【食品】膨張剤のアルミ、幼児ご用心　ホットケーキ１枚で基準超［10/10/26］

ホットケーキやパウンドケーキを週に１個食べるだけで、幼児ではアルミニウムの取りすぎに
なってしまう場合があることが東京都健康安全研究センターの調べでわかった。
アルミを含む膨らし粉（ベーキングパウダー）が原因らしい。神経系などに影響を与える可能性があり、
摂取量を減らす対策が必要としている。

同センターの植松洋子食品添加物研究科長らは、市販されているホットケーキミックス粉６種、
クッキー、ドーナツなどの焼き菓子５７種など１０７の製品を検査。
ミックス粉３種、焼き菓子２７種からアルミを検出した。
これらの製品は、膨張剤やベーキングパウダー使用と表示があった。

ミックス粉では１グラムあたり最大０．５３ミリグラム、焼き菓子ではパウンドケーキやスコーンで
最大０．３７ミリグラムだった。
この場合、ホットケーキ１枚（粉で約５０グラム）にアルミ約２７ミリグラム、
パウンドケーキ一切れ（約５０グラム）で同約１９ミリグラム含まれる計算になる。

世界保健機関（ＷＨＯ）などが定める１週間の暫定耐容摂取量（ＰＴＷＩ）は、体重１キロ当たり
１ミリグラム。体重１６キロの幼児では１６ミリグラムになり、ホットケーキ１枚で１．７倍になる。

ただし似たような製品でも含有量に大きな差があり、検出されないものもあった。
使っている膨張剤の成分の違いによるらしい。

アルミの人間への影響はまだわかっていない。
動物実験では生殖器や発達中の神経に変化が現れるなどの影響が出ている。

ＷＨＯなどは２００６年に、これまでの想定より少ない量で影響が生じるかもしれないという調査結果に
基づき、ＰＴＷＩを７ミリグラムから現行の１ミリグラムに引き下げている。

アルミは食品衛生法で食品添加物として認められている。
国内では、水道水で１リットル中０．２ミリグラム以下とする基準があるが、食品にはない。
食品安全委員会が今年３月から、審議するためのデータ集めをしている。

膨張剤の成分や、アルミ含有量の表示は義務づけられていない。
しかし最近は「アルミフリー（不使用）」と明記した膨張剤やミックス粉も販売されており、
通販や自然食品を扱う店などで買える。

健康安全研究センターは「表示の見直しが、摂取量を減らすには有効」としている。

ソースは
http://www.asahi.com/national/update/1022/OSK201010220140.html
http://www.asahi.com/national/update/1022/OSK201010220140_01.html
東京都健康安全研究センター　http://www.tokyo-eiken.go.jp/

要はミョウバンがどうのこうのっていう話？
だったら流通モノのウニなんか全滅じゃねーの？

ホットケーキとか洋菓子食べると頭が痛くなることたまにあったんだけど
このベーキングパウダーが原因だったのかw

ベーキングパウダーにアルミ含まれてる場合があるって知らなかった

袋のアルミじゃなくて粉自体に入ってるのかよ。

食品の中にアルミが入ってるとは知らなかった・・・
アルミ容器はあんましよくないよって話は聞いたことあったけど

そういうことだったのか？
大量撹拌だからじゃないんだな

男児は無精子症になるから要注意
アルミカッターを使っているスライスチーズやハムも同様

アルツハイマー患者の脳内で、アルミニュウム濃度が異常に高いのは常識

これかーーーーー

単にミョウバンといった場合、硫酸カリウムアルミニウム12水和物
AlK(SO4)2・12H2O を示すことが多いが、このほかにも鉄ミョウバン、
アンモニウム鉄ミョウバンなどがあり、混同を避けるためにしばしば
カリミョウバンまたはカリウムミョウバンと呼ばれる。
特に、カリミョウバンの無水物を焼きミョウバンといい、
食品添加物として乾物屋などで販売している。

食品に含まれるアルミに規制がなかったのはしらんかった。

ずーっとそればかり食ってたら、アルミニウム脳症になるかもね。
特に透析療法とかしている人は、特にやばいな。

胃薬系もやばいよ。
健康な人でも、長期にわたっての連用は避けるべき。

ここ↓の「透析療法を受けている患者」を見よ。

腎障害における禁忌薬
http://www.okusuri110.com/kinki/shipeikin/shipeikin_06.html

給食に使ってたアルミの容器は規制されても、食ってるモノには無頓着かい。

歯みがき粉、胃薬にも多量に含まれる。
雪平鍋で長時間煮炊きしたりホイルで落し蓋をすると多量に溶け出す。
酢を使う場合はステンレスかホーロー鍋で。

面倒だけど、卵の白身でメレンゲ作って膨らませるしかないな。
あの方がうまいし。

どのメーカーのどの商品はどこ見りゃいいの？　
都のサイト見ても無いよ

やべ、ダイアルミネートを大量摂取してた。
だから俺ばかなんだ。

でもさあ、イタリアとかフランスって調理器具にアルミが多いじゃん？
毎日使ってたら自然とアルミ多量接種になるはずなんだけど、
べつにどっちの国でも不具合者多数発生とか聞いたことないんだけどなあ。

ベーキングパウダは重曹だよな
だから　いい感じで膨らませるためにアルミ系の何か
>>2出てている明晩？を添加しているのかな？

ヤカンやアルミナベもヤバいのよこれが
お茶は鉄瓶に限るのよこれが

市販のドーナツやクッキーにはカサ増しのためにザバザバ使われてるだろうな

人体への影響 [編集]
人体にとっては必須元素であるが、摂取しても吸収される量は微量で、ほとんどはそのまま排出される。
体内でどのような役割を果たしているかは不明である。
血液透析装置の部品にアルミニウムが使われていたため、透析患者に痴呆症が発生した事件があるが、
これは血液に直接アルミニウムが溶け出した事件である。
アルツハイマー病を引き起こすという議論もあるが、はっきりしたことは分かっていないにもかかわらず、
日本ではかなりの認知度でアルミニウムの害が信じられている。
これは高価なステンレス製の圧力鍋を実演販売する業者がしきりにアルミ鍋の有害性を強調し、
売っていた時期があったことから、そうした噂が都市伝説的に広まったといわれる。

デトックスのために玄米を食べるといいらしいよ

ミョウバンなら漬物なんかにも入っているな

無添加石けん生活を始めて、一時アルミ製品拒否症になったが
長い時間かけていろいろ見聞きした結果、気にしなくなった

＞幼児ご用心

アルツハイマーの知り合いの家の台所を見たら
穴が空く程使い込まれたアルミ鍋がいくつかあって、ぞっとした・・・
因果関係あると思うよ

それ以降アルミ鍋は全部捨てたし、アルミ製のホットサンドメーカーも捨てた

やっぱ、アルミフリーのベーキングパウダーで自分で作るのが一番だわ。

アルミなしのベーキングパウダーを使えばよい
高くもないし

アルミフリーのベーキングパウダー使えばいい

>>12
アルマイト処理されたものも多かったからでは？

純アルミの摂取云々なら
コンビニとかでスーパーで食材入りで売られるアルミ製の簡易鍋が
ありますよね。生うどんとか生ラーメンと具、出汁がセットになって
いるアレ。冬場になると各種ナベ料理一人前セットで売られているのが。

あの鍋は、同じアルミ製品の飲料用アルミ缶と違って
表面コーティングされていない純アルミそのもの、
素材的にはアルミ箔と同じですよ。

クエン酸とかのキレートを摂るようにしたら問題ないんじゃないか？

俺も以前　デトックスのため
毛髪検査をしたが
鉛やアルミの含有量が多いと指摘された
缶ビールや缶コーヒーを毎日飲んでいるだけでも
微量に溶け出した金属が体に取り込まれ蓄積するものらしい

脳へのアルミ蓄積はアルツハイマーの原因

ロイホで食べ放題した豚涙目

シフォンケーキ最強伝説？

アルミ入りは禁止にしろ
クッキー、ドーナツも食えないよ


＞同センターの植松洋子食品添加物研究科長らは、市販されているホットケーキミックス粉６種、
＞クッキー、ドーナツなどの焼き菓子５７種など１０７の製品を検査。
＞ミックス粉３種、焼き菓子２７種からアルミを検出した。

>>1
これは酷い！　アルツハイマー予備軍を幼児の時から育てている悪魔達

だめ、私は夫のある身なの

しらんところにこんなものか！そんなものばかり食べてるおまぇら、もちろん低脳だよ

長期的な食品テロだね

中途半端に西洋かぶれした婆さんたちに痴呆が多く見られたのは
こういうのが原因だったのかもな

田舎で昔ながらの質素な和食ばかり食べてる婆ちゃんたちは
年とってもわりとボケずにピンピンしてるもんな

和食最強

アルミ不使用
☆ラムフォード　ベーキングパウダー　114g_
http://item.rakuten.co.jp/mamapan/824565/#824565

・厳選された原材料のみを使用しています。

原材料はすべて天然由来のものを使用。
天然の鉱物などに含まれているものです。
・アルミニウムフリー

一般的に使われているアルミニウムを含んでいる
焼ミョウバンを使用せず、天然の鉱物に含まれる
第一リン酸カルシウムを使用しています。
・遺伝子組み換え原料不使用

遮断材のコーンスターチは非遺伝子組換品のみを
使用しています。
・ダブルアクティング

生地の膨らむ作用が2度起こるベーキングパウダーです。
水分が加わった時に約60％の炭酸ガスを放出し、さらに
加熱時にもガスが発生します。
2段階で膨張作用により、しっかり膨らんだきめの細かい
生地ができあがります。

アサヒだから捏造かも。
数社からのソースが欲しいな。（変態と赤旗除く

>>21で言ってるように
アルミに関しては安全だって話も多いし。
買ってはいけない詐欺やマイナスイオン詐欺と同じ疑似科学の
香りがする。

ミスドとかどうなん・・・？

ホットケーキやパウンドケーキを週に１個
普通そんな頻度で食わないんじゃね？？

牡蠣のアルミホイル焼き
好物ですV

脳細胞を再生するためにはアルミが必要で、脳にアルミが溜まるのは、
劣化を少しでも遅めようとする体の働き。
アルミはむしろどんどん摂取すべき。

>>41
>>買ってはいけない詐欺やマイナスイオン詐欺と同じ疑似科学の香りがする。

厚生省からアルミを含む医薬品に対して、使用上の注意に記載をするように指示が出ているよ。

http://www.info.pmda.go.jp/kaitei/kaitei20020605.html
>>２１．【医薬品名】一般用医薬品：乾燥水酸化アルミニウムゲル、水酸化アルミニウムゲ（ｒｙ

>>［してはいけないこと］の項に
>> 　「次の人は服用しないこと　　　透析療法を受けている人」
>> 　「長期連用しないこと」

要は、アルミニウム脳症・アルミニウム骨症の危険あり、ということ。
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2005/01/s0117-9d08.html
>>長期投与でアルミニウム脳症・アルミニウム骨症

http://phi.med.gunma-u.ac.jp/aastory.html
◇アルミニウム容器とアルツハイマー病の話
この文書の元は1995年頃，パソコン通信のボードに書き込んだものである。それを若干改変して，1997年４月頃，喫茶MLで話題になったときに投稿した。
今回，青空MLで話題になったので（[4561]，[4569]，[4570]，[4571]），若干の新しい情報を追加し，webで公開することにした。

欧米ではアルミニウムフリーが主流。今更だけど、もっと騒いだ方がいいよ。
菓子パンや、スポンジ系お菓子、クッキーによく使われる。

アルミニウム ＝ ミョウバン ＝ ベーキングパウダー

そしてベーキングパウダーは『B.P.』の略字や、『膨張剤（重曹の場合も）』と
表記される場合もあるので気をつけること。
調理材料として売られているほとんどのぺーキングパウダームはアルミニウム使用
アルミニウムフリーのを見かけるのはまれ。

幼児だけ気をつければいいという記事じゃないのか？
添加物厨がしゃしゃり出てきそうでキモイな。

クヨクヨするのが一番体に悪い。

>>50
○○が一番ＸＸとか、小学生と話してるみたいだなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

食品に金属が入ってるとか

あるみえなーい！！

鉄分不足の人がアルミを採るとやばいらしいね

近所の、無添加をうたっている洋菓子屋でも、最初は「寒天使用ゼリー」を作り
そこそこ売れ出してから業者が持ってきたのは「業務用ゼラチン」。
レジ越しに見てビックリした。もう買わないと決めた。無添加じゃないよね。

そこの店主って本末転倒で、覚せい剤前科２犯でまたやってるという
街の噂があって、売り物は自然ですよ〜♪無添加ですよ〜♪と言いつつ
自分と店員の女は血管から覚せい剤注射ってるとの噂。まさに本末転倒。

脇の匂いケシに使ってるのがミョウバン含んでるけど大丈夫だよね？

普通にアルミニウムフリーのベーキングパウダーが売ってるだろ。
子供向けのレシピ本見たら、ベーキングパウダー（アルミニウムフリーのもの）って以前から書いてあるよ。

＞欧米ではアルミニウムフリーが主流。
誇張よくない。今はネットがあるから検索すればすぐわかる。

>>54 なんか日本語が変。もしかしてあなたが……。

>>46
さすがにアルミニウム化合物とアルミニウムの化学特性って
同じわけないと素人の私でもわかるぞ。

「ナトリウム」は危険だけど、「塩化ナトリウム」はただの食塩だよね？
「アルミニウム」の話で「水酸化アルミニウム」を出してくるのは
科学的知識のないドキュンでしょ。

アルミニウム自体は必須元素で、体にないと死んじゃうんだよね？
食塩も無いと死んじゃうけど、あんまり大量に取ると
逆にまた毒になって死んじゃう。

水もH20だけど、元の酸素や水素と化学特性は全く違う。

>アルミの人間への影響はまだわかっていない。
元記事にあるようにまだなにもアルミニウムが
人体で果たしている仕組みが分かっていないんでしょ。
その辺が疑似科学っぽいって言ってるわけ。

鯨や、海豚や、マグロの水銀についても注意しろよ

アルミが怖くて水道水が飲めるか！

>>61
そうそう、そうなんだよね。
アルミ使って汚れとってるし。考えすぎると禿げてきそうだから考えるのヤメたら
健康になった気がするわ

アルツハイマー型痴呆症は、症状として、“脳みそにアルミニウム成分が沈着する”
これが症状なのか原因なのかはわからない、ということになっている。
最初の発表が5年前なので、あきらかに政策的に公表されていない。

いまだにアルミニウムがアルツハイマーの原因だと思ってる情弱が多いんだな。

アルツハイマーとよく似た認知症の症状を示す病気の人の脳に
アルミが沈着してる部分があった。というだけなのに

>>60

好きで 食ってるからイイじゃん

お前ら既存のマスメディアは疑ってかかるくせに、
2ちゃんねるのスレだと簡単に信じ込むんだな。
脳に障害でもあるんじゃねえの

>>59
>>アルミニウム自体は必須元素で、体にないと死んじゃうんだよね？

疑似科学以前にお前は議論の舞台に上がれていない
引っ込んでくれ

>>59
>>「アルミニウム」の話で「水酸化アルミニウム」を出してくるのは
>>科学的知識のないドキュンでしょ。

おいおい、膨張剤（ベーキングパウダー）に含まれているのも、アルミの化合物（AlK(SO4)2）だぞ。

http://ja.uncyclopedia.info/wiki/DHMO

>>64
それは、ひょっとしてアルツハイマーじゃないとしても、ある種の認知症の
結果か原因が脳細胞の中のアルミ原子による鉄の置換であるという深刻な
事実を示すデータじゃないの？

>>59
塩化ナトリウムもそのままの形だけで体内で働くわけでないし
アルミ化合物についてもそのままの形であり続けるというわけではないのはわかるよな

>>67
Al自体は微量必須元素で生命維持に関わってるとされているが
そういうことではなくて？

アルミは危険。ヨーロッパじゃ常識。

幼児アルツハイマー化プロジェクトが露見してしまった！

>>70
でも、アルミの摂取量との関係は認めらてないのさ。

鼻づまりの原因は鼻水で、鼻水の主成分は水である。
だから水の摂取は害がある、みたいな理論でしかない。

ミスド終了のお知らせ

どこの時点で混入してるん？

有害性が疑わしきは摂取せず

欧米はそのスタンスだよ

>アルミの人間への影響はまだわかっていない。
学者や栄養学の知識を持っている奴はアルミは消化器官から吸収されないから
安全だと断言していた。まさに典型的な教科書主義。
その教科書が間違っているとか全く考えない無能さ。

>77
欧米の考え方が正しいのなら

ポテチは野菜サラダ

成人の男で2枚半、女で2枚ぐらいか
結構な量だなあ

逆フードファディズムっぽい匂いがするよー

>>81
勘違いしてた「逆」はいらんな

>>78
急性毒性の話をしてたんだろ
アルミホイルはウンコに出てくるものな

>>76
混入じゃなくて、役割を持ってるベーキングパウダーの成分だよ。
ベーキングパウダーの重曹から炭酸ガスを発生させるための酸性剤として
ミョウバン（硫酸カリウムアルミニウム）が使ってある。
ミョウバンではない酸性剤もあるから、そういうのを使えばアルミニウムフリーとなる。

玄米が体にいい！って玄米ばっかり食べてミネラルの摂取障害起こしたり日本人は極端すぎる

おまえら普段60まで生きれば充分とか老人死ねとか言ってるのに結局怖いんじゃねえか

アルツハイマーで将来は巨額の訴訟案件リスク
ベーキングパウダー製造は廃業したほうがマシ

週末の朝ご飯に、家族でホットケーキ食べるのが楽しみなのに...
自分で粉から選んで作るかな

アルミ鍋全部捨てたのに、ベーキングパウダー常用しまくりの自分は
なんだったんだ・・・

菓子パン業界、お菓子業界は何事もないかのように今日も製造
ショートニングしかり。

今の歳よりは殆どアルミなべで料理を作り食べている、けど平均年齢上がりまくり
だからアルミなべは関係ない。

問題は食品の中のアルミじゃん、インスタント食品とかコンビに食がメインな
団塊以下の中年たち、やつらは早死にする。

腸の吸収を考えたら、イオン化したアルミニウムがヤバそうだね

>>77
情報弱者様乙、欧米で暮らしたこと無いだろとんでもないぞ。

外食したらあれだろ
プロのフライパンはみんなアルミだろ
ラーメン屋の寸同だって鍋だってアルミ
毎日金ダワシで擦ってアルミの粉末混入し放題

結局いまのとこアルミに害があるかどうかはよくわかってないんじゃないの？

>>83
意味わかったさんくす

>85
死ぬならボケて何も感じない状態で死にたいとも言っているよね

アルミ食っても大丈夫とかほざくアホどもは
アルミ箔でも1円玉でも喰っとけヴォケ

>>97
おまいが怒りっぽいのは、たぶんアルミに侵されてるんじゃないの？
カルシュームが足りないのかな？

>>98
だからアルミは危険なんだよ
鉄をとれ鉄を

>>99
D10異形鉄筋が入手性と加工性がいいのですが・・・

一口サイズに切り分けるところまではできるのですが
どうやって摂食したらいいのか分かりません！

パティシエの俺から言わせれば
アルミだなんだと騒ぐより
食品包む包装紙やビニールはほとんど中国製だ
ヤバい接着剤使ってるのを問屋やおれらが気がついたら返品してるが、そんなのは一部だ

マーガリンはごきぶりも食わない！とか叫んだそばからポテチや天麩羅食べてんだろ？　あほだよなぁ

>>92
人体に重大な有害性が疑わしいものは摂取すべきではない
当たり前のこといってるんだが
欧米はその意識が強い

なんでそんな嘘を平気でつく？

お前日本を陥れようとする朝鮮人だろ

>>101
まぁ、関係ないけど
中国旅行にでも行って、安い買い物したら入れてくれるペラペラの赤とか緑のビニールは
本当にヤバい。現地の人でも白のビニールは無いのか確認してる
向こう産のプラスチックは本当に何が(ry

>>103
>人体に重大な有害性が疑わしいものは摂取すべきではない
水もタンパク質も脂肪酸もビタミンもミネラルも疑わしいどころか有害性が確認されているから摂取できないね。
酸素も危険だね。
こりゃ大変だ。

>>105
そこまで言うと完全な屁理屈だw

>>105
アルツハイマーになる危険性を重大な有害性って言ってるのに

ＩＤ変えながら乙です

>>107
アルツハイマーの症状を表す幼稚園児が増えてますなんて
ニュースが流れるようになるかも。

>>107
イタイやつだな、最近２ちゃんに来たのかwww

レスを自分で読み返せよ、浮いてるぞ。

>>109
有害物質規制は欧米が一番進んでるのに
間逆のことを言うお前が一番イタイけどな
アルミフリーベーキングパウダーも欧米では普通にある

外食なんかじゃ避けようもないし
QOL下げてまで排除排除ってのはある種の脳症
ﾋｽだね

>>109
>市販されているホットケーキミックス粉６種、クッキー、ドーナツなどの
焼き菓子５７種など１０７の製品を検査。
ミックス粉３種、焼き菓子２７種からアルミを検出した。

日本でも普通にあるがな・・・

>>112
ベーキングパウダー不使用のものじゃねえ？
要はよりふっくらさせるためだけに使う添加物だから

ケムトレイルとかで仮想敵国に撒くやつのことかな？あるいは水道水のアルミ濃度を高めていって民族浄化。

まあ、子どもにベーキングパウダーを使用する料理を頻繁に食べさせるほうが悪いだろ
ホットケーキ、ドーナツ（ケーキタイプ）、ケーキ、マフィン・・・・

欧米って一括りにしても意味無いよ
所得階層とか民族、主義主張で完全に断絶している所もあるから

肥満は健康に悪いって言われても馬鹿みたいに食う米国人がいるみたいなものかもね

ただこの手のことにこだわって調べている所は日本より多いかもしれない

>>107
アルツハイマーにはならん。
アルミとアルツハイマーの関係は繰り返し否定されてる。

過剰摂取すれば別のタイプの影響が脳に現れることは確かだけどな。

アルツハイマーと書くだけで、あなたの考え方とかレスすべてに信憑性がなくなる。
よく考えて言葉を使うべきだ。

まあ、この記事のおかげで昔からこの手のもの食べた時に頭が痛くなったり気分が悪くなったり、
違う店のを食べると痛くならなかったりする原因の1つが分かったぽいので良かった

体調とか食べ合わせかと思っていたが膨張剤にアルミ混入や、逆にアルミフリーの粉があると言うのも
このスレで知ったので久しぶりに作って食べてみようと思う

以前はマーガリンが原因かと思って全てバターに変えたがあまり変わらなかったし
粉変えて頭痛無くなれば、このスレは俺の人生を変えるスレの1つになるかもしれない

>>118
君、ホメオパシーとか好きそうだね

アルミ鍋棄てといてアルミ缶のビール毎日グビグビしててもな

アルミ缶をあけるときに微細破片が落ちてそれ飲んでるってスレもあったよな

脳関係の研究を多く行っている研究所でバイトしていたことがあるが、
そこの所員はみな、家庭でアルミは極力使わないようにしていると聞いた。

十年前の話なので少し古いかもしれないが、彼等によるアルミのとらえ方は
「ハッキリと黒と判定された訳ではないが、限りなく黒に近いグレー」だと言っていた。
それを聞いて、自分も家の鍋を鉄製に変えた。

カルシウムを十分にとっていれば、脳へのアルミの浸透はブロックされる。
問題は、カルシウムが不足してる人や、骨粗鬆症の人たち。

意外な商品に入ってるんだな。これじゃ健康に気を使っても意味がない。

>>123
カルシウム不足も関係があるのか

上の方に鉄分の不足も関係があるって書いてる人がいたけど、
両方影響があるって考えた方がいいの？

ほかにもう少し詳しい議論しているスレがあった

【医学・健康】膨張剤のアルミ、幼児ご用心　ホットケーキ１枚で基準超
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1288052998/

日清製粉のベーキングパウダーは焼ミョウバン入りなのでアルミ入り
当然日清のホットケーキやお好み焼もケーキミックスアルミ入りだろう
http://www.kenko.com/product/item/itm_8867301072.html

日本製粉ベーキングパウダーも焼ミョウバン入りなのでアルミ入り
日清製粉ホットケーキやお好み焼やケーキミックスもアルミ入りだろう
http://item.rakuten.co.jp/nk/433154/#433154

10秋リニューアルで、焼ミョウバンを使わなくなった最大手、勝ち組ってわけだな。

昔から流通してて、家でも使ってるアイコクベーキングパウイダー、裏の表示見てみた
炭酸水素ナトリウム25パーセント　焼ミョウバン25パーセント　コンスターチ33パーセント
こんなに焼ミョウバン入ってるんだね

森永のホットケーキミックスの源材料名表示には、ベーキングパウダーとしか記されて無い

料理そこそこできる人なら解ると思うけどBPなんてとんでもなく多くの料理で使うよ？ケーキとかクッキー？は？
天ぷら粉とか揚げ物の粉とかにも普通に使われてるよ。
膨らまし粉使うのは全滅じゃん。ピザもパンもアウト。
イーストメインでもBPも使うんだよ。

欧米じゃ毎日普通の食生活してても話にならない位の量食べてる事になる。
中東でも粉系料理にガンガン使ってるがな。それをみんな何百年と。
幼児だって同じもん食べるしかないんだし、>>1が本当だったら
世界の半分以上が痴呆の人って事になる。

森永と昭和に問い合わせてみた

森永…賞味期限2012年8月以降の製品はアルミフリーのベーキングパウダー使用
昭和…「ケーキのようなホットケーキミックス」はアルミフリーのベーキングパウダー使用。それ以外のホットケーキミックスにはミョウバン(アルミ)入りのベーキングパウダー使用。

おいおいおい、アルミ入ってるとかマジかよ・・・。

>>132
ありがとう。参考にする。

使うか使わないかで言えば、ピザやパンを自分で焼くときにBPなんざ使わん

まだアルミでアルツハイマーとか言ってる奴いんのか…
まあ何を信じるかは自由だけど

骨上げした婆ちゃんの脳の血管と思しき部位が残ってた。
これって脳の血管に何かが付着してたんだよな。

南無阿弥陀仏

塩分の多い食事をとっても、それがたまになら問題は無い、でも塩分を多めに取り続けていれば、
高血圧になり、脳内出血を発症して脳に障害が発生することがある
この場合、塩と脳の障害に直接の因果関係があるかと問われると微妙

かなり強引だが今回話題になっているアルミについても同じことが言える可能性がある

30〜40年前には塩分のとりすぎによる害についてなんて、ほとんど話題になること無く
味噌、醤油、漬物、塩干類には大量に入れられていたが、最近ではごく普通に減塩が叫ばれている

最低限、大人より影響の大きい幼児向けには考えた方が良いし、
体格が小さく平均年齢が高い女性も気をつけた方が良いと思う

30年以上前から、普通に塩分の取りすぎいくない！は言われてて栄養指導はされてたが
大昔やってた、NHKの明るい農村とかでも盛んに取り上げられてたし
実際その前からやってたようだけど、機械化はまだ中途で農業が今よりも過酷な肉体労働
だったんで浸透できなかっただけ

高血圧による脳内出血が減って、脳血栓が増えたんじゃないの？

それに、腎臓が悪くない限り毎日余程塩を接種しないと
体壊れないだろうし、大量に汗かく仕事してる人は塩分無いと意識不明で死ぬ事もある。

ラットの実験でも10匹中4匹の血圧上昇があった、それも死ぬほど塩なめさせられてｗ
他の6匹は変化無し。その実験結果が元になって、
味噌、醤油、漬物が塩の代わりにナトリウムやら防腐剤やらが使われるようになった。

結果から見たら、塩よりヤバイ塩化カリウムや防腐剤を食する事になる。
減塩ブームの影にはそういう食品添加物で儲けようという輩がいて、
国家ぐるみでアホな国民を騙している。

リスクを減らしたいなら小麦粉と天然酵母を使ったモノを食べろということだな

ウチはダンナと自分
先にボケたもん勝ち
ってことになってる

バカがコンビニやファストフードのパン食ってるが
添加物はマスコミによって報道禁止

マックのバーガー食って育った親の子は
アレルギー持ちは確実

アルミは食べ物じゃない。
クルマに履かせるものだ。

アルミが入っていないベーキングパウダーって、専門店じゃないと
取り扱っていないことが多いんだよな。
わざわざ町田の東急ハンズまで行って見つけたんだけど、
値段がどこにも書かれていなくて、とてつもない金額を請求されそうで怖いので
結局買わずに帰ってきたｗ

>>143
コンビニの商品なら裏側見れば載ってる
表示方法に問題があると思うなら厚労省に働きかけて表示内容を改させるべき
業者側は少しでもぼかした表現になる様に厚労省に働きかけている
消費者側も働きかけないと微妙な所は押し切られる

>>145
わざわざ出かけたなら聞けよw

>>145
ハンズの店員は忙しそうにしていることもあるかもしれないがそういう時でもみな親切だよ。
自分にとって専門知識のない分野の値段や商品選びだけを聞くのはハンズがもっとも気軽。

また行って聞いてくるといい。