【食文化】日本食レストランを救え--香港で『1万人でラーメンを食べよう』イベント開催 [05/07]

香港メディア・明報によると、香港の日本食と日本食外食産業振興のため、
香港餐飲連業協会は工業貿易署に対して200万元（約2600万円）の支援基金を
申請し、「1万人でラーメンを食べよう」イベントをはじめとする一連のキャン
ペーンを実施することが分かった。

香港では「1万人でラーメンを食べよう」イベントと同時に、現地の日本食産業
・旅行者・自動車企業・高級品ブランド店などがタイアップし、「全香港大懸賞」
を開催、当選者には日本車や日本旅行などの豪華景品が贈られる。基金は6月には
立ち上げられる予定で、予算が下り次第、イベントを開催するという。

現在計画されているのは、日本食外食産業・日本食品輸入商・旅行者。自動車企業
・高級品商が合同で開催する大規模な救済活動だ。香港餐飲連業協会首席の黄家和氏
はSARSで外食産業が落ち込んだ際に、「1万人で香港料理を食べよう」イベントを
開催し、現地の経済を活性化させた。今回のイベントでは日本食外食産業と日本食品
が信用を取り戻すことを狙っている。

震災後、香港の日本食外食産業は大きく落ち込み、4割引で提供しても客足を取り
戻すには至っていないという。このため飲食業界は政府に対し、低利子での融資を
要求している。

◎http://news.livedoor.com/article/detail/5538612/

福島に来て喜多方ラーメンを食べてくだちゃい・・・・

ええ話や°･(ノД`)･°･

ラーメンって中華料理じゃねーの

冷やし中華だとっ！？　ふざけるなあっ！！

ラーメン屋しか儲からないじゃん。

誰だ「心意気」を教えたのは　(´；ω；｀)ぶわっ

>>4
日本のラーメンと中国の牛肉麺はまったく別物だよ

>>2
先月、東京の喜多方屋でラーメン食べてきたよ
震災直後は車で山越えて、新潟から麺とか発送してたらしい
無茶しやがって(´；ω；｀)

あ(・∀・)りがとう！

>>6
そんなわけないじゃん

素直に歓迎しとけばいいニュース

>>6
別にラーメンだけってことじゃないだろう。
日本食の象徴がラーメンだからそういうスローガンにしてるだけだろ。

中国のラーメンもどきは日本人はまずくて食えない
四川省で麻婆麺？食ったら、腹を下して吐いた
焼肉もラーメンも結局、日本文化だろ

東電は世界中の日本食レストランの風評被害についても賠償するのか。

大変そうだがしかたがないか。

日本と台湾が兄弟な件

何時の間にラーメンが日本食になったんだよｗ

>>14
日本人の朝鮮化嘆かわしいね。

ラーメン食って、海が汚されるのを黙死しょうとでもいうのか、まさか？

>>18
ちょっと待った
ラーメンはともかく焼肉はそう言ってもいいだろ

中国人が経営してる日式ラーメン屋の話だろ、日本は関係ない

先週香港で寿司食べてきたよ。美味しくてびっくり。本物に近い

で、食中毒になったから賠償しろとw

>>20
ラーメンはもはや日本食と言ってもいいかもしれんが
焼肉はやっぱあちらのもんだと思うよ。

素直に誉めておくわ。日本から材料が行ってるのどうかは知らんが

ラーメンを日本語で表現すると「シナそば」。

まず、カタカナ表記する時点で外来品。

なんでもかんでも起源主張する朝鮮人とは、できが違うんだよ日本人は。

http://www.youtube.com/watch?v=rp6Ul67EBsE
骨付鳥をお菓子にする計画

THANK YOU HONG KONG

出前一丁が大人気の香港。

うまいもん出す店は、普通に満員。

>>24
肉焼く文化なんて世界どこでもあるし
焼き肉は日本だな

ラーメンって日本食名の？

>>31
確かに日本の焼肉と韓国の焼肉は違うけどな。
韓国の甘いタレとかチシャで巻くってやり方は
日本のドロドロのタレを使うのとは違う料理かもな。
これは刺身にコチジャンつければ韓国料理というのと一緒だなw

インスタントラーメンもカップめんも日本オリジナル

日本の焼肉なんてメニューのほとんどは韓国語だしどこが日本料理なんだよw

>>24
ちゃうわw
焼肉は戦後、在日の従業者が多くなったのが朝鮮汚染された原因。
在日焼肉が半島にフィードバックされてトンスル式焼肉が完成された。
半島で牛肉の焼肉を食う様になったのはホントに極最近になってから。
今でも半島では焼肉といえば、豚肉がメインなくらい。

>>36
そもそも日本人は牛肉なんて食ってなかったけどな

>>36
ワシも仕事で泣く泣く済州島へ行った時，焼肉は黒豚だった，黒い毛が
着いてやがった

>>37
いつの話してんの？
日本人は明治以降から食ってるよ。

>>39
江戸時代以前の話。
明治以降でも牛鍋、すき焼き、ステーキだからな。
半島なんてモンゴルの流れで羊でも豚でも昔から炭火で焼いて食ってたと思うよ。
牛が半島にいたかどうか知らんけどw

焼肉はスタイル的には９割がた日本オリジナルだけど
１００％主張できない時点で韓国起源だよね。相手が
中国だったら日本起源になってた料理。

少なくとも日本において焼肉と呼ばれるものは日本発祥

>>40
１９世紀以前で朝鮮に焼肉文化なんてねーよw
朝鮮で肉食と言えば、犬鍋と鶏のかぶりつきの生食だな。どっちも証拠があるw

因に、今ある朝鮮の甘いタレは日帝が持ちこんだ「砂糖」によるものですから。
つまり本当は日式なんですよね。

（　 ^ハ^） ＜ ラーメンは和食！　カレーは飲み物！

刺身はチョンの調味料塗ったからって刺身自体が日本料理だろ
生魚を調理して食べる別料理を創り出せばそれは韓国料理でいいだろうけど

>>43
＞朝鮮に焼肉文化なんてねーよw

ホントかそれ？w
ちなみに朝鮮の宮廷料理本に焼肉のレシピが書いてあるらしいよ。

>>46
らしいのかw

コリアンバーベキューは、バーベキューの起源だもんなw

ジンギスカンの牛バージョンみたいなもの
焼肉とは全く違う
普通の人が想像する焼肉は日本のもの

>>46
調べてみたが「東国歳時記」という李氏朝鮮時代の本に載ってるようだ。

>>46ではなく>>47

ちなみにラーメンの起源は韓国ということでよろしく

こん: 本当の焼肉の歴史
http://konn.seesaa.net/article/7113057.html

焼肉が韓国起源とかいってるやつらって
キムチに魚介類を入れだしたのが日韓併合後とかも知らないんだろうな

>>53
別にいいんだけどさ。
刺身にコチジャン塗って韓国料理って言ってる半島の人と同じに見えるんだよなw
起源とか言い出したら寿司だってうどんだって中国にいくわけだけど
あれを中華料理と言う気はないけどさw
肉を焼く事が世界的にあって、半島では甘いタレでチシャで巻いて彼らはご機嫌に食ってんだから
韓国料理でいいじゃんか。
韓国焼肉旨いしw

6 名前： 名無しさん 投稿日： 2001/07/01(日) 07:48 ID:mPwtPCLQ
海苔も韓国起源ですか？


7 名前： 名無しさん 投稿日： 2001/07/01(日) 07:50 ID:.tX42Gm2
いうまでもなく「海苔」は日本人が作った食品で韓国併合以前に韓国にはあり
ません。併合以前には朝鮮は漁業は全く操業していません。

>>54
中国に関係のある寿司やうどんは中華料理じゃないのに、
韓国に関係のない焼肉は韓国料理って言ってるの？馬鹿なの？

>>54
なんで寿司が中国に行くんだよ、ひょっとしてアホ？
そもそも本質的に、中国は米と魚じゃなくて、肉と小麦の食文化だよ。

>>57
握りの元であるなれ鮨がもともとは中国の保存食から来てるのは有名な話じゃないかw

寿司は中国から伝わったが起源は東南アジアだったか

>>58
それTBSはタイを起源にしてたw
っつーか、米と魚の組み合わせで発酵する物理現象は世界共通で起源なんて証明しようもないのだが。
日本にはやたらと起源を外に求める基地外が多過ぎるよw

>>56
寿司やうどんは中国から伝わって日本料理になった。
焼肉がどこから伝わろうが、韓国では韓国料理として形作られてるのに
韓国料理ではないとすることは矛盾してるよね。

しかしなんでも日本起源にしたがる人ってバカとかアホとか
なんでこんな口汚い連中ばっかなんだろう？
日本人の品質劣化かw

>>60
なんでも日本起源にしたがるほうが変に見えるんだよな。
日本人は黒葡萄原人の末裔じゃないよw

>>14
人糞油使ってるから食い物には気をつけろよ

ラーメンは、中華だろ！ラーメンマンだって中国人だし！

>>61,62
根本的に話を勘違いしてるのはお前。
そもそも日本人は焼肉を日本料理として売り出してないから。
肉を焼くだけで日本料理とは言いたくないんでね。
ただ日本での焼肉文化を朝鮮起源とするのは？もいい加減にしろという話。
まぁ、むしろ在日の努力がないがしろにされて半島の朝鮮人に横取りされた感があるなw
別に韓国式焼肉は否定しないし勝ってにやれって感じだが、起源を捏造するから世界中から嫌われるんだよ。

>>61
日本発祥だが日本人発案でもないぞ
在日系の人が多く関わってるが韓国発でもないぞ

そもそも朝鮮発祥というなら(地域的な者はあるにしても)
北朝鮮に焼き肉が普及してないのがおかしいだろ？

日本人発案じゃないってのも、怪しい雑誌が出元のあとだし起源だけどね。

>>61
＞寿司やうどんは中国から伝わって日本料理になった。
焼肉がどこから伝わろうが、韓国では韓国料理として形作られてるのに
韓国料理ではないとすることは矛盾してるよね。

どこから伝わろうが韓国での焼肉は韓国料理でいいだろ
しかし、それは日本人が言う焼肉とは違うよ
ここまで言ってわからないなら本物の馬鹿だな

ラーメンマンが泣いてるぞ
中国の象徴じゃないのか？

>>69
ラーメンは微妙に日本食なんだろうな。

アメリカの漫画で、｢カリフォルニア巻きマン｣を日本超人と描かれるような感じなんだろ

なんか分かって無いヤシが多いようだな。
>>13の言ってるのが的を射ている。

それから香港麺は、「麺」「米」「河」の3種類で、おまいらの言うラーメンは
「日式麺」として別物の定義だな。
要は、香港では「ラーメン」→「即席麺」→「出前一丁」→「日本」っていう
流れで連想される。

すません、日本のコメ食ってください。

ラーメン屋は日本帰りの留学生がやってたり、オーストラリアの
麦使ってますから。

気を使ってくれるのはいいんですけど。

いい話だねー

香港ありがとうー♪

焼肉は日本発祥だってのｗ　要はスタイルの問題だろ？
肉を薄切りにして、直火で焼いて、タレをつけて食べる方式は日本起源。
焼肉という字面に捉われて「肉を焼いた料理」って考えるのが間違い。
それならステーキも生姜焼きもベーキューも全部「焼肉」になっちゃうでしょ？

募金してくれた心優しい人々には申し訳ないが、こういう行事の方が良いだろう
義捐金となってもどうせ大半が米連銀に流れてコメリカの借金返済に充てられちまうんだから

>>40
水戸の味噌漬け牛肉知らんのか？