【外食】若い女性が握る"すし"はいかが？　魚料理も充実、じわり人気--東京 [05/07]

若い女性がカウンターの向こうですしを握る新しいタイプのすし店が話題を呼んでいる。
熟練の技術を極めた男性職人が握るイメージが強いすし店だが、女性たちが優しく
握ったすしも、たまにはいいかもしれない。

昨年１０月にＪＲ秋葉原駅近くにオープンした「なでしこ寿司」（東京都千代田区）は、
大学生など２０歳前後の女性およそ２０人を採用。１日４人ほどが出勤する。すし職人
の経験を持つ男性料理長の技術指導を受けており、どの女性も手慣れた様子ですしを
握る。

メニューは、にぎりずし１０個と巻きずしや茶わん蒸し、デザートなどが付いた
「おまかせセット」（税込み３０００円）のほか、「お好み」注文もできる。
魚フライや煮魚、海鮮サラダなど料理も充実。４月からは昼ににぎりやちらしずし、
アナゴ重などのランチも提供している。

若者向けにはアジなどをミンチにした「サンガ焼き」を挟んだライスバーガーと、
チーズをマグロで巻き、砕いた落花生をまぶして揚げたものとのセットを、今月３日
からメニュー化。テークアウトもできる。

同店を経営する人材派遣会社「プロフィティ」の錦織和也社長は、「不況の中、
女性の新たな雇用機会をつくりたかった。ぜひ、若い人にカウンターで気軽に
すしなど魚料理を楽しんでもらいたい」と話す。

食材は、築地市場のほか産地から直接仕入れることも。女性の接客、調理という
最大の売りに加え、「魚そのもののおいしさもＰＲしていきたい」（錦織社長）と
話しており、今後も新しいすし店の形を模索しながら、集客を図っていくという。

●画像　http://www.jiji.com/news/kiji_photos/20110507at04b.jpg

◎なでしこ寿司　http://www.nadeshico-sushi.com/

◎http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2011050700107

女は手の温度が高いから向かないって聞いたけど

まさかとは思うけど、化粧禁止な。
思った以上に料理に匂いが移るぞ。

おいなりさん禁止

＞「おまかせセット」（税込み３０００円）

女が握ったくせにやたらたけえｗｗｗｗｗｗ

>>3
ネイルアート

オラのも握れ

http://www.megaporns.info/?p=59511

ケッ！
女の握った寿司なんか食えるかってんだ！
てやんでえ！

チンコ握ってくれよ！

なんか同じような記事を少し前に見たような、デジャブ？

女が握ったほうが嬉しい筈なのに何故か流行らないで消えてくのが常。

別に女性が寿司職人になるのはかまわんがこいつらは職人ではないな。
バイトだ。

食いたくねー

女のラーメン屋と同じだな。すぐ消える。
スイーツ(笑)でも作ってりゃいいのに。

相撲の土俵なみに聖域だったはずだが、、

ターゲットじゃない層がぶつぶつ文句言ってるのがおもしろい

ここで山岡士郎が一言↓

おやっさん！
カウンターに女がいるってェのはどういう了見だい！？

この店相当マスコミにコネが効くんだな。
開店の時もかなり大々的にとりあげられてたじゃん。

開店時の記事では、仕込みは男の職人がやって、
最後客の前で握るところだけ女がやるっていう方式だったが。

まぁ電通か大手芸能プロか特定宗教か早稲田学閥かなんか絡んでるんだろな。

>>7
根元から切断して血抜きをした後
尿道側から開いて酢飯の上に乗せて握るんですね。
わかます。

女は握るより器になったほうがいい

冬月　「始まるぞ・・・・」

　　　　 ＿　＿　　　　 　 ノ ,!__,ノ-＜`＿___　｀ヾ三ミ　:::::::::::
　　_ノ,´'´二 ーヽ_　　　 込{、Y´　 　 「￣￣｀¨゛`ド=,=／｀ヽ::::
　 ゞY"⌒Z彡ミヽゝ　　｛　}'¨ゝ____ ノ　 ｕ　／　}　:i　)'ヽ　|:::
　　〈ィ≦ _ }j^〉　r'　　　ソ　　 、 　　 　 ,´ 　　! .:ｉ　'／_ノ::::
　　厶｀　′゛へ_f´　　　 `┐`　′　　　｜　　/ .:ｉ＿／ヽ::::::
　　　キ=,　／／へ_　　　　ヒ.._＿_　　　　　　 ,/ .::i　　　　レヘ:
　　　 'ーっt'´　 ／￣｀¨`ーハ｀￣　　　　 __,ノ ..:::i
　　　　　,ハ_ ／　　　　　 ／/,_　　 __,,ィ''"　...::::,ツ |　　　,イ´
　　　 ／ 『7　　　　　　 ,' ィ".::"￣´...::::::::::::r''"　　|　／　／
　　 /　　　{{'"　　 　 　 l　ツ,＿__....::::::::ィ'"　　　　,レ′／
　　ハ　　　 |!　 ｛{ラ　 、ノ　 二ニ｛ ￣´ ヽ、 　／　／ 　　

碇　「・・・・ああ・・・・・・いつものやつがな・・・」

パートのオバチャンが作るスーパーのパック寿司で充分。

今度は寿司屋で食中毒か・・・

女はホルモンバランスが安定しないから、
毎日同じ味の酢飯を作れないって聞いたことがあるわ

今生物食うのはちょっと・・・

すしざんまい、三崎丸は好きだな。

回転寿司でないならまだ大丈夫かな？

食中毒にならなきゃ良いけどな

ポコチン握るのも上手いんかな。長い指で握って欲しい。

年季の入ったオヤジか
清潔感のある男性職人の作った寿司しか
美味しそうに見えんなあ・・・。

若い女なら何でも売れるかというと
例外もあるんだな。

「そばへ来て握れよ！」はホステスに言うことば

DQNのチンコ握った手で…

真ん中の女ひでえな

これ前に記事でみたわ。
下ごしらえとかの裏方はこの女たちはノータッチなんだよな。

寿司は男性職人が握ったものがいいけど
おにぎりは女性が握ったものがいい

>>33
お前の彼女いない歴よりまし

チンコ触ったおっさんが握るよりマシ

>>25
昨日までスコップかと思ったら今日は鍬で明日は鶴嘴だもんなー

ああ、オーナーが逆ギレみたいなのをしてたとこか。
売りが「寿司」じゃなくて「女性が握る」ってのが、すでに男の職人に負けてる気がするんだけどなぁ。

撫子の花を意匠に使ってるかと思えば単なる女の子寿司か
今からでもデザイナー呼んで撫子使ってみれ。

職人が握った寿司と比べると味は明らかに落ちる
技術云々も関係あるとは思うが
ネタのレベルがそもそも低いよね

秋葉原ならいっそのことメイド寿司屋にした方が客入るんじゃねーの？

今三陸産のねたが
大変おやすくなっております　　とか

高けえよ

やるならがんばって一生やってくれ
絶対途中でやめるなよ

便所から出てきて握ってる職人を見かけたら、女のほうがマシ。
男はｷﾀﾈｴ…

残念だが、
ねーーーーーよｗ

>>1
余裕でチェンジ

おまかせセットも高いけど、晩酌セットも高いな

寿司から化粧品や香水の匂いがしそうだな。

女は体温が高いだの・・・ぶっちゃけそんな微差分かるほど
グルメじゃないよ俺は。
ほほ笑ましい雰囲気で寿司をつまむのも悪くないかもだな。

赤貝ＯＮＬＹ！６９貫で！

すじ

に見えた

放射能+生肉＋女。最強やな。今のトレンドを押さえているw。

後列右から２番目の子はキモいな

女は穢れた生き物だから調理には向かない！
汚れを受け入れる生き物だね。

まあ、女性が寿司を握らないのは先人の知恵だろうに

つまり、男は汚いと。
だったら回転寿しの機械握りが一番いいね。
どうしても女の握ったのがいいなら、風俗街にでも出せば？

>メニューは、にぎりずし１０個と巻きずしや茶わん蒸し、デザートなどが付いた
>「おまかせセット」（税込み３０００円）

素人が握ってこの値段かよ・・・高すぎ

若い女性が握る






Ｈな妄想禁止

１０年修行したすし職人なんていらなかったんや！！

マクドナルドのコーヒー頼んだら女性店員が作ったコーヒーが激マズで
男性店員が作ったコーヒーが普通に飲めたことが何回もあった。
どういうことかというと化粧品のにおいがついちゃってんだよねカップに。

＞デザートなどが付いた

もちろんデザートってあれだよな？な？
じゃなければ高すぎだろ・・・

あれ？いつもならスレタイが、美人すぎる板前なんちゃらになるはずなんだが、

>>1うわっ要らねーわ マンコ拭いた汚い手で握った物なんか食えるかよ マトモな寿司職人以外お断り

若い女性が握った寿司を食べたい客がいると思った時点で発想がオヤジ。

>>65
おまえはその汚いマンコから出てきたんですよ？

＞●画像　http://www.jiji.com/news/kiji_photos/20110507at04b.jpg
えーと、ほか弁？ｗ

寿司は当たり前のように素手で握るよね。いいの？

まつばく寿司

人材・客が豊富にいる東京ならでは

田舎じゃ無理だわ

東京・・・おもしろい
地方・・・つまらない

のも当然

股間の松茸も握ってよ

これは雇用機会均等の精神に反するのではないか

アレッ？　臭く感じても黙って食うのが礼儀ッスｗ　

>>50
毎日風呂入って短髪リンス無し
爪は短く化粧も無し

ここまですれば多分
食っても握ったのが男か女かは解らんと思う
兎に角女の板前は臭い

おっさんのオナニーしたイカ臭い手で握った寿司より、女の子が握った寿司が価値があるだろ

寿司とか懐石料理とかはさ、
出された物だけを食べてるんじゃなくて、
職人の心意気も一緒に食べてるんだよ。

だから女のバイトが作った寿司になんの魅力も感じないどころか、
逆に寿司に対して失礼とまで思えてしまう。

回転寿司と同じレベルのものだと思えばいいんだが
その割りに値段が高い。
別に女の子が可愛い訳でも無し。
狙いが分からない。

メイクとか臭そう

元々、そんなに技量のいる事じゃないのかと。

若い女性が握るスジ、と聞いて

いろいろ理由つけてるけど楽な職種にしかみえない
おにぎりのほうが難しいだろう。たぶん。

赤貝触った手で赤貝握るんですね。分かります。

なんのプレイだ

そうだな、まずは赤貝握ってくれｗ

【生活ガイド.com】地域情報[ランキング検索]
http://www.seikatsu-guide.com/area_ranking.php

土地平均価格(商業地)　対象：801市区　※テナント料に反映

__1位　東京都 千代田区　3,956,481円／m2　丸の内・大手町・有楽町・秋葉原・神保町
__2位　東京都 中央区↑　3,898,889円／m2　銀座・日本橋・八重洲・京橋・築地
__3位　東京都 新宿区　　3,315,926円／m2　新宿・西武新宿・新宿三丁目・神楽坂・高田馬場・新大久保
__4位　東京都 渋谷区　　3,078,125円／m2　渋谷・原宿・恵比寿・代々木・代官山
__5位　東京都 港区　　　3,015,000円／m2　新橋・汐留・品川・表参道・青山一丁目・六本木・麻布十番・赤坂・台場
__6位　東京都 豊島区　　1,585,000円／m2　池袋・巣鴨
__7位　東京都 武蔵野市　1,452,714円／m2　吉祥寺・武蔵境
__8位　東京都 目黒区　　1,179,500円／m2　中目黒・自由が丘
__9位　東京都 国分寺市　1,155,000円／m2　国分寺
_10位　東京都 三鷹市　　1,153,667円／m2　三鷹
_11位　東京都 文京区　　1,116,300円／m2　お茶の水・後楽園
_12位　東京都 台東区　　1,091,682円／m2　上野・浅草
_13位　東京都 中野区　　　905,100円／m2　中野
_14位　東京都 品川区　　　854,167円／m2　大崎・目黒・戸越銀座
_15位　東京都 世田谷区　　761,188円／m2　下北沢・三軒茶屋・二子玉川
_16位　千葉県 市川市　　　755,600円／m2　本八幡
_17位　東京都 小金井市　　739,000円／m2　武蔵小金井
_18位　東京都 立川市　　　720,800円／m2　立川
_19位　東京都 北区　　　　684,364円／m2　赤羽
_20位　東京都 杉並区　　　676,538円／m2　高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪
　　　　　　　　　・
　　　　　　　　　・
　　　　　　　　　・
_23位　東京都 江東区　　　614,909円／m2　亀戸・新木場・東陽町・門前仲町
_25位　東京都 大田区　　　605,313円／m2　蒲田・大森・羽田空港
_27位　千葉県 浦安市　　　600,000円／m2　浦安
_34位　東京都 町田市　　　527,000円／m2　町田
_36位　東京都 江戸川区　　523,600円／m2　小岩・葛西
_39位　神奈川県 横浜市　　508,596円／m2　横浜・新横浜・上大岡・関内・桜木町・元町中華街・みなとみらい
_40位　東京都 墨田区　　　508,429円／m2　錦糸町
_42位　神奈川県 川崎市　　478,086円／m2　川崎・京急川崎・武蔵小杉・溝の口
_44位　東京都 府中市　　　466,000円／m2　府中
_46位　東京都 葛飾区　　　449,750円／m2　新小岩
_48位　東京都 足立区　　　445,647円／m2　北千住・竹ノ塚
_50位　東京都 調布市　　　410,600円／m2　調布
_52位　東京都 狛江市　　　407,000円／m2　狛江
_59位　東京都 多摩市　　　356,500円／m2　多摩センター
_60位　東京都 八王子市　　354,357円／m2　八王子・南大沢・高尾
_92位　東京都 稲城市　　　248,667円／m2　京王よみうりランド
116位　神奈川県 相模原市　211,773円／m2　橋本・相模大野

出典元
国土交通省「都道府県地価調査」　2010年

【生活ガイド.com】地域情報[ランキング検索]
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昼間人口　対象：801市区

__1位　大阪府 大阪市　　　3,581,675人
__2位　神奈川県 横浜市　　3,105,144人
__3位　愛知県 名古屋市　　2,616,196人
__4位　北海道 札幌市　　　1,893,946人
__5位　京都府 京都市　　　1,582,980人
__6位　福岡県 福岡市　　　1,571,184人
__7位　兵庫県 神戸市　　　1,547,971人
__8位　広島県 広島市　　　1,174,401人
__9位　神奈川県 川崎市　　1,144,436人
_10位　宮城県 仙台市　　　1,098,981人
_11位　埼玉県 さいたま市　1,087,638人
_12位　福岡県 北九州市　　1,020,447人
_13位　東京都 港区　　　　　908,940人
_14位　千葉県 千葉市　　　　894,027人
_15位　東京都 千代田区　←　863,382人
_16位　静岡県 浜松市　　　　806,370人
_17位　新潟県 新潟市　　　　800,629人
_18位　大阪府 堺市　　　　　771,580人
_19位　東京都 新宿区　　　　760,094人
_20位　熊本県 熊本市　　　　751,317人
　　　　　　　　・
　　　　　　　　・
　　　　　　　　・
_25位　東京都 中央区　　　　647,733人
_27位　神奈川県 相模原市　　601,614人
_28位　東京都 八王子市　　　548,417人
_30位　東京都 渋谷区　　　　541,803人
_31位　東京都 足立区　　　　539,309人
_32位　東京都 江戸川区　　　535,942人
_37位　東京都 品川区　　　　504,034人
_39位　東京都 江東区　　　　491,708人
_63位　東京都 町田市　　　　354,091人
_74位　東京都 葛飾区　　　　353,039人
102位　東京都 目黒区　　　　270,320人
105位　東京都 墨田区　　　　263,514人
117位　東京都 府中市　　　　226,133人
138位　東京都 調布市　　　　176,275人
191位　東京都 多摩市　　　　127,622人
461位　東京都 稲城市　　　　 58,913人
473位　東京都 狛江市　　　　 57,386人

出典元
総務省統計局「国勢調査」　2005年

この店定期的にニュースになるような？

女の子が握ること自体を売りにして
http://www.nadeshico-sushi.com/dekomaki.html
こんないい加減なもの売ってたら、
「女が寿司握るなんて」という風潮を強めるだけじゃないかね。

つーか案の定下ネタだらけやなおまいらw

>>1
ネタとして若い女性が回ってくる回転擦指（ずし）が出来たと聞いて。

所詮女は男の慰みものということがよくわかる記事

女性＝やさしい
このイメージが既にわからない。

ね〜ちゃん、ボッキガイをひとつ！

なんちゃって寿司

全ての物が飽和して色欲が付加価値として最高の物になる
かと思ったら放射能で一気に時代が逆戻り
胸熱

俺って鼻と舌が犬並みに敏感なんだよ。女房が生理の日に米を研いだだけで炊いたメシが臭う。
化粧なんかした手をいくら洗っても寿司握られたらわかると思う。
なぜか男の臭いは気にならない。

スキルも素人に毛が生えた程度なんだろうな

>>1
ふざけんじゃねえ、女だと思ってなめやがると承知しねえぞ!!
この、ゴキブリ野郎、ウジ虫野郎!!
てめえの店じゃ二度と買わねえからな、あばよ!!

おれのお稲荷さんと太巻きもにぎってください

>>98
夏子さん・・・・

これ仕込みやってるのはプロの板前って公式にでてるね
プロが仕込みやってるなら問題なく食えんだろう

鉄工所の臭いがしそうで嫌だな

>>102
ちょいと君、それは野暮といふもの
カニのにほいと言いたまへ

なんで名のある料理人が男ばかりなのか

前にも立ってたなこれ

放射能汚染で魚なんて食えたもんじゃねぇ

女だって腕は上がってくるからねえ
男は寿司では需要無くなってくるかも知れない

俺は男に握ってほしい

未だ在ったんだ

これはただの水商売
女売ってって楽しいの？

さすが、ドすけべトンキン愚民wwwwwwwwwwwwwww

えびす　は女子従業員がO-111の保菌者だったんだが…

>>1
＞熟練の技術を極めた男性職人が握るイメージが強いすし店だが、女性たちが優しく握ったすしも、たまにはいいかもしれない。
＞大学生など２０歳前後の女性およそ２０人を採用。１日４人ほどが出勤する。

女性職人の事かと思ったら、完全にイロモノじゃないか。なんだこれ？
修行を積んだ職人でも、「女性だけ」なんて店だったら違和感が有るのに。
男女平等を標榜してる人たちは抗議すべきじゃないか？

君の赤貝をもらおうか

ひとつずつ握っては口に入れてくれるサービス付きの「スシ・バー」があってもいいな！

>>25
酢飯、すし飯なんて、各地のライスセンターが提供してんだよ。
厚焼き玉子も外注だ。おまい、どんだけお人好しだよ。

女性が握った寿司は何となく香料臭くなりそうで
食べたい気になれない。

とは言いつつ
おにぎりは男のにぎったものよりは
女性の握った物の方がおいしそうに感じるから
気分的な問題なんだろうけど。

んだこりゃあ！！！
んな化粧くせえにぎりが食えるかコラァ！！
↓
んだこりゃあ！！！
化粧もしねえ女のにぎりが食えるかコラァ！！

メイドカフェだのオタク文化だのAKB48、
一人焼き肉だの女が握るすし、渋谷米
、、、こういう気持ち悪い文化を産み出すな東京
文化の粒が小さいし主流にもなれないクズ文化だよ
後々にも残るような文化作れ

化粧、香水を一切しないこと。

これがまず、第一条件になる。

次に、男の手より温度が低い。

これはアドバンテージになる。

器用さは、大雑把な基本では、女が器用。

ただし、本気の１％勝負では男もアリ。


・・・

乳臭さ？

それは好みだろ・・・

>>2
女の手足は冷たい。
でも化粧する女の握った物は嫌だな。

俺のも握ってください＞＜

>>119
こんなのは文化じゃないよ。ただの商売。
東京はビジネスチャンスが多いから仕方がない。

何を残していくかが文化。

>>120

追加だが、

女は、一ヶ月のうち、２１日よい仕事をするんだよね。

あと、７日は・・・

残りあと、三日？で一月？

誤差だよ。


オンナだったらね。

オンナの定義とは今後に、受胎する予定、意思があること。

・・・

無い人には関係なく、波のある職人・・・

つまりは、閉店ってことだな。

食ってみて美味いか否か
評価基準はただそれだけだ

>>125

あほ、童貞

確率は１／４

まずいんだよ。

バカか、あんた。

ドーて。

焼き豚

．２５０

結構だよ。

意味わからん

ガキ

牡蠣？

「いなり握ってちょうだい」

つべこべ言わずに食べなさい♪

秋葉原、寿司、3000円、素人女子大生、派遣会社経営、
イマイチ狙ってる客層が見えて来ないんだが。

オタ狙いでもオッサン狙いでも若者狙いでもグルメ狙いでもスイーツ狙いでも
ウケ狙いでも流行狙いでも売り逃げ狙いでも風俗狙いでもミセス狙いでもなさそうだし。
どうなんだろうか?

>>130
意外にスジの良い商売かもしれんよ。
握り寿司はそもそもファーストフードだから。
他のファーストフードではむしろ女子接客が主役。
魚介の流通が未発達だった頃は、生産（上流工程）が
難しくて素人の参入が難しかったが、
いまは、超高級品以外は、上流工程は素人でもできる。
徒弟制度で囲い込まれた寿司職人をかき集めなくても、
ハンバーガーショップと同じように寿司店を経営できる環境になった。
下流工程（接客）で新味が出せるかどうかが勝負だね。

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秋葉原ってことはエロアニメグッズとかを買いに来る男のための店か。
２次元とかフィギュアで妄想ばっかりじゃダメだよな。

値段からしててっきりメイド寿司かと思ったか違うのか

女性でも職人ならいいけど、これは違うからな。

前の晩に愛人の一物を握った手と
同じ手で握りやがるのか。

>>131
それにしても高すぎる。
3000円出せば、まともな握りが食える。
茶碗蒸しやデザートは付かないが。

それに、寿司よりも女を売りにしてる店に入る気にならない。

そういう選択をするのは個人の自由だが。

以前、向いにあったラオックス地下の寿司屋は美味しかったな。

ここも今は批判多いけど10年続けばそれなりの地位を確立するのでは。
寿司ってネタ、炙り、回転、持ち帰りなど食材も店舗形態も
それなりに変化して生き残っている柔軟性も利点の一つだし。

つうか寿司職人は免許制にしろよ。素人に握らせんじゃねえよ。

>>131
ファーストフードwww
Fast Foodだぞ。

いいんじゃないの素人でも

その後が素人調理のユッケと同列になろうとも

モレが逝かなければ
モレが食しなければ
モレが中らなければ
モレさえ無事ならば

その日まで繁盛してください。

赤坂とかお台場とか、軽薄なノリのTVマンの来店が見込める立地ならまだわかるんだがなあ。
かれらの文化は低く、懐は暖かい。

順位:２、３、１

なんか寿司という物全体に対する品位とか評価が下がった気分

女は日によって、精神状態が変わるからな。
もう、機嫌が悪いと桜餅みたいにミッチリと握りそう。

>>140
まぁお前の言うとおりだが日本じゃもう数十年「ファーストフード」で定着してるのも事実だし。

>> 「おまかせセット」（税込み３０００円）
女が握ったってだけで、実際にすし職人としてはペーペーの未熟者なんだろ。
未熟者が握った寿司につける値段じゃないな。

広島に住んでた頃「若い女性が焼くお好み焼き屋」という店があったので
行ってみたらむさくるしいおっさんが二人で焼いてくれた

>>147
職人どころか、ただのアルバイト。
「素人の女の子が握りました」が売り。

>>2
そりゃ、男の作ったデマだわ。
寿司男も汚いぜ。

>>2と>>150がまるで噛み合ってない件

>>80
実話だが、ある寿司屋が自分の跡取り息子を付け場に立たせたんだが、
その息子が握る寿司が出前先で崩れていたそうだ。
だからその寿司屋からは注文しなくなったんだと。
ちゃんと修行させなかったんだろうな。

女が握った寿司はありえん、汚れているなんて言ってる奴は、
スーパーの惣菜コーナーで売ってる寿司も食べないんだろうか。
ああいうのはオバチャンが握ってたりするが。

だって精神論で女を否定してるわけじゃないんだからあきらめろよ
>>2の通りだよ

>153
この場合、明らかに若い女の子が握った事実だけ売りに
してるから、叩かれてるんじゃないかと。

女が握った寿司など食いたくないわ

>>155
味を売りにして女が握ってると正直どうかと思うが、
若いねーちゃんが握ってるのを売りにしてるなら、全然いいんじゃないか。
実は裏でおばちゃんが握ってたら叩かれてしかるべきだけど。

O721に感染しちゃう・・・

左右の小陰唇で握るすし

>>154
>>2は都市伝説、とまでは言わないがでたらめ。
平均的な女性の手より生暖かい男はいくらでもいる（要は個人差）。
基礎体温が変動するとか生理で味覚が安定しないとか
色々言われるが、結局のところ「女は面倒」というのが現場の正直なところ。

それにしたって修行の厳しい本格的な職人の世界の話であって、
>>1みたいな店は男だろうが女だろうが機械だろうが一緒。

女は体温が高いから寿司は握るなといいながら、
女体盛りを有り難がるオヤジ。

ここって依然スレ建った魚捌くのすら裏方に丸投げで
握りのパフォーマンスしてるだけの糞店か？

お前らやっぱり女の子と手つないだことないんだなｗ
女の手の温度が高いなんて迷信としか思えないわ

１０年前から女性店員だけの焼き鳥屋
新橋・とりしげのパクリじゃん。

店の裏に別の入り口があって

「特別握りサービス　18歳未満立ち入り禁止」があれば完璧

指名料いくら？

どのネタもイカ臭くなる

あー、ここか。まだ宣伝してるということは相当客来てないんだろうなｗ

メインのデコ巻きが冥土カフェの延長線レベルで、
女が握る以前に寿司を舐めてるとしか思えないのが不快すぎる。
サイトデザインもなんか場違いだし。

>>23
魚の産地のスーパーで売ってる地元民向けの寿司は安くてうまいぞ

>>146
ファーストフードなんて書いてるのは痴呆症のアホだけ。

以前は女は体温がどうとかこうとかで、寿司を握ってはいけないと言われていたもんだ

ファストフードってフィストファックみたいで嫌なんだよｗ

料理人を育てるのは客

>>170
イギリス英語ではファーストフードだけどなwてか外来後の表記なんてどっちでもいいだろw

女で売ってる時点でお水だよな
お水の握る寿司なんか食いたくねえ・・

それより聞いてほしい
先日回転すしにいったんだ。そこで隣のカウンターに座った女の子が
俺の注文したいなりずしを取ってしまったので、
「お嬢さんそれは私のおいなりさんです。」って注意したら
周りの客にクスクス笑われた。女の子の彼氏は俺を無言で睨みつけてくる。
いたたまれなくなったので、早々に会計を済ませたのだが、
何が起こったのか未だに理解ができない。

女は不潔だから寿司には向いてないんだよ
40年前なら常識

よく>>2みたいなことを言われるけど、本当の理由は生理。
その周期で微妙に味覚が変化するから。
だから女は板前だけでなく職業料理人に向かないと言われている。
事実極端に少ない。

イケメンの料理人なら喜んで食べに行きたいとか思ってたけど
テレビに出てたイケメンの料理人のブログ読んだら
下ネタのオンパレードで、生理的に受けつけなくなった('A`)

>>174
ドイツ語だと
ファシストフードだっけ

>>178
それも都市伝説だな

※ただし美人に限る

女ってのが駄目とは微塵も思わんし修行中の人間が調理したってかまわんけど
魚を捌くのは奥に引っ込んでる男の職人とかふざけ過ぎ。

本当に酷い会社だと思う。

いまどきトンキンで寿司食べる奴いるのか？

朝ラーの次は寿司ですか？

>>178
料理の世界は殴る蹴る当たり前の厳しい世界だから。
しかも高級になればなるほど。
日本だけじゃなくて世界中でそう。
軍隊に女が少ないのと理由は同じ。

若い女性が握るすじ

関東で寿司
笑える
頑張れモルモット

野望の王国か
しかしおぼこでないとw

回る寿司しか食ったことないからわかんねぇ

女が寿司屋のカウンターに進出してくるとウザイからやめて欲しい

膣で握ってくれ

世界的なシェフや料理人は99%男だろ?
女は料理に不向き

おれのお稲荷さんを握ってもらおうかなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
なんつってなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

この伸びようｗ
さすが2ちゃんはヒガミの権化だな
可哀そうになる

寿司はちょっとな…ガイガーカウンターではかってみたくなる

セシウムとかストロンチウムとかプルトニウムは大丈夫なのかよ

プルトニウムはガイガーカウンターでは測れません

>>193
お前カーチャンに土下座しろよ
どうせババアのメシなんか食えるかって喚くクズだろｗ

プロの料理人にオンナがいない訳をうんたらかんたら・・・

あー、あのクレーンゲーム屋の２Fにある店か
ここに入るくらいなら、回転寿司に入るわ

女は体温が高いから駄目、これ常識。

一缶300円〜だと。
高いなぁ。

【レス抽出】
対象スレ：【外食】若い女性が握る"すし"はいかが？　魚料理も充実、じわり人気--東京 [05/07]
キーワード：メイド
検索方法：マルチワード(OR)

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需要ねええなw

女の人が握った寿司を想像するとなぜか食欲がわかない。
なんでだろ？

メイドさんが　あーん　してくれるのと
コラボさせれば流行るんじゃね？

風俗関連じゃない普通の飲食店で
年齢と性別の両方で雇用の差別するなんてアリなの？

ロボっトが握ったのがいい

女は料理は上手だが、こだわりがないから職人にはなれない
「このくらいで十分でしょ」という妥協点が男に比べて低い気がする

家庭料理ならともかく、プロの料理人はもろに肉体労働で体力勝負
女では話にならん

男より女が握ったほうがいいとか言ってる人たちへ

裏では男がさばいてますので、結局男の手が入っております。
きちんとHPにも記載されているので、後から知って怒らないでね

"若い女性"に値段が付く店であって
酒ではなく寿司に媒体が置き換わっただけだな。

まあ商売としては一定の市場が見込めるだろうけど
雇用機会やら魚のおいしさ云々なんて後付けの屁理屈。

こういう奇抜な発想だけで商売やるから、ユッケみたいな事になる。
衛生管理が身にしみている職人が一番

寿司修行が無意味になったな
つーか、何時か食中毒騒ぎが起こるの確定

>>214
最近流行りのチェーン店系の寿司屋だって似たようなもんだろ。

寿司飯なんかマニュアル化すれば問題ない。

宮城、福島、茨城沿岸の安いネタし入れてバイト女使って
客集めで一稼ぎ２年で倒産の方式だな

>>209
言ってる事が矛盾してね？
妥協できない方がビジネスに向いてない

すしが化粧臭くならないか不安だわｗ

女店員は全裸で働いてくれよ
何で女店員全裸寿司屋にしないんだよ

需要がありまくりだろ
マン汁つけて握った寿司とか出せよ
サービスしない寿司屋だな

なんかこのスレ物凄くデジャヴ

>>217
ビジネスじゃなく職人のことを言ってる、ちゃんと読め

記事も書き込みの内容がデジャブｗ

つか、要はメイドカフェと同じで女性が接客と握りをやってくれるってだけなんだけどね。

>>168
確かに。
インタビューかなんかで本格的、みたいなことを言ってたけど、
だったら媚びるようなデコ巻きはねぇだろ、と。

ただ、プレオープンだかで1500円の時に行ったっきりだが、
他のネタはそこらの回転寿司よりはまともだった。

それだけにすげぇ中途半端な感じしか残らないんだけどな。

昔から、酒を出すのは女でも、
クソ重い酒樽を運ぶのは男手。

男女平等とやらを履き違えたバカは
その男手の仕事も女にやらせようとする。
そして、女でこそ上手くできる仕事すら
人件費惜しさに女を雇わず男に全部押し付ける。

結果的にそういう業界では、
男すら泣きを入れるような仕事を、
女がサビ残までして苦々しくやりながら、
男は男で、本来なら体力が残るはずの女が
くたびれてしまうせいでやりきれない雑務
までこなして体を壊す。

頭のおかしい連中ののたまう男女平等は、
女も男も苛める基地外論。

東京は気持ち悪い文化多すぎ、
萌え文化とかただの漫画文化の
残りカスみたいな文化だろ

サイトより

>お寿司のシェフ（握り手）は、すべて私たち女の子がやってます。

シェフ馬鹿にすんなボケ。握りバイトを厨房長の呼称で呼ぶな糞が。

女が握ったとかどうでもいいけど、日本近海の汚染魚は食いたくないわ。

女性は否定しないが、それを売りにする鮨屋はいかねぇ。

やっぱ、そこは今まで脈々と受け継がれてきた男のロマンというか、
そのこだわりが分かる女性でないとさ。
寿司は男女関係なく、身で銭を稼ぐ職人だからこそ旨いもの。

まっ、次の男作ればいいのよって女には出来ない商売だなｗｗｗｗｗｗｗｗ

美味いならいいけど女が握ったというのを売りにする店なんて美味く無いだろ
美味いなら女が握ったなんてわざわざ言わなくても客付くし

女賢しくて牛売れず

こりゃ９割がた失敗確実だな
余程のバカでない限り思いつかないし、実際やるあほはいない商売だな
若い女やコスプレ女で客を釣るということなら
徹底してやらないと駄目だが、ただ若い女が普通の格好で寿司を握る。それだけ。
そんならｷｬﾊﾞでも行った方がいいだろうしな。何の修行もしてないバイトでやってる
アホ女がこねくり回した寿司の味なんて言うまでも無い。
それこそ機械が型にハメてパカパカとシャリ作る　あの寿司の方がマシ

放射能汚染された近海物の生魚てんこ盛り？

てか、これは女性蔑視です！！！！！とかキチガイ団体は叫ばなくていいのか

サイトより

>なぜ女の子なのか、というご質問をよく頂きますが、カウンター内でお寿司を握り、
>お客様と談笑しながら接客をするサービスは、女性の方が向いているのではと考えております。

これは間違いなく男女差別の公言。怒れ田嶋

社会経験もまともに無い
アルバイト学生と寿司屋で話なんかしたくねーよ

食べろぐみると、大人気どころか、評判悪いって結論になるとおもうけど。
じわり人気って書いてるところを見ると実は、客が既にいないんだろうな。

一応男をターゲットにした店なんだろうけど
寿司屋って男だけで行くものなのかね
会社員同士で行くには行くだろうけどいわゆる性目的（正確には違うのか？）
なら別の店行くだろうし家族や恋人同士でだと敬遠する人もいるだろ
どういう男客を狙ってるのかが理解出来ない

サイトより

>ガリ
>八百屋さんからスライスした生姜を直接届けていただき、

私は寿司屋の事は疎いのでわからんのですが、
寿司屋ってのは自分の店で生姜のスライスをしないものなの？

こういうの芸能事務所がやればいいのにね。
仕事のない時間に所属タレントをたたせる。
新人タレントの登竜門＋教育にぐらいはなるだろ。

何だ、新手も風俗だろ

女体盛りはないのですか？
寿司の器を女体として女体の上に寿司を乗せて運んできてほしい
赤貝の味噌汁はおめそ汁として
まんぐり返ししたオメコに味噌汁いれて運んできてほしい
マン汁と味噌汁が混ざり合った絶妙なおめそ汁が飲みたい

これは客側の要望である
エロくない寿司屋には行くきがない

>>238
大衆店だと業務用とか使ってるんじゃないかな

まあ、食いたい奴だけ食えばいいんじゃねえの。

寿司屋に女料理人かｗ
笑えるわｗ
差別でもなんでもないけどね。これは
逆に、女性が当たり前の職場もあるんだし、そこに入った男が差別と思うか
どうかだなｗ

>>237
ヲタク限定

女でも酒樽運んで当たり前でしょ
男女同権叫ぶなら同じことやらせないといけない

力なんてそんなには変わらない
女でも重いものも運べるし力仕事もできる
女だけ楽なことさせるのはいけない

女でも工事現場などで力仕事させるべき
これこそ男女同権
嫌なら同権叫ぶな

これはノーパン喫茶、ノーパンシャブシャブ、ノーパン牛丼の後継だな。

ネタの薀蓄とかどこの産地で取れたのかとか、流通がどうのとか板前と話をするのが楽しいのに、
アルバイトの若い女とじゃそういう話も出来ないじゃん

>※シャリ
>なでしこ寿司のシャリは、酢飯に砂糖を加えておりません。銀座久兵衛出身の高級寿司店から伝授いただいたレシピをもとに、
>保水性が高い福島産のブレンド米に米酢を使用して甘味を引き出しています。
>お米の本来のおいしさを、ぜひご賞味ください。

>福島産のブレンド米に米酢を使用して甘味を引き出しています。

なんてこったい

オプションで、違うものも握ってもらえます？

これって萌え系アンドロイドが握る寿司屋が
何年か後に出てくるフラグか？

くだらん。

小僧寿司はおばちゃんが握ってるっぽいけど。

もう、日本海側の魚しか食べん

旨そうな感じがしない

>>249
包丁を入れてもいいなら。

>>207
風俗だろ、これは。

>>217
経営と調理は大抵別だよ。
もちろん、兼ねている人も居るけど。

>>236
じわり人気（ひとけ）

>>245
いや、やっぱり体力の無い奴に力仕事は向かないだろ。男女問わず。

俺は、スポーツも、男女混合階級制にすべきだと思ってるんだけど、どう？

女性はより強い相手との競技の道が開けるし、男性にはプロの裾野が拡がる。

体温が高いのと、化粧品
これが難点

どうせえびすみたいに食中毒だして終わりだろ。
もしくは、最初流行ったことに調子付いて、店増やして終わるか。
どっちにしろ長くは続かんだろうな。

>>245
日本の女がおかしい

http://youtu.be/vHcgSwsjjLs

なでしこ　ってつけりゃあ客来ると思ってんのか　ボケｗｗｗ

別に男じゃなくてもいいけど
単に女が握ることがウリだってんなら御免だな。

時代だな。
寿司屋も産業化が進んだからこその
現象。
握るだけなら女性でもいいさ。
女性は生理があったり更年期があったりで味が変わるから
仕込みはまかせられないどね。

性別如何で寿司を握れたり握れなかったりすることに合理性を見出だせないんだが。
意固地になって、不合理なしきたりを強調する意義も心理状態も理解しがたい。
一回、修行期間などが同じ条件の男女の板前を用意して実験してみたらいいんじゃないか。
結果次第で、そんなしきたり撤廃して良いと思う。
寿司は海外に知れわたった食文化だから、日本人の意味のない男女差別が世界に広がることの不利益のほうがでかい。

女子高生のパンツで握った寿司なら、人気出るかも。保健所は何と言うか。

寿司職人って和食の料理人のなかでは一番下のクラス

何にしましょうか
じゃあ稲荷を

この記事には書いてないが
魚の買い付けや仕込みは裏で男の職人がやって
女は客の前でネタをご飯に載せるだけ

完全にメイド喫茶と同じカテゴリー
そのわりにはビジュアル面も酷いけどｗ

>>267
んじゃ根拠なく性別のみで「カウンターに立つのは女のほうが向いてる」
って男女差別してる>>1の店にクレームつけといで

>>267
別に寿司屋に限らず女が料理人になっちゃいけないと言う決まりはあるまい
ただお前は知らんだろうが、想像以上に体力仕事で上下関係が厳しく
男だって挫折するのがいくらでもいる。これは日本だけじゃなく世界中どこでもそうだ
よって差別ではなく合理的理由があって結果的に女の料理人がいないってだけだ
お前はあほだなあ
あ、ついでにファーストフードやファミレスとか弁当屋で炒めたり、レンジでチンするだけの
やつなら女も結構いる。そんなのが料理人といえるかどうか知らんが

これ、単なるガールズバーだろ。

たしかに田嶋陽子先生が大好きなフェミ全力の欧米にも女性料理人て
少ないもんね。

裏メニューは稲荷で注文すると高い所から取ってくれるんでしょ？

常識的に考えてウェイトレスがかわいい店にいくだろ
男どもは

美人による抜きたてマン寿司なら行ってやる

>>273

いや、結果論の話ではなくて、一部の高級寿司屋には男性しか握れないと最初から決まっているしきたりがあるんだよ。

この記事では言及されていないが、以前「なでしこ寿司」とやらを取材していた同じような記事があって、そこではしっかりとそこまで踏み込んで書いてあったんだが。

この記事は「男性が握るイメージがある」でお茶を濁しているが。

誰が握ろうが放射能まみれの東京の寿司なんて喰えないだろ

昔は、女の手は「ぬるい」と言われたもんだ。

寿司以外では、女子の手は、有難いということなんだが。。

誰が得するんだこの寿司屋。

毎日、嫁や母親の料理食ってる割に、女に厳しい奴が多いな。

そりゃそうさ。すぐ近くに普通の寿司屋も回転寿司もメイド喫茶もあるのに、
このハンパさではカーチャンの手料理にも勝てないだろうさ。

>>ALL
母ちゃんの握った握り飯よりも
若い女の寿司のほうが遥かにいいだろ。

回転寿司だって、バイトの女の子が、機械が押し固めた寿司飯の上に
魚の切り身を載せているだけだから（握ってはいない）別にいいんだけど、
スーパーと同じで10カンで400〜500円程度なら文句は無い。
店舗って事を考慮しても980円程度が妥当なところか。


>>248
風評被害はよくない。昨年収穫された米と現在の原発と何の関係が？
気にするなら収穫地より現在の保管場所の方だよ。

>>286
一応産地標榜しているなら、産地の農協倉庫に決まってるだろ

煙草臭い汚いジジイが握るより、こっちの方がいいな
料理は味よりまず雰囲気

化粧した女が寿司握るとかありえないんですけど

男に混じって徹底的に鍛え上げた数十年の経験のある精鋭の女性職人のみ
を集めた寿司屋ですということが売りなら俺も行って見たいと思うが、
そこらのちょっと顔のいい腰掛アルバイト女子学生を集めて握らせてます。
あんたも親父より若い女の手で握ったもの食いたいだろ　勃起したいんだろ
みたいなものが見え隠れするからこれだけ叩かれるんだろ
寿司のみならず外食産業を冒涜してるな

体温低いから男より鮮度は保てそう・・・

>>291
むしろ逆だっつーの

生理がわかるな

客がタッチパネルで注文したら
可愛いメイド服の女の子が「ご主人様〜おまちですぅ〜」とか言いながら
機械が握った寿司を持ってくるだけでいいだろ

１皿１００円を２００円にして１０皿毎にリアクションサービスでもすればOK

合コンで知り合った男性が「パチンコ結構するんだけど、夕方からの寿司屋のバイトで寿司握ると手が綺麗になるんだよ」
とか言ってやがった
それ聞いて寿司屋さん恐怖症になった私。

>>285
ガンで死んじゃってもう母ちゃんの握った飯は食えないから
母ちゃんの握り飯が食いたいよ

女は体温の変化で舌の感覚が変わるから料理人には向いてないとかなんとか

汚れた生き物が握っちゃらめ＞＜

うちの母ちゃんの握り飯はおいしくなかった。
食べなくて済むようになってホっとしてる。
女が寿司職人になってもいいけどさ、若い女性が握る寿司ってアピールは
どう見ても色物扱いだろ。男だって若い時は修行中で前面に出てこないのに。

こういう寿司屋こそ食いに行きたくねーｗ
下心丸出しなキモ男しか来ないだろ
ノーパンしゃぶしゃぶと大差ない

あ、足で握ってくれるとうれしいかも！

腋で握ってくれるともっとうれしいかも！

これは美味しんぼの作者がブチ切れるぞ

寿司は男が握ってくれたほうがいい。
おにぎりは女が握ってくれたほうがいい。

３０そこそこの若僧だと寿司屋の爺に偉そうに注文しにくい
注文するタイミングとかもあるし

女子高生が、トイレへ行って洗わない手で握った寿司
なら、需要はあるな。

>>305
偉そうに注文したいのか。　普通に言えよ。

杉本有美とか佐々木希、逢沢りな、岩佐真悠子みたいな美人ばっかり集めて、寿司版
ガールズバーみたいなのやったらいいのになｗ

>>301 >>302
お前らｗ

>>239
もうじきAKBの人とかリクルートされるだろう

仕込みは裏で男性がやっていますw

>>311
手で握る部分が問題だから関係ないだろ

ある条件を満たすと裏メニューでチンポ握ってもらえます

若い女性が撫でる裏スジはいかが？

に見えた

寿司って、すし職人の経験を持つ男性料理長の技術指導程度で握れるもんなの？

無意味なイジメじみた下働きはさておき、技術的にも3年くらいは修行積まないと難しいんじゃないのか

>>303
美味しんぼでは、女性が握る寿司屋が4巻から出てくる。
その後、山岡達の常連店になって度々でてくるよ。
http://oishimbo.jp/modules/weblog/details.php?blog_id=10040201

もっと他に姉ちゃんいなかったのか？

ちょっと脇道にそれるけど、寿司置いた後に米粒が手に付いてる場合は
その米粒をしゃぶらせて貰わないと、割に合わないよな。
米粒の数まで揃うとか自慢してる職業なんだから。
いや、やっぱり手に付いた酢を舐め回させてもらう権利もあるな。

ここまでダカーポ無しか

エロゲの設定であったなー

>>315
握るだけなら簡単かも、俺のおふくろとか誕生日の時握ってたよｗ
仕込みの味加減とかは難しそうだよなー

!denki!ninja

>>1
握ってるおねーさんのテイクアウトはできますか?

あのー オッパイ盛り合わせと ドＭ炒め定食下さい
あ、 あと 飲み物で 生マンゴー青汁ドリンクを お願いします