38:44.06 ID:NjCKam33
118 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 17:44:37.49 ID:r1II8xz9
1合徳利も実際は8勺しか入ってないだろう。
そろそろ大中小ではなく量で記載するようにしろ
120 :
名刺だけはありまして:2011/08/27(土) 17:50:32.41 ID:DgiPfUAh
大は固形 中は半練り 小液状
チューハイがグラスと氷のスキ間に注がれてるのも禁止してくれ。
缶ビール大勝利
123 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 18:09:50.44 ID:dIduhE+T
度量衡を守らないと
ただでさえ給料減って客単価減っているのに
ますます単価下がるぞ。
居酒屋ってビールもそうだけどなかなか酔いにくいから
薄めてると思う
目くじら立てられない場所だしやりたい放題かもな
126 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 18:25:50.38 ID:0AlCTAdu
計量後のビールについて言及したのはぬるくなったの頑張って飲んだというアピールか
127 :
名刺だけはありまして:2011/08/27(土) 18:30:53.35 ID:DgiPfUAh
おれいく飲み屋いつものむ量も種類も違うのに
いつも3176円。 つまみはおでん盛だけいつも。
>>114 メーカーのジョッキなら問題ないんじゃね。
サッポロの星マークより上を泡にするんだよね。
店員が持ってきた時に、あのマークより泡が多いいと
こいつ下手くそだなと判断するw
今自分の店の中グラスと小グラスの容量計ったら中が300小が200だったわ(泡の分抜きで)
ちなみに中が460円小が380円税込
中身はエビス
130 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 18:45:30.65 ID:raOfzVgD
ほんとなの?
ひどいな〜。
今まで騙されていたよ。
居酒屋ほど割りに合わない飲食店もないだろ
自分ではもちろん、飲み会ですら行きたくない
ビールの量を誤魔化すような店が、サーバーの管理をしっかりしている
わけねーからw
サーバーのメンテナンスをすると、ある程度の量のビールが無駄に
なるんだよね。
ケチな店がそんなの毎日すると思う?
毎日味のチェックをすると思う?
>>132 白木屋コピペもあながち間違いじゃないってことか・・・
>>132 自分は店長特権として味見で一杯毎日欠かさずやってましたよ
136 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 19:14:15.88 ID:TKdGl6N4
大ジョッキ・中ジョッキと大きさを言ってるだけで中身の量をいってるわけじゃないだろ。
>>1 去年のこのイベントは、日比谷公園でやってたよね。
ビール一杯1000円くらいするのはいいけどさ、食い物が不味すぎる。
本場のソーセージとか? 食えたものじゃねーよ。
最近ジョッキだと損な気がして、大抵瓶ビール頼んでたけど正解だったな。
140 :
名刺だけはありまして:2011/08/27(土) 19:30:41.22 ID:DgiPfUAh
ジョッキとピッチャーが同じ大きさの店
居酒屋の酎ハイも、どんな酒か怖いんだけどw
酷い店で特に飲み放題だとチューハイはヤバイ。
薄いぐらいならまだマシ。最悪飲み残しのチャンポン。
カシスオレンジの色が毎回違う時は身の危険を感じた。
143 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 20:28:25.34 ID:xGoJKYPv
昔バイトしてたところは、カクテル作ってるバーのミネラルウォーターは
一度空になった瓶に水道水を汲んで使ってたな。
結構な有名レストランだったけど、潰れちゃった。
144 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 20:41:05.27 ID:s0vwmJI8
>>143 >ミネラルウォーターは一度空になった瓶に水道水を汲んで使ってた
普通普通。
どこのスナックでも。
疑うときは栓を目の前で抜かせなきゃ。
ウーロン茶が薄いとか、最近の居酒屋は本当に酷い
なんとまあ
147 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 20:55:35.10 ID:fUzdjRJA
これって別に何の問題もないだろ?
小中逆転の店は単に小が中より多いマニュアルでしかも安いというサービスだったって訳さ
小が中より少なくないとダメって法律もないしな
同様に松竹梅のにぎりで梅が竹より豪華になってはいけないって法律もない
梅が竹より豪華でかつ安いっていう店のサービスなのだろうから
つまり固定観念で物事を判断するなって教訓だ
客が勝手に竹は梅より豪華だから高いんだ
生中は生小より量が多いから高いんだ
って固定観念で判断して損をしているだけのお話
もちのロンだが、客が注文の前に
竹にぎりは梅にぎりよりネタが高級であるもしくは貫数が多いんだよね?
生中は生小よりビールの量が多いんだよね?
って確認した上でこの記事のような結果だったとしたら、思いっきりキレてもよい
とんでもねーな。どうりで・・・
149 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 20:59:27.21 ID:LnyPzK9s
それでも客は入る
150 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 21:03:24.97 ID:9yeZu6YW
メニューに内容量表示を義務付けさせろ。
152 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 21:19:21.44 ID:GDkK3Rb/
153 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 21:20:14.85 ID:uKt3NVaE
家で缶ビール飲むと意外に量が多いなと感じることもしばしば。
実は中ジョッキのほうが少なかったのか。。
154 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 21:23:34.24 ID:WH2iFQPc
この前、石川のホテルでビール頼んだら大ビンでした。
これぞサプライズです。おいしくいただきました、ありがとうございました。
某うどん屋も一番安いうどん何杯も頼むほうが断然お得だし、焼肉店も一人前を何回も頼む方がお得!
156 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 21:41:19.78 ID:LnyPzK9s
宴会コースはもっとひどい
157 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 21:51:29.78 ID:2DfdAjaz
牛丼大盛り頼んだら肉の量は並盛りと変わらずゴハンだけが大盛りだったってのと似た話しだよな。
****円飲み放題も実は損をする、 って常識かw
>>151 そうそう。ここまでそのリンクが出てなかったんで逆に驚いたわw
インターネットも歴史が長くなったもんだな。
160 :
名刺だけはありまして:2011/08/27(土) 22:09:04.79 ID:DgiPfUAh
大中小おすきなのをどうぞ、、、あれー大きな箱をあけたらおじいさんになっっちゃった
欲深いひとのむかしはなし?
金額が同じなら
162 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 22:41:43.87 ID:NTcSxSN8
缶は嘘つかない。
やっぱり家飲みが一番。
友達居ないし
すきやで特盛頼んだのに、大盛りが出てきた時の絶望感
164 :
名刺だけはありまして:2011/08/27(土) 22:46:36.03 ID:DgiPfUAh
トンカツやで無料キャベツおかわり
ばかりで居座れたあのころ
これは訴えられるレベルだろw
つーか小ジョッキってメニューあんのか?
見た記憶ないけど
167 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/27(土) 23:20:22.54 ID:gbyMq1gD
上野の立ち飲み屋でいつも瓶ビールを飲んでる俺に死角は無い。
中とか小じゃなく量を表記すればいい話しだな
>>147 小中大の取り違えは景品表示法違反じゃね?
いつぞやの形成肉ステーキよりはっきりしてそうだが
瓶ビールだな頼むなら
171 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 00:06:30.37 ID:QUioOwI3
>>131 >居酒屋ほど割りに合わない飲食店もないだろ
>自分ではもちろん、飲み会ですら行きたくない
意味分からん。割に合わない飲食店という事は、客にとっては割りに合うと
言う事だろ?
生中頼んだら明らかに生細で憮然とした事は何度も
とりあえず消費者庁ってとこにたれこんでみては
175 :
名刺だけはありまして:2011/08/28(日) 01:04:41.60 ID:St0v1Ao0
粉末溶かしたビールかい
確かに瓶ビールが無難だよな。
マズイ生ビールは健康にも害がありそうで困る。
プレミアムモルツロゴ入りの中ジョッキは明らかに少ない。
中瓶の半分しかない。
178 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 02:27:23.77 ID:4Y2svOLS
>>177 半分までは言わんが、350の缶は泡無しでも入りきらんなw
いつも、300円/杯の立ち飲み屋で3杯呑んでる。
あのジョッキで450円とか取ってるところは詐欺だと思う。
サイズが店によって違うなら、どちらが得かは実際に頼んでみないとわからないじゃないか。
180 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 04:36:31.66 ID:0I6ppW0i
ジョッキの大きさが統一してないんやから自分で判断するしかないな。生中て注文してもグラスビールに毛の生えた程度のものを平気で出してくる店もあるし。やっぱ瓶ビールが一番やな。
瓶ビール注文して、「グラスじゃなくてジョッキ持ってきて」って言えば量も明確だし
ジョッキ飲み独特の気持ち良さも味わえるってことでいいんじゃね?
牛丼屋の大盛りもかなり疑わしい
>>179 俺は実際、初めての店では両方頼んでみるよ。
どちらが得かうんぬんより、不誠実な店だなと思ったら
とっとと退散して二度と来ないために。
>>22 天下りの団体や法人が作られて
下らん書類の山になり、最後は客が払う事になる
185 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 07:13:27.82 ID:n+Ss/b+l
>>42 サッポロビール園てところで、
飲み放題の方は余ったビールを混ぜて出してた話があったね
都市伝説じゃなく、もう2007年くらいに検証されて、店名も公表されてたよね。
氷の量でごまかされてるとか聞いたけど。
187 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 09:57:22.79 ID:QrqTQ5XH
524 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2011/06/25(土) 09:48:54.00 ID:JdvqtS1n
どこでも、中ジョッキが年々小さくなってる気がする。
昨日行ったところは、中ジョッキ=120kcalとの表示。
代表的ビール中びん500mlアルコール度数5%だと、約200kcal
てことは、
ここの中ジョッキ=300ml
ちなみに
中ジョッキ=450円
中びん=500円
>>80 もしかしてホントは二人で生中1杯づつ飲みたかったの?
その言い方だったらおれが店員でもためらうことなく
生中4つ持ってくるな。
191 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 12:45:05.21 ID:lv3tLZKr
>>142 そんな店あるわけねーだろ
色が違うのはリキュールの量をテキトーにいれてるからだ
缶ビールだと350mでも結構飲むのに苦労するけど、生中一杯だとあっさり飲み終わるのはそういうことか。
情弱もいい所だな、俺。まあ滅多に飲みに行かないからいいけど。
193 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 13:09:45.23 ID:XN+1CX7A
>>142 >カシスオレンジの色が毎回違う時は身の危険を感じた。
自分でカシスオレンジ作ってみろ
>>191 真偽はわからないけど、
今の悪徳居酒屋なら、やりかねないかなと思う。
氷一杯入ったコーラの正味も調べて欲しい。
197 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 14:47:34.57 ID:8922MpyS
>>195 ほとんど1/3以下だぞ。
世の中には知らない方が良いこともある。
ありゃ、氷代。
うちの中ジョッキ425cc入るよ
270の中って、小ジョッキを中ジョッキとして出してるんじゃねーの?
以前は500ccのジョッキ使ってたけど、メーカーがジョッキ小さくしてくるから以前の大きいのが手に入らないんだよね
ちなみに大ジョッキは900cc入る
200 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 16:45:10.40 ID:4Y2svOLS
>>199 大ジョッキは、大瓶を7:3(泡)で入れて丁度のサイズってことか。
201 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 17:23:07.31 ID:/5DkzBYC
もう二度と和風居酒屋には行きません
202 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 20:39:17.64 ID:UqEH20xt
これって詐欺だろ・・・。
203 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 21:46:16.25 ID:/3vhLJcd
>>1中ジョッキって270しか入ってないのがおどろいた
204 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 21:50:40.39 ID:4Y2svOLS
>>203 どこの中ジョッキでも、ってわけじゃない。
>>199のジョッキを使ってる店もある。
俺の呑んでる、プレミアムモルツのジョッキはガチだがw
205 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 21:56:14.47 ID:9SqZ4WpS
昔は中ジョッキは550くらい入ってたんだけど
500になり、435になり、380くらいになってたところまでは知ってるけど
いまや270なんだな。
もう中瓶頼んだほうがいいよ
町内会の納涼祭で、生ビールのサーバーを借りてきて売ったりするわけだが。
500ミリリットルのプラカップ1杯分を200円で売っても儲けがでる。
居酒屋のビールの値段が多少高いか安いかなんて、考えるだけでもバカらしい話じゃないか。
208 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 22:42:49.82 ID:zOa3/dQp
>>208 高いのは確かだけど本場ものをわざわざ持ってくるんだったら仕方ないんじゃないの?
雰囲気楽しめばいいわけだし。
>>205 昔はそんなものだったよね。
ジョッキの大中小とビンの大中小が対応してる、と理解してた。
今の中ジョッキは昔の小ジョッキ(以下?)みたいな感じだから
最近はビンビール頼んでるよ。
生中で発泡酒出す店とかあるしね。(ビールとはいってないから違法じゃないけど)
デフレ時代だけどチェーンの居酒屋(ワタミとか)は割高になってる気がするなあ。
211 :
名刺だけはありまして:2011/08/28(日) 22:55:50.08 ID:St0v1Ao0
ヨーロッパじゃ1リッターぐらいで500円だろ
212 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 22:59:24.11 ID:VXE02ZCC
これは法律的に問題にならないの(´・ω・`)?
量じゃなくて、グラスの種類で料金かわってますよ^^理論?
気になるやつはビンで注文しろよ
214 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 23:03:38.71 ID:B8pZAOKO
飲み放題ならビール頼んだほうが店は損する
215 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/08/28(日) 23:04:47.66 ID:ss9677xo
>>206 それは発泡酒だろw本物の生ビールは500tで原価250円前後が普通だよ
216 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 23:06:21.27 ID:1ihj6U/C
実際に調べるひとがいなかったけど、調べてみたら都市伝説は本当だったのか
外で飲むのは本当に高くつくなあ
217 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 23:08:18.81 ID:e1QFpz9u
入れ物の大きさの表示なので中身は関係有りません。
ドイツだとビールグラスに「0.5g」のような目盛りがついてるよな
>215
うちも昔は商売をやってて1杯200円以下で仕入れてたよ。
景気がよかったからグラス、サーバー、ジョッキを冷やすための
縦型ガラス冷蔵庫全部支給でメンテも定期的に来てくれてた。
プラス水着ポスターも支給w
220 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/28(日) 23:22:38.88 ID:zOa3/dQp
>>219 あの水着ポスターwwwwwwwwwwww
夏の必需品
>>215 今年はアサヒのスーパードライだった。
19リットル樽を5本あけたよ。
千円で飲み放題を付けるので
グラスの大きさなんてどうでもいい。
それでも自宅飲みより損だけどね。
223 :
名刺だけはありまして:2011/08/28(日) 23:29:39.59 ID:St0v1Ao0
水着に近い格好で大ジョッキ400円のビールを笑顔で
持ってきてくれら安けど
無愛想あせくさ格好で小ジョッキ300円のビールどすん じゃ
きついな 100円ぐらいだな
床に落とした食べ物とか平気で客に出してんだろうね
店側は、酔っ払いだと思ってコケにしてるんだな。
どうせ、会社の宴会はなくならないとも思ってそう。
226 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/29(月) 00:15:55.69 ID:gjzXMufP
>>215 高いなビール!生ビールとビン・缶ビールはなにが違うの
そもそもなんでみんなビールなんか飲むんだよ
228 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/29(月) 00:41:22.05 ID:38gvtFde
キャバクラでバイトしてたけど
客や女がグラスに飲み残してたのちゃんとリサイクルして出してたよ。
ウイスキーも一緒。料理も同じ。
健康にはどうかしらんが環境には優しい店だった。
230 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/29(月) 00:59:36.63 ID:b3jFrcSy
酒飲むやつはキチガイしかいないよね
まわりに迷惑かけるクズしか見たことない
ここ見てたらビール飲みたくなった。
350ミリでもグラスビールと同じなのか。
じゃあ安心してのもっと。
酒飲みとタバコ吸うやつはどんどん金使えばいいと思う^p^
233 :
名刺だけはありまして:2011/08/29(月) 02:30:22.75 ID:ZFwNcci+
あくまで濃度と値段より
量と値段か
234 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/29(月) 02:45:08.95 ID:fdcrjQfq
酒飲めないやつの嫉妬が凄まじいスレだなw
235 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/29(月) 02:55:39.19 ID:dUngsDwy
酒が飲めないし、誘ってくる友達もいないしので居酒屋には久しく行ってないけど
小ジョッキの存在を初めて知った
236 :
名刺だけはありまして:2011/08/29(月) 03:01:12.10 ID:ZFwNcci+
小ジョッキは子供服同様 かえって高いんだよ
237 :
名刺は切らしておりまして:2011/08/29(月) 03:25:05.98 ID:Yo9CciCv
ドイツではこういうマネ出来無いように
ビールのジョッキには全部メモリ描いてあるからなw
日本はほんとに甘い
だからダンピング合戦手抜き合戦になって
本当にまともな商売が立たなくなってきた
正しい規制は正しい商売を産み、
悪しき自由は衰退にしか繋がらないのさ
>>237 「客が目先の安さ」につられることが原因、ではあるんだろうね。
ドイツみたいな法律ができるといいけど、無理だろうなあ。
「純粋ビール法」とかいうのがあるんだっけ。
>>221 計算間違ってない?
スーパードライの19L樽って1万円ぐらいはするだろ。それだけで200円/杯オーバーだ。
白木屋の生中が発泡酒だったから二度と行かない。
ジョッキとグラスの中味が同じだが、もちろんジョッキのほうが値段は高い。
屋台とかサッカー場とか、紙コップで出すところだと8割近く泡の時がある
しばらく待つと液体が増えるけど、コップのサイズに比べると少ない。
ヘタレだから、一度離れると文句言えない
>239
ビールには泡の部分もあるんだよ。
デカイジョッキは洗うの大変だから仕方ない。
>>238 「ビール純粋令」だね。今はもう法令としては失効してるけど、未だにこれを破ったメーカーは
ないとか(『もやしもん』より)
食品館併設の大型ホームセンターで働いてたんだが、そこは閉店夜12時。
食品担当の人が、毎晩来て何人かでビールや焼酎、ツマミ、弁当を買って店のテラスで飲み会みたいな事してるおっちゃん達がいるって言ってたわ。
まぁ、一人1000円以下の予算で思いきり飲み食い出来てるから、かなり賢いわ。
まぁ、深夜はテラスには他のお客さんなんて普段からほとんどいないし、おっちゃん達も買い物してくれるし、マナーは悪くないし、飲酒運転じゃなくて、住宅地から離れた店だけどみんな歩いて来てるのを目視で確認してるから何の問題も無いわな。
他のお客さんに迷惑かけてなければ結構いい意味でゆるい店だったから、なんか居心地良く毎晩来るおっちゃんが多かったわ。
逆にしばらく来ないおっちゃんがいたら心配になるくらい。
呑みに行く金も馬鹿にならんだろうし、なんかこんなおっちゃん達が楽しく来てくれる気楽な大型の店なんてここくらいだったわ。
暇なときは家で酒飲んでるのが一番金かからないって名言もあるしね。