【外食】吉野家11月8.2%減収　客数増えるも単価減少　すき家は18.6%増、松屋も5.9%増［10/12/09］

>>189
外食あまりしないから２５０円だと思って
久しぶりに食べようと思って俺もだまされたｗ
だまされとは失礼かもしれんが知らないからそう感じた

＞牛鍋丼のつもりで牛丼たのんだら、実はなんと380円！！
＞こりゃビックリ丼だな。

ただの馬鹿じゃねーかｗ

>>201
これって思ってたより安かったという意味かと思ったら、
>>200高かったってことなのか。

>>189が池沼だって事しか伝わらない

俺は前から吉野家はやばいと思っていたよ。

牛丼はまあ良いとして、

サイドメニューは、腐っているだろ？

吉野家のサイドメニューは最低！

牛丼で売っていきたい気持ちは分かるが、時代は変わった。

腐ったサイドメニューじゃあ、客は寄り付かんのよ。

そんぐらい分かって欲しかった・・・全然変わらないよね。吉野家。
このままだと、倒産しますよ・・・早く変わって下さい。

何でサイドメニューの充実にいつまでも気がつかないかな。

もう、しおれたキャベツだすなよ！

正直、安値競争で肉の量・質の低下にウンザリ
また、あの極端な安値に、安全性は大丈夫かと不安になってくる

貧乏人相手のメニューを作らないと客が入らないのはしょうがないが、
昔の肉の量・質のものを高くてもいいから、並行して販売してくれ
同じメニュー名のまま、量・質を下げて「値下げ」と称するのはやめろ
安物は安物として、「牛丼ライト」とか「得々牛丼」とか違うメニュー名で売れ

家から近いから久々にいったよ。
豚丼が３３０円
牛丼が３８０円

豚丼の大盛り持ち帰りしたけど何で豚丼で５３０円なのか・・・
やっぱり他店と比較したら高いね、味は同レベルなのにな。

>>85
>丼板やＢ級グルメ板など食文化カテを一日中荒らし回ってる有名人
>マジで何かの病気なんだろ

マクドナルド関連のスレを荒らしてるアイツか

　　12月月次　　　　　　　前年
売上げ　110.2％　　　101.6％
客数　　113.1％　　 　115.9％
客単価　97.4％　　　　119.3％
店舗数　1530店　　 　1366店

店舗数1530/1366＝112％増
すき家崩壊始まったな

↑もう吉野家はとっくに崩壊寸前だけどなｗ

いんや
すき家と吉野家じゃ同じ前年割れでも意味が大きく違うんだけどなｗ

　 　　　＿＿＿_　　
　　　／　　 　 　＼ 　　　　
　 ／　　─　 　 ─＼　　　木曜日に四半期決算でるんだな
／ 　　 （●） 　（●） ＼　 　　さてどうなるか
|　 　　 　 （__人__）　 　 |　
/　　　　 ∩ノ ⊃　　／　　　
(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |　　　　
.＼　“　　／＿＿|　 | 　
　. ＼ ／＿＿＿ ／

>>210
いんや
前年割れ以前に経営陣の脳内が崩壊してるわなｗ

高速ＳＡ・ＰＡに進出して採算があうか分からないが
食事選択の余地が無く、利用者を「とりあえず吉野家にしておくか....」
って状況に追い込めば復活？

>>187
でもすき家にしか入らないなら別に問題ないじゃん

>>208
110.2%は既存店売上だよ。
新規出店も含めた全店売上は前年比123.9%
データは正確にね。

>>214
問題無いとか居直れる神経凄いなｗ

>>215
チョンコの言う事鵜呑みにする馬鹿居ないから

吉野家って牛丼屋だよね。
なのに、牛鍋丼って肉は２キレで８割はしらたきだもんな。

「しらたき鍋丼」だろ。
紛らわしい商品名だ。詐欺。

>>214
すき家以外もすき家強盗で味をしめた奴に襲われてるぞ

180 ：名刺は切らしておりまして：2011/01/01(土) 16:25:38 ID:+dG/Igaq
>>174
とある強盗犯の襲った店
すき家は強盗の登竜門として機能してるんだよ

１月　すき家　　　　114万ゲット！強盗って美味しいな！
４月　ビッグボーイ　数千円ゲット！割にあわねー！
５月　すき家　　　　数十万ゲット！やっぱ、すき家が一番！！

＞少年の関与した可能性がある都留市の事件は、１月と５月の２回、同市田野倉の「すき家１３９号都留田野倉店」で、
＞現金１１４万円と数十万円が奪われた。
＞同店から約７００メートル南西にあるファミリーレストラン「ビッグボーイ都留田野倉店」で４月、現金数千円が
＞奪われた事件も関連があるとみていた。

牛丼280円かと思ったら、違ってて財布広げて泣いた。

>>213
競馬場とか駅構内・敷地内へ出店しているケースもあるけど、その手の店舗だと
業務委託だったり契約上の問題で戦略商品が売れないのだよね。

>>216
居直ってる訳じゃないよ
すき家に強盗が入ろうが地域の治安とは何も関係ないといってるだけだ

>>218
ゼンショーグループ内じゃないか

>>221
ああビッグボーイってゼンショーグループなのか

でも強盗犯がゼンショーグループかなんて気にしてるとは思えんが
どっちにしろ、すき家強盗が他の店に飛び火する危険性はあるよ

>>222
飛び火した例を示せよ
無いだろ?
治安とは全く関係ない
むしろ他の店に入られる確率が減る

>>223
強盗が頻繁に起こってる事自体が異常なの分からないか？ｗ

>>204
しおれたキャベツってお新香だろ？

顧客の中でもコア層の中に「味が落ち量が減った」との疑問を持つ者が出現
↓
いったん吉野家を控えてみようと足が遠ざかる
↓
価格が割高なので、不満が解消されたか確認しに店に行くことへのハードルが高い
↓
吉野家に行かずに何度も他店に行っていると、他店に行くことに慣れてくる
↓
他店のサービスや味に慣れてくる過程で、吉野家でのネガティブ体験を再確認する
↓
今まで吉野家が一番だと信じて通ってきた自分は一体何だったのか？と思えてくる
↓
吉野家には一言モノ申さないと気がすまない、という人が増加してくる
↓
匿名掲示板や口コミ、ブログ等の情報発信ツール、マスコミに悪評が溢れかえる
↓
今まで足繁く吉野家に通ったわけではない顧客（ライト層）にまで風評が広まる
↓
風評を意識して吉野家に行くことをためらうライト層が、初めから他店に流れる
↓
吉野家を良く知らないが他店なら慣れ親しんでいるという「新人類」が誕生する
↓
新人類が一定シェアにまで増加してくると、業界内のパラダイムシフトが起こり
「牛丼なら吉野家」という従来型のイメージが崩壊し、新しい価値観が主流となる
↓
従来型のイメージを引きずった旧世代は、変化を忌み嫌って強弁に抵抗する
↓
抵抗する旧世代が減少していき、最後には無視できる規模にまで縮小していく
↓
新王者が誕生し、同時に陳腐化が始まり、上記のような過程が繰り返される

>>226
長々書いているけど量が減ったのが一番大きい
外食って藤田田が言ったように小さい頃から慣れ親しんで息の長いコアな客層となる

狂牛病前の250円であの肉のボリュームこそが昔に吉野家に通っていた顧客のデフォルトとなっている
それよりも肉の量が減って値段も上がったのに無理に吉野家に行く人は熱狂的な顧客のみ
値上がりは仕方ないと思う。現にハンバーガー業界だってマックは客単価を上げている
ココイチだって値上げをした
問題すき家、松屋などの同業他社並の価格で旧来の肉の量を実現できない（しない）経営陣の無能さだろう

肉の量をもっと食べたければ特盛りを頼んだり牛皿を別に頼めばいいじゃんって主張する人もいるが
それだと更なる値上げと同じであって全く話にならない

吉野家って経営努力しているのだろうか？券売機方式にしたり、豪州牛に切り替えて旧来の味を確保する研究したり
バイトの割合を増やす（場合によればバイトのみでの運営を試験的にやってみる）、社員の給料をカットする
できることはたくさんあるはず
一度バイト社長を解任して外資に経営させてみたらおもしろいかも？

これが創価信者のネガティブキャンペーンのやり方なのねｗ
創価の手口が分かって勉強になるなｗ

昨日牛鍋丼食べた。
牛丼よりは味付けがマシに思えたけど、お腹いっぱいにしたいのに物足りない。
んで味だけならコンビニ弁当の方が上だし、量なら競合チェーン行く。

ここ数年のモスバーガーと同じで、半端になりすぎ。美味しくなるわけでもないのに味付けに変にこだわりすぎ。

>>228
量が減ったとしか言えないからね

>>229
コンビニの弁当が美味いってか？ｗｗｗｗ

松屋、業界最安値！牛めし並盛り２４０円
http://www.sanspo.com/shakai/news/110106/sha1101061325017-n1.htm

　牛丼チェーン３位の「松屋」を展開する松屋フーズは６日、牛めし並盛り（定価３２０円）を
業界最安値の２４０円で販売すると発表した。１１日から１７日までの期間限定。２００円台
の低価格メニューで激戦を繰り広げている牛丼業界は、今年も価格競争が激しくなりそうだ。
　松屋が牛めし並盛りを２４０円で販売するのは約８年ぶり。２００３年まで定価の２９０円か
ら５０円引きで販売していた。
　デフレ下の牛丼業界は、外食大手のゼンショーが展開する業界首位の「すき家」と松屋が
２５０円キャンペーンで好調を維持する一方、業界２位の「吉野家」が低価格競争に出遅れ
て苦戦を強いられる構図にある。
　松屋は昨年計６回、２５０円キャンペーンを繰り広げ、通常より客足が３割増えたという。ま
た、関西２府４県では昨年６月以降、地域限定で牛めし並盛りを２５０円で販売している。
同社の担当者は「今年はさらにインパクトのある価格で（牛めしを）提供したい」と話している。

>>224
異常だよ
当たり前じゃん
でそれで周辺の人間に何か被害とかあったのか?
無いだろ
地域の治安とは全く関係ない

＞地域の治安とは全く関係ない
朝鮮人乙

すき家のイメージは間違い無く悪くなるんじゃないか？
まあ、すき家なんか出入りしないから、どうでもいいんだが
企業イメージは決して良くない。

上方修正　ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!


吉野家ＨＤ<9861.T>：11年2月期連結決算予想、当期利益5億円、上方修正

［東京 ６日 ロイター］
2011年2月期(2010年3月1日-2011年2月28日)
今回の予想 前回の予想
売上高 （百万円）　　　 175,000 175,000
営業利益 （百万円）　　　 4,500 2,500
経常利益 （百万円）　　　 4,800 2,700
当期利益 （百万円）　　　 500 100

今はカップルのデートや家族連れの食事ですき家に行く時代だからね
かつてのファミレスのポジションを奪った感じ

>>235
営業利益が増えているのはコストダウンというより不採算店62店舗閉鎖の方が
よほど効いてるんだと思う。

営業利益の増加に較べて当期利益が増えていないのはその影響だ。

>>236
ねーよアホｗ
すぐ近所にすき家あるけど、ＤＱＮと南米ぽいのとかばっか

>>233
誹謗中傷乙

>>238
DQN地区住人乙ｗ

すき家で強盗事件多発
キチガイ擁護「すき家の客層は酷いからなwww貧乏人だらけDQNだらけwww」
一同「えっ？」

チョンショーに銭落とすアホがまともな訳無い

>>222
強盗はワルい人だけどバカな人ではないので
似たように強盗対策意識の低い企業体を狙うのはあるだろう。
現に「もうすき家は対応されてるだろう」とビックボーイを狙ったが割に合わず、
そこで過去のすき家の美味しさを実感しイェスタデイワンスモアで襲ったら
防犯ぬるいまんまで襲った方より襲われた方が事件後の警戒感薄かったというオチ。

ビジネスニュースなのにニュー速の基地外が大量にいてうんざり。
チョンだの下らないレスしか出来ないならプラスに行けよ。

>>244
スルー力ゼロなのかい?

店舗によって味も店の雰囲気も全く違うからな。
行く時間帯によって量も違ってくるし。

どっかに飼われてるピックルが少ないって印象与えようと必死なだけだしな

キムチクッパは、不評だと聞いたけどｗｗｗ

誰だ、社長に媚び売ってるのはｗ

本部が客のニーズと現場の状況を把握できてないから、
迷走ばかりするんだな

迷走してるのは牛丼各社全部だろ
中でも飛び抜けて幼稚なのはゼンショー系だけ

和風牛丼とか強盗さんいらっしゃいとかアホ丸出し