【決算】壱番屋 会社設立以来初の減収も最終益は過去最高 [10/07/09]
78 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 21:46:59 ID:K6FfK6MQ
ココイチは、方針転換の必要がある。新規出店により売上が伸びているようであるが、
実際の既存店売上が、最盛期の8割程度・・・・オーナーは、収入が見込めない状況
が続いている。 結局は、資金繰りに窮して、ココイチに買い叩かれて直営店とされる
悲しい運命。
ココイチの戦略:
1.新規出店でいかにも売り上げが伸びてる印象をつける
2.ばかなオーナーを参加させる
3.ぼったくり価格で客が予想よりこない
4.返済計画がとどこおる
5.銀行からの要請で投売り価格で引き継ぐ
6.出店費用がなく店舗展開ができる
79 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 21:52:52 ID:b7zyHMYd
ココイチ高いくせにルーが少なすぎ
もうちょっと惜しみなくルーかけろやw
カレー食って落ち着けよ
ID:K6FfK6MQ(17) って、なんでそんなにネチネチ粘着してんの?
ライバル店?
82 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:00:59 ID:bZuTos6i
ココイチは何回か言ったけども昔は美味しかった記憶があるんだけど
最近(それでも2年前ぐらい)行ったときは余り美味いとは思わなかった
確かに値段相応の味かといわれれば・・・?かな
83 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:03:20 ID:ovTDhn+7
>>82 今の日本の食はみんなそうだよ。
お菓子も外食も、加工食品も…。
中国で製造し、安い中国製ばかり使っているから。
つまり毒を食わされてるってわけ。
金を払ってね。
84 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:03:21 ID:TXgqSlV6
test
85 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:06:39 ID:ZRftUCkc
おおすごい。さすが一宮資本。
86 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:11:52 ID:bZuTos6i
>>83 そうだね外食は〜シナ産だらけだろうな
まぁ本当にカレーが食べたければカミサンに言って作ってもらうからいいけどねw
自宅のカレーが一番美味いよ 本当に。
ファミレス行ってカレーを食べるのが気が引ける俺にはココイチは神的存在。
88 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:19:24 ID:V4Isuo11
しかし、それなら何でFCのオーナーの店舗はつぶれないんだ?
偶然来る客とリピーターだけでやっていけるのか?
・FC本部のみかじめ料が低い
・利益率は高い
・店長の裁量を多くしてやりがいを与えてる(奴隷商法の進化系)
・客単価500円のカレーチェーンが出てくれば淘汰されるが出てこない
・インド料理店とは棲み分けできている
90 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:42:42 ID:GrmqyjZ7
客が5人以上入っている所を見たこと無いのに、何故か潰れないんだよなあ
91 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:58:03 ID:S55hCtUx
DQNが好みそうな店じゃない?
92 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 22:59:39 ID:zhzqiBV4
>>90 さすがに昼時は客が、入ってるよ。
俺はいくら空いててもここで金だしてメシ食おうとは思わんが…
>>91 DQNが好むのは牛丼かラーメンだと思う。
客単価500円のカレーといえば、北海道には「みよしの」があるけど
ココイチも生き残ってるんだよな。
94 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 23:08:33 ID:dQAJHNaw
やっぱ家で食べるカレーが一番美味いな
95 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 23:22:42 ID:WDKS2wLH
ココイチめちゃくちゃうまいじゃん
そうじゃなきゃ利益でないでしょそんなこともわからないのか馬鹿だなー
まあ上記のことをふまえてまずいといってる奴は味音痴ということを自覚しろよ
96 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 23:46:24 ID:16EsX4aJ
昼時の牛丼屋やファストフード店は混んでるからなー
定食屋やランチ系は出てくるのが遅い
ココイチなら比較的空いててすぐ出てくるから使ってしまう
客層も単価高いからまだマシだし。カレーだけだからファミレスよりもいいくらい
97 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 23:52:27 ID:30oZ2GEp
カレーは安っぽくしようとしたら
いくらでもできるからな
ただしやりすぎるとホント貧乏くさい飯になる
トッピング増やして客単価も確保して
そこそこ豪華な雰囲気つくって
絶妙の価格設定だと思う
>>95 ココイチは味的には可もなく不可もなくだろ。
つまり本部はもうかったけど
店舗のウギアゲハガタ落ちってところか。
トッピング前提のシャビシャビカレー
トッピング考慮すると高いので最近は行かない
ただ創業者だけは尊敬に値する人物。
101 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/12(月) 23:58:18 ID:bZuTos6i
>>95 >ココイチめちゃくちゃうまいじゃん
>そうじゃなきゃ利益でないでしょそんなこともわからないのか馬鹿だなー
>まあ上記のことをふまえてまずいといってる奴は味音痴ということを自覚しろよ
お前は普段どんなものを食べてるんだよw
きっと周りの人はもっと美味しいもの食べてるぞw
大規模チェーンは多くの人に嫌われない味作りをするのが基本
嫌われる要素を減らせば減らすほど特徴が無くなる
ココイチはジャンクフードだし、グルメ系カレー屋ではない
103 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 00:01:25 ID:iNkPkXm6
すげぇ
この大不況下で過去最高益か
外食産業なのに史上最高の最終利益が売り上げの5%ってのはどうなの?
やべ、グリーンカレーがまた食べたくなった・・・。
ブラックカレーみたいだぜよ
106 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 00:33:09 ID:bSNO2E3f
ココイチには価格競争をするようなライバルが居ない。不思議なことに。
107 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 00:40:30 ID:OkeoN9E6
ビジネスモデルとしては素晴らしいんだろうがココイチを食ってみて驚いた。
美味しくないんだな。
トッピングや辛さのチョイスでごまかしているだけ。
一応5辛くらいまでは試したけどがっかり。
近所にインデアンがあって良かったと思うよ。
あれ食ったらココイチなんて食えね
ココイチ美味いと言って食ってる奴も一度食ってみろ。
108 :
106:2010/07/13(火) 00:41:42 ID:bSNO2E3f
あら
>>49で同じこと言われていた。
単品で牛丼やハンバーガーほど市場が大きくなく、
ファミレスもカレーに力を入れてないからかなあ。
109 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 01:09:34 ID:tsv9b/hh
まああんまりうまくない商売だからライバルがいなくてラッキーってことかな
>>108 ロイホは年中カレーフェアやってるけどな
牛丼系ともカレーの個人系専門店とも被らない本当絶妙な位置にいるよな。
一部にチェーンがあるけど全く相手になってないし。
112 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 05:42:08 ID:mTwSNiws
>>103 余計な人員を雇うことをやめればそんなに難しくない。
自動車系だってもう多くは業績自体は回復してるからね。
味に特徴があったら全国展開できない。
無難なのがとりえ。
114 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 10:41:11 ID:DdGSinLU
やめられなくなる中毒性がある。
名古屋で商売成功すればどこでも成功するって話?
決められた◯◯カレーでそれ以上トッピング出来ないカレーと
飯の量、辛さ、種類豊富なトッピングで自由に好みのものに仕立てあげられるカレー
客はどちらを選択するか
味に相当差がないと後者を選ぶんじゃないかな?
高いといってもたまには行ってもいいと思える値段設定だし
値段だってトッピングをある程度妥協して調整出来るんだし
シーフードは高いわあ
売上380億1200店舗
1店舗あたり年商3160万=月商260万
118 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 20:23:49 ID:OnoWHoiq
ん?ココイチの売上って原材料費じゃないの?
店の売上はオーナーの売上でしょ
ここは真性ガイキチID:K6FfK6MQの降臨を待つスレという認識でよろしいか?
音楽ホール作っちゃうくらい儲かってる
121 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 22:29:32 ID:BtL+KGC5
ここってハウスの子会社か出資会社だったよね?
旨いことは旨いと思うんだけど、正直ハウスバーモンドカレーを
自宅で食った方がおいしく感じる。
なんていうか店だとルーがスープっぽくてとろみがないし、味に若干コクを感じない。
バーモンドカレーをハウスが箱裏に書いてある分量・煮込み時間で作った方がおいしい。
家で食うために作るのと、客商売で時間もコスト(ルーの分量等)も
管理しなければいけない店舗カレーを比べる事自体ナンセンスなのかもしれないけど・・・
勿論、単純に俺の気のせいだけかもしれないんだけどね。
122 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/13(火) 22:40:43 ID:Cn98nBbK
カンブリア宮殿に出てなかったっけ?
123 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/14(水) 03:12:52 ID:hf/Ph2CU
安くもないし特段おいしくもないけど、他にないし無難だから行っちゃうことがあるんだよなぁ。
具もないカレールーだし素材なんて、米とカレー粉くらい。熱を通してるから食中毒もないし
カレーだから回転率も早いし。いつ行っても店長らしき人が毎日急がしそうにしている。
だが正直、近所にインド人がやってるカレー屋があって安くてうまいんだよな。
松○のカレーはしょっぱくて吐きそうになった。
カレーなんてどこも同じようにそこそこうまいんだし
安心して入れるほうがいいだろって方針では?
125 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/14(水) 14:22:41 ID:TZwI1p3D
あの水っぽいカレーはいかにも利益率高そうw
126 :
名刺は切らしておりまして:2010/07/16(金) 13:19:59 ID:F/b9v7ZK
カレーの王子様だな
ここいち高い
まずいとは思わないけど
リトルスプーンはまずい、もろレトルト食わされてるかんじ、からければいいというものではない