【外食】 ゼンショー　国産牛肉すべて放射線量を検査［11/07/22］

放射性セシウムを含む稲わらを与えられた肉牛が出荷されていた問題で、
外食産業大手のゼンショーは２１日、同社が運営する３つの焼き肉チェーンで
使用するすべての国産牛肉について、自社で放射線量の検査を行うと発表した。

グループの焼き肉チェーン「ぎゅあん」「いちばん」「宝島」の全９４店で
提供する肉が対象。
肉が倉庫に入荷した段階で検査を行い、安全を確認した個体識別番号の肉だけを
使用する。

ソースは
http://www.sankeibiz.jp/business/news/110722/bsd1107220504006-n1.htm
■ゼンショー　http://www.zensho.co.jp/jp/index.html
　2011年7月21日　国産牛肉の放射線検査開始について(PDFファイル)
　http://www.zensho.co.jp/jp/news/newshop/20110721ゼンショーが国産牛肉の放射線検査開始HP.pdf
　株価　http://www.nikkei.com/markets/company/index.aspx?scode=7550
関連スレは
【畜産】セシウム汚染牛、出荷・流通は1300頭超　鳥取と沖縄除く45都道府県［11/07/21］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1311206323/l50
【畜産】放射性セシウム検出の牛肉、すべて買い取りを検討…農水省 [07/21]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1311249939/l50
等々。

輸入牛肉もよろしく

そんな簡単に検査できるもんなの？

何で一企業の出来る事が国に出来ないの？

そんなにコストかける体質の会社じゃないから
安物ガイガー当ててokとかやりそうｗ

中国産の偽ガイガーカウンターあててみるだけ
とかじゃないよな？ｗ

だれも信用しないよｗｗ

独自のゼンショーカウンターでないことを祈る

まさかの狂牛アメ産大勝利か

>>3
牛一頭まるごと買い付けすると肉400〜500kg＋諸々＝一皿量によるが数百食分
1サンプルあたり検査料￥15000で、コスト面で採算がとれると踏んだんじゃね

でも、暫定基準値とかいうのを目安にやるのならまったくの無意味

znsyo counter made in chaina

で、その識別番号は客に伏せると？
こりゃチェックしねえな

ガイガーカウンタあてるだけだろ。w

この会社の以前の検査法

・検体を切断してビニール袋に入れ、机の上に置く
・Polimaster製PM1405を検体の入った袋の上に置く
・反応がなければ汚染されていない

だったと思う。
とりあえず、政府指導の緊急時食料品放射線測定指針どおりでは無かった。
PM1405じゃ器機の性能的に絶対検出できない。
この検査方法だとセシウム牛でも不検出なる。

ちなみに物体中の放射線量を定量的に計るにはGe半導体検出器で、計測時間
を長めに取る必要がある。
最低24時間、Ge半導体検出機で測定しないと本当に無いのか、有るのか
判定できない。

ゼンショーに限らず、測定方法が書いてない、測定時間が24時間未満の
場合、定性的に安全とは言えないので消費者は危険と判断した方がいい。

とある宅配水メーカーは10分計測(爆笑)で不検出だから安全と抜かして
売っているがこれ、当り前だから。10分じゃ正確な値出ない。
検査はしているが、正しい方法じゃないから意味なしの一種の錯覚詐欺だ。

消費者は賢くなって商品の

・検査方法
・検査時間
・検査した組織/会社の妥当性

を良く確認しないと汚染食品を掴ませられるから注意しろ。

>>3
専門機関の機材じゃないと無理だろうな
アキバで売ってる安いガイガーカウンターもどきでも使うんだろwww

異常プルオン狂牛病牛か！放射能牛か！さあどっち？

　　　　　ゼンショーグループ　　　　　
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/peko/1173718740/l50

乳業メーカー頑なに自社検査を拒んでるのはなぜ？

>>19
東北の原乳を関西に運んで混ぜて放射能を薄めているのがバレてしまうからや

口先だけだろ
反社会的な企業の言う事鵜呑みにするのはアホだけ

封した銀塩フィルムおいて感光しませんでした、でも
検査は検査だからな。
検査内容書いてくれないとなんとも。

ご苦労なこって

ゼンショーグループに金を落とすほど無知じゃない

そもそも暫定基準値からして信用してない
あれ餓死するくらいなら食って良いって値よりでかいんだろ
そんなん金払って食いたくねー

>>19
自治体によってはやってるよ
メーカーは知らんが

そんなことをしている時間があるなら
もっと高くて美味しいメニューでも考えてくれ

ユッケか？

ユッケなのか？

アウトだった肉はすき家に流れるのか

バイトがまかないのご飯食ったら訴えられる企業だっけ

すき家の強盗対策も満足に出来ない会社が、牛肉の放射線量を全て検査するなんて言っても、
ちゃんとした測定が出来るのかどうか眉唾物だろ。
気休めレベルと受け取るべき。

>>1
　　 　　　　　　 ,,fir!,f7ﾌ7ﾌヽゝ、
　　　　　　　 r巛巛ﾐ{ !{ { !/〃 ヽ
　　 　　 　 ,/ミヾミ从从从/ｿ/ﾐ:ﾍ
　　　　　　〈彡y'⌒^`^`''" 　ヾ　ｿﾉ
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　　　　三三ﾆ∧　 `　‐‐r‐''´ |三ﾆミ
　　　　三三:三∧　 　,ｲ;;ヽ　ﾉ三三三

　タダチーニ・モン・デ−ナイ [Tadachieni Mon Deinay]
　　　（1964〜2011　スウェーデン　宗教家）

各店の防犯チェックのほうが先だろ
強盗の貯金箱かよ

>>19
基準値以下の原料を使ってるので製品は基準値以下ってのがお客様センターの回答
電突したブログとかサイトみてるかぎりはそんなかんじ

>>21
いやウソは言ってない、というかやるとおもうよ
ガイガーカウンターを肉にくっつけるだけだとおもうけど

このスレ読んでるヤツにこんな事に騙されるアホはいないとおもうけど

・自治体とかがやってる検査>>対象に含まれる特定の放射性物質の量を検査
・ゼンショーの言い分>>扱ってる肉の「放射線」の検査

強盗コスト＞＞＞＞＞バイトの人件費

こんな企業の検査信用できるかよｗ

全く意味無い事するか検査すらしないだろ

ていうかゼンショーと国産牛肉の接点が見えない

>>38
これからセシ牛買い叩くって事だろ

NHKで放送されていたが、計測器変えてきたみたいだな。
Ludlum　Model　700シリーズに変えて検査している。

ブロック肉をブロックのまま計測しても意味ねーだろ。
細切れにするか、ミキサーで粉砕してから計測しないと。
しかもバックグラウンド計測して、数回繰り返して計測しないと意味無い。

で、結論。ゼンショーの計測方法は簡易検査でしかも文部科学省のウンコ
手順すら守っていない。

Ge半導体計測器で24時間計測していないので正確な放射線量は計測できない。
更に手順がいい加減だから簡易検査も参考にもならん。

さすがゼンショーとしか言いようが無い。

>>35 適当なことを言わない。Bqは一秒間に放射性物質が崩壊する時に発する
放射線の数。放射性物質の含有量とは違う。
含有量がわかっていれば重さで表記するだろ。馬鹿。

アメリカの狂牛病問題のときも
国が拒否していた異常プリオンの調査や
アメリカ国内の流通ルートを自分たちで調べたところだからなあ。

あの時は産経新聞が検査せずにアメリカ牛を輸入して黙って食べろ、と
噛み付いていたっけ。

何で一会社が出来ることを国が出来ないんだろ？

超絶ブラック企業が何を抜かすと思ったら、ただのパフォーマンスかよ。

そもそもオージービーフだろ
まさか安いからと汚染牛買ったのか？
まさかここにきてアメリカ産に固執している吉牛大勝利？

でもでかい会社のがこういうのはちゃんとするし仕入れに強いし何かあったら公表する確率上がると思う
小規模な飲食店のほうが危ない

店員の安全対策が出来ない会社に何が出来るの

国産牛使ってるよ、というアピールの為ですが何か？

馬鹿にすんのもいい加減にしろw

>>44
ゼンショーの人だよね？ｗ
和風牛丼ってどういう意味なの？
やっぱり起源は韓国だとか言うの？

検査料は当然東電もちだよな。（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>41
＞何で一会社が出来ることを国が出来ないんだろ？

その一会社じゃ出来ない検査だからね。ゼンショーみたいにガイガーカウンター当てるだけの簡易検査じゃ無いのよ。

見てるだけ〜

栃木県内肥育の和牛３頭、基準値超え　県農政部発表

http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20110722/570394

これまでの騒ぎは基準値超えた稲わら食べったという騒ぎ。
でも食べても福島以外の肉からは、基準値超えのセシウム出てなかった。

それに対してこれって、稲わら食べてなくてもセシウム出たっていうことだろう。
栃木の牛は絶望！

比較的高い肉だろ騒がれてるのは
ゼンショーは関係ないだろはなっから、強盗の対処もそれ位機敏に動けてーの
でも、、、株上がんないかな

要するに、今までオージー使ってたけど
ピカ牛がメチャクチャ安いので、一応形だけ検査して使うことにした

ってことでしょ

仮に検査が当てにならなくても、最初から国や自治体が全数検査をやっていたら
風評被害はなかっただろう。

ここらへんのセンスが公務員にはないよな。

ガイガーカウンターで出るわけないだろｗ

すりつぶして検査しないと無理なんだよｗｗｗ

馬鹿だねーｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


店に出せる牛肉なくなるぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

なんかニュースの映像みたら外側からガイガーカウンター当て計ってたぞ、内部まで計れてないんじゃないの？

テレビで見た東欧の物はナベ型の装置で、食物をその中に入れてフタして計測してたんだけど？

この会社これまで国産肉使ってなかっただろ。福島肉が安いから仕入れ先変えたか？
で499ベクレル／1キロで安全でしたと牛丼に使うか？

ニュース映像、ガイガー・カウンタを肉塊に当てただけで放射線計れるわけないだろ。
仲鵜なんぞ、絶対に行かん。

ゼンショー系全部駄目じゃね

>>51
栃木県には御料牧場とかいうのがあったな…

和牛ブランドの破壊を目論んでいる民主党。

また韓国のブランド牛が多く誕生するんじゃない？

>>53
メキシコ産やアメ産も使ってたよ
まあ、こんなとこ信用する人居ないわな

何も知らない底辺専用の餌場だな

>>10
自社の中央分析センターで検査しているようだよ。

↓ここに書いてある。
http://www.zensho.co.jp/fspu/news/hakase.html

>>55
>>59

使っていたのはガイガーカウンターじゃなくてNaIシンチレータ方式線量計。

そしてな、政府の制定している食品中の簡易放射線量測定にはNaIシンチレータ方式線量計
を使えとなっているので機器自体は間違えではない。
問題なのはすくなくともTVの放送を見る限り政府制定の検査手順を踏んでいなかった事。

更に言えば簡易検査は本来スクリーニングに使い汚染物質を含んだ食品をはじく目的で
使用すべきで、安全性を担保するには不適である。

食品の安全を保障するのであればGe半導体検出器を使うべきだが、1台1000万台と高価な
上、検査時間が滅法かかる。

民間企業で徹底して実施できるところなんてまず無い。コスト/時間がべらぼうに掛かる。

コスト/時間を掛けずに安全を保障したいなら汚染地帯の食材を使わない事を徹底した方
が遥かに楽。
本当は政府が率先して汚染地帯での食料生産を重罰付き法案を作って禁止すべきだけど
馬鹿管とゆかいな民主党じゃ何もできん。

>>38
ゼンショーはファミレスと焼肉屋も運営してるからね。
牛丼屋はこれまでどおり豪州、アメリカ、メキシコ産でしょう。

>>65
イメージアップ狙ってマスコミ使うのは通常業務なんだしまともな事する訳ね〜

線量計ってどうすんだよ、何Svでしたとか発表するのか？
放射性同位体すべてスペクトル分析してBq単位で発表しろよ

素人でもちょっと調べれば一企業が全て検査するのは不可能なことが分かる

騙されないほうが良かろう

目視検査とかだろ

利益の為に防犯無視する様な企業信用出来るかよ

この会社きもいな。まるで王将。


「徹底したコスト削減」という言葉ではゼンショーの強さを言い尽くすことはできない。
本社、店舗、工場と、あらゆるところに浸透した規範至上主義。そこに身をおくヒトは生産性を極限まで引き出されていく。
ｓｃｅｎｅ１　本社「１秒２歩以上」歩く社員　まるで軍隊を彷彿させる光景だ。　午前８時半、東京・品川のゼンショー本社の大会議室に、本部に勤務する社員全員が、直立不動で整列する。

暫定基準で出してきたら、意味が無いのに。
旧基準で、止めないと。

ブラック企業は信用できません＞＜

東京や麻痺さ水産、産地偽装魚流出
韓の影武者と噂になるほど韓に激似
本人かも。魚偽装すさまじい

よし、今日の昼は肉だ！

何かここブラックだよなあｗ
食材の産地は全て表示するみたいなこと言っておいてうなぎは
店内のどこにも表示なし。後になってうなぎを中国産と表示すると
お客様に心配を掛けるからとか訳の分からん言い訳をしてたｗ
牛肉も安心のオージーって全然言わなくなったから何だろうかと思ったら
いつの間にか疑惑のメキシコ産を使いだしてるしｗ
メキシコ産牛はアメリカ産牛の迂回輸入だと言う指摘も多い。
事実ははっきりしてないみたいだが。

自慢のマスマーチャンダイジングはどうしたんだよ


だいたい、すき屋の牛丼自体がギトギト脂で体に悪そうじゃないか

外国産も検査すべき

やっぱりつこうてたｗｗｗ

吉野家対抗250円の時必死でオージーだのメキシコだとのすき家の工作員わいてたから案の定セシウム丼だった訳だな

age

こういうところが安全性度外視の吉野家と違うよな

まずくてもいいから、オーストラリアの牛肉使えよ。
国産牛なんて誰も食べたくないだろ。

今外国牛高いから円高差益全部ふっとんでる

外国牛より安い国内産セシウム牛を使います

ドル暴落し米子会社が契約農場から仕入れてる吉野家に勝てるわけ無い

>>80
>>83
国産牛肉はグループの焼肉店向けだよ。

工作員火消し必死

>>8
多分独自のゼンショーカウンターだろう

強盗に入られても対策なし、　おにぎり六個で訴訟をする会社が、
利益にならないことにお金を使うわけが・・・・

イイカゲンでも口でそう発表しておけば　後はどうにでもなるという箇所は　人一倍よくわかってる会社だ

すき家では使ってませんという工作

2chで吉野家叩き工作がうまくいって味しめたから何度でもやるんだな

去年まで吉野家が玉ネギ丼だったが今はすき家が玉ネギ丼
今は吉野家肉の量増えてるがすき家は肉減った上にその少ない肉もセシウム牛使用

散々プリオン丼と叩いてたんだからセシウム丼言われても文句は言わないよな？

ここ朝鮮系だろ

>>3
バイトによる目視確認と予想

＞放射線量を検査
そんな労力があるなら味をなんとか汁
すきやの牛肉臭いんだよ

汚染された牛肉　セシウムさん

【合理化】吉野家、全店で深夜営業を取りやめ。日曜日を定休日に★２


http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1310871655/

放射能量でも、放射性核種濃度でもなく
放射線量だし。

>>93
ここに限ったことじゃなかろうが、
米も新米来るし、セシウム丼が名実共にできあがるか