【食品】50年前のポテチを発売　湖池屋［11/02/23］

湖池屋は、「コイケヤポテトチップス」が来年で発売から５０周年を迎えるのを記念して、
１９６２年の発売当時の製法を再現した「コイケヤポテトチップス」の「のり塩」味と
「コンソメ」味を３月７日から順次、全国発売する。

同様の製法を用いた「のり塩」味は０９年に関東で先行発売し、好評だったという。

同社によると、発売当時は従業員がジャガイモを切っていたため１枚１枚が現在のものよりも厚く、
その分釜で低温でじっくり揚げていた。
その後、量産化を目指してオートフライヤー（自動調理器）を導入したが、近年は
「ジャガイモの味が濃い商品が好まれる傾向にある」（同社）ことから、５０周年に合わせて
当時の味を再現することにした。
オートフライヤーでも当時の製法を再現できる機械を導入した。通常の商品よりも切り方が厚く、
ジャガイモの味が強いのが特徴だという。

商品のキャッチコピーは「５０年の結晶」。
「のり塩」味ののりは、風味豊かな徳島県産の「すじ青のり」と甘みのある愛媛県産「うすば青のり」を
使用。
「コンソメ」味は和牛とチキンで濃厚な味わいに仕上げた。
容量７０グラムで、価格はオープンだが実勢価格は１５０円。

ソースは
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/110223/biz11022317200041-n1.htm
湖池屋　http://koikeya.co.jp/
2011.02.23.　湖池屋　５０年の結晶、プレミアム 『コイケヤポテトチップス プレミアム』シリーズ 新発売!
http://koikeya.co.jp/news/detail/219.html
外観は
http://koikeya.co.jp/news/detail/images/011101231437436496.jpg

藤谷美和子がCMすんの?

>>2
カルビーだった・

徳島産だと？！

発見に見えた

無印良品の味のついてないポテチがよかった

日本人（血が）以外はセミプロですが、
子供の頃から耳元、かいた声などが聞こえて指示に従う人が多いですが、
プロフェッショナルですか、セミプロですか？

コイケヤは味も油もくどすぎてダメ
油切れ悪すぎ

スレタイ見て、賞味期限切れのポテチを売るのかと勘違いした

>>7 しらんがな

ポテチは肥満の元ですよ
国家として規制するべき
医療負担の軽減につながります
一日60gまで

50年前のポテトチップス？　もう腐ってるだろ…

あービックリした、なんだ復刻かｗ

味濃すぎるんだが

やっぱポテチは塩味　こいけやだろ
５０周年ならいつもの袋５０円でどーや

値段も50年前にしろよ

５０年前のだとさすがに賞味期限は切れてそうだな

現在のポテトティップスを50年後に味わえる
タイム缶発売希望

>>9
同じくｗ

ガーリックは無かったのか...orz

♪いけいけゴーゴー小池屋ポテトチーップス
小池屋ポテートォー！

by鈴木ヒロミツ

ひゃ・・ひゃ・・ひゃくえーん！

湖池屋のポテチは結構ハズレを引くことがあるな。
揚げ過ぎで焦げに近いような色で、苦みばっかり一袋ってのが・・・。
コンピュータで管理してるんだろうけど、なんでかね。
ちゃんとしたものはカルビーより好きだな。おいしい。

わてが雁乃助だんねん　ポテチ…

五十年前なんか、賞味期限切れだよ

カラムーチョ
じゃがりこ

が俺の定番だけどダイエット始めてから喰ってない

コイケヤはチーズ味くらいだな
すっぱむーちょは昔食べてたけど最近はカルビーのフレンチサラダ

湖池屋は日清や松下と違って創業者の遺志を大切ニシテイルナー( ；∀；)

凄い保存技術だっ。

衛生管理局がアップをはじめました

>>16
このスレで一番のレスw

>>24
ポテチンは鳳啓助（おおとり・けいすけ）じゃないか？

どうせなら値段と内容量も再現してくれ･･･

ポテチなんて脂肪、塩分、糖分がまんべんなく大量に取れる、成人病の元凶のような食品

ポテトを高温の油で揚げると
おっと人が来た

揚げた芋って50年も日持ちするのかワイン並みだな

>>9
よう、兄弟

賞味期限すぎてるだろ

１２年ものウィスキーみたいに、倉庫で寝かしていたんだな。

>>34
雪山で遭難したときにいいな！

>>9はもっと評価されていい

ついにビンテージポテチ？

のりしおもコンソメも嫌いだからうすしおを売ってくれ

懐かしいのう

昨日ロッテのコーヒーガムとクイッククエンチ買ったばかりなのに。

50年前は手作業か。ジャガイモスライスするだけの仕事も嫌になるだろうな。

むかしの湖池屋ってギトギトしていたのを覚えてる。

おさつドキッみたいな厚さだな

パッケージだけのなんちゃって復刻版出すメーカーは見習ってほしい

再現つっても現物あるわけじゃないのに・・・

俺にとっての堅あげポテトを超えられるか

もう無いけどマサキのポテトチップスは美味しかったよ

50年前も70gだったのか？
とんどん少なくなってないか？

パッケージも50年前のにすればいいのに…

厚いのか
それは食べたい！

>>8
カルビ●のはバサバサして不味い。
ああ、中国産だなって感じ。

賞味期限の印字ミスの記事かと思った

>>8
そこがいいんじゃないかｗ

>>56
カルビーのはコンソメパンチが好き。
うす塩はどっちも好き
だけど、ダブルコンソメは好きじゃないなー

何が言いたいかと言えば両方旨いよっつーだけの話で、カラムーチョは旨い、エスニカンは懐かしい。

＞発売当時は従業員がジャガイモを切っていた

なんつーか、すげー贅沢だったんだなｗ

当時の味と言ったって、原料のジャガイモも変わってるし、油も変わってるし

遠足で食べたのがすごく美味かった

ポテチが５０年前に販売されてた事になんか違和感
冷静に考えればそーなんだけど、なんだろうこの違和感ｗ

今日もじゃがいもをスライスするだけの仕事が待ってるお(´；ω；｀)
みたいのが昔は現実にあったのかｗ
まあある意味いい時代ｗｗ

小池屋 だからコイケヤだと思ってた

>>63
年取ったってことだよｗ
今から40年前の出来事ですってテレビとかでやってても
自分が産まれるたった4年前の出来事という…ﾄﾎﾎ

カルビーの堅揚げポテトの対抗策だろ？
俺は今までそう思ってた。

>>12には負けたくなかった…

初代を忘れぬ湖池屋の心意気よ
初代がやったことを
全てぶち壊そうとしている
日清とは違う

最初は ポテトチップ だったんだが
「ス」 を付けたのはカルビー

昭和の頃の湖池屋のポテトは酸化が酷く油っぽさが強くて嫌いだった。

おいしそうだが…
湖池屋といえばスコーンスコーン湖池屋スコーンのイメージが強すぎるｗ

>>71
今みたいにアルミじゃなくビニール袋だったからじゃね？

50年前っつーとまだ駄菓子屋で自家製を量り売りとかしてたはず
そっちの方が美味そうだなｗ

懐古ブームくるかな？
今朝30年前のホテルのレシピで作った
シュークリームとかテレビで見たよ
最近の新しい洋菓子とは一線を画する
見た目と味らしい

こいけやってラーメンばっかり食ってるだろ　登場するたびに

どうせなら最初のパッケージにしてほしかった。
こんな感じ
http://www1.nttcom.co.jp/comzine/no081/long_seller/index.html

♪ポテトチップはビアフレンド

なんつうCMが記憶にあるがむかしポテチって珍味みたいな扱いだったよな

バター醤油しか認めない

今では禁止になった添加物とかもそのまま再現するのか？

コイケヤののり塩、縦に食べちゃった時とか堅くて歯茎に当たって痛くなる。軽Bのは平気。

>>76
ソイツは小池じゃなくて鈴木伸一だし

50年前のポテチを発見、かと思ったのに(´・ω・`)

でも日本で最初のポテチメーカーは湖池屋ではないという

な段も５０年前にしえお

>>85
まあ、おちつけ

【赤塚先生】日清食品が「小池さんのラーメン」を発売へ。早くも予約殺到★２

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1293282406/

50年前の従業員が作っています

腐ってんじゃないの

50年後に買うわ

食べられるの？

プレミアムのり塩美味かった。食べまくったよ。

<<56
カルビーはのポテチは国産のじゃが芋使ってる
http://www.calbee.co.jp/snack-school/academy/summit/report_08.html

袋は透明の除き窓付きの奴なんだろうな？

ポテトチップス

エタのエサｗ

夜中にこういうスレ読まない方がいいんだよな、食べたくなっちゃうから。

>>95
ポテチ＝デブってさ
ブタの発想なんだよね実際ｗ

あいつらは何食っても太る
量が異常だから

ポテトチップは厚い方がすき

物持ちがいいんだな。

50年前の小学女児なら俺の隣で寝ている

俺が子供の頃（３０年前）は
袋の内側がアルミコーティングされていなくて、一部が透明な袋だったな。
内容量もパンパンに詰まってた。
今のポテチは何だあれ？　袋の中身がスカスカじゃねぇか。

マックのポテトって湖池屋じゃね？

くさってないのか？

中身がスカスカだから100円でも高いと感じるようになったな。
70円ぐらいだったら買うようにしてるよ。

湖池屋のポテチは
お一人様各5点限りだが@\69なので重宝してる

>>82
下宿先か、、　押し入れもこいけ家だったか
べんきょうになった

>>103
腐ってたら50年はもたんだろ。
恐らくミイラ化したポテチだな。

>容量７０グラムで、価格はオープンだが実勢価格は１５０円。

はい撤収〜

スナックメーカーはジャガイモが安くなった時期があったのに
量を増やさなかったケチ企業ばっかり。まさか時々10%増量で調整しているのかな?

業務スーパーの冷凍芋は�`230円
これに青海苔と塩と唐辛子かけたらええねん

ポテチは明らかにインフレだよなぁ
値段もあがり量も減った

100年前の缶詰が現存するんだから50年前のポテチが発掘されてもおかしくないな

30年前のポテチはジャガイモの皮むきだけオバチャンの手作業だった。
＠成増にあった湖池屋の工場

賞味期限は大丈夫か

ウィキペ＞アクリルアミド
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%AB%E3%82%A2%E3%83%9F%E3%83%89

フライされた芋はアクリルアミドの宝庫＼(^o^)／

スコーンでなくチートスを置くスーパーを許さない。

湖池屋のジャガッツはこのギザギザがおいしい…

遮光性のない袋にしてほしかった

50万年前のポテチってどんなんなの

北京原人が生活していた時代
ポテチは大地を闊歩していた

>>116
でもドンタコスよりはドリトスがいい

値段も５０年前にしたら売れたのに

小池屋は皮剥いてないだろ

ポテチ
って言い方がどうしても受け入れられない。

僕の子供時代もポテチといったら小池屋の海苔塩味だったです。
ちなみに幼少時は東京は北区の王子に住んでたんですが、近所に「片目のおっちゃんの駄菓子屋」
というのがありまして、そこでポテチとか当時流行っていたゴム動力の潜水艦(透明で中に錘仕込んで
あるやつ)を買ってもらった記憶があります。あと時々片腕のおっちゃんがアイスキャンデーを
売り歩いていた記憶も・・;

>>115
イギリスあたりは揚げた芋を「国民食」にしてるけど
健康被害って他国より多いのかな？

他の国は他の国でまた別のワルそうなもん食ってるんだろう

グラム数も変わらないのか？

>>109
高くなったら値上げすんのか？
店頭で新旧混在したらどうする？
加工食品の売価が相場に合わせて小刻みに変動する方が信用されないし。

倉庫の建て直しをしたら見つかったとか
そういうニュースじゃないのな

>>129
その割には原材料費が上がった時だけはちゃっかりと値上げしてるけどな

>>131
してないと思う。
野菜みたいにコロコロ値段の変わる物に同期してる食品会社ってどこ？
具体的に商品名も教えてくれ。

>>11
毎日レギュラー1袋は食い過ぎだろ