【水産】クロマグロ完全養殖、世界初の商業化へ--近大と豊田通商 [09/10]

豊田通商と近畿大学は１０日、クロマグロの完全養殖技術で提携したと発表した。
従来の養殖は天然の中間魚（ヨコワ）を捕獲して育てるが、豊田通商は近畿大が
世界で初めて成功した完全養殖技術を活用し、卵から孵化（ふか）させて育てた
ヨコワを養殖業者に販売する。完全養殖の商業化に乗り出すのは世界初という。

豊田通商が稚魚をヨコワに育てる会社を長崎県五島市に設立し、近畿大は稚魚の
提供に加えて技術支援も行う。食料事業の強化を目指す豊田通商と、大型のいけす
が多数必要なため協力企業を探していた近畿大の思惑が一致した。

クロマグロを巡っては、大西洋・地中海産の国際取引禁止が一部の国から提起された
経緯がある。乱獲で天然ヨコワが減ったり、捕獲規制が導入されたりすれば、卵から
育てる完全養殖によるヨコワの需要が高まるとみられる。

●図表　http://www.toyota-tsusho.com/press/uploadfiles/jpeg.jpg

◎豊田通商(8015)のリリース
http://www.toyota-tsusho.com/press/2010/09/20100910-3527.html

◎近畿大学のリリース
http://www.kindai.ac.jp/news_event/2010/09/post-186.html

◎ソース　http://www.asahi.com/edu/news/TKY201009100433.html

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