【コンビニ】上海で日系コンビニ競争激化 、中食需要の取り込みで拡大狙う[05/28]
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◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★:
ファミリーマートが今年夏頃を目処に、中国・上海における店舗への商品配送を、1日1便から2便
へ強化する。設立した米飯などの専用工場が 4月に稼働して商品の供給体制が整ったことなどを契機
に、中食需要のさらなる取り込みを狙う。
コンビニエンスストアにとって、自社で開発を行う弁当などの中食商品は、最大の差別化要因だ。
しかも中食商品は他商品に比べて粗利が高く、収益性のアップにも貢献する。しかしこれまでの1便
では、夜になると商品が欠品してしまうことがあった。
2便にすることによる売り上げの拡大幅は未知数だ。ただし、ファミリーマートの中食商品は、
すでに売り上げ比率が全体の約35%を占めるなど支持を得ている。2便による商品発注の精度
の向上や機会ロスの削減で、一定の効果は期待できるだろう。
ファミリーマートは、09年8月に海外店舗数が国内店舗数を逆転した。国内は飽和が近づくと見て
おり、今後も海外での展開に注力する考え。そのうち中国では、2015年度4500店の展開を目指す。
同社上海の店舗数は、10年2月末で287店。今期中は197店純増の、484店にまで拡大する計画だ。
北京に続き、昨年上海に初めて出店したセブン-イレブンも、粛々と出店を拡大している。
10年2月末に13だった店舗数は、今年4月末には24店舗に拡大した。
そして、セブン-イレブンの強みもまた中食商品にある。箱型の弁当もあるが、他チェーンとの
大きな戦略の違いは、北京同様、店内調理を行っていることにある。
店内調理は、朝は揚げパンや豆乳、昼は約10種類のおかずから2種類を選んでご飯にのせる丼、
夜は家庭の食卓にも並べられる惣菜など、時間帯によって扱う商品が変わる。ニーズに細かく対応
することで、平均日販は地場コンビニの約3倍、日系コンビニの約2倍に上っている。
96年と早期に進出し、現在約300店舗を展開するローソンは、上海っ子におでんを広めた実績がある。
紙コップに出汁を入れ、串に刺して売るという中国独特のおでんスタイルを編み出した。
上海には今、約4000店のコンビニがひしめいているという。日系コンビニの競争激化のみならず、
上海の地場コンビニも攻勢をかけてくるだろう。中国に詳しいサーチナ総合研究所によれば、たとえば
「好徳」「可的」のコンビニを展開する農工商集団便利店の店舗数は09年、上海だけで1551店もある。
数で日系コンビニに水を開ける企業もあるのだ。
現地化しながらも、日系コンビニの強みを生かしたビジネスモデルの確立が求められている。
(「週刊ダイヤモンド」編集部 新井美江子)
ソース
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20100528-00000001-diamond-bus_all
2 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 13:39:20 ID:yf1AZM2z
ちんぽ
3 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 13:48:02 ID:fFAWyxTg
中国のコンビニに買ったら行政指導でつぶされるし
巻けたら撤退だしもう楽しいことばかり♪
4 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 13:56:54 ID:fFAWyxTg
ローソンは中国コンビニ保護の下で各店の営業許可なかなかもらえない
5 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 14:26:54 ID:N6Dn/t2w
地下鉄の人民広場駅でセブンを見かけた。セブンは上海に無かったはずだが・・・
と思ったら去年進出したのか。
6 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 14:30:40 ID:mHMKKx/Y
>>上海の地場コンビニも攻勢をかけてくるだろう。
米と卵ですね。わかります。
7 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 14:38:06 ID:hOUWmfgD
清潔感と明るさが、地元のコンビにとは段違いだからな。
しかし値段は割り増しな感じので生鮮以外を買う時は地元のコンビニで十分。
8 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 14:38:28 ID:Rrlp2LOA
9 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 14:53:46 ID:qd4B/sAm
>>6 もうあれから5年が経つんだよな>NHKスペシャル
>>6,9
俺もそれ書こうと思ったのに。
あれはインパクトあったわ。
11 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 15:33:35 ID:QmjEOgNb
>>6 いまでも好徳(Alldays)は入口に米積んでるw
中国系コンビニは客が自分1人だと万引き防止のために
店員がガン見してくるから嫌い。
最近ローソンも現地化してるのか、態度悪い店員もちらほら。
店員の態度の良さはファミマ>ローソン>>>現地コンビニ。
セブンは帰国する頃から上海出店し始めたから分からん。
12 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 20:29:44 ID:3X92HrUb
>>6 うちの婆ちゃんは「さすが中国は進んでるわね」って感心していたw
近所のファミマに米と卵を置いて欲しかったらしいが未だに置いてない。
13 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 20:35:01 ID:920oHpAw
沈副総経理は元気かな
14 :
名刺は切らしておりまして:2010/05/29(土) 20:38:30 ID:920oHpAw
いつまでも日系企業を儲けさせてくるとは思えないよね
>>12 日本のコンビニにもちょいちょい置いてるとこあるよ。米と卵。
あまり置かれないのは、まぁ普通に、売れないからだろう。
タマゴはどこでも置いてるだろ
18 :
名刺は切らしておりまして:
>>3-4 これはもう日本相手だからじゃないからな
中国企業が力つけるとどこの国相手でもやられてしまう
業界は関係ない
このリスクを知っていても市場の魅力だけで突き動かされてきた外資企業は
これからシャープの宣言のように総中国人化を次々発表するだろう。
それでも中国が手を緩める事はないだろうな。