【外食】食中毒で営業停止なのに「設備改修」 ワタミのやり方これでいいのか (J-CASTニュース)[10/11/17]

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50名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 10:22:20 ID:QwVETJgX
違法じゃないなら、しょうがねーべさ!
51名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 11:58:29 ID:xmnQ1xQv
感染した。
52名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 11:59:31 ID:S2m78G6D
週刊金曜日の記事に同調するとか
ほんと2ちゃんねらーはバカだな
53名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 12:00:00 ID:i/37pqJy
くら寿司も、京都外大前店での食中毒で同じ事をしているな。

Googleで検索 「くら寿司 京都外大 食中毒 設備不良」
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&inlang=ja&safe=off&ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&q=%82%AD%82%E7%8E%F5%8Ei%81%40%8B%9E%93s%8AO%91%E5%81%40%90H%92%86%93%C5%81%40%90%DD%94%F5%95s%97%C7&btnG=%8C%9F%8D%F5&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=
54名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 12:05:51 ID:I5/yrWbR
保健所の怠慢だよ。処分を出したのなら、店頭にその旨を保健所が明示すべき。
店任せにするからこういうことになるんだよ。
55名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 13:43:36 ID:3h/+EhO4
休業します。
とだけ張り紙に書けばよいのに。

アホだなワタミ
56名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 13:45:43 ID:CfqvsDZu
TGIフライデーは大丈夫かなあ
57名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 13:59:08 ID:HhI3XJ5O
逆パターンもあるぞ。
あるコンビニの例だが、年中無休24時間営業の筈なのに、
年末年始に必ず店内改装で休む。※勿論何も変更無し。
58名刺は切らしておりまして:2010/11/20(土) 14:33:44 ID:IefTAhQ7
違法パチンコ台で摘発されて営業中止になってるのに店内改装と
誤魔化してるパチンコ屋みたいだなw
59名刺は切らしておりまして:2010/11/23(火) 03:44:51 ID:XzY846Tk
社長がよくテレビに出る人だね
60名刺は切らしておりまして:2010/11/23(火) 12:41:53 ID:kmdPbcOi
>>43
ペッパーはレベルがちげーよ
61名刺は切らしておりまして:2010/11/24(水) 18:37:38 ID:wLkbpOHK
従業員への賃金未払い

ワタミの傘下企業である「ワタミフードサービス」は、アルバイト従業員の勤務時間を30分単位で記録し、
端数を切り捨てて賃金計算を行っていた。

北大阪労働基準監督署は「和民香里園駅前店」と「坐・和民枚方市駅前店」を調査し、未払い賃金の存在を
明らかにした。そのうえで、ワタミフードサービスに対し是正勧告を行い、他店舗でも同様の問題がないか
調査するよう指導した。

ワタミフードサービスが内部調査を実施したところ、全国47店舗で同様の事例が確認された。
ただし、ワタミ社長室が公表したコメントでは「香里園店を含む6店舗」にて問題があったことは認めているが、
内部調査により同様の行為が発覚した店舗数については公表していない。
この問題に対し、ワタミの社長室は「時間管理が十分ではなかった」と説明している。

ワタミの広報担当では「労働時間の切り捨てはあってはならず、徹底できていない店があった。
全国の店舗ですでに改めた」とし、217人に対し合計約1280万円の未払い賃金を支払った。

内部告発者を懲罰解雇

北大阪労働基準監督署に通報した元従業員は「内部告発に対する報復で解雇された」と主張し、
ワタミフードサービスを提訴した。
元従業員の主張によると、賃金未払いの改善を求めても店長が対応しないためワタミフードサービス側に
通告したうえで労働基準監督署に通報したところ、ワタミフードサービス側から「労基署に
行くようなやつは会社にとって脅威だ」と退職するよう要求され、2007年9月に解雇されたとしている。

しかし、ワタミの社長室では「内部告発を理由に解雇を行なった事実は一切ございません」とのコメントを
公表し、「解雇する時はやむを得ない理由場合に限られていますし、内部告発が原因だということは絶対に
ありません」と説明している。
インタビューにてこの問題を問われた際、ワタミ社長の渡邉美樹は「事実無根です。そんな卑劣なことを
するはずがありません。
結果的に彼の告発のおかげで賃金未払いの事実が分かり、それを改善することでワタミがより成長できる
機会を得られたのです。そのような人を報復のために解雇するなどあり得ません」と主張している。

2009年1月14日大阪地裁で和解が成立し、ワタミフードサービスが懲戒解雇を撤回して合意退職とし、
解決金75万円を支払った。
また、和解条項で、同社は解雇の際に不適切な発言があったことも認めて陳謝した。
62名刺は切らしておりまして:2010/11/25(木) 00:34:27 ID:bb4H1Wov
前、社長の本を読んだときに、胡散臭いとおもったが、やっぱそうだったか。

俺の勘があたってうれしい。
63名刺は切らしておりまして:2010/11/25(木) 03:55:02 ID:+NkPEZVQ
>>62
あの社長をうさんくさく感じない鈍くさい、よくいえば純朴なw人間とは
あまりお近づきにはなりたくないな
64名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 15:58:53 ID:2WVeOP2G
綺麗事だからなw
65めちゃイケの福徳秀介は、つまらない:2010/11/26(金) 17:02:12 ID:IRei1xhu

居酒屋ワタミ汚い

居酒屋ワタミ不潔

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20101116-00000302-kinyobi-soci
66名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 17:15:28 ID:bmqHiEoY
成り上がり者のできる管理能力とは所詮この程度
67名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 17:16:36 ID:SC3olP4k
ワタミの社長は政治家を狙ってるよ
68名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 17:19:17 ID:mnGnofDk
正直、飲み屋は地元の漁師や農家とコネがある土着のチェーン店のほうがうまい
大手は中国産加工品とフレーバー商法なので不味い
69名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 17:23:36 ID:MdiDA8k+
でも、ワタミたたきに>>1この話題使ってるが
どこでもやってるぞ。
ワタミに限らず「食中毒が出たので臨時休業します」
なんて書いてあるところはない。

大体、社員研修のため〜とか、店内改装のため〜って張り紙が出てる。
70名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 17:35:43 ID:roEejq8t
>>63
アスカ化粧品の社長はどー見てもいい人だな。最近出てこないけど
71名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 17:36:39 ID:qVR5SITx
>>1
ワタミごときになにを期待しているの??
72目のつけ所が名無しさん :2010/11/26(金) 17:43:01 ID:1YAnfChG
東大病院でも院内感染5人死亡
帝京大と大してかわらん医者のレベル
http://www.youtube.com/watch?v=dDMFfqBJQec

食い物屋で生モノ食ったら食中毒になるのは当たり前や
73名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 17:48:53 ID:NhA1HAPp
某吉原の某高級ソープも保健所の抜き打ち査察に引っ掛かって営業停止になったけど、ボイラー故障の為って
張り紙してあったw
保健所に金渡してんだろうな。
74名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 18:09:19 ID:kph6rVYx
渡邊社長に楯突くなんてどんなクズ野郎なんだよ
75名刺は切らしておりまして:2010/11/26(金) 18:55:12 ID:OvtiNoVD
ジャパネットの社長の爪の垢でも煎じて飲ませた方が良いな
76名刺は切らしておりまして:2010/12/02(木) 07:22:28 ID:dVnSeXRn
>>68
メニューを中国工場で って報道からもう行って無いな

毒米事件のあの頃に そんな方針打ち出すなんてよくやるよと思った。
利益が染み付くと人間どんな事でもやるだろうしね

少々高くてもまともで美味しくて安全で血の通った料理食べたがええ
77名刺は切らしておりまして:2010/12/02(木) 13:46:22 ID:hmaI+MCz
今年4月にあった野毛店の出火の続報は?
78名刺は切らしておりまして:2010/12/02(木) 13:59:47 ID:TBYEiK6Z
食中毒でも新装開店準備中か。
これくらいの図々しさがないと、この業界じゃ太れないよなw
79名刺は切らしておりまして:2010/12/02(木) 18:45:09 ID:+vd//R1l
通路を塞いで遠回りを強いたり、2つある機材の1つを使用禁止にしたり
従業員に手間を強い、面倒なことばかりやらせるのが自慢の会社だ

従業員にサボってる暇を与えない、効率的経営なんだってさ
注文がこなせないから売上げ落ちてるのは、単価が下がったせいにしてる

アホに経営任せると、こんなモンかw
80目のつけ所が名無しさん :2010/12/02(木) 23:10:38 ID:In7Z3oEh
食中毒でこうなった
http://www.youtube.com/watch?v=ia8YKDKBxMw
俺は店訴えないし慰謝料も貰ってない
81名刺は切らしておりまして:2010/12/02(木) 23:21:35 ID:z2ux2iGG
いやいやうまいなwwどんだけプラス思考なんだww
見習うぞ。

でもこの記事読んだらもう一生いかないな。
何が入ってるかわかったもんじゃね〜。
根本的に「食中毒を再度起こさない!!」て気持ち0だもん。
自分の過ちを認めず悔い改めない姿勢であれば再度同じ事を繰り返す。

いやいやいい見せしめなったな。
82名刺は切らしておりまして:2010/12/02(木) 23:58:32 ID:YnsV56dr
断髪式
83名刺は切らしておりまして:2010/12/05(日) 01:46:08 ID:iTE4TcwT
お前ら、社長社長って、ワタミの今の社長を知ってていってるのか?
84名刺は切らしておりまして:2010/12/05(日) 01:48:19 ID:0n894FeY
かえって免疫がつく
85名刺は切らしておりまして:2010/12/05(日) 03:21:17 ID:sIMIF/2O
マスコミが大きく報道しなかった頭狂企業の食品不祥事

【東京・食材使い回し】クリエイト・レストランツ(東京)、しゃぶしゃぶ肉の次は漬物を使い回し
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20080707-380961.html

【東京・食材使い回し】高級会員制クラブ「六本木ヒルズクラブ」飲み残しワイン使い回し
http://www.excite.co.jp/News/magazine/MAG5/20080828/34/
http://www.zassi.net/mag_index.php?id=23&issue=23934

【東京・食品偽装】ヒルトン東京のミシュラン二つ星レストランがステーキ肉の産地を偽装
http://www.asahi.com/food/news/TKY200809190337.html

【東京・食品偽装】ヒルトン東京 今度は無農薬野菜偽装、「北海道産ボタンエビ」はすべてカナダ産冷凍エビ
http://www.asahi.com/food/news/TKY200811040352.html

【東京・食品偽装】叙々苑(東京)、7割以上が交雑種の焼肉を「極上黒毛和牛」として販売
http://www.maff.go.jp/j/press/2007/20070328press_5.html

【東京・食品偽装】東京の高級焼肉チェーン「フーディーズ」 豪州産牛などを神戸牛などと偽装
http://www.ryutsuu.biz/commodity/b040117.html

【東京・食品偽装】東京・銀座の寿司割烹「浜伸」を家宅捜索 外国産ウナギを国産に偽装
http://www.freeml.com/ep.umzx/grid/Blog/node/BlogEntryFront/user_id/6555273/blog_id/32101/
86名刺は切らしておりまして:2010/12/05(日) 13:35:59 ID:lgExVYuZ
違法でなければ、何をやってもいい



日本政府と同じ
87名刺は切らしておりまして:2010/12/07(火) 21:02:49 ID:zbqV/DKZ
ワタミの社長は教育関係の何かに関係しているんだよな?
教育云々といいながら、こんな事をしているんだね。
88名刺は切らしておりまして:2010/12/07(火) 21:05:50 ID:a6rFsSUH
設備になんらかの不備があって食中毒が起きたのかもしれんのだろ。
設備改修はしてるんだかろうから嘘はついてないな。
89名刺は切らしておりまして:2010/12/07(火) 21:10:20 ID:SfWVO4E+
ワタミでこれなら魚民はもっとひどいんじゃね?
90名刺は切らしておりまして:2010/12/07(火) 21:14:20 ID:JvpyMGRh
バカだなあ、、、、
普通の店でもそうすればできるのにやらない理由考えろよ

これからは設備工事で休むたびに
「 あ   あ  ま  た  か  」
と思われちゃうんだぞ、、、
91名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 02:17:11 ID:V4A9Qf4E
やらかしそう
92名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 02:25:34 ID:wrMUC5Od
>>90
しかし、このニュースを知らない限り、それが分からない。
どっちが会社にとって良いのかは分からないが、ワタミが”不誠実”な企業であることは分かった。
93名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 03:29:44 ID:vTCMdari
営業停止って自宅謹慎みたいなもんなの?
94名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 08:55:36 ID:niePve5t
「店内改装のため、当分の間休業致します」
「社員研修のため、当分の間休業致します」

こんな計画がだ、期限も決めずに「当分の間」なんてあるわけない。
たいていは、そのまま「テナント募集」の札に置き換わる。
95名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 19:23:26 ID:m81eSmyb
これからの季節は気をつけてね

【東奥日報系WEB】 「ほっかほっか亭」の弁当で男女9人食中毒
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2009/20090203120400.asp?fsn=eb33f76037153e93cde084f7e7644d6f
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/8/f/8f525628.jpg

【青森県庁 公式発表】 9人集団食中毒で営業停止処分6日間
http://www.pref.aomori.lg.jp/life/shoku/090203.pdf
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/d/b/db2cca5e.jpg

【産経新聞系WEB】 「ほっかほっか亭」の弁当で中学生ら53人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1114-48/sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/e/1/e1d91b33.jpg

【岩手県庁 公式発表】 53人集団食中毒で営業停止処分3日間
http://megalodon.jp/2010-0227-1120-41/www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=2974&of=3&ik=1&pnp=2974&cd=20655
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/a/f/af4f4554.jpg
96名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 19:24:47 ID:TxnFIaP+
食中毒は甘え
97名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 19:38:38 ID:2rVvo00W
嫌な店だな
社長の顔が見てみたいぜ
ろくでもないんだろうな
98名刺は切らしておりまして:2010/12/16(木) 19:42:59 ID:dbZXxS0t
絶対いかねーw
99名刺は切らしておりまして
こんな貧乏人相手の店なんかどうでもいい