【流通】イオン、PBに生鮮食品・総菜−流通構造改革でSPA(製造小売業)化加速[11/03/01]
イオンはプライベートブランド(PB)「トップバリュ」に生鮮食品や総菜を加える。
3月からまず米粉を使った50円のコロッケや収穫にこだわったバナナ、まぐろなど生鮮食品3品目を投入する。
今後順次生産品目を拡大する。これまで同社はPB食品について、加工食品を中心に開発してきた。
管理が難しい生鮮食品や総菜でロットをまとめて生産し、加工などを一元管理する“製造小売業(SPA)”化を目指す。
一般的にスーパーの総菜などは店舗別の加工だったり、生鮮食品も地域単位の仕入れだったりする。
イオンは生鮮食品や総菜のPB化でグループでの需要を集約することで、
ロットをまとめて独自仕様で生産し、差別化する。
例えば「サイズなど従来の流通に乗らなかったものを開発できる」(同社)。
コロッケは50グラムと小振りにし、需要の多いおやつなどでも食べられるようにした。
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1120110301cfaj.html
2 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 02:16:00.51 ID:ub3cfYAz
made in china
PB=安かろう悪かろうのイメージになったのはイオンのせいだな
PBの食品は全部まずいから
5 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 07:02:44.80 ID:3loTDqlc
PBでカップ麺には世話になっている
特にしょうゆ味は、スパイシーでカップ麺らしさを追求していて潔い
6 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 07:41:36.24 ID:QQWf8x8O
セブンのセブンプレミアムはうまくいってる感じ。
ユニーのスタイルワンはセブンより安く、
かつイオンより信頼性の高い商品をそろえてて、今んとこ最高のコスパを誇る
安かろう悪かろうで悲しいのがイオン
某社の菓子がオリジナルブランドとコンビニのPB両方で売ってるが
俺には味の違いがわからない
8 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 08:11:14.16 ID:9c6oO9vD
セブン糞不味い
バカなの味覚音痴なの
9 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 08:56:26.90 ID:CtHFOyN2
PBで成功したのは無印とcoopだけ。
どちらも消費者サイドに立った明確なコンセプトがある。
でもそれ以外のPBは売り手の都合しか見えない。
10 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 11:00:58.71 ID:a6IM/fgx
米粉はもっと使いまくってくれ
11 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 11:33:16.09 ID:fgsTG/vB
イオンは生鮮食品や総菜のPB化でグループでの需要を集約することで、
ロットをまとめて独自仕様で生産し、差別化する。
すべて中国製
同じPBでもくらしモアの商品は製造元がちゃんとしてる物が
多いから、安心して買えるわ
13 :
名刺は切らしておりまして:2011/03/02(水) 17:37:14.89 ID:7JPZqGhv
海外生産を増やすだけなんだったら
国にとっては最悪だな。
中国との癒着が増すだけ。
これ以上PBが増えると買うものがなくなる。
やめてくれ。
イオンは10年ぐらい前から
プライベートブランドに生鮮食品があるのだよ。
イオンのPBはトップバリューやベストプライスだけじゃないってこと
地元のスーパーでいいよ
イオンはキレイだけどいらん
ナショナルブランドが若干高いし
トップバリュの食品とか製造元を記載しろ
製造元を記入したらPBでも何でも無い気がする。
ウォルマートなんかも記入してないよ。