【貿易】アイスランド、対日"鯨肉"輸出を本格再開--500トン超 [10/30]

商業捕鯨実施国のアイスランドが今年、鯨肉の対日輸出を本格再開したことが
３０日、分かった。同国最大の捕鯨会社クバルルのロフトソン社長が共同通信に対し、
ナガスクジラ肉を日本に「計５００〜６００トン」出荷したと述べた。

日本では調査捕鯨で得た主にミンククジラ肉が年４千トン前後供給されているが、
消費低迷で在庫は増加気味だ。味が良く市場価値が高いとされるナガスクジラの
輸入肉が市場に出れば、鯨肉価格全体に影響を与える可能性もある。

同社は今年、日本市場を念頭にナガスを１４８頭捕獲したが、日本の調査捕鯨での
捕獲はこの２年で２頭のみにとどまっている。同社長は「ミンクの消費を減らすために
（ナガスを）売るわけではない。両者は（市場で）共存可能。両国の利益になる」と
話した。水産庁捕鯨班は「民間の活動にコメントできない」としている。

同社は２００８年、１７年ぶりに６６・６トンのナガス肉を試験的に日本に輸出したが、
昨年は輸出しなかった。

●アイスランドの捕鯨基地に２頭のナガスクジラを運ぶ捕鯨船
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/images/2010103001000230.jpg

◎http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2010103001000202.html

こんな臭い肉誰が食ってるの？　ネトウヨとか？

捕鯨禁止云々は抜きにして

売れるんか？

アイスランド・・・
もうなりふりかまってられんか・・・

買ったのはどこ？イオン？

円高で安いだろうけど徐々に企業が疲弊するからな

たまに食うには良いな鯨は
しょっちゅう食おうとは思わんけどさ

鯨を担保に、アイスランドの借金を肩代わりか？

どこに売ってるんだよ　その辺のスーパーでも売れよ

緑豆がくすねてやろうと税関で待機中です

鯨丼チェーンでも始めるのか？

シーシェパード「白人様の捕鯨は良い捕鯨。ＪＡＰ買えよ」

東京だとクジラがデパートで売ってないから
買いようがない。缶詰しかないし。
九州の祖母宅に行ったときだけ食える。

鯨…いらない…うふふ

鯨肉食いたい

少なくとも牛肉よりは環境に優しい肉だし、脂身も少なくて体には良いぞ。

>>9>>13
京都ではスーパーで売ってるけどな
くじら

アイスランドＧＪ

給食で食べた鯨をもう一度食べたい。

シーシェパードの船長が↓

鯨カツ食いてぇー

近くの魚屋が閉めてからは鯨食べてない
赤身のタタキ

アイルランド大手銀、劣後債が債務不履行に　4000億円
日本経済新聞 - ？年10月21日？

【国際】アイスランド国有化銀行が「サムライ債」の利払い見送り…事実上の債務不履行状態[2008/10/27]
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1225108429/

>>2
俺が小学校だったころの給食では
鶏肉よりクジラ肉の揚げ物の方が断然美味かったぜ？
旨みが濃くてな
その点鶏肉なんかパサパサでそっけない

>>2　クジラのタツタ揚げはうまいぞ

>>2
臭いって、どんなクジラ食ったんだか。。
ミンクの冷凍焼けかなんかかねえ。

ナガスクジラ食いてえ。

食いたいのに売ってない。
スーパーにたっぷり流せよ。

>>23
ほんとにサムライ債って破綻宣言だよなぁ

輸入してまで鯨肉食いたいと思われてない気がするけどなあ

スーパーの半額で買った鯨肉ちっと臭くてまずかった
刺身を食ってみたい

アイスランドの捕鯨はOKなんか？どうせマーケットとして日本が存在するせいとか言うにゃろ？

おい！あの海賊船の出番だぜ！
正義の味方に君もなれるよ！船の見た目は完全に悪役だけどな！

>>17
ちょ、どのスーパーで売ってるねん。今から買いにいってくるさかい
こっそり教えてちょ！

あんまり美味しくないからなー
揚げ物にしたり小さく切って何かの煮込みに入れたりして消化するのが良いのかな

>>32
これから北半球は冬に向かうが
あの船は大丈夫なのかｗ

Niceland

>>2
>こんな臭い肉誰が食ってるの？　ネトウヨとか？

お前ら若造は、クジラの味を知らないだけだ。
最高のクジラはシロナガスクジラだ。あの味は忘れられん。
死ぬ前にもう一度食いたいが、まあ無理だろうな。

ナガスクジラは、シロナガスクジラよりは落ちるが、
そこそこうまい。

だいたい、ミンククジラなど、昔は商品価値が無くて
誰も捕らないし、誰も食わないようなものだったんだぞ。

>>37

それでも戦後の給食や食料事情には寄与したんよ

くじら祭りやろうよ！

>>38
子供のころ食べた肉はほとんどが鯨肉。
貧乏だったからね。無論電話も車もない。自転車を買ってもらえたことが良い思いで。
そして当時の自転車泥棒は許さん。

くじら食いたいけど、俺知ってる調理法が竜田揚げだけなんだよな。
なにか旨い料理法って無いかな？

ちなみに辛いのしょっぱいのダメなんで塩漬けの奴は鬼門だったりする・・・

>>33
阪急オアシス
スマイル（京都ローカルだけど）

フレスコにも売ってるかな？

給食で、鯨の竜田揚げを食ったオジン世代がここにいる...。

>>41
俺も同じようなものだったけど、コース料理食って感動した。
http://www.kujiraya.co.jp/

>>37
そもそも、｢鯨肉は臭い｣｢鯨肉は固い｣とかいってるのは相当な年齢のハズ。

つか、80年代頃の毛唐カブレの馬鹿が使ってた反対論調そのまんまなんだよ。
30年間ずっと同じことを言い続けてる。

鯨肉の味噌漬け焼きは超うまい。
小さい頃は大好物だった。
今は目にする機会も少なくなってしまった。

少なくとも十年ぐらい前にじいさんが買ってきた鯨肉は臭みが強かった。
部位や調理次第ではマシになるかもしれないけど
俺の中で鯨肉＝臭いで固定されてしまっている。

東京の専門店で食べたクジラのステーキと立田揚げウマかったなー
牛より好きだわ、ビールや酒に合う合う
居酒屋に置いて欲しいよ

>>42
お、阪急とフレスコは近所にあるからいってくる。おおきに！

歴史的な超円高なんだからジャンジャン輸入すりゃいいんだよ！
これこそ通貨高の有効な使い道だろ

>>45
いや俺捕鯨大賛成だけど鯨肉は臭いし硬いし不味いよ
鯨肉ステーキ食ったけど特に臭いが嫌だった

>>37>>45
「牛肉」と言っても松阪牛からアメリカ牛まであるように
鯨肉もピンからキリまであるわな。

まあ、俺にはキリしか手が届かないからシロナガスと言われてもピンとこないｗ

クジラのベーコンが食べたいけど、高いんだよなぁ

貧乏な俺ん家は豚カツではなく、鯨カツ（クジラカツではなくゲイカツ）
を食べてた、肉屋で買って。
あと、乾物屋で鯨の南蛮漬けとかベーコン。ベーコンって鯨肉のものしか知らなかったな。

なんで鯨なんて輸入してまで食うんだよ？
マジで不思議

シーシェパードはアイスランドはスルーなのか＾＾；

>>52
そうそう。あと「部位」によってもずいぶん違う。
松阪牛のスネ肉ばかり食べて、「松阪牛は硬い」などと
言っても仕方ない。

通販で買えよ

http://www.tosakatsuo.com/kujira.html

子供の頃、給食でよく出てた。
「たまには牛肉食わせろ！」って友だちと言ってたけど、あの臭みは懐かしい。

同じ値段で牛豚鳥食ったほうが美味いそうなんだよなぁ
余ってるみたいだから捕鯨賛成してるやつは買ってやれよ

ナガス鯨は旨いからな〜
ミンクの冷凍赤身なんて比べられない

ナガスの尾の身は本当に美味い。
ミンクなんかとは比べ物にならないぞ。

>>47
ヒント；冷凍技術の進化

ナガスのステーキ、まじ旨いからなぁ。

批判されるくらいなら食わないでいい
昭和初期はほんと強欲わがままだな

また漁師に戻ったのか

>>65
食わなくても良いから増えすぎで海洋資源食い漁るミンクは間引いとかないとな
殺して放置しとけばプランクトンや小魚の餌になるし一石二鳥

昭和５３年生まれの俺です
ギリで缶詰の食った覚えがある
懐かしいなぁ

臭いのか臭くないのかどっちなんだよ

給食に出てた世代だが鯨の竜田揚げは人気メニューだったぞ
確かに堅かったけどうまかったなあ

>>13

東京だが、近くのスーパー(オオゼキ、OX)で売ってるぞ。
高いから買わんけど。

>>12

あいつら、アイスランドだかノルウェーだかの捕鯨船沈めたことあるぞ。
マジでテロリスト。

(へ´ω｀)　クジラベーコンの値段を安くしてほしい。
　　　　　　あの味がたまらん。

鯨は脂が重くて胃にもたれるところが
あまり得意じゃない

しかしナガスクジラは絶滅の危機にあるんじゃないの？

俺は1981年生まれだが小学生の頃(1990年前後)給食にクジラが出て驚いたな。
団塊の父から当時は鯨肉ばかりだったと聞かされてて
すでにクジラは昔のものと思っていたから。

はりはり鍋。

>>74
赤身食えばよくね？

クジラの肉なんて見たことも食ったこともないが
一体どこの誰が食ってるのかね？
それと、複雑な利権か何かが裏にあって、
輸入しなきゃならんとかダークな理由があるのかね？

鯨が消費されない原因は、味より値段だよな。もう少し安くしたら人気出ると思うがね。

栃木のイナカのスーパーだけど鯨売ってるよ
赤身のタタキ、鯨ベーコン、鯨の湯引きなど
おおむね398-598円くらい
ちいさなトレーにこじんまりと盛り付けられてる
コストパフォーマンスは宜しくないね
珍味と思ってたまに食べる感じか

>>79
ナガスくじらは例えれば和牛のような存在。
調査捕鯨では捕獲枠が極めて少いので、旨いだけでは無く稀少価値が高い。

>>68
缶詰なら殆ど途絶える事も無く流通し続けているよ。

昔、鯨は臭くて美味しくないイメージがあったけど
新鮮なのは上手いって言ってたな。
昔と違って冷凍技術も上がってるだろうから、
久しぶりに食べてみたい気もする。

>>75
一番巨大な生物である白ナガスクジラはそうだね。

しかしフィンランド産の鯨が大量に流通に乗るようになったら
日本の捕鯨調査の資金は捕った鯨の売り上げでまかなわれてるから
捕鯨調査が予算不足になって出来なくなるかもね

>>85
外国産の鯨が大量に出回る＝国内の鯨消費量が増加している
ってことだから、その心配は無いと思う。

学校の給食以外、クジラ食ったことないなぁ

・・・ええ、おっさんですとも

モッテコーーイモッテコーイ

海獣臭さが気になった時代よりもにんにくなどの薬味や調味料の性能、
調理ノウハウが格段に上がっているから、今は美味く食えるだろ。
100g 200円くらいで味付け済みステーキ売ってくんねーかな。

最近出回ってるクジラは高くてマズいから買ってまで食う気しない。
昔のクジラはもっと旨かった。
ナガスクジラがそれかどうかは知らんが。

クジラは血抜きを丁寧にやらないとダメ

生姜焼きにすべし
30年前の我が家ではそうしてたぜ

>>56
アイスランドは海賊の国だからな。

ドンキホーテとかが売りそう

今のアイスランドの姿が、未来の日本の姿。

中国に資源を奪われ、老人に金を奪われ、
50年後にはなりふり構ってられなくなる。

>>72
> >>12
>
> あいつら、アイスランドだかノルウェーだかの捕鯨船沈めたことあるぞ。
> マジでテロリスト。
>
でキレたノルウェーの捕鯨船がシーシェパの船に銛を打ち込みまくったんだよな

クジラなんて食いたいとも思わないが、
捕鯨は意地でもやめたくない。

輸出してもらわなくても昔は食えたのにな
海犬は所詮白人の味方か

財政危機だから、なりふり構ってられんわな。

生物濃縮で重金属汚染されてて、食ったら奇形児生まれそう

正直重金属汚染がヤバイらしいので自分では食べない
老い先短い人が買い支えてくれ

汚染ヤバイって言ってるけど、クジラは何も検査しないで売ってるってこと？
貝ですら毒の量をチェックしてダメなら売らないようにしてるのに？

>>83
今日スーパーで鯨の刺身を見たので買って食べてみた。
馬刺しのような味で美味かった。

クジラのベーコンは旨いよね

ベーコンはちょっと油がキツイかな
カリカリに焼いて食べればいいのかな
赤身のタタキが美味いな
ぽん酢タレと万能ネギの薬味とあわせて。
あと
https://www.e-isana.com/shop/products/detail_image.php?product_id=9&image=main_large_image
鯨の皮を湯引きしたものらしいが
これもたんぱくでおいしい

昔は羊肉も臭い肉の代名詞だったな。
保存技術と流通が進歩して鮮度の高いラム肉が食えるようになり、
全然臭くないと驚いたものだ。
鯨だって今の技術なら、臭みなく食せるんじゃないか。

>>106
そういえば、アリプロの空耳で、ロッテリアの羊って聞こえるのがあってだな。
ロッテリアではいろいろ変態バーガーを開発してるんだが、羊と鯨だけは試作したことないらしいな。

鯨肉は今は売られていない過去の食べ物と思っていたが
捕鯨船を攻撃する黒い海賊船騒動で興味もって探したら大きなスーパーには置いてた。
缶詰だと「調査捕鯨の副産物です」。
南極産ミンククジラの刺身だと思ったよりあっさりしてた。
子供の頃に給食でよく食べた父いわく昔はもっと癖があって好きではなかったとのこと。

コンビニおでんにクジラが登場する日もそう遠くない？

渋谷の鯨肉料理店に行ってわくわくしながら鯨フルコースを食べたことがあるが、
うーん…高い金出して食べるほどではないなあ…というのが正直なところだった。

昔は牛肉より安い庶民の味だったというが、そういう値段なら理解できる。
今の値段で食べるほどのものでは…

まあどうしようもないね、まあ一部では獲られてるしグルメとかで根強い人気もあるから
細々と一部の食文化として続くだろうが、値段が変わらない限り、昔のようには
なるまい。IWC以外にも色々と問題あるしな、とにかく安くないのでは。