【話題】「日本の刺し身は大好物」--航空貨物の好業績を支える中国人の食生活が [08/03]

実業家の中国人女性、シン・チンさん（２９）は上海の食品スーパー
「シティ・スーパー」に行くと、必ず２００元（約２６００円）程度の
日本の刺し身を購入する。シンさんのような中国人の食生活が、中国向けの
貨物輸送の好業績を支え、キャセイ航空などは、そのおかげによる利益の
押し上げを享受している。

◆中産階級４６％に

「刺し身は大好物」というシンさん。上海で小さい商品取引会社を経営している。
その仕事の合間を縫って「１週間に１度、新鮮なものをたくさん買う」という。

中国の富裕層の間では、輸入物の鮮魚やロブスター、チーズを食卓に用意する人が
増えている。この中国の食生活の変化が、昨年、この半世紀中で最も落ち込んだ
世界の航空貨物収入の回復に寄与している。国際航空運送協会（ＩＡＴＡ）の
６月時点の予想によると、中国人による海外高級品や生鮮食品への需要増を背景に、
航空貨物出荷は今年１８．５％増となる見通しだ。

大和総研の株式アナリスト、ケルビン・ロー氏は「中国の購買力は一段と強まって
おり、投資や高級ブランドをさらに呼び込んでいる」と指摘。香港の航空大手
キャセイ・パシフィック航空では、収入の約３分の１を占める貨物事業が
「利益の回復に寄与するだろう」と述べた。

国内消費の増加で今年前半の中国の輸入は前年同期比で５３％増加し、対外貿易
不均衡は改善されつつある。

英調査会社ユーロモニターの３月の調査結果によると、年間可処分所得が５０００
〜１万５０００ドル（約４３万〜１３０万円）と定義される中産階級は、中国で
今後１０年間に現在の３２％から４６％に急増する見通しだ。

キャセイ航空では、中国行きの貨物機は空だが中国発は輸出品で満載、という
現象が昨年１０〜１２月期から改善し始め、格納庫に待機状態になっていた
貨物機数機を運航に復帰させた。

同社の貨物営業・マーケティング部門マネジャー、ヴィヴィアン・ロー氏によると、
１〜４月に東京からの刺し身用魚介類の輸入量は６０％増え、月８０トンに達した。
またオーストラリアとインドネシアからは毎月、１００トンのロブスターと１５０
トンのスズキを空輸している。

小荷物輸送最大手の米ユナイテッド・パーセル・サービス（ＵＰＳ）は中国への
輸送量の急増にともない、貨物航空機を今年香港で２機、上海で１機追加。
今年１〜３月期のＵＰＳの中国行き貨物量は前年同期比で１００％に近い伸びを
示しているという。航空貨物世界最大の米フェデックスも、アジア行きの同社
最長路線で貨物機の追加を検討中だ。

◆バブルは続かず

昨年は世界的なリセッション（景気後退）で貿易量が減少し、世界の航空貨物量は
前年比１０％減少した。しかし航空貨物の輸送量で世界最大の大韓航空は今年の
貨物量が０７年の過去最高記録を更新すると予想している。

※続く

●キャセイ・パシフィック航空の貨物機。同社の航空貨物事業は、
　中国富裕層の「刺し身」需要の増加で輸送量を増やしている
http://www.sankeibiz.jp/images/news/100803/mcb1008030506025-p1.jpg

◎魚醤
http://www.sankeibiz.jp/macro/news/100803/mcb1008030506025-n1.htm

>>1の続き

アジア太平洋地域は現在、世界の貨物需要の４５％を占める。航空貨物業界誌
「エア・カーゴ・ワールド」のウェブサイトによると、今後１０年間に北米から
中国への航空貨物出荷は年７．８％、西欧諸国からは年８．３％のペースで伸びる
見通しだ。

大韓航空の智昌薫社長は「中国の消費財の輸入需要は長期的に欧米からの貨物量を
押し上げる」との見方を示した。

他方、ＵＯＢケイ・ヒアン・リサーチのアナリスト、Ｋ・アジス氏（シンガポール
在勤）は、中国政府が景気過熱の抑制策を進めているため、高級輸入品を求める
勢いは下期には弱まると予想している。

◎関連スレ
【水産】築地市場で頭角現すベトナム産の養殖魚『スギ』 [07/31]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1280556012/

ありゃ、スレタイをこねくり回してたら
余分な『が』が最後に残ってましたorz

日本の美味いものをシナの連中なんぞに食わせるなよ
ゴキブリ以下の存在なんだから貴重な食料に対して失礼だ

>シティ・スーパー
安直過ぎる

やっぱ、現地の魚はナマではムリなのか。

10年後、ブラックバスの最大の輸出先になってるかもな

ブルーギルとかブラックバスを食べてもらえばいいんじゃね？
あいつ等なら多少泥臭くても何でも食うだろ

巨大な実験場

>>8
バスやギルなんて外来種を日本に持ち込んだ奴が悪い
日本人が責任を持って（食べて）絶滅させるのが筋

中国人は生魚なんて食わなかったのに変わったもんだな

日本みたいにバブルが終わったら、やっぱり自分とこの中華が一番じゃねってなるだろ。

>>4
お前ら貧乏日本人が刺身を買わないから中国様に輸出するんだよw
中国人より貧乏な日本人はアフリカあたりに移住しろ！

中国で刺身作ったら死ぬだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>10
低能がっ！！！持ち込んだのは誰か調べてみな・・・
毎度の食事に出させるように宮内庁に言えよな！

>>13
世界の誰からもまったく尊敬されない。それが中国人ｗｗ

>>13
買付で負けてんだよ

>>17
日本の会社って良いモノでもとりあえず買い叩くという習慣があるからな。
良いモノや優れた技術には相応の金を払うべきだよ

とりあえずフグを大量に輸出して、加工は中国に任せる。
色んな意味で一挙にお得

>>11
確かに、生の物を食べる日本人は気持ちが悪いとまで言われていたのにな。

中国住んでるけど
確かに日本食レストランではみんなビュッフェで刺身寿司食い放題してる
お金そこそこあれば週一くらいとか。金持ちなら週2，3回とかの頻度かな

これだけは言えるけど、今の中国じゃネラーより刺身寿司食っとるよ・・・
かくいう自分も日本に居た時より食べてる。安いからさ・・・

やばいな
まぐろ

航空便の中国向け鮮魚が増えているっていうことは、船便の冷凍物や深海魚の取引も相当なもののはず。

中国人よりも寿司も食えず、できる事といえばネットで憂さ晴らしw
ほんとネトウヨって生きてる価値ないよねw

でも日本でも寿司って、ダイオキシンだの水銀だのの含有がどうのこうの、って言われてないっけ？？

気仙沼のフカヒレとか大昔から輸出してるでそ

>>22
アワビとかナマコみたいな海産物もかなりの量が輸出されているみたいですな。

あと日本からだけでなく、周辺諸国の海産物系も昔は日本向けだったものが今は中国へ流れている模様。
まぁ、景気のいい国に流れるのは仕方ない・・・かつて日本もそうだったし。。。

お願い。
刺身を取らないで！

>>6
生食向けの流通ノウハウがまだまだだから、火を通さずに食うとあたる。

ブラックバスなんか中国の池や川に放したら
とんでもないのが生まれそうだｗ
ピラニアとかもいいかもしれん。

>>24
食物連鎖で大きいものほど、緑豆の定形分

>>26
アワビやナマコは江戸時代から中国向けでしょうに...。

本日のネトウヨ発奮スレ

日本人は、２５０円の豪牛丼でも食ってなさいってこった。

この前TV見てたら東南アジアのジャングルに住む元人食い族が
カブトムシの幼虫美味そうに食いながら日本人レポーターに
「日本人は何を食べるのか？」と聞き、刺身を食うと答えると
「生の魚なんてそんな気持ちの悪いものよく食うな」
と驚いていた。

２６００円の刺身ってどんな刺身なんだ？
日本のスーパーでは９８０円くらいが最高値では？

日本人相手の商売がますます薄くなるな。
「安いのよこせ」一辺倒で儲からないし。

日本人が250円の牛丼くってるときに
中国人は2600円の刺身か
変わったなあ時代が

中国や韓国の刺身とか食ったらO157やノロウイルスで即死だろｗ

中国人って何で口開けたままくっちゃくっちゃ咀嚼する奴多いの？

中国人って生もの食べるようになったの？

>>35
あっちは物流が日本ほど発達してないんでは？

激安弁当とかマジで止めとけって
オニギリと味噌汁冷凍して持っていったら夏でも腐らないだろ

中国で刺身が流行ったら魚が絶滅しちゃうよ！

日本では昆虫食が流行ってまして

魚醤ってソースって意味か？
裸踊り並みに難解に過ぎる

魚醤しらないか
魚の内臓発酵させた醤油だよ
昔は日本も使ってた
大豆の醤油使う前はね

ちなみに日本の多数の加工食品には魚醤がよく使われてる
日本人好みの味になりやすいから
原材料に「アミノ酸等」って書いてあるやつ

いちおうナンプラーくらいは毒男にもかかわらず使うぞ。そういう意味じゃあなくてだなあ。

>>35
さらに言えば、向うの物価だとか考えると日本の金銭感覚での2万円ぐらいになるんじゃないのかな。　

>>1
【ちょっと休憩１１】〜必ず日本人で良かったと涙する歌スペシャル〜

・日本国国歌：独唱（甲子園球場で、「広島音楽高校」の女子生徒が凄まじい迫力で歌う国歌。天皇陛下万歳！）
http://www.youtube.com/watch?v=_ORh8TKxsMU&feature=related
・栄冠は君に輝く：独唱（長野大会で、長野県の女子高生が天使のような声であの「栄冠は君に輝く」を独唱）
http://www.youtube.com/watch?v=_X9k72480mY&feature=related
・さくら：独唱（若き青年が日本を守る為に特攻したが、感謝する現代日本人は少なくなってしまった。森山直太朗）
http://www.youtube.com/watch?v=n-PyrgNSGHA&feature=related
・野に咲く花のように（ドラマ「裸の大将」のＯＰ。ダカーポ）
http://www.youtube.com/watch?v=Nm5ONGeuovs&feature=related
・上を向いて歩こう（sukiyakiとしてビルボード１位を飾ったアジア人唯一の名曲。坂本九）
http://www.youtube.com/watch?v=0U2nBre-JEU
・しょげないでよBaby（「はじめてのおつかい」挿入歌。ＢＢクイーンズ）
http://www.youtube.com/watch?v=hHjKJi6a6fo
・母に捧げるバラード（母を想う息子が作ったバラード。海援隊）
http://www.youtube.com/watch?v=xu2_ZjGs8Ls&feature=related
・ヘッドライト・テールライト（「プロジェクトＸ」のＥＤだが、ＯＰ曲とともに光当たらずとも命をかけていた日本人を称える。中島みゆき）
http://www.youtube.com/watch?v=uNVKbRClxRA&feature=related
・チキンライス（貧乏だった子供の頃を歌った曲。浜田と槙原）
http://www.youtube.com/watch?v=fHHcrOYFjRo
・償い（交通死亡事故を起こし、懸命に罪ほろぼしをする加害者と被害者の歌。さだまさし）
http://www.youtube.com/watch?v=Vl2XbBlNCzs
・もしも明日が（一世風靡した「欽ちゃんのどこまでやるの!?」から出た名曲。わらべ）
http://www.youtube.com/watch?v=nvFvdOSJ_E4

日本の歌謡曲・演歌・浪曲・童謡・ＪＰＯＰ・アニメソング・ロックなどのメロディをパクッてきた韓国では、
決して生まれない日本の心。

学校の机椅子制服、道路標識、ピースサイン（日本的意味）など、
ありとあらゆるものを日本からクレジット無し（無許可）にパクッて来た韓国。
純粋な日本人として生まれて本当に良かった。

>>11
古代中国では刺身もなれ鮨もわりと一般的だったそうだ
ttp://www.spc.jst.go.jp/experiences/change/change_1001.html


ttp://www.spc.jst.go.jp/experiences/change/change_1002.html

>>49
>さらに言えば、向うの物価だとか考えると日本の金銭感覚での2万円ぐらいになるんじゃないのかな。　
途上国って庶民と高所得者で生活水準が違う。高所得者向けのほとんどの商品は先進国より割高。

刺身ってよく考えると・・・醤油味だよな

そりゃ醤油につければ醤油味になるだろう

>>35
成城石井だと、1500円くらいまではある。
・天然ものの刺身5点盛り
・アワビ・ミル・赤貝等がちょっとづつ入った高級貝類セット
・大トロから赤身までホンマグロ人揃えセット
とかそんなん