【農業】猛暑で野菜の高騰を懸念…トマトなど供給減で危機的 [09/07]

猛暑続きで一部の野菜が高値で推移している。
高温のため出荷量が伸び悩んでいるのが要因。
県内のスーパーでもトマトや葉物類などの価格が上昇している。
市場関係者からは「猛暑が長引けばさらに高騰する可能性もある」と先行きに対する懸念が
広がっている。

静岡市内の卸売業者によると、野菜は主産地である東北や北海道などの高温に伴い、
生育不良や小玉傾向の品目が目立つ。ニンジンの卸値は前年の４割高。
トマトは実を付けるのに必要な花が落ちて生産量が減り、着色も進んでいないため
「平年より２〜３割高い」という。

県中部のスーパーでは平年に比べてホウレンソウや小松菜などの葉物類が３〜５割高、
トマトがほぼ２倍に跳ね上がった。カットサラダの品ぞろえを増やしたり野菜ジュースの
売り場を広げたりして対応するが、青果担当者は「絶対量が少なく危機的な状況」と悲鳴を上げる。

小売各社の競争が激化する中、トマトやレタスなど需要が高いサラダ商材の価格を
据え置くのはコープしずおか石田店（静岡市駿河区）。
篠沢千尋店長（４５）は「多少無理をしてでも期待に応えたいが、今後も供給減が続けば
値上げせざるを得ない」と苦しい胸の内を明かす。

ただ、消費者には暑さによる食欲不振や調理を敬遠する動きが広がっていて、
「野菜全般の需要が鈍く、店頭価格は前年の方が高い」（マックスバリュ東海）との指摘もある。

市場価格も「玉ネギやジャガイモは前年に比べて入荷量が落ち込んでいるのにもかかわらず、
２〜４割程度の安値」（静岡市内の卸売業者）と、品目によって明暗が分かれている。

http://www.shizushin.com/news/pol_eco/shizuoka/20100907000000000024.htm

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農家は儲かるね

うちのベランダ菜園のミニトマトも今年は不作だす

米は？

明治より前の時代なら確実に飢饉な状況だよな。

トマトさ、実はなるんだけど肉厚でおいしくない。
あのトロトロがうまいのにさ

実家がトマト農家だけど今もトマト安いぞ

しかもちょっと割れの入ったトマトなんか規格外で出荷すらできんぞ。
別にくえるのになｗ

トマトの不作は猛暑だけでは説明できないような。
どちらかというと，雨が多かったというのもあるのでは。

うちの家庭菜園は，ズッキーニが一つもできませんでした。
キュウリはそこそこ取れました。

>>8
農家は儲からん仕組みなんだろうｗ
中間と小売だけが儲かるｗ

最近果物が異常に高くなった。何故？

酷暑で柿熟さず日焼けで死亡
栗熟さず青いまま
りんごも日焼け
山形さくらんぼもやばい
もはや熱帯の日本で果物はつくれないｗ

果物輸入自由化しろよ。自由化すればスイカ300円で店頭に並ぶ。

>>8
> 実家がトマト農家だけど今もトマト安いぞ
>
> しかもちょっと割れの入ったトマトなんか規格外で出荷すらできんぞ。
> 別にくえるのになｗ

まだ外気温が熱いなら、干し柿の要領で干して『ドライトマト」で売れば。
もしくは自家製保存食。

うちの家庭菜園トマトもキュウリもおわりだが、キュウリは漬物にした。
トマトは炒めてくって、あとは缶詰めトマト食うよ

スイカ豊作なのに高値。
http://ameblo.jp/jimuonnna29/entry-10624988498.html

野菜ジュースを常用してるおれは超勝ち組！

植物工場大勝利

トマトなんて輸入でいいしゃん
タマネギ、ジャガイモもそもそも国産なんか置いてねーじゃん

>>9
トマトは３５度超えると受粉できないの
十分説明つくだろバカ。

逆に雨で裂果云々は間違い。

>>8

良いなぁ・・・・・美味いトマト食えるんだろうな。
規格外でも美味いよね。ちょっと筋が入ったら硬いけど美味さが上回れば気にならないしさ。

儲けは中間業者だけ
損するのは消費者と農家
よく覚えて置くように

レタスは本来寒冷地の野菜で、日本では夏の栽培に適さない。

夏は夏らしく、オクラとか、きゅうりとか壬生菜、食ってりゃいいんだよ。
気候にあった野菜を食べる習慣を身につけるべきだな

>>3
トマトの値段が高騰してるから農家は儲かる？
逆に考えるんだ、農家でトマトが全然取れないから高いんだ。

ま、酷暑の影響を受けない場所で栽培してるとこはウハウハだろうけどな。

ナスだけは安くなった
高ければ買わないだけ

中国産くいたい奴は、自由化したらいいじゃん。
現実冷凍野菜は全部中国産だぞ？
俺は絶対くわないけどなｗ

そして、安全保障上も問題あるやん食料を全て外国に依存したら
全部いいなりだそ？

>>25
日本が食料を輸入しなかったら、食糧を輸出している国は困ると思うけどねえ。

リーマンショックで不況になって、輸出国と輸入国のどちらが困ったと思う？

>>26
そんな金はすぐになくなるから安心しろ　むしろ日本が米輸出国だ

スーパーのトマトは高くなったな

>>18
> タマネギ、ジャガイモもそもそも国産なんか置いてねーじゃん

いったいおまえどこに住んでんの？
うちの近所のスーパーじゃ富良野産のジャガ芋も玉葱も売ってるのに

まめにハウスや畑に行っている農家はかなり儲かってるぞ。
近所の目を気にして儲かっているとはいわないが。

タマネギが安泰なら問題ない
ニンジン、ジャガイモも安定していればなおよし

うちのトマトなんて卸値４キロ１０００円いくかどうかなのにな。1個にしたら20円くらいか。
トマト農家の息子の俺がいうのもあれだがトマトなんてなくてもいきていけるじゃんｗ
1個80〜100円だして食うほどのものか？
こういうときは安い野菜だけ食ってればいいんだよ。最悪もやしだけで。

>>8
腐るほどあるとそんな面倒なことはしないんだよな、捨てるだけ。
まぁヘタとって、冷暗所におけば今のトマトでも1〜2月まで持つらしいがね。

>>32
> トマト農家の息子の俺がいうのもあれだがトマトなんてなくてもいきていけるじゃんｗ
> 1個80〜100円だして食うほどのものか？
> こういうときは安い野菜だけ食ってればいいんだよ。最悪もやしだけで。

そうなんだよな。
オレがガキの頃なんて、夏はキュウリと茄子とトマトだが露地物。
むろん小松菜とかほうれん草なんて冬の食い物だった。

トマトやめて、大豆や麦とか、デントコーンを安く大量に作って飼料販売とかどうよ？