【料理機器】中華鍋振れるＩＨ調理器を開発…中部コーポレーション [09/08]

中部電力と業務用調理機メーカーの中部コーポレーション（三重県桑名市）は８日、
中華料理店向けの電磁誘導加熱（ＩＨ）クッキングヒーターを開発したと発表した。
ＩＨ調理器で初めて、丸底の中華鍋を振りながらいためる調理法に対応したという。
１１月末にも発売する。

中華鍋専用で、天板は凹面。鍋振り調理で鍋が天板から離れても、加熱が途切れないよう工夫した。

ガスに比べ掃除などの取り扱いが容易。電気代は、同じ火力のガスレンジのガス代に
比べて約２割安い。価格は１０キロワット型が約８４万円で、従来品の３割程度に抑えた。

この日は、最新の機器や技術を集めた名古屋市港区での展示会で調理器を披露。
実演したホテルオークラレストラン名古屋の中山哲夫総料理長は「ガスと変わらない感覚で使える」
と話した。

http://www.47news.jp/CN/201009/CN2010090801000716.html
http://img.47news.jp/PN/201009/PN2010090801000803.-.-.CI0003.jpg

チャーハンスレになる嫌な予感(´･ω･`)

鍋を焼ける機能はあるの？

炎を使うから鍋振るんじゃないの？

電磁波が遠くまで届くってことは人体にも影響が出るんじゃないか？

凹麺にしたらIHの意味がないような気がする

火力が足らん！
鍋が絶縁手持ちじゃないと心停止起す可能性ありってことを広報不足。

むしろ振らない方が熱が伝わる

そのうち中国人がたくさん流入してくるんだからいらんだろ

電磁波飛びまくり？

手で持つ電気鍋でいいじゃん

俺って天才だってばよｗ

電磁波じゃなくて食材に直接放電して調理するものを作ってみてはどうだろうか

>5
だいじょうぶだよおまえなら。　ＰＣから十分受けてだめだめになってるだろｗ

IH普及は電力会社が巧みに情報操作したおかげだが、
最近はやっぱりガスがええって事でガス回帰になってるんだよな。

84万円って業務用ユースだけだなｗ

とりあえず広告に起用された料理人は「ガスと変らない」とか言うしかないよな。

自分が調理する時には使わないだろうけどｗ
火力一つだって火を目視して判断するのと、電気のゲージ見て判断するのじゃ雲泥の差。

鍋の底にIHを付ければいいのに

電磁波の影響かどうかは分からんが、
電気ホットカーペットからガスの床暖に替えたら頭痛がなくなったのはガチ。

>>18
電気ホットカーペットの上に直接頭を置いて寝てませんか
脳が低音火傷をやっちゃてるかもしれません。

【中華ロボ】

　　　　　　　　　|￣|￣￣￣￣|　　つくるよに作られたのにもかかわらず
　　　　　　　　　|　 |　 中華　 |　　　　チャーハンが作れるスーパーロボット！
＼･ﾟ･ ｡･ﾟ･･／　|　 |　 ・ω・　│　　　　　　｡･ﾟ･⌒）
　　　　└──┫　|　　　　　 ┣─∞━ヽニニフ　　　
　　　　　　　　　|＿|＿＿＿＿|
　　　　　　　　　　　＞　　　＞

>>12
それならもう既に大半の家庭に入っているぞｗｗｗｗｗ

３相交流を引き込む必要がありそう

鍋振れても炎の料理人にはなれない
炒め物などで、炎が少し鍋に入る事で微妙な味や香りが出てくる
所詮、料理を知らない連中が開発したのだろう

バーミヤン専用か

中華は炎が上がった方がおいしそうに思うのだが・・・

鍋底の温度をセンサーが下から常に監視していて、鍋を置いた直後に加熱再開
するヤツじゃないのか

ただＩＨは発熱体のある底部しか高温にならないので、ガスのように鍋側面の
加熱が課題だろうね

あれ？
この手のタイプの調理器具は前からあったよね？（テレビで見たぞ）



ペースメーカーが埋め込まれてる人はやばそうだな。

揚げものの時に作動して事故の予感

>>5
同意
調理人がみんな種無しになっちゃうよ

これは中国人を狙った電磁兵器ですね
いいもの作ったな

電磁波漏れまくりの悪寒・・・

電磁調理器（IH調理器）で健康被害（不整脈）と提訴
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&tbo=1&rlz=1R2GZAZ_ja&q=%E9%9B%BB%E7%A3%81%E6%B3%A2%E3%80%80IH%E3%80%80%E6%8F%90%E8%A8%B4&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=

徳島大の伊坂勝夫名誉教授によると、「人体への影響に関する研究データが
ほとんどない。心臓の弱い人が毎日調理で使うことを考えると医学的検討が必要ではないか」と指摘。

電磁波がちょうどお腹に当たるが
癌とか大丈夫か？
内蔵に影響があるだろ。
妊娠中なら奇形児とか
２００Wだろ凄い電磁波だよ。
業界は調査する責任があるぞ。

ヘアドライヤーの電磁波に比べりゃ無いも同然でしょ。

ＩＨ調理器の電磁波は掃除機の１／２０

電磁波の総被曝量は多い方だと思うが、どうでも良いよ。
電磁波過敏は甘えなｗ

中華については調理器ではなく鍋の方に細工するべきだろ
中華に限らず大火力調理は

料理は火だから良いのに。

普通に鍋の底にヒーター入れればいいんじゃない？

>>36
それは違う。
単に人によってはダメージを負うという話だが、
甘えとかそういう話では無いよ。
冗談でも言うもんじゃ無い。

　太陽光

　蛍光灯

　白熱灯

　LED灯

　この光は全て電磁波ですよ。

そっか！LEDはエコだから電磁波ってエコなんだね！って、んなわけねーｗｗｗ

>>12
箱の中に食品を入れてマイクロ波で加熱する調理器具とか売れそう。