【外食】リンガーハット、北海道に初進出…8月に札幌に開店 [07/02]

「長崎ちゃんぽん」のリンガーハット（東京）は８月、札幌市に進出する。
１９７４年に長崎市に初めてちゃんぽん店を出して以来、
九州、関東、近畿と少しずつ出店地域を広げ、ようやく北海道に到達した。
２日発表した。

札幌市の大型ショッピングセンターに２店出す。
同社は、これまで店がなかった地域を含め、２０１１年２月期中に約３０店を
新規出店する計画だ。すでに４月に宮城県に東北地方１号店を出した。
今後、青森、岩手の両県にも進出する。

リンガーハットは、ちゃんぽん店など全国に５５７店を展開（今年２月末時点）。
昨秋から全店で使う野菜を国産に切り替えたのが好評で、
昨年１２月から今年２月にかけて、ちゃんぽん事業の売り上げが３カ月連続で目標を上回った。

http://www.asahi.com/business/update/0702/SEB201007020031.html
関連スレ
【外食】リンガーハット、東北進出本格化へ　仙台に開店…「ちゃんぽんを東北の人にも知って頂きたい」 [06/26]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1277528642/

太めん皿うどん頼んだらめちゃくちゃ量があって残した

アメリカには前から進出してたのに北海道まだだったのか

春に政情不安の中進出したタイの店舗はどうなってんだろ
てかタイより北海道・東北の方が進出遅いのか

最近は好調のようですなぁ。
自分は値上げ以降行ってないが。。。

ちゃんぽん麺、なかなかいい味で思い出すと食べたくなってくる

学生時代、埼玉の草加店で初めて食べた。三重にも四日市はよく利用したし、
鈴鹿店も２，３年前に出来た。

リンガーハットでだけは飯を食いたくない・・・・

大阪に東京のラーメン屋が進出するのは難しいらしい。

無理だろ
札幌って家で食えるレベルの店はすぐつぶれる
だからファミレスが異常に少ない

家の飯未満の某大衆食堂チェーンなんかつぶれまくり

ついに日本最西端(？)から最東端(？)へ！。
あと、リンガーは意外に餃子がうまい。
浜松人の俺が言うんだから間違いない。

その前に京都市内で展開しろよ・・・(´・ω・`)

>>8
大阪は人口比で見るとラーメン店の数がかなり少ない
東京うんぬんの前に外食のラーメン店選択順位が低い

>>9
違うだろ
北国特有の味覚異常だから油たっぷりで味をローカライズさせないと地元土人には受けないんだよ

北海道からバーミヤンが撤退したから、その位置に収まろうってことだな。

ラーメンがあるからなぁ
あえてちゃんぽんくいたいとおもうかなぁ

もちろん、味噌バターコーン味なんだろうな？？

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!

野菜を国内産にして値上げし、野菜たっぷりちゃんぽんを前面に立てたら、再生してしまった。
一年ほど前から急速に立ち直ってきた。

麺倍盛り無料とかやってるけど、これじゃビックちゃんぽんの存在が皆無だな。
去年10月に味・材料を全面更新してから不味くなった。

この会社立て直ったの？
福生店なんか、いつ通っても閑散としてるが。

>>13
北海道の家庭料理の油の使用量は他地域と大差ない

>>20
BIZニュース板住人なら、地元ローカル店の俺様観察じゃなく
IRくらい見とけ

北海道の人なんて景気わるいんだから
外食なんてしないよ

本州からの転勤組あいてだよ

東京に居た頃よく喰ったから懐かしい
必ず行くぞー

>>8
大阪はラーメンよりうどんが美味い。東京はうどんよりそばが美味いがそれよりもラーメンが人気。
>>9
北海道は所得が低いから、外食産業が栄えない。

北海道はなぜか外食大手が苦戦する地域なのだ

もっと苦戦するのが四国

激安路線やめて、野菜を国産野菜にして値上げしたけど売り上げは大きく上がったよ。

>>25
またお前か

>>26
北海道は別に苦戦してない
札幌だけが異常

とは言うものの、もともと人口に対しての飲食店の数が多いから当たり前なんだけどな

無理
札幌では外食＝家で食えないレベルのものという発想だから
故にファミレスも発達してない

札幌以外の都市の方がうまく行く
札幌よりはるかに所得低いけどな

>>27
四国て確かおべんとう屋やコンビニもないよね。何で？

都市経済が発達してないところは弁当屋とかコンビニが発達しない

北海道ってそこらじゅうにコンビニがあるんだよな

>>31
弁当＝うどん

>>18
へーなるほど。ちょい前まで経営やばいとか言ってたのになあ。

>>9
おっと、みよしのさんを忘れてもらっちゃ困る。
家庭以下の味でも、立派なソウルフードだぜ？

北海道の回転寿司とか行けば分かるけど、道内資本の店(チェーン店含む)は味のレベルが高すぎるから道外チェーンが苦戦する
ただ、リンガーハットの味は道民にヒットすると思うけど

札幌出身で九州にいるんだがリンガーは札幌ラーメン大好きの道産子が食べてもめちゃうまい。
ラーメンとは別の食べ物と考えた方が良い。札幌のラーメンとは比較対象にならないからそれなりに
受けると思う。しかし関係ないけど関東の家系ラーメンは味がガサツで不味いなあ。

>>26
札幌は受け入れるんじゃなくて発信する方だからな。
とんでんやびっくりドンキーはほぼ全国制覇してるだろ。

>>38
九州人も味噌ラーメン好きだよ。
昔々めちゃ流行ったな。

糞中国人店員はエアコンの電気代がもったいないのか知らんが

店内暑すぎ。トイレの水もセコくて悲しい

>>38
札幌にも家系あるぞ
行かないけど

>>39
恥ずかしい奴晒しage

確かにちゃんぽんや皿うどんは北海道には今まで無かったメニューなので受ける可能性は高い

けっこう好き。たまに食べたくなる。
家の近所にあったらなぁ

この前出先で久しぶりに店に入ったら、
何か大盛りが無料になってたのが嬉しかったな。
あれはいつもやってるんだろうか。

リンガーハットはさすがに無理があると思うけどな・・・・
麻生周辺や苗穂〜光星あたりのＤＱＮ地区に出すのなら成功間違いなしだけど

札幌自体がDQN地区

道民は隔離しとけ

>>47
DQN地区ならなんであんなに犯罪少ないんだろうねえ？

ここはお国自慢板じゃねえよ

秋に札幌に旅行するからちょっと逝ってみようかな。昔良く食べたけど今住んでるところには
リンガーないから。

北大の横に置いときゃ本州からの大学生が行くだろ

>>49
スレチだが、未だに西友事件で煽る奴がいるのを見ると、本当に犯罪が少ないんだろう
と思う。ていうか、北海道はセコイ事件やお馬鹿な事件は多いが、凶悪事件ってあまり
聞かないね。

＞北海道はセコイ事件やお馬鹿な事件は多いが

全体的な一般市民の民度が低いということです

大阪、福岡の犯罪が多いのは、ＢやＫが多いから。
一般市民の民度は、大阪福岡のほうが上。

>>52
横領・痴漢やわいせつ・援助交際・飲酒運転とかね。
一般市民より公務員がやらかす場合が多い。

>>53
そのセコくてお馬鹿な事件も、凶悪事件に隠れて目立たないだけだろｗ
犯罪発生率見ればなんで民度が上なんて言えるのかね。

>>55
言わせとけばええやん。関西系ｗ北海道人の俺には北海道の方が何もかも上だと思うよ。

南への憧れが強い人が多いから、いい着眼なのでは
ソーキそばの方がもっと当たると思うけど

クグッたら求人広告が引っかかった。
アリオとイオン苗穂らしい…2店近すぎだろ。

>>58
いまでもマックとかケンタ、丸亀製麺、カルディコーヒーファームは両方にあるしいいんじゃね?

今のところ2店しかないのに両方苗穂(片方は東苗穂)なのはもったいないな、と思って。
片方はイオン平岡/桑園とか市外だが北広島とか離した方がいいんじゃないのか。
ただ材料納入で近くしなきゃいけないのなら、微妙に客層が分かれてるイオンとアリオはありだと思う。

>>60
でもSCのフードコートってSCの主役とはいえないから
両方にあった方が得策だと思うよ

北海道自体犯罪が少ないよな。札幌や苫小牧は少し違うようだけど。

皿うどんのＪＵＮＫな旨さ
果たして受け入れられるのか

ある日突然２０％値上げされてて

それから行かなくなったな。

餃子とチャーハンとビールだけ注文して麺食わなかったことある。

>>65
えっ

>>65
粋だねえ…

微妙だな・・・
「さんぱち」と単価があまり変わらない。

冬場の北海道って、野菜が高騰すんだよ。
ホウレンソウ１束298円の世界だぜ。
野菜、食べたいという人は多い。

夏場はともかく、冬場の集客期待ですな。

少なくともラーメンよりかは健康的だと思う。
ちゃんぽんでも柚子胡椒で食べるのも好きだけど、
長崎ちゃんぽんより皿うどんの方がいいな。

おれも、２０年前にあまりおいしくなくなったと思って遠ざかっていたが
最近国産野菜ということで久しぶりに食べたら、むちゃくちゃうまい。
野菜のシャキシャキ感がくせになり、週一以上行きたくなってしまった。
国産野菜たっぷりがおすすめ。

石狩出身のイケてないオネェーさんに
渋谷のリンガーに、ココのラーメン美味しいって連れて行かれて
噴いたことあるがなw

成功すると思うよ

ちゃんぽん・皿うどん
正しくは、どっちもソースかけて食べるものですよん

>>73
皿うどんはソースが美味いが、
ちゃんぽんにソースは無い。