【食品】チャンピオンカレー、レトルトカレーを発売…中国進出に向け、輸出も [10/07/07]

　チャンピオンカレー（石川県野々市町）は7日、レトルトカレーを発売する。
白山市の自社工場で製造し、「金沢カレー」の特徴である濃厚なルーの風味を損なわずに、長期保存を可能にした。
中国進出に向け、輸出も行う計画だ。

　レトルトは甘口と辛口の2種。
材料は店頭と同じで、加圧加熱殺菌する際に風味が損なわれないようにスパイスの分量を調節した。
味は「店頭のルーとそん色ない」（南政広社長）という。1年間、常温で保存できる。

　自社工場の生産能力に伴い、製造は月に3万6千食まで。200グラム入りで価格は400円前後。
金沢駅や小松空港、高速道のサービスエリア、地元百貨店、関東圏の一部食品スーパーなどで販売する。

　同社はこれまでも中国への進出を模索してきた。ただ、現地工場だと調理加工に使う良質な水が確保できず、冷蔵パックを
輸出する場合は一定の温度管理下での輸送費や関税が高いこと、賞味期限などから踏み切れないでいた。
現在は中国人スタッフを雇い、現地スーパーと契約交渉中という。

　南社長は「レトルトの状況をみながら、実店舗の出店も検討したい」としている。

▽ソース：北國・富山新聞　（2010/07/07）
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/K20100707305.htm

チャンカレ来てるな

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ハチカレーでいいや

中国人も普通にボンカレー食べるようになるんかぁ。

【中国】また粉ﾐﾙｸ汚染 基準値500倍のﾒﾗﾐﾝ[07/09]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1278607823/
1:いや〜ん!! けつねｶﾌｪφ ★ 2010/07/09 01:50:23 2???
中国でまた粉ﾐﾙｸ汚染　基準値500倍のﾒﾗﾐﾝ

8日の新華社電によると､中国甘粛省で有害物質ﾒﾗﾐﾝが混入した粉ﾐﾙｸが見つかり､
公安､衛生当局が調査した結果､製造元の青海省にある｢東垣乳品工場｣が､
河北省の会社などから購入した粉ﾐﾙｸの原料38ﾄﾝに､
基準値の500倍を超えるﾒﾗﾐﾝが混入していたことが明らかになった｡

また､吉林省でもﾒﾗﾐﾝ入りの粉ﾐﾙｸが見つかり､
衛生当局が製造した黒竜江省の乳製品会社を調査している｡

中国では2008年､ﾒﾗﾐﾝで汚染された粉ﾐﾙｸを飲んだ多数の乳幼児が
腎臓結石などにかかり､死者も出て社会問題化し､当局は取り締まりを強化していた｡(共同)

ｿｰｽ:MSN産経ﾆｭｰｽ　2010.7.9 01:15
http://sankei.jp.msn.com/world/china/100709/chn1007090117001-n1.htm

※関連
【100均】ﾀﾞｲｿｰ製品に高濃度の｢鉛｣〜『中国製と韓国製の5製品』[07/08]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1278591855/

中国の列車での紀行番組で多くの人がカップラーメンを食べていた
そのうちレトルトカレーも映るのだろうな

400円はちょっと高いよなあ。

SBの業務用カレーをカスタマイズしていたときもあったのになぁ。

カツがなくてもチャンカレ？

ゴーゴーカレーのスレは伸びるのに