【外食】ファストフード業界で“チキン戦争”が過熱している [10/10/01]

　ファストフード業界で「チキン」戦争が過熱している。日本マクドナルドは9月30日、チキ
ンバーガー「アイコンチキン」のシリーズ第2弾となる4商品を、10月8日から順次、全国で
発売すると発表。チキン類の中で目玉商品を目指す。一方、日本ケンタッキー・フライド・
チキン（KFC）も9月30日、チキンと野菜をはさんだラップサンドなどの新商品を発表し、品
ぞろえを充実する。両社を軸にチキンをめぐる顧客争奪戦は、一段と激しさを増しそうだ。

　「『チキンといえばマクドナルド』といわれるように、次はチキンを売る外食としてイメー
ジナンバーワンを目指す」

　国内の外食業界で独り勝ちが続く日本マクドナルドは、2010年12月期も過去最高益の達成を
狙う。原田泳幸会長兼社長が描く下期の重点戦略はチキンメニューの強化だ。

　同社の調べでは、国内外食のチキン市場はここ数年伸びが著しく、2009年は前年比10.6％増
の4335億円。マックでは「ビーフの王者」というイメージを、チキンでも根付かせ、次の収益
源とする考えだ。

　これを踏まえ、9月8日から発売するのが「チーズフォンデュ」など欧州の食材をテーマに
した「アイコンチキン」シリーズの4商品（各単品税込340〜360円）だ。7月に第1弾「ソルト
＆レモン」などを発売したところ「想定以上の新規顧客獲得につながった」といい、“二匹目
のドジョウ”を目指す。

　マックが「チキン戦争」を仕掛ける上で、最も意識する相手が「認知度首位のケンタッキー
」（原田社長）だ。

　マック側の“挑発”に対し、KFC側は「特に対策は取らない」と静観の構えをみせる。理由
は足元の業績好調ぶりだ。直営店の既存店売上高は4〜8月累計で、前年同期比7.6％増だった
。9月28日には「ローストチキンと冬の根菜ラップ」（税込350円）など複数の新商品を投入
、業績の底上げを図る。

　オリコンが調査した「この夏食べて最も満足したチキンのメニュー」によると、マックの
ソルト＆レモンとKFC「オリジナルチキン」が同率首位だった。マックがチキン戦争を仕掛け
ることで、KFC側は「チキン市場が盛り上がっていい」と余裕の表情をみせるが、外食の中で
堅調な伸びを示す分野は限られているだけに、激しいバトルに発展する可能性は高い。

ソース
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1010/01/news063.html

チキン野郎

＞オリコンが調査した
経営者はこんなもん信用してんの？
日本企業が消費者の意識からかけ離れてくのも当然だな

>>3
宣伝の一巻だからな。

中国産の鶏肉が大量にだぶついている

＞『チキンといえばマクドナルド』といわれるように
マックチキン復活せえや（´・ω・｀）

ケンタッキーは風前の灯火やなｗ

ナゲット16ピース復活希望

KFCも国産鶏もっと謳えば良いのにな

これが本当のチキンレースかｗ

>>9
国産を調理するコックさん？

コンビニのチキンうまい

ワテはマクドフライドおいもさんを注文するんや

マックのチキンいまいちだよ。
確かにコンビニの方がおいしい。

ファストフード業界で“チキン戦争”が過熱しているッ！！
しているといったらしているッ！！

チキン売りたいなら100円マックシリーズで出さないと定着しないだろ
誰が300円も出してマックのチキン買うんだよ。同じ値段ならビッグマックにするし

にじみ出る大量の油
強烈なニンニク臭
異常なしょっぱさ
ソルト&レモンは豚の餌級の地雷だった

セイコーマートのフライドチキンに敵う鳥肉は、ちゃんとした食堂行かないとありつけない。

「アイコンチキン」のアイコンってなに？

KFCが一番うまい　　でも高い　店舗も少ない
もう少し1ピースでも気楽に変える雰囲気があるといいのに

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　　 ヽ,,,,　　 　 ノ(,、_,.)ヽ　| << 呼んだ？？　人事は仙谷さんがやった事　　口だけの小沢グループはヘルス嬢と同じ
　　　 ヾ.| 　　　/,----、 ./ 大臣ができる人材がいなかっただけでしょ？ 副大臣・政務官もできないでしょ?
　　　　　|＼　　 ￣二´ / 　
　 　_ ／:|＼　　 ....,,,,.／＼___　　私は仙谷さんのやる事を見守るだけ・・・・支持率の上昇メシウマです
　''":/::::::::|　 ＼__／　|::::::::::ヽ:＼　
　:::/:::::::::::|　／i;;;;;j＼|::::::::::::|:::::::::| 仙谷さん　ヤクルトの小川代行に内閣参与頼んでよ！　
総理になったら漢字が読めなくなる「疾病」になるんだな！　麻生さんもコレだったんだ！　「初心」に帰ろっと

KFCは1本200円にすべき

アイコン (icon) は、物事を簡単な絵柄で記号化して表現するもの。
アメリカの哲学者パースによる記号の三分類の一つ。コンピュータ上の
記号表記を指すことが多い。アイコンは、キリスト教宗教芸術であり
崇敬の対象であるイコン（ギリシャ語）の英語読みである。

モスチキン、昔は210円だったのに肉汁ポタポタだった
今は240円なのに肉汁はあまり出てこない
正直ファミチキやLチキのほうが安い分マシ

モスよ復活してくれよ。頼むわ

KFCって骨ばっかりじゃね？コンビニのは食べやすいんだが・・・

添加物も進化してるからな

I'm chicken. :-P

今なら中国の野菜や肉は使ってません！で
売れるんじゃねーの？

牛丼戦争の次はチキン戦争か。でも、高すぎるわな。
マックがモスバーガーより高いなんて詐欺だわな。

要するに鶏肉が安いからこんなことやってんだろ

>>23
おれも

国産でも胸肉だと普通に１ｋｇ３５０円で売ってるから商売用だと
もっと安く手に入るはず
そりゃ手を出すわ

もうすぐ鳥インフルエンザが流行る季節なのに･･･

チキンレース

ファーストフード店で山ちゃんみたいな手羽先を売ってくれ

羊最強

なんかケンタッキーと吉野家って似てる気がする

マックのチキンなんとか100円の時にくってみたが
ゴミだな。鶏肉の味しねーし

爬虫類の肉とか鶏以外の鳥使ってるところもありそうだな

>>23
Lチキなんかは注入油だろうが。

>>23
モスチキン、昔は旨かったね。

今、限定とかでザンギバーガー売ってるが。
正直金返せと思った。
子供バーガーサイズ、しかも肉がマズイ。

コンビニでのチキン競争
ファーストフードでのチキン競争

別に何でもいいよ。どうせファミチキしか食わんもん

サイゼリアの辛味チキンは美味いな

CHINAKEN

市場の鶏肉が高くなるのはかんべんな

日本のケンタッキーは何であんなにまずいの？

たまーに、もしかしたら、という期待を込めて食べるけれども、
毎回がっかりする。

値段高いんだから、せめて揚げたてを食べられるようにしてほしい。

>>45
どこのケンタッキーが旨いの？

Lチキは、勿体無いけど、皮の面を衣ごと剥がして食べてるわ。
これで中年男にはちょうど良いアブラ加減。

日本に上陸した頃のケンタッキーはうまかった。
最近はパサパサしてまずい。
ケンタッキーはヘルシー志向する必要ないんだよ。

>>34
ファーストフード店の肉ってクズ肉ばかりだからな
まぁ手羽も捨てるところだったわけだが・・・

>>48
冷凍焼けしてますね

しっかし、ケンタッキーは高いな！

値下げサービスもしていないだろう？
松屋を見習え。

中二の時に初めて喰ったKFCのオリジナルチキンのうまさと言ったら
この世の中にこんなにうまいものがあるかと

チキン、ジュグラー、コンドラチェフ

最近、社食の肉がチキンばっかだから、外行く時ぐらい
チキン以外の肉食いたい。

クーポン券を入手したからといって、2年続けて忘年会はトリ肉専門料理店。

これ、きつかったな。
カニ専門店、牛肉専門店にしてほしいな。

骨付き鶏苦手とか骨付き魚食べるのも苦手な人達かな・・・

？
チキン戦争って、どこまで奴隷の給料を下げられるかギリギリまで競ってるって意味でしょ？

チキン　料理　約 1,080,000 件 （0.42 秒）
http://www.google.co.jp/images?hl=ja&source=imghp&biw=1280&bih=685&q=%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%80%80%E6%96%99%E7%90%86&gbv=2&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=
美味そうじゃあないか

>>45

おまえの舌が劣下しただけだろw

はっきりいって日本の食肉文化は未成熟。
頻繁に肉を食べるようになったのってごく最近の出来事。

魚はすべての部位を残さず食べるのに
肉はほとんど一部分の高級部位しか好んで食べない。
残さず食べる料理を、ジャンクフード、ゲテモノ料理呼ばわりする。

非常に文化度が低いよ。

コンビ二が自前のチキンを売るのは、利益率が高いからだそうな。

ケンタッキーとかコンビニのチキンを喜んで食べてるやつらとか
完全に味覚障害か、まっとうな鶏肉ってのを食べたことが無いやつ。

ケンタッキーとかコンビニで使っている鶏肉は、US産かブラジル産の
キロ２００円〜３００円っていうありえないほど安いブロイラー。
そういう肉が、どういう思想と過程において作られているか想像した方がいいぞ。
それを、むちゃくちゃ粗悪な油脂で揚げて、化学調味料をまぶした商品。

>>60
鯨は全て活用してきた日本の文化だ、と言った口で
B-1の食材をゲテモノなんか食えるかとか言ってたら何だかなぁと
思ってしまう。

同一人物じゃない事を願うばかりだ。

>>62
キロ300円は安いな。国産だとキロいくらぐらいなのかな＠ｗ＠

「オリジナルチキン」は国内産※1のハーブ鶏です。
KFC独特のジューシーなフライドチキンをつくるために欠かせないのが、安全で健康的でおいしい、品質の高い鶏肉です。
餌に工夫するなど独自の方法で育ててもらうため、約320ヶ所※2のＫＦＣ登録飼育農場で大切に飼育していただいているのです。
生後約40日前後のやわらかい若鶏をつかうのも、ＫＦＣ独自のものです。
※1 一部店舗を除きます。
※2 2010年4月末現在

>>15
値段はともかく、牛よりも鶏のほうが好きだという人間だって少なからずいるんだぞ

一部店舗・・・食い放題の店か

>>62
ケンタは国産、スーパーに出回る地鶏系を使ってたりする
ナゲットの下請け工場は見た事あるよ
勿論、全部が全部国産かどうかは知らんけど

アイコンチーズフォンジュだったか
食べたけど塩の味がきつくて吐いた

もったいなくて泣いちゃった。高かったのに・・・

>>65
>>68
えっそうなの？もう10年以上そういうの食べてないからぜんぜん知らなかった。
己れの無知を晒してケンタッキーの名誉を毀損してしまったな。

ファーストフードで物を買うということは中国に寄与するということを忘れるな。

>>71
凄い情報強者ですね！！
是非国産品のみ扱う店舗を教えてくれませんか？

レースじゃなくて戦争か、

マクドナルドってそんなに旨いと思ったことは無いが、ソルト＆レモンだけは旨かった。
たまに無性にマック行きたくなる時があるんで、最近はソルト＆レモンばっか頼んでる。

これが旨いって思う俺って少数派なのか？

>>1
> マックでは「ビーフの王者」というイメージを

いやそれはないんだが
ケンタッキー国産はもっとアピールしていいと思うんだけどな

いや彼らとしちゃ「言ってるよ？」って感じなのかもしれないけど。

俺はチキンだから怖くて買えない＞＜

ショウガ、ニンニク、醤油で鶏本来の味潰してなければそれで良いよ。
ああいう味はどうしようもない肉向けでしょ。
コンビニのチキンとか塩コショウレモンで勝負すれば良いのに
薄味でもアレじゃなぁ・・・

>>75
100%国産では無いからあまり大々的にはアピール出来ないんだよ。

>『チキンといえばマクドナルド』といわれるように、

絶対無理でござる

中津からあげが最強

>>60
俺ベジタリアンなんだけど、そもそも肉食自体の文化度が低いと思う
原始時代ですか？

別に食べ物と文化度は関係ないだろ。
好きなもん食え。
ただ、将来の食糧問題を考えると
肉食は減らして行くほうがイイと思うけども。
環境問題対策としても。

最も、そこまでして人口を維持するべきなのか？ってのもある。

>>45
イギリス

>>59
ラオスあたりの田舎でホンモノのニワトリ食ってみろ。
ケンチキなんぞ、紙でも食ってるのかと思えるから。

原価が安いからだろうな。外食産業もこれからどんどん潰れるだろ

吉野家に行って牛鍋丼セットの大盛りを頼んだ。かなり旨い。
店も混んでいて殆ど牛鍋丼のオーダー。大ヒット商品である。
一緒に行った嫁も「肉ばかりじゃないので、これなら良い」と言っていた。女性の姿もちらほら。
吉野家ファンとして、この牛鍋丼をひっさげて王者復活してもらいたい。

未だに歌える

す〜っばらしい〜
すばらしい〜

>>85
こういうの幾ら貰って貼り付けてるんだろうか。

独り身なので肉といえば
スーパーの鶏肉ばかり食べてる

ファミチキうまいけど絶対体に悪いよな

誰にも、チキンなんて、言わせない

>>52

おらあすげえ田舎住まいの五十親父だろも、なぜか知らんが小五の時に家のすぐ近所に変なメガネ爺さんの人形立ってる床屋みたいな色した三角屋根の店出来てた。
たぶん名古屋（初・大コケｗ）→神戸と来て東京と同じ位に出来た国内10号店位と思われ。
最初は母親の職場での口コミで。
「うんめえ鳥の唐揚げ屋出来たっけ、騙されたと思って一度食ってみ」
で母親が買ってきた。
いやまあ「この世にこんげうんめえ鳥の唐揚げ有るんか」と目ん玉飛び出るほどたあまげたてえぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ。
最近じゃ当たりハズレ有りすぎて、と〜んとご無沙汰だわ。
近所のスーパーでたまあに売ってるフライドチキンの方がハズレ無しで全然遜色なしの旨さだっけもっぱらそっち食ってるてえぇぇぇぇぇぇぇぇ。

なにこれきもい

コンビニやファーストフード店のチキンは基本的に不味い。

最近スーパーでささ身をよく安売りするのは、フライドチキンに使わず
余るからかな？

マックには１０年ぐらいいってなかったんだけど、
なんかうまそうだな。今度いってみよう。

>>93
まあねえ。
肉屋が店頭でドンドコ揚げているのは旨いけどねえ。

モスのチキンはあんまりおいしくなかった
ハンバーガーはダントツで旨いけど

鶏肉に人気が出てきたということは、日本も貧乏になって来たんだなぁ〜と実感した。