【サービス】"軽量"出店で業界席巻--流通・サービス業界の勝ち組の共通点は"スピード"だ [07/26]

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1ライトスタッフ◎φ ★
長引く消費低迷に「売れない」「客が来ない」「儲からない」と喘ぐ流通・サービス業界。
そんな逆風下でもじりじりと勢力を伸ばす「勝ち組」の共通点は「スピード」だ。
わずかな機会を逸しない「軽量出店型FC」の戦略が功を奏している。

東京・大井町駅前の商店街から一筋脇に入ると、昔ながらの鮮魚店や居酒屋などが並ぶ中に
「トータルリビングはしもと」という寝具店がある。布団の中を歩いて通り抜けると、
突き当たりのドアにあるのは「カーブス」の文字だ。

このドアの向こうが7月13日に開業したフィットネスクラブ「カーブス大井町駅前」。
つまりこのフィットネスクラブは、寝具店の店内を通り抜けないとたどり着けない、
というわけだ。

間口が狭いため、奥のテナントに独自の入り口を設けることはできない。入り口を設けられ
なければ本来は不動産価値はゼロに近い。しかし、手前のテナント(寝具店)を通り抜け
させて動線を確保すれば、そのデッドスペースも生きてくる。

カーブスは、米国で生まれ、2005年に日本に上陸した女性専用フィットネスクラブの
FC(フランチャイズチェーン)。2010年7月には店舗数850 店を超えた。その異例の
スピード出店を支えているのが、こうした、一見「不良」の物件をうまく見いだして
活用するという手法だ。

商店街だけではない。例えば市街地の雑居ビル。少子化の影響や大手の寡占によって
撤退した学習塾、今やコンビニエンスストアよりも店舗数が多いという過当競争に敗れて
廃業した歯科医院の「跡地」に入居する。

あるいは郊外の複合商業施設。衣料品店や飲食店などのテナントが苦戦を強いられて撤退し、
その後、入居するテナントのない「歯抜け」の商業施設を狙って入居する。食品スーパーや
ボウリング場の一角、いわゆるデッドスペースにも出店している。

■「風呂なし」が強み

なぜカーブスには、このようなゲリラ的な出店が可能なのか。最大の理由は、従来の
フィットネスクラブと比べて不動産物件に求める要件が少なく、初期投資が圧倒的に小さい、
つまり「身軽である」ということにある。

カーブスでは、利用者の運動メニューが「30分間」と短時間に設定されている。何時間も
汗だくになるまで運動する利用者を想定していないため、シャワーや浴場などの施設は
用意していない。フィットネスマシンを円形に並べ(写真)、利用者はその順序通りに
利用させる。特定の種の機械だけに利用者を集中させないため、同種の機械を大量に置く
ことはしない。女性専用であり、男性は足を踏み入れることができない。着替える場所は、
カーテンだけで間仕切りすればよく、更衣室を分ける必要もない。

これらの割り切りが、出店コストを大幅に下げる。入浴施設などがないため、いわゆる
「水回り」のない物件でも入居できる。設置するフィットネスマシンの数が少なく、
更衣室なども不要となれば、大部屋一室、広さは40坪(約132m2)あれば十分だ。
結果として、雑居ビルでも商店街の空き店舗でも機動的に入居できる。

※続く

●カーブス
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20100722/215537/310.jpg

●隙間物件に進出するカーブス
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20100722/215537/500.jpg

◎ソース http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20100722/215537/?top
2ライトスタッフ◎φ ★:2010/07/26(月) 17:17:00 ID:???
>>1の続き

出店コストが小さくなれば、損益分岐点も下がる。同社の試算では会員を300人(会費は
月々5000〜6000円前後)集めれば店舗は黒字化する。ターミナル駅でない郊外の駅前や
地方都市でも成り立つ設計だ。これにより、従来のフィットネスクラブが取りこぼしてきた
需要をうまく捉えてきた。

いわゆる不動産不況はさらなる追い風だ。同社広報室の小泉由貴子氏によると「リーマン
ショックの前後で、出店にかかった家賃(坪単価)は平均17%下落した」。もともと
機動的な出店モデルが、ますますそのスピードを加速させている。

■ロイヤルティーは300円

最近、ガソリンスタンドでよく見かける低価格レンタカーの最大手「ニコニコレンタカー」も
超軽量出店型FCの1つだ。2009年3月にサービスを開始し、既に372店舗。12時間2525円
と破格の価格設定で話題を集め、異例のスピードで出店を続ける。

同チェーンの特徴は「兼業」を前提にしている、という点。FCオーナーの多くは、ガソリン
スタンドや中古車販売業者、カーショップなど自動車関連業者だ。そもそも自動車を整備する
設備や人材を抱えていて、「ついで」にレンタカー事業を始めようという業者が担い手に
なっている。つまり出店のための不動産コスト、人件費は多くの場合、ゼロだ。

設備投資も小さい。中古車販売を手がけている業者やガソリンスタンドの場合、その在庫を
レンタカー用に転用できる。在庫がなくても中古車オークションなどで卸値で仕入れられる。
不良在庫や格安で入手した中古車でも、平均月7万円を売り上げる。

兼業が前提のため、ロイヤルティーも安い。初期費用は90万円。共同受注のシステム利用料
として月々1万8000円を本部に払うほか、レンタカーが1回運行されるごとに支払うロイヤル
ティーはたったの300円だ。

この7月で全国1000店舗を達成したアイスクリーム専門店「B-R サーティワンアイス
クリーム」は近年、年間50〜60店舗の割合で店舗数を増やしている。その出店を支えて
いるのも、やはり「身軽さ」だ。

店舗に要するスペースは7〜8坪で十分だ。冷凍ケースに入荷してきたアイスをそのまま陳列
すればよいので、在庫を持つスペースもいらない。アイスはすべて工場で作られているため、
複雑な調理器具などが必要ない。賞味期限はないので、販売ロスも一切ない。

そのうえ注文を受けて、アイスを盛りつけて渡すだけのオペレーションなので、2人のアル
バイトがいれば済む。調理もなければ汚れた食器を洗浄する必要もないので、労働時間も短い。
結果として人件費も安い。

不況期に勢力を伸ばす勝ち組FC。彼らに共通するのはローリスク・ハイスピードの出店戦術だ。
コストを最小化し、損益分岐点をぐっと抑えることで、景気低迷期に保守的になっている
加盟店オーナーが抱えるリスクを下げ、出店の意思決定を迅速にさせて、出店のスピードを
上げる。

また、損益分岐点を下げると同時に、リスクを減らすことで、顧客に転嫁するリスク相応の
コストを抑えられるため、低価格化も実現する。

※続く
3ライトスタッフ◎φ ★:2010/07/26(月) 17:17:11 ID:???
>>2の続き

デフレ時代の勝ち組と聞けば、利を削りつつ敵失をうかがう価格破壊者をイメージする。
だが、つぶさに見てみれば、「スピード」と「低価格化」という不況期に勝ち残るための
2つの武器を手にするために、彼らは、したたかにビジネスを「軽量化」する仕組みを構築
している。

消費低迷期、“メタボ”な既存ビジネスが足元の悪さに身動きが取れずにいる間に、
新勢力が軽快なフットワークで業界地図を塗り替えていく。

(日経ビジネス 2010年7月26日号)

◎カーブス http://www.curves.co.jp/

◎ニコニコレンタカー http://www.2525r.com/

4名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 17:18:33 ID:xHbV5y7h
日本企業に足りない物
それは情熱、思想、理念、頭脳、気品、優雅さ、勤勉さ
もそして何よりも速さが足りない
5名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 17:18:54 ID:MIMlavwa
これは無差別テロです。誰もが狙われる可能性がありますので注意して下さい!
分かってると思いますが、精神病じゃ有り得ませんので。

創価学会のハイテク兵器を使用したテロ「集団ストーカー」の告発
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/soc/1276500916/5

※電磁波、BMI兵器による被害詳細と技術解説、ガスライティング被害と手法の詳細解説記事まとめ
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/soc/1276500916/5

◆集団ストーカー犯罪を追及するスレッド 39
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/soc/1278218348/
■◇■集団ストーカー被害の真相■◇■ part 9
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1279206074/

ばれないようにやってる意味を自らぶち壊してるようですが、見せしめの
つもりでしょうか? テロがばれると脅迫に変更すると言うのは、絶対に
テロを止めないという意思表示であり、完全なテロ目的の集団であることの証明です。

見せしめと言う方向転換は自分ら的にかっこいいらしいです。
サイコ連中には選挙より大事みたいです。北朝鮮極左テロ集団と言うのが本性ですから。
カルトは皆同じです。負けてもテロは絶対止めません。
6名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 17:21:11 ID:92PddWvm
設備投資が冷え込むわけだ
7名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 17:22:07 ID:n3HaFeb5
逃げ足も速く
8名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 17:34:06 ID:bf3z9H4X
30分程度の運動って無駄じゃないのか
9名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 18:08:39 ID:4+7YYMY5
つまり従業員はバカで安く使えるヤシをキボンヌ。
10名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 18:15:49 ID:BqVX0ZBI
>>着替える場所は、カーテンだけで間仕切りすればよく

安月給の従業員や安ビルのオーナーに盗撮ビデオ販売されて終了
11名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 18:19:05 ID:nB3AHOkr
サーティワンに客足が戻ってる感じがして景気が戻ってるのかと思う。
12名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 19:07:30 ID:HcezrsUB

よう分からんけど、イオンか7&iが撤退専門店スペースを使って追随して来そうだな。
13名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 19:10:10 ID:HcezrsUB
あとレンタカー屋はダンプカーでテロでもされない限り、確かに儲かる。

むかし商談に関わったことがあるが、「こりゃ儲かるわ」とオモタ。
実際その会社は業績伸ばしてるし。
14名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 20:14:13 ID:E/nCxa4k
>ニコニコレンタカー
ドワンゴは無関係?
15名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 21:17:22 ID:wTYKbTMU
群馬の雄、ベイシア、カインズ、セーブオンと
ttp://www.beisia.co.jp/
ttp://www.cainz.co.jp/index.html
ttp://www.saveon.co.jp/


群馬の恥部、とりせんを宜しく

公正取引委員会 株式会社とりせんに対する勧告について
ttp://www.jftc.go.jp/pressrelease/10.february/10020202.pdf
農林水産省『株式会社とりせんにおける貝類の不適正表示に対する措置について』
ttp://www.maff.go.jp/j/press/2007/20070228press_5.html
16名刺は切らしておりまして
>>11
猛暑だから…
釣られたのかな