【外食】「すき家」「松屋」2ケタ増、「吉野家」は2ケタ減　牛丼チェーン5月の販売実績で明暗くっきり［10/06/10］

大手牛丼チェーン３社の５月の販売実績が１０日、出そろった。
それによると、「すき家」と「松屋」の既存店売上高がそれぞれ前年実績を上回る一方、
「吉野家」は前年割れと“明暗”が分かれた。
牛丼並盛価格３８０円での提供を続ける吉野家は、すき家より１００円円割高な料金が、
顧客の流失を招き、反転の機会を見いだせずにいる。

「すき家」を運営するゼンショーが１０日発表した既存店売上高は前年同月比１７・３％増と
４カ月連続でプラスとなった。客数が２７．１％増と絶好調だったため。
「並盛２８０円の業界最安値が消費者に浸透したほか、チーズやキムチなどのトッピングで
味が変えられるため、食い飽きを起こさず、来店頻度を増やせている」（広報）と、
好調の要因を分析している。

牛めし並を３２０円で提供する松屋フーズ傘下の「松屋」も好調だ。牛めしの堅調に加え、
定食メニューの品ぞろえ強化で、５月の既存店客数が１３．８％増となり、売上高は
２．９％増を確保した。

一方、「吉野家」は、大手牛丼チェーンで唯一、客数と売り上げの減少を強いられている。
５月の客数は１３．５％減、売上高も１３．９％減、ともに１５カ月連続で前年実績を下回った。

４月に牛丼並盛を２７０円に値下げするキャンペーンを実施したことで反動減を招き、
売上高の減少率は４月の６．９％減から倍近くに拡大した。
大手牛丼チェーンでは、松屋とすき家が、６月１日から、牛丼並盛を２５０円に値下げする
期間限定キャンペーンを実施したのに対し、吉野家は見送ったこともあり、６月も苦戦が
予想されそうだ。

ソースは
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100610/biz1006101528014-n1.htm
■ゼンショー　http://www.zensho.co.jp/jp/index.html
　2010年6月10日　すき家5月度月次推移
　http://www.zensho.co.jp/jp/ir/results/monthly.html
■松屋フーズ　http://www.matsuyafoods.co.jp/
　[ 2010.06.01 ] 5月度月次報告(速報)を掲載いたしました
　http://www.matsuyafoods.co.jp/ir/monthly.html
関連スレは
【外食】吉野家、5月は13%の大幅減　“じり貧”値下げ反動で下げ拡大［10/06/08］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1275975893/l50
【外食】松屋、5月は前年同月比2.9%増　値下げの4月に較べると伸び率半減［10/06/01］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1275372773/l50
【決算】松屋、すき家は大幅増益　吉野家は最悪赤字で“優勝劣敗”鮮明［10/05/10］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1273480099/l50

また吉野家叩きスレか

ちがう物食えよｗ

ずっと何年もこんな感じのスレが２ちゃんで定期的にあるのに、
それでも倒産してないのはおまいらより賢いからじゃね？

キン肉マンがうんたらかんたら

吉野家はサラダとおしんこが食べ放題なのが強みだよな

そろそろもう1回潰れそうだな

ざまあｗ

でもお前らは潰れるまで叩くのをやめないんだろ
何の罪も無いフランチャイズ店が可哀想

>>9
往年のファンが悲しんでるように思える
それに便乗したたたきもいるが

味噌汁もついて牛丼並盛250円で食える世の中

吉野家には本当にお世話になった
そして美味しかった
それが過去の幻想だとしても

だが今はひどすぎる

6月の松屋の250円セールで1回食ったけど肉の量が結構あるのな
吉野家マジで潰そうとしてると思ったわｗ

叩くほど吉野家に恨みはないし、応援するほど愛着もない。
ただ普通に駄目企業の駄目っぷりを冷ややかに観察してるだけ。

蓮舫氏＆川端氏、事務所費不正処理の疑い

・目玉の蓮舫氏にも疑惑あり！？　自民党は９日、荒井聡国家戦略担当相に加え、
　蓮舫行政刷新担当相（４２）と川端達夫文部科学相（６５）も事務所費を不正処理した疑いが
　あるとして、事実関係を政府にただす「質問主意書」を衆院に提出した。

　主意書などによると、蓮舫氏が代表を務め、政党交付金の受け皿となる「民主党東京都
　参院選挙区第３総支部」は、政党交付金使途等報告書の「事務所費・賃借料」の欄に
　２００６年から０８年の３年間で計１７２万円を計上。
　しかし、報告書に登録した「主たる事務所」は東京都目黒区にある蓮舫氏の自宅だった。

　蓮舫氏の個人事務所は賃借料の不要な参院議員会館にしか存在せず、自民党は「使用実体が
　不明瞭な自宅に賃借料を設定しているのは不自然だ」（茂木敏充幹事長代理）としている。

　蓮舫氏の事務所は、産経新聞の取材に対し、自宅に事務所としての使用実体はないことを
　認めたが、「賃借料は、議員会館にいる秘書が日常業務に使う車の駐車場代（月４万円程度）と
　コピー機のリース代（月１万数千円）だけ」と説明。蓮舫氏も９日の日本テレビの番組で
　「適正な処理をしている」と述べた。

　これに対し、質問主意書の提出者である自民党の赤沢亮正衆院議員（４９）は、「自民党政権
　では事務所費問題を抱えた閣僚は、蓮舫氏の求めなどに応じ領収書をすべて公開した。
　速やかに領収書を公開しないのなら大臣を辞任すべきだ」と語り、１０日に蓮舫氏の自宅を視察し、
　実態調査を進める考えを示した。

　川端氏については、政治団体「達友会」が１９８７年から０８年までの間に、事務所費を
　計約３７３５万円を計上した。しかし、「主たる事務所の所在地」は川端氏の出身母体である
　「東レ労働組合」幹部宅や、自らの公設秘書宅だったとしている。
　http://www.sanspo.com/shakai/news/100610/sha1006100505003-n1.htm

特に差別化されてるようにも見えないが何が原因なの？

>>16
それぞれの店で牛並を頼めば分かる

『（米国産牛肉の）輸入再開に全頭検査が必要だとする考えは合理性を欠く』
『（全頭検査は）時間がかかる上、人為的なミスも起こりうるため安全が百パーセント確認できるわけではない』
『（消費者が）自分で安全だと判断し、牛丼を食べたいという人から機会を奪うべきではない』
http://www.47news.jp/CN/200403/CN2004032501004292.html
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/0/7/0725c26c.jpg

『どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか――』
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

『国際基準以上の安全にこだわっても仕方がない』
http://www.toyokeizai.net/business/interview/detail/AC/9e3a3f778ce2d8cbe17fe9cb1fd0e9f3/
http://www.toyokeizai.net/public/image/2008051300128256-1.jpg

『味にこだわる当社が、同業他社の値下げに安易に対応することは思想としてあり得ない』
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/091212/biz0912121801009-n1.htm

『売上高についても勝ち負けで敗者のごとき論評ですが、少なくともこれまで吉野家が劣ったことはありません』
http://www.yoshinoya.com/news/pdf/100514.pdf
http://megalodon.jp/2010-0515-0054-57/www.yoshinoya.com/news/pdf/100514.pdf
http://megalodon.jp/2010-0515-0059-04/www.yoshinoya.com/news/index.html

【既存店売上高】５月分　前年同月比売上高13.9％減、客数13.5％減、松屋・すき家は大幅増
http://megalodon.jp/2010-0608-1428-21/www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/yoshinoya.html
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100610/biz1006101528014-n1.htm

>>9
最初はざまあwという気持ちもあったが、さすがにここまでひどくなるとそういう気分じゃなくなる
今の経営陣になってからどんどん悪くなってるから経営陣を總取っ替えして立て直さないとダメかもな

なか卯　も仲間に入れてあげて下さい

キン肉話はもう出てこないか。

どうでもいいが、何時から汁だくがデフォになったんだ。。？
いつも、汁抜きで　とか、汁切りで　とか言わないと逝けないのがダルいんだが…


まぁ、そんなこんなで、３〜４年はこの手の店に逝ってないな。。

>>16
まあ今だけ見ても全くわかんないよ、ぶっちゃけこれまでの小さな積み重ねの結果。

吉は昔からの客をないがしろにするような展開が多く続きすぎてる。
広報の言動もこりゃねえわ、って感じで酷いの多いし。

なか卯は従来の牛丼販売中止したんじゃなかったっけ？

>>12
この前、あまりに玉ねぎ丼だったので、店員さんに苦情を言った。
定員「あの、玉ねぎ３〜５枚はいいと言われていますけれど」
その前に牛肉がないだろと思った。本当、大好きな吉野屋が駄目になってく

若者の吉野家離れ

値段の問題じゃないよ
旨い所は流行る、ただそれだけ

定食に味噌汁をつけない吉野家より
カレーにまで味噌汁が付く全品味噌汁サービスの松屋がいいにきまってる

吉野家はステーキと寿司とうどん業態が本体支える構造になりつつある。
とくに“どん”が大リストラして、ドル箱状態。

本格的に回復が見えるのは上場廃止後。

牛丼ってそんなに食べる奴いるのか。
半年に一度くらいは食べたくなるけどなあ……

だからキン肉マンで牛丼しった世代がキン肉マンバカにされて食いに行くわけねーだろ？
今まで値段関係なく吉野家だったけど今はすき家オンリーだ。
一番牛丼くう世代にケンカうってどーする

嫌なら食べなければいい
　　　↓
収益大幅減

いつも味噌汁に口をつけないでいたら、
『味噌汁いりますか？』
って聞かれたことが何度かあるな。。

全部まずいもんな
どこいってもまずいなら安いとこいくわな

吉野家、具の量がとにかくケチ臭く感じるな…

今回値下げ競争に加わらなくてよかったと思うぜw　いくらワープアでも
380円か280円かなんてさすがにどうでもいいわw

結構これの影響デカイと思うなぁ


『どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか――』
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

すき家の飯はまずい

すき屋は安いけど肉が別物だな
まあデフレの今は仕方ないんだろうなあ

カレーにみそ汁イラネ
松屋のみそ汁煮詰まってしょっぱいしな
すき家のシャバシャバカレーがたまに食いたくなる
ぐっちゃぐっちゃに混ぜて喰うとウマー

なんで吉野家は潰れても潰れても経営続けられるの？
ゾンビ企業ですか？

>>37
動画を見たことがないのでこれはコラだと思ってるのだが

>>36
280円は千円で３食食ってお釣りが出るが、380円なら２食分しか食えない
毎日の食事代が千円なら２８０円の方に行くだろう

しかしまあ、どこの記事も何も解説せずに前年同月比とサラっと書くよなぁ。
本当に楽なやっつけ仕事だな。

吉野家の場合は、昨年秋くらいから営業時間を短縮してる店が増えてんだよ。
だから何もしなければ前年同月比の売上減があと数ヶ月続くのはある意味当たり前。

小売や外食は見た目の売り上げが大事だから！

>>44
なぜ営業時間を短縮しなければならないの？

>>42
そんなに昔の事ではないからリアルタイムでニュース見た人間がかなりいるよ
オレもこのニュースは見た事がある
もちろん丁寧な言い方だけど意味は字幕のまま

昨日、松屋行ったが脂身ばっかりで納得の安価

>>46
この板でその質問はどうよ・・・
普通に人件費削減だよ、客が減ったから儲からない時間は店閉める。
経営に余裕がなくなると、こうやって縮小均衡で利益率の改善を狙ったりする。

松屋の味噌汁が劣化したような気がする

>>50
大昔のお湯みたいな薄さは改善されてると思うぞ
旨いかどうかは別として

吉野家が潰れても困らん。
早く潰れろ。

ド・ケチ
の行く末、自業自得！
ざまぁみろｗｗｗｗｗｗｗｗ

すき家の味は良くなってると思ふ
俺的には大根おろしがツボにはまった
当面吉野家にはいかねえよ

吉野家の牛丼

実態は「玉ねぎ丼」です。

おまけに牛肉少しだけ付いてきます。

>>15
基地害ネトウヨの民主党ネガティブキャンペーン

ウザイ！政治と関係ないスレにまでマルチすんなボケ！

>>52
つぶれるとほかの2社が値上げする。とりあえずいてもらわないと。

よっしゃー

>>49
皮肉もわからんでマジレスかｗ

常連を蔑ろにしすぎたんだよ

IRで「負けていない」という中２のような発言・・・

株主総会で、自らネット批判や肉騒動に言及する・・・

こんな馬鹿社長じゃ、経営が立ち行かなくなって当然。

吉野家バイトだけど質問ある？
ちなみにFC

吉野屋の牙城は覆らないと思ってたのにな。よほど馬鹿をしない限り吉野屋を抜くなんてまず不可能だったのにｗｗｗｗ

ほんと馬鹿だわｗｗｗ団塊ｊｒは牛丼＝吉野屋ってのは絶対だったのにアフォすぐるｗｗｗｗ

吉野家はある意味普通なんだよな。松屋やすき家の安さが異常なだけで。

俺は吉野家しか行かない。
数年前にすき家で牛丼食って二度と行かないと誓った。

吉野家は上海万博では大盛況。中国人民には愛されとるんだわ。それにひきかえ日本人の冷たいこと。やっぱり中国に帰ろうかな。

まずは、ゆでたまごに謝れ＜アルバイト社長

早く倒産しろ。BSEの牛肉食わせる人間性の欠片もない食品会社は日本社会にはいらない。
倒産しろ！

いろいろある牛丼屋で松屋だけはまじマズイんだけどなんで売上伸びてるんだろう

すき家は値段の安さしか無いが、松屋はメニューも豊富で味もまあまあ
俺の場合サイドメニューもいっぱい頼むから、吉野家にも結構行く

>>70
すき家のメニューはいろいろあるからたまには食べに行く
吉牛もたまに食べてみるが松屋だけは行かない
松屋ばっかり食べたら体調を崩して仕事を辞めた話を聞いて以来松屋に行かない

>>69
ビビン丼、美味いぞ。

オージービーフを使っているすき家には２度と行かない

吉野家の売上が落ちてるのはメディアの印象操作
とか言ってなかったっけ

「少なくともこれまで吉野家が劣ったことはありません」の恥ずかしい広報pdf
http://www.yoshinoya.com/news/pdf/100514.pdf

その後、吉野家のサイトからリンクだけは消したようだけど、こうして
まだ見ることができる状態にあるってのもまた恥ずかしいｗｗ

>>65
なにがあったんだ？

ゆで問題も少しは影響してると思う

スグルの呪いだな

すき家のまぐろ叩き丼は暑い季節に良い

すき家は単純にウマくない。
100円安くても当然というかそれでも食いたくないレベル

>>80
俺には味の違いがわからん
良い舌持ってんのな

そんなことよりなかうの「和風牛丼」に関する矛盾は？

>>69
マツヤは定食屋としても機能してる

肉が少なくなった事に関しては
マスは触れないのか

内容がビジ板じゃない

すき家松屋っていわゆる定食屋じゃん
牛丼チェーンて言われると違和感ある

プライド高く、売り上げ低い吉野屋

昔の味に戻すか値下げ戦争に飛び込む覚悟を決めろよ

この３店舗なら牛丼が一番上手いと思うのは吉野家だけど
やっぱメニューが充実してる方が強いんだな

まだあの社長なの？
だったらそろそろ代えたほうがいいよ。

そもそも米国産牛が入らなくなって販売中止、値上げしたはずなのに、復活してもそのままだからね。

一時期、都内のどこの店も紅しょうがが薬臭かったときがあった。
たぶん製造上のミスした製品だったんだろうけどしばらくずっとまずくてうんざりした。
その製品の在庫がなくなってきたのか元に戻ったがああいうことがあると吉牛に不信感もちまくり。

吉野家がダメなのはよくわかった。もう行かない。

そんで、すき家と松屋ではどっちが美味いの？

狂牛病騒ぎのとき、食べたくない人は食べなければいい、と言い放ったんだから
今の状況は想定ないでしょ？

吉野家はざまぁとしか言いようがない

>>80
俺もみんながあまりにも叩くので久しぶりに吉野家行ってみたが、別にそれほどひどくはなってなかった。
昔に比べてちょっと味が薄くなったと感じたぐらいか。

すき家、松屋、なか卯は、１回食えばもういかねって味。

>>86
ということは近い将来、日本には牛丼チェーン店が無くなってしまうってことだな。

松屋は鍋が近いからか、昔は決まって臭い店が結構あったんだが
最近はそうでもないな

>>86
なか卯はうどん屋。生卵屋という解釈もありだ

しかし吉野家が活路を見出そうとしてる方向が
「蕎麦」ってのが一番訳わかんない。

もう役員の思いつきかサイコロで意思決定でもしてんのか？って感じ。

>>99
蕎麦饂飩は茹でるだけだから

やばいな。客単価。
デフレだな。

吉野家は汁でベタベタの釣銭を渡されてから行かなくなった。
食券の方が財布の中まで汚れなくて済む。

一度滅びればいいんだよ。
それで目が覚めるかもしれない。

>>100
その「茹でるだけ」の工程すら無くして牛丼一筋だったわけだから
茹でる＋揚げるって調理工程が加わるだけで全然変わってくるよ。

でも吉野家の方が店員もいいし、味もいいけどな

なんだか最近激安店のDQN店員に辟易してきた

（SUK）吉野家クオンティーがオールロスしてきちゃったですからなあ
（MAT）吉野家本社から15マイルウエストの地点だそうです、どうぞー
（SUK）これからおしんこだけの商売で結構ですから
（YOS）はいはい
（MAT）はいはいじゃないが！
（YOS）これはだめかもわからんね

正直、味は３社とも大して変わらん。

牛丼の味での差別化が難しい中で、すき家はトッピングでうまく差別化してるし、
松屋は牛丼は素のままだが、カレーや定食メニューのラインナップで勝負してる。

吉野家は差別化の手段が何もないからすぐ低価格競争に巻き込まれるし、規模で
2番手になってしまったからには低価格競争ですき家には勝てない。

もはや八方ふさがりだな。

>>108
こりゃ詐欺だ　

吉野家特盛　６３０円
ttp://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/t/twitter/20090826/20090826135716.jpg
↓＋３０円
すき家メガ　６６０円
ttp://img04.ti-da.net/usr/earthbox/DSCF1201.jpg

すき家並　３３０円
ttp://image.blog.livedoor.jp/zatsu_kentaro/imgs/8/4/8482dcfa-s.JPG
↓＋５０円
吉野家　並　３８０円
ttp://livedoor.blogimg.jp/karasun3/imgs/1/6/16302314.JPG
↓＋５０円
すき家肉1.5盛　４３０円
ttp://mkobayas.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/06/07/dsc02541.jpg

すき家並　３３０円
ttp://image.blog.livedoor.jp/zatsu_kentaro/imgs/8/4/8482dcfa-s.JPG
↓＋３００円
吉野家特盛　６３０円
ttp://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/t/twitter/20090826/20090826135716.jpg

すき家大盛　４３０円
ttp://gyudon.seesaa.net/image/2004091720-thumb.jpg
↓＋５０円
吉野家大盛　４８０円
ttp://image.blog.livedoor.jp/minowa14_of_fctokyo/imgs/8/a/8aee90d6.jpg

吉野家の酷い例(タレ具合から見て意図的に肉を食った上で撮影したわけではないのはわかるだろう)
http://youtuukan.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/02/24/photo_3.jpeg

割り箸ネタ
↑いつものコピペに
みそ汁ネタ
肉の量（少ない）ネタ
ゆで卵筋肉マンネタ
社長経歴叩き
内装・外観叩き
お会計（食券）ネタ

いい加減秋田

>>108
いやいや
すき家が味で上位に(もしくは横並び)来たと思った事は一度も無い
まだらんぷ亭の方が美味い

いい加減、牛丼ニュースもスレも要らないわ。

思いのほか、吉野家がしぶといから…。

文句は吉野家に言えｗ

DA　KA　RA

狂牛病に　ナリタクナイノ　！！！

吉野家ざまぁｗｗｗ
今更値下げするのもかっこ悪いと思ってるんだろうねバカだから

松屋と吉野家どちらに行くかと言われたら、味噌汁があるぶんだけ松屋に行った方が得だろ。

すき家の場合はFCが多いから駄目なところは
すぐに閉店してしまうだけじゃね？
客の入りはそんなに変わらない。

１０年位前は、吉野家派が大勢を占めてたのに

>>118
そいつらただマスゴミと吉野家好きの芸能人に踊らされてただけだろ

>>117
すき家は全店ゼンショー直営

最近すき家が凄いは、５００円位で腹一杯になる
松屋は御飯の盛が少なくて駄目
吉野家は論外

>>118
この会社はお世話になった方に対して敬意を持たないし、それを堂々と態度に表しちゃうしな。
じゃあ客に対しても同じ考えなんだろうなと皆思い始めたんだよ。

>>117
俺んちの近くなんだけど吉野家が閉店した跡地にすき家が入ってる
繁盛してる

兎に角ケチな所は客が入らなくなるから、スパイラルの落ち込む

吉野家ｗ
まぁあの盛方じゃ二度と行く気にはならんわな
不味いとかよりも馬鹿にされたという思いが強い
500円前後の食事で文句いうのもなんだがあれは酷いｗ

吉野家は牛丼しかない。他にあっても限定だったりして固定のメニューが無い。
松屋には定食があるし、すき家は牛丼バリエーションとカレーが・・・
というイメージが未だに幅広く根付いてるんじゃね？

正直、２人以上いたら「吉野家の牛丼食いたい」って意気投合しない限り
吉野家なんて行けない。　すき家か松屋なら牛丼以外にも色々ある。

すき家うめええええええええええええええええええええええええええええええ
吉野家うんこ

一時2ちゃんで流行っていた吉野家オフとか嘘みたいだ
そもそも当時なんであんなに盛り上がるのか意味不明だった

>>110
どうでもいいものも含まれてるけど、飽きるほど語られていながら
何一つ改善できてないってのも凄いと思うよ。

>>128
だな。俺もコピペ作って貼りまくってたわww
今２ちゃんってAAやコピペも少なくなったし、
なんかツマンナイだよねー。

吉野家叩くのもいいけど、やっぱ祭りの方がいいよ。

>>126
いや、さすがに吉野家は牛丼以外もある・・・ってのは誰でもわかってる

だがね、その肝心の牛丼がメインだったはずなのに
ハイパーしょぼいクオリティってどゆこと？コンビニ牛丼にまける牛丼なんかわざわざ食いに行くかよ
どこの店舗行っても一緒。クオリティ下げて客よせたいなんて甘ったれすぎ

吉野家でバイトしてるけど、働いてる側から見ても酷いな。ピーク時は小銭触った手でそのまま卵を割る人もいる。
カウンターが汚いって声が多いけど、店のマニュアル上、ピーク時だとマジでカウンター拭きにいく暇が無いんだ。
作業の優先度は、提供→オーダー→会計　の順番になっている。理論的には客が次々入って来ると会計待ちの客を延々と待たせる事になる。
そしてカウンター拭きとかその他の作業は全部後回し。

券売機導入してくれればもうちょっとお客さんが心地良い空間を作れるんだけど、あの社長の所為できっと無理な話。
券売機が無い所為でいちいちレジ内の金額チェックの作業が必要だし、接客その他の作業の為に店内をバタバタ走りまわらなきゃいけないしな…。

>>1 の記事には売上しか書かれていないが、利益はどうなのさ？

安売りすれば売上が伸びるのは当たり前であって、
経費除いて赤字になってたら意味無いじゃん。

消耗戦で3社とも共倒れってことはないの？

>>126
・ステーキのどん
・京樽

多角経営じゃないか！
え、あ、あれ…？

券売機導入無理なら注文と同時の前払い導入して欲しいな
やっぱいつでも好きなタイミングで店でたいよね

>>129
最近行ったが肉の量は普通になってたぞ

Suicaとか使えるような券売機は一台200〜300万くらいするから店舗数多いすき家とか導入難しいだろうな

>>133
すき家・松屋に関しては利益もUP。　

消耗戦じゃなくて、知恵を出せない吉野家だけおいてけぼり。

牛丼チェーン最大手は、すき家なんだよな。

割高なアメ牛のせいでコスト勝負できない時点で吉野家は詰んでるのさ

吉野家は1年以上前にすき家に店舗数で抜かれてたんだな
全店直営のすき家にフランチャイズの吉野家が抜かれてたのか

牛丼チェーンの勢力図が激変!? 「すき家」が「吉野家」を抜いた理由〜あの“すごい”メニューも！
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20081031/1020544/

吉野家は、なんかやたらと塩辛くなって不味くなってからは行ってないな
食い物やは不味いの出しちゃ駄目なんだよ、メチャクチャ美味くなくてもいい腹一杯になれば
でも不味いのは駄目

>>141
吉野家は地価の高い東京や大阪の店舗の割合が多いから値段を下げられないんだろ。
こりゃデフレ時代には圧倒的に不利な構造。価格高による客離れは今後も続くだろうな

吉野家についてはね、
社会に牛丼ブームが生じた時点で
吉野家の社内でメニューの中身を見直し検討することよりは
安易に出店することばかりを優先して
実力以上に出店を加速しすぎた気がしまんな。

吉野家ブームが来た時点で
多くの新規出店はしたけれども
ほんまに出店した後で店の採算合うのかいな、
店舗数を増やしたところで、
こんなメニューのラインナップと中味では
吉野家なんかたちまち飽きられてしまうのと違うか？

そのような問題の検討をすることなしに
さらに新規の出店ばかりを優先して急いできた気がするんですわ。

それとね、吉野家には決定的な致命傷がありますな。
まず第一に、
速い安いうまいまではよろしいけれどもな、
毎回あっという間に食べ終わって
食べたりない空腹感が残るばかりで
食後に満腹感と満足感がまったくというほど感じられないこと。
量的にも少なすぎるメニューばかりなのと違うか？

第二に、
食後にそのような満足感、満腹感が感じられない状態であっても食事を終えた以上、
当然のことながら、客は食べた分の支払いはせなならんという点です。
結果的に客は満腹感が感じられない、満たされなかった食事に対して
料金を支払うことになるわけでね、
空腹感を残したまま客は店内で代金を支払い、
吉野家の店舗を後にしておるわけです。
満たされない食欲をかかえて吉野家を後にした客が
その後も繰り返し吉野家に通いまっか？

この点がまさに吉野家の致命傷であり、
たちまち吉野家が客離れを招いてしまった原因なんです。
そこに気付かない限り、
客離れは止まりませんし
本当の意味での吉野家の再生はあり得ませんな。

つまり、吉野家で安く食事はできた。
けれども、安いなりの満腹感や満足感を吉野家は与えることはできなかった。
そういうことなんです。

>>131
いや、牛丼以外もあるのはみんな知ってるんだよ。
たださ、それ以外に今何があるか？って聞かれて即答できるやつがどれくらいいる？

だいたい答えはこんなとこだろ
　うな丼・・・この前Yahooのニュースで見たよ。吉野家で鰻ってwww
　牛なべ定食・・・肉が少ないって友達怒ってた
　牛鮭定食・・・昔からあるじゃん
　ざるそば・・・テレビで見たけどどこに店あんの？

この程度の認識しかねえだろ。一般人は。
うな丼だって半年も続くのか？　続かんだろ。

所詮はメニューがコロコロ変わる節操の無い店なんだよ。
肝心の牛丼がイケてないなら、他のメニューの開発なんて辞めてしまえ。
他のメニューやるなら、もう牛丼屋の看板捨てて
昔のめしや丼や関東から撤退した宮本むなしみたいな、雑な定食屋にでも鞍替えしろ。

実はいま、雑な定食屋のトップを狙うチャンスなんだよww
大戸屋もやよい軒も女性客取り込むためにイメチェンしたし。

>>145
今や日高屋や王将でも安く腹一杯食えるからねぇ

多分吉野家の並より１００円マック３つの方が腹いっぱいになるし肉も多い

>>146
うん、飯を安く食べる選択肢は沢山あるよ。

でも和食（焼魚、刺身など）を安く食べる店がないんだよ。
毎日毎日、肉と脂ばっかじゃ飽きるし体に悪いでしょ。

２４時間で客単価５００円の和食チェーン充実させて欲しいとほんとに思う。
別に中国産の野菜や魚使っててもいいよ。選択肢として欲しい。

牛丼は外食って感じじゃなく、小腹空いたり何でもいい時すき屋いくぐらいかな。
近所でずっとやってるのはマジ便利。こだわり店はコアタイムずれると閉まってるからｗ

２０代ん時はけっこう吉野家いった。キン肉マンと２chに影響されて。
俺は吉野家に騙されてたんだろ？　黒歴史だなハハ

>>144
そうですね。
牛丼は食後の満腹感がないとだめですね
並盛にしても哀しいくらいですから吉野家は

>>148
まぁ地域が違うけど
俺の所はさくら水産とかある

>>148
２４時間で客単価５００円の和食チェーン充実させて欲しいとほんとに思う。

すき家の「とん汁鮭定食」が24時間販売で460円（ごはん並）、（ごはん大盛サービス）
麦茶と、焼き魚として鮭・ごはん・とん汁・のり・おしんこがついてこの価格は安い！

>>148
あ、２４時間か、そりゃ無理だな
居酒屋は開いてる時間で金稼ぐ所しか日本食はない気がする

牛サケ24hもいいな・・

>>153
さくら水産の昼はたまに行くよ
いつもリーマンでごった返してる
近所の吉野家はガラガラなのに。


残業で夜１０時過ぎに仕事終わった独身男は
どこに食いに行けばいいんだ？
どの店入っても脂っこい飯ばっかだぞ。

このスレ吉野家でもゼンショーでも見てたら
マジで検討して欲しい

>>148
はシャケもどきじゃない焼き魚と刺身で御飯食いたいんじゃないか？

>>155
すき家の「とん汁・納豆定食」を食べに行け。
24時間提供で、納豆・ごはん・とん汁・のり・たまご・おしんこ・麦茶というヘルシーメニュー内容で410円（ごはん大盛サービス）

券売機なくてもなんら問題に成らんな

>>156
自炊しても500円以内にしようと思うのがしんどいぞそれは
安くてもサンマ68円、刺身３点198円くらいじゃね？

>>157
「みそ汁・鮭定食ご飯少なめ」という裏メニューの方が
バランスよくて健康的なのだ。 すき家の豚汁は油が酸化してるのでダメ。

つーか、毎日おんなじもんばっかり食えるかww


ちなみに最近は、オリジンの惣菜が無くなる前に
職場を抜け出して買っておいて家に持ってかえって食ってます（笑）

>>159
刺身３点198円はえらい安いな
スーパーの閉店間際でも見たことない値段だわ

>>161
確かに安いな。うちは最低でも298円。
それも誰も取らない組み合わせの刺身。

２２時以降のスーパーの惣菜はすべて売り切れ。
そんな時間から自炊する気もおきんわw

>>161
もち半額シール前提です
サンマ68円も、マジデ安売りのときだけだしなぁ
冷凍だったらもう少し安いのかな

すき家であっても、週3回はチトきつい。
多くいくときであっても週2回までだな。

まぁ分厚いブリの照り焼きと野菜と御飯大盛り
これが２４時間店で５００円で食えたらと思う


無理だなぁ

不味いのは我慢できるけど、吉野家のネギ丼だけは許せない

牛丼という名前でネギばかり入ってるとか意味がわからん。改名しろ

ねらーがごっそり行かなくなったからな　
例の一件以降　

>>6
つ 紅生姜

24時間500円和食に賛同してくれた人が何人かいて安心した
日本食もまだまだ捨てたもんじゃないんだって。

さて、今から１時間かけて帰って、
家で夕方買ったオリジンの惣菜食います。

>>37
あれ？森永卓郎さん？

すき屋のネギ牛丼もいただけないんだよなぁ
あれは白髪ネギにするか関西系の細い青ネギにすべきだ

庶民の食い物を提供してるのにいまだ庶民の心が分かってない吉野家
だからあさっての言動ばかりするんだよ

すき家の大根おろしウマー

吉野家は馬鹿なの？あんな牛丼で金とるつもり？w
二度と行かねぇ ペッw

yosinoya まずい。

らんぷ亭が昔の吉野家の味

牛丼の肉の量で文句をいうようになったのをみると、本当、日本はまずしくなったものだなあとおもう。

年をとったせいか牛丼という食べ物がまずく感じるようになった
なんか味が濃くなったような気がする。ごはんにツユがかかっているのがダメなのかな
昔はあんなに喜んで食べてたのに

今も昔も年寄りはあんま肉は食わんよ

>>178-179
でも、むかしほど高齢者は魚の肉をたべなくなってきているようだが。

吉野家の大いなる勘違い

�@お客とのふれあい
「夏場でも熱湯のお茶を出し、いまだにピッチャーすら置かない」

�A伝統の味
「米牛ありきは、味ではなく、伊藤忠の都合」

非効率＋コスト高・・・　これで他社に勝てる訳がない。　唯一の「看板」でさえ
あぐらをかき「食べなければ・・・」という最大の勘違いも、いい面の皮。

>>36
そんなんだからお前はワープアなんだよ
稼ぎが少ないのならスーパーで買うのは半額商品とか徹底したコストカットが必要

「吉野家」潰して「はなまる」に全店舗転換しろや
かけ（小）を食べに毎日行ってやるわｗ

>>177
肉の量が酷いんだから仕方ない
昔は多かったから不満が無い

ただそれだけ。昔のように戻せばいい
吉野家ぐらいだぜ？明らかに肉が少ない店は

昔は吉野家ﾌｧﾝだったけど落ちぶれたものだねぇ
いまは断然に松屋とすき屋で食べることが多い。

吉野家の牛丼は過去の狂牛病騒ぎをきっかけに崩壊が始まったな。
あの騒ぎから吉野家の牛丼の味は狂い始めて悪い方向に一直線。
牛丼が不味いのだから、すき屋のようにバリエーションでカバーするか
松屋のようにメニューでカバーするしかない。

しかし、妙なプライドか何かはしらないが、もはや不味い牛丼としか言えない
代物一本で勝負している。
今回のﾆｭｰｽの結果は当然の帰結であると言える。

サイドメニューのサラダとかすき屋に比べるとショボすぎるし。
まあ、いい立地の店が多いから持ってはいるが、潰れるのも時間の問題だな。

ちなみに、最近のお気に入りは「スタ丼」
量、味、質、値段のバランスと独自性が素晴らしい。
味が濃い目だから大量に食うと飽きるが、また食いたくなる。

牛すき鍋定食をなくしやがったので、二度と行かない。
ごぼうサラダをなくしやがったので、二度と行かない。

すき家はサイドメニューが充実してるから、家族連れもよく見かけるな。
デザートもあるから子供も喜ぶｗ

　　　　　　　　　　　　 ／）
　　　　　　　　　　　／／／）
　　　　　　　　　 ／,.=ﾞ''"／
　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　>>144 がいいこと言った！！
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　　　　／　 　,i　　　,二ﾆ⊃（ ●）.　（●）＼
　　　/　 　　ﾉ　　　 ilﾞフ::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
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>>144
なげーよ
それに、早食いでおなかいっぱいは許容量超えるぞ

>>184
秋葉原のらんぷ亭で食べた塩牛丼は肉が少なかったよ
すきやき丼になる前のなか卯も肉が少なかったが
飯も少なかったのでバランスは取れていた

>>144については後半同意できない
前半は理解できる。　つか、文章長い。

>>1
100円円

>>185
おまえ味覚障害だよ
スタ丼はないわ

>>117
わかる。うちの近くのもすぐ閉店したな。
すき家は引き際がいいねｗ
その点吉野家はギリギリまで粘る印象はある

二桁減ってそうとうでしょう。

>>194
すき家は全店直営なんだって。
だから動きが早い。　ダメだと気付いたらすぐ閉める。

フランチャイズだったら、ちょっとでも問題起きたらオーナーと揉めるだろ
この前のセブンイレブンみたいに。

フランチャイズにするなら、マックやほか弁みたいに
厨房改造しなくても良いメニューにするとか、
オーナーのことをまず最初に考えないとダメなんだよ。
吉野家はそれでイッパイイッパイで客のこと考えられないんじゃないか？

田無駅前の松屋が閉店したのに駅直下にある吉野家はガラガラ。

コストパフォアーマンスが一番いいのはほっともっとだな
あそこの弁当は５００円だったら６００円くらいの価値がある
真逆が吉野家

>>198
ほっともっとはいいね、オリジンより全然コスパいい

飲食店向けの雑誌に吉野家の社長の自信満々なインタビューが載ってたわｗ

>>193
吉野家社員乙。

スタ丼の10m先に吉野家があるが、吉野家はまばらに客がいるだけ。
スタ丼は常に数人の待ち客が並んでる（スタ丼は正確には豚丼）。

味の流行、人気の現実などを直視して反省しよう。
これができない吉野家の凋落ぶりとモロに重なるわｗｗｗ

ずっと昔は「吉牛食いてぇ〜」なんて客が多かった。
だが、今や「今日は吉牛で我慢するか・・・（安いし近くにあるし）」に完全に切り替わった。
ようするに立地と安さしかメリットのない店となった。

すき屋、松屋、吉野家、スタ丼を横一列に並べた店舗があったら客の入りは
どうなるか試すまでもなく明らかだよ。

●糖蜜飼育（鶏糞を中心とした養鶏廃棄物を牛に与える飼育）専門サイト
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/
http://www.foodanimalconcerns.org/PDF/insert.pdf　（健康への脅威について：PDF全1ページ）
http://www.foodanimalconcerns.org/PDF/filthy_feed_report.pdf　（詳細レポート：PDF全29ページ）
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/filthy_feed_brochure.pdf　（パンフレット：PDF全2ページ）

●Wikipedia　米国産牛肉（BSE問題の項）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、
>鶏糞などを餌にする（糖蜜飼育）ことによる感染の恐れが一部で指摘されている。

●Food Animal Concerns Trust (FACT)　アメリカの糖蜜飼育反対団体
http://www.foodanimalconcerns.org/

●ロサンゼルス・タイムズ紙（アメリカ主要新聞の一角）の記事　2009年10月31日掲載
http://articles.latimes.com/2009/oct/31/business/fi-feed31
http://blog.livedoor.jp/toumitsukeifunshiiku/
※アメリカ政府機関FDAに、FACTらの消費者連盟が、鶏糞の肉牛への給餌を禁止するよう要請

●ロサンゼルス・タイムズ紙の掲載記事の話題を扱ったと思われる動画（日本語訳あり）
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

スタ丼は最初の２，３くちはうまいと思ったけど
最後まで食べるのと嫌になるな。牛丼みたいに何年も続かないわあれじゃ。

しかしごはんに汁ものかけて食べるのもいい加減飽きてきた

吉野家ビーエスイーの醤油と肉の筋臭い味しかしない狂牛丼なんてタダでも食わねぇよ

顧客の中でもコア層の中に「味が落ち量が減った」との疑問を持つ者が出現
↓
いったん吉野家を控えてみようと足が遠ざかる
↓
価格が割高なので、不満が解消されたか確認しに店に行くことへのハードルが高い
↓
吉野家に行かずに何度も他店に行っていると、他店に行くことに慣れてくる
↓
他店のサービスや味に慣れてくる過程で、吉野家でのネガティブ体験を再確認する
↓
今まで吉野家が一番だと信じて通ってきた自分は一体何だったのか？と思えてくる
↓
吉野家には一言申さないと気がすまない、という人が増加してくる
↓
匿名掲示板や口コミに悪評が溢れかえる
↓
今まで足繁く吉野家に通ったわけではない顧客（ライト層）にまで風評が広まる
↓
風評を見て吉野家に行くことをためらうライト層が、初めから他店に流れる
↓
吉野家を良く知らないが他店なら慣れ親しんでいるという「新人類」が誕生する
↓
新人類が一定シェアにまで増加してくると、業界内のパラダイムシフトが起こり
「牛丼なら吉野家」という過去のイメージが崩壊し、新しい価値観が主流となる
↓
過去のイメージを引きずった旧世代は、変化を忌み嫌って強弁に抵抗する
↓
抵抗する旧世代が減少していき、最後には無視できる規模にまで縮小していく
↓
新王者が誕生し、同時に陳腐化が始まり上記のような歴史が繰り返される

(´･ω･`)すき家が近所にできてたｗ
しかも吉牛のすぐ近くでもあるｗｗｗ
すき家が好きや!!

時代は松屋だよな
味噌汁付きで鶏めし330円、牛めし320円、豚めし290円ってすげーよ

正直、牛丼や豚丼の時代は終わったよな。
松屋はサイドメニューが豊富だから勝ち残ったんだ。

牛丼って格安チェーンとコンビニ弁当でしか見かけないんだけど、
美味い牛丼は一体どこで食えるのか・・・。
吉野家がブレイクするまでは、もっと色んな店で
牛丼メニューがあったんだけど、ごそっと無くなっちゃったよ・・・。

>>209
淡路島牛丼
http://www.awaji-navi.jp/awagyu/

家から300mのところに松屋があるけど1km離れたすき家に自転車で行ってる
すき家の牛丼は味が濃くて量が多くて最高

スタ丼は今の店舗数だから良いんだよ。
牛丼屋みたいに増えるとダメ。

同じく都内における、ゴーゴーカレーやクリクリドーナツの店舗数も
今ぐらいが丁度いい。

276 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2010/06/14(月) 02:01:41 ID:tAh2Cl44

googleで、「吉野家　肉」と入力したときの候補が、世間の評価の全てを物語っているなｗ

定食屋だと牛丼500円位したがな
今じゃすき屋で半額で食えるようになった
デブが増えるわけだ

すき家が良いとか松屋が良いとか言う気にはならん。
吉野家が勝手に悪くなっていっただけだ。

吉野家だと、カウンターで店員に注文しないといけないから、アスペの俺にはムリ。
卵とかサラダ並んでるのも、どうやってとったらいいかわかんない。
食券式の松屋とかのほうが、安心して入れるからいいわ。

俺の持論。


吉野家は半数の店舗を閉鎖すべし。
閉鎖したうち、首都圏１０店舗は定食屋などの新規実験店に衣替え。
残りは完全閉鎖、社員とバイトは解雇。

大学の前に吉野家とすき家が仲良く隣接してるけど
吉野家の店内ガラガラでウケたｗ
完全にすき家に客とられてるし、吉野家そのうち潰れそうだな

Googleの検索結果

　吉野家潰れろ　　約 70,900 件
　松屋潰れろ　　約 39,600 件
　すき家潰れろ　　約 33,300 件

すき家がもっと衛生的で虫の飛んでない店内ならいいのにな・・・

むかしわな、田舎で牛丼くうには県庁近くまでいかんとなかった
それが、BSE騒ぎで管理手法がふえ、店も増えた
田舎の街でも牛丼だよ、もう食い過ぎで最近食ってないけど
市場全体は街がいなく増化したね

安さ爆発よしーのや♪

すき家の牛丼は飯の量が多いよ。大食いの俺には嬉しい。
最近はサラダセットしか頼まないが、それと牛丼並とで380円！大満足。
松屋も同じくコスパいいが、サラダはすき家が上だと思う。
吉野家？　並だけで380円！　かつコールスローは別料金、普通のサラダは廃止。
どうやって行くという結論が出る奴がいるのか謎なくらい。

吉野家のサラダ廃止ってマジかよ。
HPで確認したらコールスローしかねえじゃんww

吉野家と言えば、おしんこ、ごぼうサラダ、ポテトサラダ
松屋といえば、コーンが何粒かのった千切りキャベツサラダと
定番メニューだったのに・・・

吉野家オワタ
コールスローなんてサラダでもなんでもない。
油と玉子にまみれた無残なカット野菜だよ。

しかし、HP見てたらムカついてきた

・「うまい」の声に支えられて百十一年
　→支えてねーし
・いつもお客様の満足を大切にしたいから。
　→してねーだろ
・今すぐ吉野家へ行こう！
　→「行こう」じゃなくて「来て下さい」だろーが

>>224
コールスローはないよなぁ。なんであんなの一本にしたのか・・・
少なくとも俺は只でもいらん。牛丼は肉が脂っこいし栄養面からも
さっぱりとしたサラダが要ると思うんだがなー。

吉野家は迷走してるよな。

吉野家の通販
すき家より高い


吉野家　　http://item.rakuten.co.jp/nakama/74480_5/
すき家　　http://item.rakuten.co.jp/zensho/1115343/

>>177 そういう問題じゃない。
寿司屋のネタは小さい方がいいが、がっつり食べたい牛丼で肉が少ないと話にならん

マルチの豊田商事と組んだのが悪い

こないだ久しぶりに牛丼食べたくなって吉牛食べにいったけど
吉野家ブランドは死んじゃったな。

客はいないわ店は臭くて汚いわ。
メニューは新鮮さまったくなし。
バイトの質も悪い。

学生のころ好きで週２くらいで通ったもんだけど
もう吉野家の復活はないのか...


これじゃすき家にやられるわ。

そうそう吉牛はサラダを廃止して不味いコールスローにしてたな。
あれじゃ客減るわ。
味噌汁もすき家からみれば旨くないし
もう何をしたいのかさっぱりわからんな。

すき家より吉牛の方が肉質は良いんだろうけど
すき家は旨み調味料をふんだんに使い、素人には吉牛より旨く感じさせてるよな。
もはや肉の質だけでは戦えないとこまで来てるのにな。

たまねぎ丼に牛肉入れたら少しおいしくなりましたってとこだろ
もういいよ吉野家は

吉野屋は、田舎でも店舗増えたけど
香川の田舎にできた店が、中国人相手の店と同じ設計という
なさけなさすぎる

消費者ってのは、気分だろうが比較判断だろうが口コミだろうが、自己都合で自由に取捨選択できるんだなぁ
だから、選ばれなかった店は淘汰されるべくして淘汰されていくんだなぁ

今はどうなってるのか知らんけど、北浦和の吉野家は実験店舗だったらしく、
一時期券売機もあったんだよ。
その他のシステムやメニューも他店に先駆けていろいろ試してた。
ファストフードのようなカウンターでの販売方式もやってたな。
系列のカレー屋とか他の店に変わってたこともあったけど、今は吉野家に戻ってるみたいね。

俺も吉野家派だったけど、まずい・高い・量少ないだから最近行ってない。
大盛り以上はガッツリ食いたい客なのに、
そこで量をけちるなんて外食産業として終わっとる。

松屋の野菜セットがサイコー

野菜・味噌汁・たまご付きでかなりお得感ある。

すき家にて

「サラダセット 並みで！」

個人的には大満足です。

実物を見てから食えるようにしてくれ。
常識的な盛りなら文句ないから。

他社より高いカネ払ってバーコードは切なすぎる。
キャンセル可能にしろよ。

なんでポット＆ポット潰したんだ？
個人的にはココイチより美味かったと思うぞ
特に甘口。フルーツがルウに入ってるってのが解るくらいあらごしだった。

吉野家ってまだアメリカ産？

松屋、初めて食ったけど吉野家っぽい味でうまかった
吉野家＝松屋＞すき家

吉野家は牛丼並の利益が29円
その量を今減らしているから2倍の58円
それでも減っているのは円高が理由か

牛丼の販売が不調の吉野家、ついに「ふりかけごはん」の販売を開始！
http://www.yoshinoya.com/news/pdf/100617.pdf

【吉牛速報】客「具が少なくてご飯が余るからふりかけでも置けや！」吉「はい、ふりかけ販売します」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1276770899/
吉野家牛丼ふりかけ付ごはん」新発売

ライバル店が攻勢にでてきているね。

つぶれる所は早くつぶれたほうが良い

>>237
でも、マズいじゃん

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=FN&action=m&board=1009861&tid=5hln2ha5ga5a3a1bca1a6a5a2a5sa5ia1a6a57a1bc&sid=1009861&mid=81906#under-deli
2010/ 6/12 12:14 [ No.81906 / 81970 ]　takesima_japan21

すき家のテーブルには冷たいお茶がある。
サラダのドレッシングがある。

キャベツにしょうゆをかけなければならない吉野家って
顧客目線でないサービス精神ゼロの情けない会社に成り下がっている。

牛丼の肉以外に勝ってる部分はあるか??

ご飯はまずい・・・味噌汁はダメ・・・
豚汁はレトルト・・・値段は高い・・・

書込みしながら情けなくなるわ・・・・・

まずは、定食をだすならソースやドレッシングを置いてくれ。

アンケートを始めたら、書きたいことが山盛りあるな。

不安材料しかないのにきっちり株価戻してんのな
空売りの買戻しなのかねぇ

すき家の素晴らしさは、一度体験したことのあるひとなら、誰もが認める。
最高品質の牛肉の、とくに優良な部位を贅沢に使用し、
最も評価の高い上質の米との幸福なコラボレーションを、
行き届いたホスピタリティのもと快適さの極致を追求した粋な佇まいの店内で、心ゆくまで堪能できる。
ひとつの天国が、そこにある。

>>224
吉野家がサラダを廃止しつつあったちょうどそのタイミングで、
松屋はこれまで2種類しかなかったサラダ用ドレッシングに
胡麻ドレッシングを追加してサラダの満足感の強化を図った。

これが決めてになって俺の中では同じ値段でも松屋＞吉野家になったな。

すき家で牛丼の並を食ったけど　米が肉で見えなかった
最近吉野家で　豚丼を食べると見えるんだよな米が
牛は高いのはなんとなくわかるけど豚も肉の量少なすぎ

誰も行かないよ吉野家は

吉野家は美味い

>>253　そんなの常識

豚汁にジャガイモを使う店はカスである

>>37
この人まだいるの？

キン肉ｒｙ

すき家はいつも混んでいるだけでなく､空いていても店員が少ないせいで待たされることが多いので
無難に最近は吉牛やらんぷ亭に行っているわ

不味屋？あそこは味覚障害御用達の店だからｗｗｗ

もう牛丼はもう飽きた
ちっこい市場だけ見つめて特集しすぎクソマスゴミ

結構混んでるのに店員が 1人しかいず、ファミレス並みに待たされた
豚丼の具は電子レンジで温めてた(みんな牛丼しか注文しないからな)
そして肉は少ない

肉が少ないのが一番辛い.....

>>259吉牛やランプ低を食べてる分際で美食とかわけわからん。味覚障害者は寧ろお前。
みんな味とか関係ないんだよ、胃を満たす為の餌なんだから。
すき家は肉の量やメニュー展開で頑張ってるから印象いいだろよ。
ホカ弁とかコンビニやスーパーの弁当だのカップ麺だのだって、みんな餌だと思って食ってるだろうがよ。

吉野家は店舗に入った時の雰囲気で落ち目だって分かる。

>>262
味覚障害乙ｗｗｗ

>>264
松屋のネズミ丼が好きな人なんだから、スルーで

うな丼は吉野家が一番安いよな

つーか松屋タレ変わって味全然違うぞ
みんな努力してんだよ、吉野家以外

産地による価格差は言うに及びませんが　ウナギの取引価格はサイズにより取引価格が違います。

ウナギは小ぶりの方が皮が軟らかく脂ののりも程よく肉も柔らかいので高く取引されます
50P 40Pというようにランク付けされます。もちろんそれに産地評価や天然・養殖という事が絡むのですが
一般的に40Pより50Pの方が高く取引されます。　40・50Pというのは10kg当たりのウナギの本数です
つまり40Pというのは　一尾250g　　50Pというのは一尾200ｇのウナギという事です。

このウナギの腹わた　骨　頭等を落として蒸してタレ付けすると　一尾160g程度のなります。
200ｇのウナギで　120g程度　宮川や野田岩クラスの鰻やに行くと　特上クラスのうな重の場合
その大きさのかば焼きが2匹盛りつけられ3000円以上する価格です。

また、近年のウナギの稚魚の不漁で　稚魚価格が高騰し日本ウナギの亜種であるフランス種という
大西洋地中海でとれた稚魚を養殖する業者も増えてきました。
フランス種は日本ウナギより太く育つため、生産性が高く重量がとれるのですが、肉質が固く大味で
脂の融点が高く少々クドイ味に仕上がります。

30P〜25Pがこのクラスになるのですが、胴が太く（一尾350g〜400ｇ程度）育つので肉厚があって
かば焼きに開いたときに面積がとれず。分厚いけれど貧弱なウナギになります。
かば焼きにした時　230g〜250ｇ程度になります。

おそらく、吉野家のそれはこのタイプのウナギを使っているのではないかと思います。
吉野家のウナギは　一人前70g程度です　つまり一尾で3食〜４食とれる計算です。
しかし、肉厚なウナギ故、単純に3等分〜４等分すると長さが足りずみっともない形になってしまうため
結局　短冊に切り刻み重量合わせして１・５切れで７０g　や２切れで７０ｇというモザイク鰻になってしまいます。

反面、すき家のウナギはおそらく40Pクラスのウナギでしょう比較的高いが、肉厚が薄いのでモザイク鰻にしなくとも
面積がとれる。
実際、すき家のウナギは一食　半分です。並を頼むと、尾っぽ側か　頭側のどちらかになりますが、
特盛りの場合頭側と尾側を対で一食としているようです。　一切れ８０g程度あるため　おそらく40Pでしょう。
そして、開いた状態もある程度幅がありますので、日本ウナギなのは間違いないでしょう。

すき家は吉野家より80円高いようですが　うなぎのグラム数と言い　鰻の品種といいその価格差は納得の
お値打ちものと思います。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=FN&action=m&board=1009861&tid=5hln2ha5ga5a3a1bca1a6a5a2a5sa5ia1a6a57a1bc&sid=1009861&mid=81948#under-deli

>>137
すき家が電子マネーにSuicaを導入したら吉野家は一貫のおわりのような気がしてならない。

>>267
カウンターに置いてあるタレの方は確かにウマいよね

最初からそのタレを使って作ればいいのに
何でそれをしないんだろう…

味が一番なのは今のところすき家っぽい

>>269
吉野家がワオンにしたのは、リーダーが加盟店負担じゃないからなので、全店直営のすき家が、エディや
JR系の電子マネー入れて、リーダーの負担を負うとコストがかかるのでやらないと思う。

すき家が券売機にしないのも、コストがかかるからだろうしね。

ＴＢＳが赤字をだしたとしても、いくらでもその赤字をとりかえす方法あるけど、
吉野家が赤字をとりかえす方法ないからな。

赤字の額の問題じゃない。吉野家はすでに店員が安い時給で、食材も輸入で、
すでにリストラされつくしてる。これ以上リストラできないぐらいにきりつめてる企業が
赤字をだしたときは倒産するしかない。

ゼンショーと松屋は吉野家をつぶす気なのかどうかは知らないけど、
吉野家の近くに出店しまくってるよね。
「吉野家のそばに店を開いても経営が脅かされない」という自信があるから
出店してくるんだろうから、もう吉野家が、なめられてるのは確か。

>>99
肉を使わない食品は安いんだよ。
肉を使うためには大量の牧草地が必要で、植物の数倍値段が高い。

だからソバとかウドンとかラーメンってのは儲かるんだよ。
原料安い植物を500円、600円で売るんだから。

>>7
００７かよｗ

http://dl.getchu.com/

吉野家の牛丼並の値段で
すき家のネギ玉丼くるからね。仕方ないよね

すき家の味は好きだけど、牛肉がクズ肉だからなあ。
松屋みたいにちゃんとしたスライス肉ならいいのに。

サンボの方が旨いわ

近所のすき家は小バエが多いのがネック。
掃除をきちんとすれば減るはずだが・・・

みんな節約のために牛丼食い過ぎて飽きてるんだよ
だから味なんかよりも価格が重要になった
牛丼はただの節約のための食事に成り下がったんだよ

>>271
味を台無しにするあのﾊﾟｻﾊﾟｻする食感がねぇ…orz

>>282
俗に言う｢節約疲れ｣か

すき家は味もいいし、ミニ丼とかトッピングとかなんでどこもやってなかたんだっていう革新的なこと
やってるから売れるのはわかるんだが、松屋が売れるのは納得いかないなあ。
一番不味いと思うんだが。味付けとたまねぎ。

あー麻婆豆腐定食は程よい辛さで美味しかったが。

　　　　　　　　　　　　　　 ｯ彳三三三三三ヽ､,,　
　　　　　　　　　　　　　 ／三三ﾙツ＝ｷ《《ヾヾ≪
　　　　　　　　　　　　 /ﾆ三彡ﾉ丿シ‐'ノ __〉》》ミﾐ､　
　　　　　　　　　　　　/〃ｲ´　｀￣´　　　ー'ﾞヽヾヾヽ
　　　　　　　　　　　　}fルﾞィﾞﾞ⌒`　　　ﾞ⌒`ヽ ｀､ミﾐ}
　　　　　　　　　　　　{从‐｢r・‐､`〉ｰ〈 r・‐､｀ト､ }》》}
　吉　　　　　　　　　 ﾞﾐ!|　l `ー'ノﾉ　'､`ー'ﾞ丿　 ｿ‐､
　野　　　　　　　　　　ヾ　~~／（-､_,-_）‐､　　　 ﾐ ﾉ
　屋　　　　　　　　　　l|　 〈/　r====､ヽ 〉　　 l | }
　の 　　　　　　　　　　!|　　､　`ﾆﾆﾆノ｀ ﾉ　　 ﾉ ﾄ'
　担 　　　　　　　　　　'､',　 ｉ　｀ー─'　　ｉ　　ﾉ ﾉ
　当　　　　　　　　　　　 ＼　'､　　　 　 ノ　　 ィ'
　者　　　　　　　　　　_ｨへ＞ー､二二´　　　/ﾄ､
　　　　　　　　_,,　-‐''::::::::/´⌒ヽ}‐-､,,＿_　ノ　|:::｀''─‐-　,,,
　　　　　,,　''::::::::::::::::::::::::/　　　ノ　 /ﾆr‐‐〈ｼ＼｀二ﾆ=::::::::::::::''''‐-　､
　　　　　　　どうしても心配で食べたくないと
　　　　　　　いう人は食べなければいいのではないか──

>>284
>>259

ふりかけ売って、業績がよくなると思っているなら大きな間違いだよ

そのうち、どんぶりとか湯呑みとか、吉野家グッズの販売をはじめたりして…

名入りどんぶりはオーダーメイドで高いとか。

景気が良くなったんじゃなくて、同じ数の牌を争ってるだけ

すき家と松屋は味噌汁のまずさどうにかしろ
最近まずすぎて残すようになった

先日吉野家・すき家と立て続けに食ったが
ご飯のホクホク感といい牛丼単体としては吉野家のが好みだった。
ただ同じ値段で「たまご・漬物・味噌汁」が付けられるすき家のが断然お得感がある。
底辺層中心なのだから吉野家が傾くのも仕方ない。

たたたたたた卵が無料でつくだとっ？？？

>>292
吉野家　並→380円
すき家　並→280円
「たまご・漬物・味噌汁」セット→100円

ね。一応ｗ

>>284
俺も松屋だけは無くなってほしいと思う

>>294
なんか恨みでもあるの？
行かなきゃいいだけなのに無くなって欲しいなんてよっぽどだよ

>>284
ここ何年も行ってないけど
昔、夏場に松屋でスープカレー販売しててハマったな
あれは結構旨かった
今も販売してるのかね？

鶏糞牛丼はどこで食べれるの？

>>294
12月から始まった値下げの発端は松屋が開いたわけでね。
そういう意味では存在は大事。

>>293
そんなのだったら､むしろ付けない方がマシ

松屋は不味いんだから安いのは必然

>>296
そんなに美味かったっけ？ 特にカレーの味が。ナンもパサってたし。
当時書いたブログ見直したけど、大したことなかったぞ（笑）

いまだに覚えてるわ。　何人かと一緒に松屋行って、全員でスープカレー注文したら
電子レンジ使うから、一人ずつしか出てこない。最後のやつの分出てきたとき、
最初に食い始めたやつはほぼ食い終わってたよww

チキンカレー頼むと早いよ。味もまぁまぁ。安いし

>>302
いや、チキンカレーとスープカレー
全然モノが違うんだけどね。

2005年版のメニューは
ライス＋ナン＋カレー＋タンドリーチキン＋サラダ＋コーンスープで690円
スープカレー＋ライスだけだと390円と安かった。
カレーにはジャガイモやニンジンなど野菜がゴロゴロ入ってたよ。
http://www.matsuyafoods.co.jp/announce/pdf/1124863496.pdf

翌2006年は、チキンを廃止して、カレー＋ライス＋目玉焼き＋生野菜と
他のメニューの使い回しになった感じ。
http://www.matsuyafoods.co.jp/announce/pdf/1147928901.pdf

そういや、最近のすき家は
ボタンひとつで自動でご飯を丼に入れる機械使ってるね。

丼を機械の下にセットして、
並とかのサイズのボタンを押すだけで
その分量のご飯が盛り付けられる。

Sガストでも同じの見たような気がする。

どうしてこうなったのか

すき家はトッピング牛丼が流行ってるのか？
松屋はトマトカレー？
吉野家は売りがないのか？

吉野家ってどうしてこうも判りやすいことやるんだろうw
正確には「やらなかった」だけど。

牛丼が他を圧倒する味だったら良いけど、昔はともかく、今は大差ないし。

>>305
松屋は以前から丼のバリエーションが多い
キムチ牛丼始めたのも松屋だし、
今は山かけマグロ丼と、五目鶏丼だったかな？
カレーとハンバーグ、焼肉系の定食も定番。

すき家は牛丼にトッピングの種類。
そして値段と量で勝負してる感じ。
この組合せでメニューの数が膨大になるけど、
調理は牛丼の上にのっけるだけなんで、手間がかからない。

吉野家は牛丼以外に、定食や他の丼を出しているけど
もともと牛丼に特化した厨房なので、他のメニューが作りづらい。
新しいメニューを始めるにしても、思い切ったことができない。
フランチャイズ店は、オーナーの同意がないと店舗改造も難しい。

　　“うなぎ“ってクソまずいのに　　なんで持ちあげられてんの？　
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1277094812/

２０１０年　夏の土用の丑の日は７月２６日
「国産炭火焼うなぎ蒲焼重１，３５０円」予約受付開始！
全国のサークルＫとサンクスで６月２８日から

なか卯＞＞すき家＝吉野家＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞松屋

って感じかな
松屋は牛丼、味噌汁だけじゃなく紅ショウガもマズイ

なか卯の牛丼とカレーはうまい

>>310
その認識が甘いんだよ

松屋、美味いと思うけどな。
カレーとかビビン丼とかハンバーグとか。

正直、牛丼はどの店も変わらん。

吉野家が美味いとか言ってるやつは舌がオカシイなｗ

>>314 そもそも、この数ヶ月吉野屋に言っていない奴が大半だが。

http://kokkai.ndl.go.jp/
国会議事録 引用　　平成17年02月24日　衆議院　農林水産委員会　2号

ショートプレートというのは、通称吉野家カットといって、牛丼になる部分です、これは。
そこに何と書かれておったかというと、糖みつ飼育の若姫牛と書かれておった。糖みつ飼育の若姫牛。
糖みつ飼育というのは、大臣わからないかもしれない。これは、鶏ふんを牛に食べさせる。
アメリカで行われているんです。
そのときに、鶏ふんを牛がなかなか食べないから、もう臭いし、おいしくないし。
どうして食べさせるかというと、糖みつをかけて食べさせているんです。
これはアメリカで行われています。
（引用ここまで）

http://www.shugiin.go.jp/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/a163043.htm
衆議院 ＢＳＥ問題に関する質問主意書 引用　　平成17年10月28日提出　質問第43号

二　米国の飼料規制について
米国の飼料規制が、ＢＳＥの蔓延防止のためには、非常に不十分であると、多くの専門家が指摘している。
（１）　米国では牛由来の肉骨粉を牛に与えることは禁止されているが、これを豚や鶏に与えることは禁止されていない。
また、鶏糞や鶏舎のごみ（チキンリッター）を牛の飼料とすることが許可されている。
毎年一〇〇万トンの鶏糞が牛に与えられているが、鶏舎の床などからかき集めるために、
この中に肉骨粉入りの飼料が混入している可能性が大きい。
米国食品医薬品局（ＦＤＡ）のクロフォード長官代理は、肉骨粉の鶏糞への混入率を三〇％程度と見積もっている
（米国化学会発行Chemical & Engineering News August４．２００３ Volume８１，
Number ３１ CENEAR ８１３１ pp．２２−２４ ISSN ０００９−２３４７）。
（引用ここまで）

http://www.care2.com/causes/animal-welfare/blog/whats-in-your-meat/
おまいらなら英語は読めると思うので、この記事読んでくれ。
アメリカの大規模な牧場では、鳥の糞を牛に食わせ、牛の死肉を鳥に食わせて、コスト削減してるらしいぞ。

アメリカ産牛肉扱ってる牛丼屋さん（他の外食店もあやしい）なら、大規模な牧場と契約してるだろうし
大規模な牧場ならコスト削減のためにうんこ食わせてるのも、充分ありえる話だな。

とりあえず牛丼屋さんは、どこから肉を仕入れてるのか、しっかりあきらかにしたほうがいいんじゃね？
なんか、俺、不安になってきたし。

すごく不思議なんだが、牛丼なんかすぐに作れるだろ？
それを米産とか豪産とか中国産なんてものを食うの？

自分で作ったほうが好みの味に出来るのに、そこまで面倒くさがりなのか

牛肉食うとアルツハイマーになるって本当？
なんか怖くて牛肉食えないんだけど・・・

松屋フーズ、牛丼値下げを７月も実施 ７月１〜８日 並２５０円
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1277509209/

松屋は最近始めたとり飯が結構うまいかも。
肉食いたい盛りの若い人には食いでが足りないかもしれないが。

吉野家は、価格もあるが、イメージと実際に出される商品の差が大きすぎるのがなぁ。

値段とか質とか以前にアメリカ産の狂牛肉にこだわったところが今の体たらくを招いてる。
会社名を吉野家ビーエスイーに改名すればいい。

醤油の味しかしなくて筋臭い吉野家の狂牛丼なんてタダでも喰わねぇわ

>>323
マルチうざい

『（米国産牛肉の）輸入再開に全頭検査が必要だとする考えは合理性を欠く』
『（全頭検査は）時間がかかる上、人為的なミスも起こりうるため安全が百パーセント確認できるわけではない』
『（消費者が）自分で安全だと判断し、牛丼を食べたいという人から機会を奪うべきではない』
http://www.47news.jp/CN/200403/CN2004032501004292.html
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/0/7/0725c26c.jpg

『どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか――』
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

『国際基準以上の安全にこだわっても仕方がない』
http://www.toyokeizai.net/business/interview/detail/AC/9e3a3f778ce2d8cbe17fe9cb1fd0e9f3/
http://www.toyokeizai.net/public/image/2008051300128256-1.jpg

『味にこだわる当社が、同業他社の値下げに安易に対応することは思想としてあり得ない』
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/091212/biz0912121801009-n1.htm

『売上高についても勝ち負けで敗者のごとき論評ですが、少なくともこれまで吉野家が劣ったことはありません』
http://www.yoshinoya.com/news/pdf/100514.pdf
http://megalodon.jp/2010-0515-0054-57/www.yoshinoya.com/news/pdf/100514.pdf
http://megalodon.jp/2010-0515-0059-04/www.yoshinoya.com/news/index.html

【既存店売上高】５月分　前年同月比売上高13.9％減、客数13.5％減、松屋・すき家は大幅増
http://megalodon.jp/2010-0608-1428-21/www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/yoshinoya.html
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100610/biz1006101528014-n1.htm

むかしむかし、水に困っている貧乏な村がありました。
それをかわいそうに思った神様は、近くにあった「筋肉質なブ男のマスク」をかぶって下界に下りました。

村の人達は、その男が神様だとは知らず、変なマスクをかぶっているので邪険に扱いましたが、
神様は気にせず、「吉野さんの家」の田んぼの近くにあった井戸に向けて、マスクを少しずらしました。
するとどうでしょう、マスクをめくった所から神々しい光が差して、
井戸からどんどん綺麗な水が湧いて来るではありませんか。

男は何も言わずに去っていきましたが、村は大助かりです。
とりわけ、「吉野さんの家」は井戸から近かったために、大変繁盛しました。

数年後、村にまたあの男がやってきて、吉野さんの家に一晩泊めてほしいと言いました。
吉野さんは、あの時の男であることに気がついていましたが、
邪険に扱った上、そのマスクと男を村の笑いものにしようとしました。

その後、吉野さんの家は没落していきます。

それは、神様が天罰を与えたからではありません。
神様が天罰を与えなくても、その行いを見ていた他の人達は吉野さんの家を相手にしなくなったからです。

>>318
牛丼作るために一回家に戻りますか？
会社に調理器具一式そろえますか？

いつでも「作る」という発想できるほうがおかしいだろ。

>>327
しーっ。自宅警備員には外出という概念はないんだよ。

>>327
そういう場合弁当つくってくもんだろ

>>329
いや、牛丼は弁当には向かないだろ。

大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、1年経ち、2年も経つころには
すっかり自炊熱も冷め、ほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。

大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した
四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。

フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」なんて
一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。

大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、
缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。

ある日、缶の口から油と一緒に、つぶ餡の小倉の皮のようなものが2〜3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、
次の日もまた次の日も、アブラを出すたびに、つぶ餡の皮がどんどん出てきます。

不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコと開けたのです。
その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。

そう、私が使用していたサラダオイルの缶は、4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮は、ゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。

その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。
そして4年間、ゴキブリエキスの入ったサラダオイルを食べ続けたことに
改めて気づいた瞬間…死ぬかと思った。

吉野家にまったく関係ないコピペいらね

すきやのは何か臭かった
獣の臭いがした
まつやは店内が汚かった

よしのやは店がなくなっていた

すきのや

>>331
気付かなかったって事は・・・

ひょっとしたら美味しいのかな
今度食べてみるよ

吉野家関係者スレのつぶやき
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1275923753/589
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1275923753/630

そういえばなか卯でも牛丼はじまったな

吉野家まじ倒産もありえるかもｗ

久々に大井町の松屋で牛丼食ったら、
肉はパサパサでご飯はベチョベチョですげえ不味かった。
すき家吉野家はｼﾗﾈ

中延の松屋は普通だった

>>338
でもカツ丼がある店だとなんとなくそっち頼むのは俺だけかな。
カツ丼の方が満足度高い

>>325
>『どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか――』

農薬いっぱい使って作るコンニャクを健康食品と思ってる奴も多いしな。
知らぬが仏とは良く言ったものだ。

すき家・ロッテ・セキスイハウス・ユニクロ・ローソン・パナソニック・イオンは屑企業、大嫌いだ。

すき家のCMには、たしかにパチンコ屋の娘の小池栄子がお似合い。
日本人なら、すき家なんか行くなよな！

近所にすき家しかないのよ

>>343
じゃ、どこ行けばいいの？

すき家のガラスで丸見えの店構えが嫌い

　　　吉野家・・・東京首都圏及び周辺地域での一日の来店客数

　　　　２４時間営業で良く客が入る店で・・・・一日４００人程
　　　　その他普通の成績の店で・・・・一日３００人割れが現状

　　　　一日の売上げ　　牛丼　　　　円 × ３００人 ＝ 　　　　円

　　　　家賃・・・・・・・
　　　　材料費・・・・・
　　　　人件費・・・・・

　　　　利益　・・・・・苦しい　安い中国人バイトでやらないと利益は見込めない

小池栄子ちゃん

相変わらず、吉野家は下がりっぱなしだな。久しぶりにすき家に行くかｗｗ

>>345
喰いモンなんかいくらでもあるだろうに。日本人ならすき家に行くなよな。

ユニクロも買うな、パナソニックもな。

8216 どん

吉野家が親会社であり思惑が。
株主優待が復活すれば。
上場廃止株で価値があるのはこういう株なのかもしれません。
明らかに誰かがひろった跡があります。

明日は最終売買日！

大阪発祥の吉野家は工夫がたらないで、ダシ醤油も薄すぎて水みたいなのを出された事がある

>>352
1899年 当時、東京都中央区日本橋にあった魚市場に個人商店として吉野家が誕生。

創業者が大阪出身ということで、「大阪発祥」とするのは間違いではないか？

ジョイフルがあればそれだけで満足

>>328
自宅警備員は「ババァ、牛丼！」と言えば
すぐ牛丼が提供されると思ってそうだからなｗ

松屋フーズ快走　「すき家」も２５０円で値引き　一方吉野家は１５カ月連続でマイナス　やばくね
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1278127703/

王将の既存店売上がついに前年度割れ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1278092693/

食べたくないなら食べなければいいw

牛肉とは関係無い、朝食セットでの戦いです

松屋　ソーセージエッグ定食　390円
http://iup.2ch-library.com/i/i0112517-1278152138.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i0112519-1278152323.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i0112532-1278152607.jpg
小鉢は4つ(納豆、豚皿、とろろ、冷やっこ)の中から選択可能

すき家　納豆朝食　350円
http://iup.2ch-library.com/i/i0112520-1278152323.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i0112533-1278152607.jpg
ごはん大盛無料　プラス10円で温玉変更可能

吉野家 ハムエッグ納豆定食 400円
http://iup.2ch-library.com/i/i0112521-1278152323.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i0112522-1278152323.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i0112531-1278152607.jpg
ネギの少なさが一際目立つ　納豆は唯一の小粒(他店は極小粒)

ゆで太郎　納豆セット　340円
http://iup.2ch-library.com/i/i0112523-1278152323.jpg
玉子は生、温玉、ゆでから自在に選べる
そばかうどんの選択が可。また、ザル(冷たいほう)にもできる
あげ玉は掛け放題、蕎麦湯は飲み放題

吉野家たたきっていうけどここまで無策な会社も珍しいが
前は自分たちが値下げ戦争の先頭にたって売上伸ばしてたくせに覇気がなさすぎる
メニューが多いかといえば少ないし正直…
ただうちの親が大好きで月に1回くらいのペースでお持ち帰りするから
個人的には頑張ってほしい

無くなって問題なさ過ぎる会社

狂牛肉のアメリカ牛、糖蜜飼育の若姫牛、ニクコップン交じりの鳥の糞に水あめをかけて食べさせています。
吉野やカット
輸入禁止になった在庫肉を客に食べさせて限定品としてマスゴミを煽った業者です。
それを止めなかった厚生省もマスゴミもグルの腐りきった連中です。

蒟蒻ゼリーと同じくらい、しつこいネタだな・・・いつまで吉野家吉野家と続けるんだか

吉野屋のつけものがイオンで売っていた。
ふりかけといい迷走中だな。

>>362
蒟蒻ゼリーは擁護されまくってるが吉野家は叩かれまくってるという現実を見ろ

「牛丼戦争」の勝敗を左右する牛肉価格 米国産の下落で吉野家の巻き返しあるか
http://moneyzine.jp/article/detail/185946

　ここへきて米国産牛肉の価格が下落し、豪州産との価格差が小さくなっている。「仁義なき
戦い」といわれる牛丼価格競争を生き残る本当のポイントとは。
　牛丼価格競争のなか、「一人負け」「じり貧」との評価もある吉野家だが、同社が用いる米
国産牛肉の価格が、このところ下落している。これに対し、ライバルのすき家らが用いる豪州
産牛肉の方は、豪ドルの上昇基調が輸入価格を下支えしているため、比較すると、今までの
ように一概に豪州産が割安とは言えなくなってきた。
　つまり現在のところ、牛丼各社ともに、その競争力の源としている「牛肉仕入れ価格」に、大
きな違いがなくなっているのだ。「味にこだわる」と言い続ける吉野家が、価格でなく、味で巻き
返すお膳立てが整ったと見ていいのだろうか。
　米国産牛肉の価格下落は、コスト減を狙う吉野家には、もちろん追い風だ。しかし今回の
下落は、同社自身の牛肉需給関係からもたらされた結果と見る向きが多い。
　目下のところ、米国産牛肉バイヤーとして最大手の一つである同社では、将来の牛肉の消
費をにらみながら、適切な在庫量をキープしているが、実は今回の値下がりが始まるまでに
は、すでに今期必要な牛肉の約半分量を確保済みだったという。
　消費の減退傾向もあり、この最大手バイヤーがぱったり買い控えたため、牛肉はするすると
現在の価格付近まで下落したというわけだ。自身の購買動向が、市場に大きなインパクトを
持ちすぎるというジレンマに吉野家は陥っている。
　ではそれを解消するため、米国産牛肉の輸入規模が広がる可能性はないのか。それには
一にも二にも、BSE問題に伴う牛肉輸入制限緩和について話し合う日米協議の行方が、カギを握る。
　現在の出荷条件「月齢20カ月以下」は、ほぼ日本向け牛肉のみに課されたもので、米国
の生産者、食肉業者にとっては、余計な手間とコストがかかるばかり。安全性を確かめつつ、
条件を「月齢30カ月未満」などに緩和すれば、従来の食肉ラインにのせることができ、さらに米
国産牛肉の価格は下がるとみられる。
　しかし前回の一部緩和から3年以上経った現在、日本の政局自体の不安定さ、口蹄疫
（こうていえき）問題の拡大もあり、今後さらに踏み込んだ緩和があるかどうかは不透明で、企
業は「長い目で期待しないで待つ状態」（某大手外食チェーン）だという。
　日本人向きといわれる米国産牛肉が、いつまでも味で評価されないのは不幸だが、「今期
は牛肉価格下落の恩恵はない」という吉野家の苦しい戦いもまだまだ続きそうだ。

キン肉マン裏切ったのと
狂牛病の時、食うか食わないかは自己責任と発言した
絶対吉野家くわねえ

無能な会社。
早く潰れろ

心配なら食べなければ良い。
その通りになった。

なんでアメリカ産使い続けるんすか？

>>365
なんで緩和前提なんだよ
締め出すくらいしてもいい

>>364
吉野家の安部って、もしかしたら雪印の寝てないよ社長以上に無能じゃね？
雪印クラスの不祥事が起きたら吉野家廃業だろうな

>>369
これは氷山の一角にすぎないが
ttp://www.jimmin.com/2001b/page_107.htm

【BSEへの対応】　全頭検査は合理性欠く　ＢＳＥで吉野家社長批判　（共同通信）
http://www.47news.jp/CN/200403/CN2004032501004292.html
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/0/7/0725c26c.jpg

吉野家ディー・アンド・シーの安部修仁社長は２５日、
大阪市内で開かれた「食の安全・安心フォーラム」（大阪外食産業協会など主催）で講演し、
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）発見に伴う米国産牛肉の輸入禁止について
「輸入再開に全頭検査が必要だとする考えは合理性を欠く」と政府の姿勢を批判した。 　

安部社長は全頭検査について
「時間がかかる上、人為的なミスも起こりうるため安全が百パーセント確認できるわけではない」と指摘。 　

その上で「禁輸措置は牛肉相場を上昇させ、消費者に損害を与える。
自分で安全だと判断し、牛丼を食べたいという人から機会を奪うべきではない」と早期の輸入再開を訴えた。 　

これに対し農水省の姫田尚消費者情報官は、講演後のパネルディスカッションで
「研究が進むにつれて危険部位が増えており、少しでも感染の恐れがある牛を見つける全頭検査は必要」と反論した。

【外食】吉野家、6月も前年同月比15%減　値下げ不参戦で2カ月連続2ケタ［10/07/07］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1278485459/


【牛丼】吉野家、６月も１５％減　値下げ不参戦で２カ月連続２ケタのマイナス
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1278481308/

>>362
三菱自動車のリコール問題でも販売店の従業員がクルクルパーとかいっていたとか悪評が一気にふきだしていたことがあったのを記憶している。

吉野家を叩く流れになってるところ悪いけど
俺にとってはこの牛丼が縁起物なんだ・・・
新卒で就職した会社を労災事故のため半年で退職することになり、
それから1年以上地獄のようなﾘﾊﾋﾞﾘﾆｰﾄ生活を強いられた。
貯金は底をつき、なんとかありつけた電車清掃のﾊﾞｲﾄも体を壊して休職してたある日、
職安に行って「これは！」と思った企業に面接申し込もうとしたら職安の窓口で
「ﾊﾊﾊ、無理でしょうねえ」と鼻で笑われながらもなんとか面接予約にこぎつけた。
期待と不安の中、腹が減って帰りの駅への道中にあった吉野家で牛丼並を頼む。
俺が想像していた以上のｼｮﾎﾞい盛り。いくら280円（当時）という値段とは言え、これはあんまりだ・・・
と、激しく失望しながら店を出、帰路についた・・・
その後、俺は晴れてその企業に就職、今年で7年になる。
今の俺があるのも、吉野家の盛りのｼｮﾎﾞさに育まれた反骨心のおかげだと思ってる。

>>121
松屋推す人多いけど、俺もどうも
ボリューム感に欠けると思ってしまう。

ま、「ケンチン汁」の味を落としたことが
オレにとっては決定的だな…

二度と吉野家には行かないとおもふ
(´･ω･`)

>>376あんまり関係ないじゃん…

●糖蜜飼育（鶏糞を中心とした養鶏廃棄物を牛に与える飼育）専門サイト
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/
http://www.foodanimalconcerns.org/PDF/insert.pdf　（健康への脅威について：PDF全1ページ）
http://www.foodanimalconcerns.org/PDF/filthy_feed_report.pdf　（詳細レポート：PDF全29ページ）
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/filthy_feed_brochure.pdf　（パンフレット：PDF全2ページ）

●Wikipedia　米国産牛肉（BSE問題の項）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、
>鶏糞などを餌にする（糖蜜飼育）ことによる感染の恐れが一部で指摘されている。

●Food Animal Concerns Trust (FACT)　アメリカの糖蜜飼育反対団体
http://www.foodanimalconcerns.org/

●ロサンゼルス・タイムズ紙（アメリカ主要新聞の一角）の記事　2009年10月31日掲載
http://articles.latimes.com/2009/oct/31/business/fi-feed31
http://blog.livedoor.jp/toumitsukeifunshiiku/
※アメリカ政府機関FDAに、FACTらの消費者連盟が、鶏糞の肉牛への給餌を禁止するよう要請

●ロサンゼルス・タイムズ紙の掲載記事の話題を扱ったと思われる動画（日本語訳あり）
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

>>376
「ちくしょう。今のオレにはこんなものしか食えないのか。よし、もっといいもん
が食えるように絶対この面接には受かってやる。と心に誓った。そしてそれが
効をそうしたのかめでたく合格」というような一番大事なくだりが抜けてる。
コピペ？

松屋は蛍光灯がまぶしい。
天井低いくせに高いストゥールに座らすからまぶしくてどこかイライラ落ち着かない。
すき家は不味い
吉野家はもう頑張らなくていいよ（^^;

肉が少なすぎる。
ただそらだけ

>>373
合理性を欠く＝禁止なら食品を扱う会社のTOPとして当然の発言だが
ミスが起きるかもしれん＝開放と言う論拠は全く理解できん

>>379>>381
ｺﾋﾟﾍﾟじゃないお。あんまり長文になるとｳｻﾞｲから。察してくれお。
とにかくご飯に対して具の盛りがあまりに少なすぎる。
ﾏﾆｭｱﾙ通りに盛ってるのかあやしい。それともﾏﾆｭｱﾙがｼｮﾎﾞいのか。

平気で酸っぱい牛丼出す牛丼チェーンより吉野家がいいと思うけど。

近所にあった吉野家、よりによって
グロービートの加盟店に替わってたorz

http://mobile.711net.jp/(_mbcv1_)/pg/g/451k12?adcd=mb027001&uid=NULLGWDOCOMO&_xpxi=5pX7st...

ラーメンと牛丼をセットにする店って何故か無いよな
二郎のサブメニューに牛丼出せば売れるかも

客『ヤサイニンニクアブラマシマシで』
店員『どっちに？』
客『どっちも』

>>389
無いことも無い
http://r.gnavi.co.jp/ka9d800/
http://r.tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6005155/dtlmenu/
http://ameblo.jp/wearereds-jp/entry-10501329268.html

>>390
ごめん、どれもマズそうだ
とくに１番目の

>>391
いきなり有る無しから上手い不味いに話を摩り替えられてもなあ

>>392
いや、せめて
食欲そそるような写真持ってきてくれよー
そういうのは「単に存在する」だけであって、
世間に「認められている」とは言えない

ラーメンと牛丼をセットにする店って何故か無いよな
↓
無いことも無い

なんだから何も問題ないだろ。
世間に認められてる店である必要なんてない。

可能性があるとしたら、びっくりラーメンを買い取った吉野家か？
牛丼食ってる間に伸びるし、相性が良いとは言えない気がする。

吉野家は高級店舗のイメージに変えようとしたのが完全に裏目だな
吉野家コピペのように殺伐としてなきゃ吉野家じゃないよ

>>395
メニューをふやせばよかった。

>>376
思い出の中に吉野家がある奴って結構いるんじゃないかな？
オールナイトの後に吉野家とか、夜のうちに
海やスキーに出掛けた途中に寄った吉野家とか。

でも今はねえ。

>>366
「レシートくれ」言わないとレシートよこさないのが
デフォな会社だからなあ。
「腹壊してもノークレームノーリターンです」
って姿勢なのかなと思ってた。だから今は行かなくなった。

>>393
またすり替えかよ
まいったねこりゃ

子供の頃読んだ絵本なんだけれど、
キツネが菓子屋を始めて、胡桃だの蜂蜜だのナントカの木の実だの
材料をあれこれ沢山使った、とても美味いを菓子を売り出した。
それが高くてもよく売れるから、材料を少し端折って値段をドングリ三個から
四個に値上げしてもよく売れて、味をしめてまた材料を端折っていって……
最後にはドングリの粉に山葡萄の汁を少しだけたらしたものにしてしまった。
すると、美味しくなくなって全く売れなくなって、怒った熊にヒドい罵声を浴びせられた、という話。

不況だから・原材料の高騰があったからと、
高価な材料を減らした、代替材料を使った、でも従前同等の品質になっている、
なんていう企業がここ数年の間に沢山あったろ。

そういうの見ると、
ああ、あのキツネと同じことしているな、
客（熊）はちゃんと解ってるんだよ、といつも思う。

今、肉や玉葱やダシを端折ったキツネが、熊に怒鳴られているところなんだよ。

アメリカ産BSE牛の問題が出た時の企業姿勢ですべてが決まったな。
食っても醤油と牛すじ臭さしかないBSE牛の狂牛丼なんか金もらってもくわねぇよ
会社名も吉野家ビーエスイーに改名すればいい

吉野家叩きしてる奴、バカだろ。ｗ

マスコミは、すき家と松屋はＴＶコマーシャルを大量に流す。（マスコミのお得意様）

吉野家は、ＴＶコマーシャルもほとんどしてない。

マスコミ「おい、吉野家、早くＣＭをながさねーと、まだまだ叩くぞ！」
マスコミ「すき家が、膨大にCM料を払ってくれるんで、ライバルの吉野家叩き急がしいわ。」

>>401
紙媒体やネットメディアでぶっ叩かれてんのにCMとかwww

吉野家はマックに吸収されればいい。
マックで牛丼も食えるようにすればいいんだよ。

俺はドレッシングにこだわりごあるから、
松屋派

すき家と吉野家は、
ドレッシングがまずい

松屋のフレンチドレッシングはうまい


ドレッシングにも手抜きしていない松屋
そういうとこ、客は見てる。

>>401
工作員のせいにしてるうちは進歩しないぞ。
ライバル企業がどうとか言う以前に、値段の割に盛りがショボいとか、経営が上から目線でムカつくとか
客にそう思われてることが原因の一端だという可能性は考慮しないのか？