【食品】いっぱい練り込みました　ミドリムシのカステラ［10/10/04］

微細藻類の「ミドリムシ」を練り込んだ「みどりむしかすてら」を、
高松市の菓子会社「宗家くつわ堂」（TELはソース参照）が発売した。

ミドリムシは植物のように葉緑体を持ち、動物のようにむちのようなべん毛を使って
淡水を泳ぐ。
近年、健康食としてカプセル剤などで流通しており「子どもにも食べやすいように」
と菓子にした。

抹茶味で和三盆の原料、白下糖を使用。
コンニャク粉も使いカロリーは通常の半分で１本１９９５円。
１切れでミドリムシが約２．２億匹とれ「開発まで研究のムシになりました」と同社。

ソースは
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20101005k0000m040101000c.html
和菓子店「宗家くつわ堂」が発売した「みどりむしかすてら」＝高松市内で
http://mainichi.jp/select/wadai/news/images/20101005k0000m040017000p_size5.jpg
宗家くつわ堂　http://www.kutsuwado.co.jp/
2010年08月19日 新発売！みどりむしかすてら
http://www.kutsuwado.co.jp/oshirase/%e6%96%b0%e7%99%ba%e5%a3%b2%ef%bc%81%e3%81%bf%e3%81%a9%e3%82%8a%e3%82%80%e3%81%97%e3%81%8b%e3%81%99%e3%81%a6%e3%82%89.html
dat落ちしていますが、関連スレは
【話題】"1枚に2億匹"ミドリムシクッキーが日本科学未来館で人気商品に--ベンチャー企業『ﾕｰｸﾞﾚﾅ』 [03/21]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1269143165/
【エネルギー】新日石、ミドリムシをバイオ燃料に　5年内メド［10/03/08］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268010650/
等々。

2

虫って言われるとねぇ

売れないな

虫入りカステラ

＞「ミドリムシ」を練り込んだ「みどりむしかすてら」

緑蒸しカステラとも聞こえる。平仮名にしたのはソコが狙いか

ハゲが治るんだったら買うよ

ソイレント・グリーン（´-`）.｡oO

理科少年だったヤツなら抵抗なく食えるはずだ

ミドリムシに嫉妬したゾーリムシが↓

社名にならってクツワ虫を入れてみてはどうか。

クロレラのことか

クロレラってすっかり下火？

カメムシかとおもた

食べてみたい

罰ゲーム？

なあにオキアミ入りのお好み焼きを食べてるんだ
今更プランクトンの時点で抵抗なんて

だれか寄食の館の人に教えてやれよ

ユーグレナカステラ

とか名前にしたらいいのに
なぜ印象悪い「むし」に拘る

クロレラなら健康に良さそうだが「ムシ」じゃなあ…

　　　　　

　　　　　　　　　　の



　　殺伐としたスレにボルボックスが！

>>1よう、クソ虫

一切れで２．２億匹って、中国の人口の六分の一かよ

あーびっくりしたミドリムシに見えたわ

緑の虫は気持ち悪いと、多くの人が思ってるそうですぞ

ムシって言うから嫌がられるんだよ
ユーグレナ藻とかでは駄目か

Ｑ：虫は虫でも、食べられる虫ってな〜んだ？
Ａ：ミドリ虫

>>26
そういやよつめ藻とかの類も鞭毛を持ってるんだよな
あいつらは藻扱いなのにミドリムシは虫扱いだもんな

ミドリムシというと緑色でウネウネ動くミミズみたいなのを想像してしまう

せめてこのくらいのリアルさはほしかった
http://namidameblog.blog51.fc2.com/blog-entry-8.html

名前が良くない。
「ミドレラ」にしろ。

べん毛で泳ぐ点がアレを連想させるので抵抗が・・・

無理

虫ということは、当然うんこもするんだろ。

それがン億匹。


食べ物として無理。

単細胞生物が糞をするか。低学歴の糞が。

>>1
緑蟲のおいしそうなニックネーム募集中

アブラムシみたいでヤダ！

>>1
チェンジ！

名前変えた方がいい

ﾏｽﾀｰ >>1にﾐﾄﾞﾘﾑｼｶｽﾃﾗを
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ ∧　　　 ∧
　　　　　　ﾊ,,ﾊ　 　　 　　/　｀ー一′丶
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しょむない話、こんなの気にしてたらヨーグルトも納豆も食えんわな。
ネーミングが残念なだけで。

将来食糧危機に陥った時ミドリムシが救世主になるとかやってたな
これは是非食ってみたい

ヨーグルトは細菌だろ？　ミドリムシってそんな小さくないよな？
まあ、ミジンコより小さいんだろうし、たしかに細菌みたいなものだと
思えばいいのかも。　

健康にいいんだろ？　緑がポリフェノールがなんちゃらってかんじで

抹茶カステラ→抹茶のみだと酸化で色が劣化
　　　　↓
しょうがなく着色料や酸化防止剤→最近はうるさいので使いにくい
　　　　↓
クロレラを使用→激安偽者茶みたいで嫌
　　　　↓
クロレラ使うくらいならミドリムシで話題性も確保

緑蟲カステラにすればよかったのに

クッキーとかカステラみたいな、めったに食べないものじゃなくてもっと普段食えるものにしないかな。
おにぎりとかパスタとか

翠蒸かすてら

>>46
まずおにぎりあたりからじゃね？
それか、カレーのご飯にだったら全く気にせず食えそうだ

億単位の生命体を毎日取り込む事が、どうなるか判ってるのかね
ビフィズス菌などの細菌と同じ扱いにしていいものなのだろうか

細胞数が多いとプリン体ヤバイんだっけ？　ミドリムシってプリン体多そうだな。

美味いなら許す

三丁目の夕暮れなカステラ

>>27
原則、虫は食べれます。現代の人間が食べないだけで。

>>49
>>49
>>49

べん毛で泳ぐのなら白い方で作ってもいいじゃ内科

>>18
ミドリムシ系って分野が確立されてるんだな

>>46
http://www.yogkan.co.jp/
これでおにぎり作ればいい

>>19
同感。

ただ、今度はユーグレナって何？っつう質問が
殺到して、結局ミドリムシですよって説明する
ことになるんだろうけど。

>>43
ビタミンとミネラルと必須アミノ酸を豊富に含んでる
っつうことらしい。ポリフェノールってホンマに身体に
いいんかいな。

生活保護はミドリムシを現物支給で

ミドリムシの死骸を大量に摂取すると、どういう効果（または個人的な感想）があるんだ？

バルタン星人食べればいいよ

好き好んで食うもんじゃないな

よーし！　次はサナダ虫パスタに挑戦だ！
　

>>59
デトリタス食の動物も多いし、普通に食べ物だと思うよ

原材料はユーグレナクラシリス表記になってるのに看板ミドリムシにせんでも。
面白いとは思うけど。

>>34
ミドリムシにも劣る知能だな
発酵食品食うの禁止なお前

インフルエンザウィルスを練りこめば
ワクチンの代わりになるんじゃね

昔のペルーの王様はカメムシを食べてたな。

ミドリムシとゾウリムシってどっちが頭良い？

赤の着色料も虫だよな

>>64
ミドリムシの入ったクッキーとか普通に健康食品として売れてるし、
逆にミドリムシだと認識してもらわないと売れないと思う。

>>69
カイガラムシ染料は綺麗だな。

緑虫って駐禁切るやつと、東京ヴェルディのどっち？

こんなんうらなくても
普通に　瓦せんべい　売ってればいいのに

瓦せんべいは硬いけど
なんかヤミツキになってきて
バリバリ食べるようになる不思議

みどりカステラでいいじゃん…

「むし」ってつけただけで印象相当悪くなるぞ

ハリガネムシカステラもよろしくね。

次回作は是非むしパンで

＜◎＞〜　　　＜◎＞〜　　　＜◎＞〜　　　ﾐﾄﾞﾘﾑｰｼ

食えるんだ…

ほんとはソイレントグリーン

罰ゲームｗ

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ミドリムシなら食える。ダンゴ虫なら無理

何このﾁｬﾚﾝｼﾞｬｰ的なネーミングwww

ネーミング的には好きだか食べたくは無い！

タイラントグリーン

チャレンジ精神は立派な会社だ

いっぱいぃぃいっぱいいぃぃ
みどりねりこんじゃうのおぉぉ

緑蟲２．２億匹カステラ

漏れ痛風気味だからムリポ…(´；ω；｀)

ミドリムシは姿焼きにカボス

ミドリムシが食糧危機を救うかも知れないけど…　
ミドリムシ供養の日も出来るな

こんなの食べてたらすぐに痛風になるんじゃないの？

コチニールなんて広く使われてるのになんで気持ち悪がらない？

どうしても、汚い池に浮いている緑のヘドロを連想してしまう。

昨日買った。店ガラガラ不人気。
悔しいけど旨かった…

黒下に！
黒下に！
クロスタニン！

おいしいのだろうけど、絶対に食べたくない

>>1
葉緑素カステラとか、他に何か思いつかなかったのか？ｗ

ミドリムシの死骸と蚕のうんこどっちがいいよ？

くつーのうらにもみどりむしー

>>81
イカスミスパとかも、日本に紹介されだした頃は抵抗感あったと思うんだけど、
今じゃあ定番品だしなあ

アオミドロは食えないのかな

チェンジしない！

クロレラ入りって言って売ればいいのに

クロレラは植物だが、ミドリムシは動物。

>>104
動物ではないよ
植物（光合成をする生物）は多系統でミドリムシはユーグレナ植物門というくくりになる

ミジンコは食えないのかな
もしかしたらエビっぽくてうまいかもしれんよ

カロリー計算で、全体のうちミドリムシは何パーセントなんですか？

>>107
製造元に聞かないと分かんないだろ
直接聞いてくれ

>>92
単に知らないからだよ。
>>100
烏賊墨は漁村なら食べると思う。
沖縄ではご馳走だよ。
土産話の種にもなるw