【外食】牛丼値下げ“奏功”、松屋売上高が3カ月連続でプラス 吉野家は独り負け[10/07/01]

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149名刺は切らしておりまして:2010/07/20(火) 12:46:09 ID:hTxQZQ0z
それが吉野家VIPクオリティ

・400円から150円引きにするお^^→売れすぎ大混乱→肉米\(^o^)/キレタ→一時閉店
・うちは品質第一だから400円から変えないお^^→他社がどんどん値下げ→やっぱ280円にするお^^;
・TVCMにスマップの中居君つかっちゃうお^^→すき家さんはCMに素人っすか(爆笑)→ すき家が業界トップに
・同じ牛肉扱う所の株買うお^^→ペッパーランチ株を大量取得→ペッパー店員が女性客を拉致監禁レイプ→食中毒→継続疑義注記
・韓流ブームに乗るお^^→石焼ビビンパ子会社化→法則発動→BSE発生
・うちはBSEで牛丼なくなってもカレー丼でいくお^^→他社は豚丼?豚肉に変えただけっすか(爆笑)→やっぱ豚丼売るお^^;
・BSEで米国産牛肉輸入停止?そんなのすぐ解除されるお^^→炊飯器で作るカレーでおk→新メニュー導入遅れ
・これからは鍋が流行るお^^→夏場の7月に全国発売→大量の売れ残り
・牛肉輸入再開を働きかけるお^^→公共の電波で『どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか』発言
・讃岐うどんブームに乗るお^^→はなまるうどん子会社化→創業者が『豊田商事』元社員と発覚
・今度はラーメンやるお^^→倒産したびっくりラーメン一番を引き継いだお^^→大赤字で撤退→ラーメンがダメなら蕎麦やるお^^;
・メジャーリーガー松井をCM起用するお^^→松井トレード騒動→店員のテラ豚丼動画が有名に→CM終了→松井MVP
・吉野家HD社長になったからM&Aで牛丼以外でも儲けるお^^→ステーキのどん子会社化→食中毒→債務超過→どん上場廃止
・牛丼24時間再開するお^^→吉野家工場内でBSE危険部位混入発覚→『国際基準以上の安全にこだわっても仕方がない』発言
・牛なべ定食発売だお^^→定食なのに味噌汁つかない→客が混乱→やっぱ期間限定で味噌汁つけるお^^;
・店舗をすき家みたいにするお^^→分散してたレジを一括して便利だお^^→牛丼店強盗相次ぐ→強盗に便乗して店員が1万円横領
・安易な値下げは思想としてありえないお^^→期間限定で最安値を仕掛けたお^^→他社が並250円に→価格競争は\(^o^)/愚策
・ゆで先生がTV同行で来店するお^^→店員も客も社員で仕込み→吉野家復興の大恩人をコケに→キン肉マン世代=メイン客層激怒
150名刺は切らしておりまして:2010/07/20(火) 14:00:06 ID:Cw2/G7QW
>>133
正しいツッコミは”どうして一口も食って無いのに冷たいって分かるんだよ”ジャマイカ?
151名刺は切らしておりまして:2010/07/20(火) 19:10:28 ID:9xy9rR8s
牛丼チェーン大手の『吉野家』は、メインの料理である牛丼を大幅に値下げすると発表した。
牛丼の並盛りの価格が380 円から270円となり、110円の大幅な値下げとなる。

しかし、この値下げは期間限定(2010年7月28日〜8月3日)であることや、さまざまな理由から
「また『吉野家』が迷走している」などの声がインターネット上であがっている。そのいくつかをここに紹介したい。

「見ないでも期間限定と分かる」
「いや、おれ、もう絶対に騙されないからね。いかねーよ」
「吉野家は値段より質で勝負するべきだったのに・・・戦略ミスだろ」
「値下げしないと言い張りつつ値下げキャンペーン繰り返す」

「期間限定だの店舗限定だのどうでもいい」
「よし松屋、すき屋も大幅値下げに参戦だ!」
「すき家と松屋のエグい対抗値下げまだ〜?」
「食べなければいいのではないか」
「1週間だけかよ」
「これは嬉しい。味は吉野家が一番好きなんだわ」
「あーあ。値下げ競争に参加しない吉野家は評価してたのになぁ。安易に値下げしたら共倒れするぞ…」

「並で380円もしてんのか、今」
「期間短すぎ。最低でも1か月やれ」
「まーた中途半端な期間限定かよ意味ねーっつーのw」
「うまい牛丼食ってから安い牛丼食えなくなった」
「素直にうれしい」
「まーた中途半端な期間限定かよ意味ねーっつーのw」という声もあったが、
それと同じ考えの人が多くいるようで、期間限定ではなく常時低価格で牛丼を提供して欲しいと
考えている客が多いようである。
http://rocketnews24.com/?p=40538
http://rocketnews24.com/wp-content/uploads/225252534.jpg
152名刺は切らしておりまして:2010/07/21(水) 10:50:43 ID:CSlkH8Fa
なんか250円が標準になりそうな勢いだな。
153名刺は切らしておりまして:2010/07/21(水) 13:56:41 ID:n8/un6Wo
松屋はすぐ対抗して値下げするから好き
154名刺は切らしておりまして:2010/07/21(水) 14:13:23 ID:75mNYsp7
吉野家って利かないジャブを何発も打ってる下手糞なボクサーって感じ
155名刺は切らしておりまして:2010/07/21(水) 14:15:23 ID:M4JYNgbx
757 :名無しさん@十周年:2010/07/20(火) 00:08:10 ID:ILReqrQ/0
DQNネーム早死に表

悪魔(あくま)・・・役所で受理されず父親は覚せい剤で逮捕
新拓(あらた)・・・母親が化粧品の講習を受けている最中に会場の窓から落下。
偉士(いつと)・・・無認可保育所でうつぶせ寝をしていて死亡。
夢姫(いぶき)&夢空(むあ)・・・自宅が全焼で焼死
海翔(かいと)・・・固定してなかったチャイルドシートごとフロントガラスにぶつかり死亡
海月彰(かるあ)&海聖亮(かしす)・・・火事でどっちかが焼死
侃寿(かんじゅ)・・・母親に殺される
稀夕(きせき)・・・祖母に殺害される
輝石(きせき)・・・川で遊んでいたところ、滝つぼに落ち死亡。
稀良斗(きらと)・・・自宅の火災により死亡
來琉(きりゅう)・・・母親の虐待で死亡
来夢(くるむ)・・・土手で遊んでいて、あやまって川に転落。死亡。
豪憲(ごうけん)・・・近所の女に殺害される
咲良(さら)&良空(りく)・・・自宅の火災により死亡
更紗(さらさ)&飛空(とあ)・・・父親の運転する車が事故。
柊羽(しゅう)・・・スペルマン病院から誘拐される
聖那(せな)・・・父親の車に轢かれ死亡(セナの死亡事故後に命名)
赦渚(せり)&天紫(てんし)・・・父親の運転する車が海に転落。死亡。
翼(たすく)、嵐(あらし)&海美(うみ)・・・4歳3歳6ヶ月。母親パチンコで留守中に火災により死亡
泰俄(たいが)・・・母親の彼氏の暴行により死亡
斗夢(とむ)・・・脱輪したトラックのタイヤに轢かれる
騎士(ないと)・・・父親の知人に誘拐される
楽(のの)&原始(げんし)・・・母子家庭半焼で焼死
日々太(びいた)&智足(ちたる)・・・温泉地の毒ガスで一家全滅

麗魅香(れみか)…バーベキュー中ジェル状着火剤投入破裂→上半身大やけどで重体 ←New!

156名刺は切らしておりまして:2010/07/21(水) 16:02:14 ID:ZAmhXUE6
>>154
数打ちゃ当たると思ってるんです
お金が続く限り、挑戦させてあげてください。
157名刺は切らしておりまして:2010/07/21(水) 21:15:16 ID:hI9ps21o
乞食相手の商売などするもんじゃない。
158名刺は切らしておりまして:2010/07/22(木) 12:40:04 ID:SMBOCXKU
また、3社で安売りはじめたね。
159名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 16:31:06 ID:3KZxcCFR
2強1弱
160名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 16:33:43 ID:yPW+ah8i
>>156
そのお金って、いったいどこに再配分されているんだろうか?
161名刺は切らしておりまして:2010/07/26(月) 16:35:47 ID:9kzP5fu7
吉野家とすき家のうな丼を食べたけど、
すき家の方が一段上。
162名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 19:47:42 ID:jj8RNd2S
松屋フーズの2010年4〜6月期の連結営業利益は、前年同期比6割増の6億円強になったもよう。
163名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 20:00:19 ID:KT+seW8Z
ちょいと、250円牛丼(今だけ)の、すき家にいってこよーっと。
164名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 20:01:02 ID:JDUWhyKg
俺の近所でのまとめ
松屋
・食券で楽
・なぜかずっと牛丼250円
・カウンター席(U字テーブル)が多く、隣との間も離れてる←重要
・お独り様が多く行きやすい
・味噌汁付き
・貧乏人の定食屋としてはかなり高水準
吉野家
・高い割に食った気がしない、牛鍋定食にはがっかりした、帰りに松屋で食いなおしたし
・カウンター席が少ない、7席しかない。しかも隣人との距離が以上に近い。肘があたる。
 4人席は許せても2人席とか必要ないだろ。改装してこれとかバカだろ
・ジジババが多くオーダーで手間取りすぎ、遅い
・機械からジャーとでてくる味噌汁なんか飲みたくねえよ
・唯一、豚生姜焼き定食だけは評価できる
165名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 21:25:06 ID:pQeSdUKa
吉野家行ってきたぜ!
270円ならダントツで吉野家だな。
380円だと貧乏リーマンにはキツイから
すき家のゴム肉丼か松屋の臭肉丼になってしまうがw
166名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 00:34:45 ID:FETJhptp

おまえら、↓こんな盛りの吉野家の牛丼並を今まで見たことがあるか?
http://iup.2ch-library.com/i/i0126884-1280320467.jpg

TV撮影用ならここまでやるんだぜ。


167名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 13:58:00 ID:nbmLJEb5
吉野家が負ける理由って単純に商品開発能力の差だろ。
BSEのときにカレー丼出して失敗したり豚丼で出遅れたりしたにもかかわらず、牛丼以外の商品の開発に力を入れて来なかった。
かといって牛丼で他社にアドバンテージを得る程勝負できていない。
これでは負けるのは必然。
168名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 15:23:42 ID:0Z+1wZkm
昼食に迷ったが
結論は100円引き券つかって
かつやにした。玉葱丼よりはまし。
169名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 15:36:04 ID:/wkUA2qa
>>165
マルチ乙
170名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 15:40:37 ID:C2znHAYB
>>167
新商品が出て、それを好む固定客も付くので開発力がないというわけでもないのだが
牛丼に固執しすぎた上にコストカットを優先するあまり
そういった定番になりかけた商品をメニューから外したり改悪して客の期待を裏切り
結果として更に客が来なくなってしまう悪循環。

http://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/special/331/index.html
店に入るとき、潜在意識の中で「いつもの吉野家の味・いつもの吉野家のサービス」を
求めているというわけです。従って私たちは、そうしたお客さまの期待を裏切らないことを
最優先に行動します。

ここまで分析出来ていながら、いつもの吉野家の味であるサラダをコールスローに変えたり
肉が少なくなっていたりで、裏切られたと感じた常連客が次々と離れていっている現実を
直視出来ないでいるのが不思議だよ。
171名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 16:52:09 ID:kBdi+5Wd
172名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 17:13:25 ID:sl9FxNMl
>>170 >>171
大丈夫、ほとんど同じようなことを言っているから。

> 吉野家には、こうした思想があるために、売り上げ増にはユーザーの期待を裏切らないことが
> 何よりも重要になってくるのです。そうしたお客様が吉野家に期待しているのは、
> 「いつもの味、いつものサービス」です。その基準が変わってしまっては、お客様が離れてしまいます。
ttp://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/special/331/index1.html
173名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 17:18:22 ID:GnCmYhXw
>>167
吉野家は対応が遅すぎるよな。
BSEのときも松屋ではBSE発生の3日後には豚めしを発表して、
1週間後には店頭は豚メニューだらけになってた。

この迅速さ吉野家にはマネできない。
174名刺は切らしておりまして:2010/07/29(木) 17:27:09 ID:6c51nkoR
175名刺は切らしておりまして:2010/07/30(金) 12:44:21 ID:PXsphhuO
あらあらwww
176名刺は切らしておりまして:2010/07/30(金) 13:17:44 ID:SVL7jBzq
>>173
まああの時は仕方なかったよ
松屋には元々定食で豚肉使ったメニューあったからね
177名刺は切らしておりまして:2010/07/30(金) 14:11:09 ID:H+6w8Cf8
【乞食速報】吉野家「夏の牛丼祭」牛丼並み盛270円
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1280280325/
178名刺は切らしておりまして:2010/07/30(金) 14:22:26 ID:ZWAiYExG
いますき家で並250円+サラダ100円セット喰ってきたぜ。
マクドナルドなんか行くよりよっぽど腹いっぱいになる。
明日は吉野家いって270円のを喰ってみる。
179名刺は切らしておりまして:2010/07/30(金) 16:07:25 ID:/h7RB86j
さっき吉野家と松屋が並んでる所に行ってきたんだけど、吉野家が混んでるところを久しぶりに見たよ。
自分は松屋に入ったんだが、おしんこのキャベツの色が茶色く変色してた。
自分が食べている間に入ってきた客のほぼ全員が、牛飯を単品で頼んでた。昼だからかな。
180名刺は切らしておりまして:2010/07/30(金) 16:26:36 ID:zJTpryNe
>>179
松屋は最近お新香の回転率が落ちていると思う。
状態があまりよくないのは自分も感じていた。
券売機にのボタンにお新香がなくなっている。
5月くらいまでは、お新香とキムチ兼用ボタンがあったんだけどね。

意図的にやっているかどうかはわからないけど。
181名刺は切らしておりまして:2010/07/31(土) 22:03:52 ID:lpUziSDI
牛丼 吉野家270円≧すき家250円
吉野家コールスロー<すき家サラダ
味噌汁は似たようなもの
182名刺は切らしておりまして:2010/08/02(月) 14:49:20 ID:DBSzEixQ

・吉野家の牛丼はなぜ昔より不味くなったのか?

吉野家の証言
  http://news.livedoor.com/article/detail/3068962/
  店によって客の入り方は違うが、客の出入りが多く回転が良いと美味しいそうだ。

  吉野家では、肉鍋を使いその中で肉を煮て、それをよそってお客に提供する。

  「肉を投入してから短時間だと、鍋の中の肉から美味しいエキスが出てまろやかに
  美味しくなる」のだそうだ。


現状は
  他のチェーンに客を取られて、客の出入りが少なく回転が悪くなっている。

  肉を投入してから長時間煮たままだから、鍋の中の肉からエキスが出切ってしまい
  スカスカの肉になってしまう。

  肉汁が出てしまったスカスカ肉は、生肉の時点では規定量あったのに取り出したときには
  嵩が減ってしまう。

  不味くなった上に肉が少ないと文句言われるのも当然なわけだ。


183名刺は切らしておりまして:2010/08/02(月) 15:40:53 ID:hZcF3uVO
>>181
吉牛店長乙
184名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 13:50:49 ID:8mjxgWso
>肉汁が出てしまったスカスカ肉は、生肉の時点では規定量あったのに取り出したときには
>嵩が減ってしまう。
ここ無理あるだろ
185名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 14:03:37 ID:O6hmKy5/
若者の肉離れ
186名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 14:24:15 ID:pOjXbg6w
松屋は近くにないから知らないけど、

すき家はメニューが豊富でついサイドメニューを頼んでしまう。それでも500円くらいだし。
以前はサビ残のイメージだったけど最近はtwitterやってるイメージが強い。

吉野家は昔は2ちゃんねら御用達というイメージだったけど、
今はBSE、ゆでたまご先生との確執、高いくせに肉少ないでイメージ最悪。
187名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 14:46:55 ID:ApLavKEy
ゆで先生との確執は最悪だよ
俺はそれ知って行かなくなった
俺はマンモスマンのキン消しを家宝にするほどのファンだからな
188名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 15:48:23 ID:ys0JqvvV
吉野家、ここ数日間は入ってるな。
それでもキャンペーンが終ったら元通りなんだろうけど。
189名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 19:11:24 ID:6nrjgHMK
吉野家の降参まだ〜??
190名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 20:19:37 ID:PHVSS5Gy
久々食ったけど、味は吉野家が一番ましだな〜
だからといって、めちゃくちゃ食いたいとは
思わないけどね〜
191名刺は切らしておりまして:2010/08/03(火) 21:04:56 ID:hLpxNmNR
>>185
地味に笑えた
192名刺は切らしておりまして:2010/08/04(水) 00:00:31 ID:cWtic53C
193名刺は切らしておりまして:2010/08/04(水) 00:51:34 ID:IydwALCL
嫌がらせのようにコメが死ぬほど熱かったんだが。
あんなもん早く食えるかよ。火傷するわ。
194名刺は切らしておりまして:2010/08/04(水) 11:13:51 ID:HtthorKW
大して美味くない
195名刺は切らしておりまして:2010/08/04(水) 20:58:35 ID:0Kgp44Eu
>>192
似てない
196名刺は切らしておりまして:2010/08/05(木) 19:00:20 ID:xUWRknVk
今日ススキノ店の前を通ったら店員が寂しそうな顔で外を見てた。
夕方六時過ぎで隣りの松屋はけっこう入ってるのに吉野家は一人、
牛鍋丼\280のノボリが空しくはためいてた・・・。
197名刺は切らしておりまして:2010/08/05(木) 20:56:51 ID:4/vDKyN+
未だにこの会社の致命的な点はバカ店員がデフレによる価格競争に負けたのが敗因だと
勘違いして必死に主張している点ww
質を落としたり肉の量減らしたり、食べたくなければたべなきゃいいとか
さんざん消費者をバカにしてきた腐った経営体質が最大の問題であるということに気がついてない。
いや、というか気が付かないふりをして目を反らしてるだけなんだがなwwww
一回失った信用は二度と取り戻せんよ、そこまで消費者はバカじゃない。
早よ潰れろや、な?

PPPPP〜♪
198名刺は切らしておりまして
ボロクソwww

http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=824&p=169634
すき焼きみたいな味を想像していたのですが・・・・味は牛丼のまま。
豆腐を入れることで牛肉の量を減らし、並盛280円という低価格を実現していたのでした。
もう一度店内のポスターを見ると「牛丼のタレで仕上げてます」の文字が。
やられた・・・
http://blog.goo.ne.jp/tachibanasangyo/e/90171029c3ce9376bc30e48e290686b3
「・・・。 ち、ちいさい・・・。」
牛丼の丼より一回り小さい大き目の茶碗?が並盛でした。
「これは、だめでしょう、吉野家さん!」
http://sibukichi.torebo-kichijoji.jp/article/0020590.html
ま、食べてみましょ。
美味しい。
味は牛丼と一緒。
しらたきと豆腐でカサ増ししてるのと
全体的に具が少ないけど、味は牛丼。
要は、貧乏牛丼ですね。
ここまで味が一緒だと、
牛鍋丼である理由が無い。
同じメニューで、一般人用と貧乏人ようがあるような感じ。
なんか、頼むのが癪になるな。