【飲料】企業秘密のコカ・コーラのレシピ、流出分は「本物と違う」［11/02/16］

［ニューヨーク　１５日　ロイター］　企業秘密として１２５年間守られてきたはずの
コカ・コーラのレシピが、米地方紙に掲載された写真から分かったというラジオ番組の
主張について、コカ・コーラは１５日、レシピは今も秘密のままだと反論した。

ラジオ番組「ディス・アメリカン・ライフ」によると、１９７９年２月、レシピが手書きされた
ノートの写真をアトランタ・ジャーナル・コンスティテューション紙が掲載。
この写真から、砂糖やライムジュース、バニラのほか、シナモンとネロリ、コリアンダー、
ナツメグ、レモン、オレンジのオイルなどがコカコーラの原料だと分かったとしている。

同番組は、このノートの元々の所有者は、１８８６年にコカ・コーラを生み出した薬剤師
ジョン・ペンバートン氏の友人だと説明。複数の人を介してアトランタ・ジャーナル・
コンスティテューション紙の記者の知り合いだったという薬剤師の故エバレット・ビール氏の
手に渡ったという。

これに対しコカ・コーラは、アトランタの銀行の金庫に保管されている本物のレシピと、
写真のレシピは異なるとコメント。
「多くの第三者が秘密の配合を暴露しようとしてきた。でも、そのような試みは失敗している。
本物は１つしかないからだ」と同社の広報担当者は述べた。

ソースは
http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-19570020110216
関連スレは
【話題/飲料】暴かれた『コカ・コーラ』の"レシピ" [02/15]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1297766629/l50

よし

コラコラ違うぞと反論

コカコーラの作り方はトップシークレット
ソース
http://www.otona-magic.net/eat/400008.html

何で色が黒いか教えてくれ

カリメロが入ってるから

クロマトグラフィにかければ何が入ってるかなんてすぐに分かるんじゃねーの

ペットボトルは不味い
缶は金属臭い
結局飲まなくなった

年に一本飲むか飲まないかになっちまったなあ
初めて飲んだ時は生ぬるくて気持ち悪かった思い出しかない

>>7
うん、とっくに判明してるよ。
みんな気付かないフリしてるだけ、お約束だよ。
プロレスが八百長じゃないのと一緒。

無数にあるコーラの中で、コカコーラだけ特別にうまいわけでもないしな。

原材料はわかっても配合量はむずかしいわなｗ

ヤクルトは工場で配合してるようだが、なかなかそっくりなものは出来ないようだね。

２１世紀では無意味な話題だな。

>この写真から、砂糖やライムジュース、バニラのほか、シナモンとネロリ、コリアンダー、 
>ナツメグ、レモン、オレンジのオイルなどがコカコーラの原料だと分かったとしている。 

コカが入ってないなら、偽者だろ

結局、砂糖＋炭酸＋香辛料なのか

俺の持ってるレシピと違う

では、何がどう異なるのかを語りたまえ。でないと、あの写真を本物と見なす。

落としどころ：あのレシピは「ペプシコーラ」のものですたｗ

これだけ科学が進んだんだからコーラ成分分析すればレシピなんか再現できるんちゃうの？

>>19
試しに作ってみたけど採用されなかったレシピのメモとかじゃないかって気もする

コカインが入ってなけりゃ
本物じゃないよねーw

>>20
いまだに「これがあるか」って解析しかできないんじゃないの

成分が分かっても、同じ味を再現できるかっていうと、
また別の問題だしね