【食品】オーガニック食品、特段の健康増進効果みられず＝調査［10/05/26］

［ニューヨーク　２４日　ロイター］　健康増進に役立つとの考えから
「オーガニック」をうたった食品を選ぶ消費者が多い中、
そうした有機栽培の食品に健康を増進する栄養学的効能は特に認められない
とする研究結果が発表された。

英国のロンドン大学衛生熱帯医学大学院の研究チームが検証を行い、
米国臨床栄養学ジャーナルでレビューを発表した。
調査は、過去５０年間に科学文献に掲載された計１６２の論文を検証する方法で
実施された。

それによると、有機栽培の食品が通常栽培の食品よりも優れた健康増進効果が
あるかどうかを適切に調べた研究の数は「失望するほど少数」だった。
また、研究の多くは体内で抗酸化を活性する機能など、オーガニック食品の
短期的な有効性に焦点を絞っており、長期的な健康増進効果を見たものではなかった
という。

ソースは
http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-15505920100526

オーガニックより、オルガスムスだろ。

いわゆるオーガニック食品が目指してるのは、農薬等による健康被害のリスク軽減でしょ

「健康になるため」じゃなくて「不健康にならないため」なんだから、この研究は的外れだよ

中国産と較べれば１０００倍良いと言うことなのでは？

むしろ不健康にならないために食うもんじゃないのか

>>3
＞農薬等による健康被害のリスク軽減
でもその結果は健康という形で出てくるんじゃないのか？

オーガニックって健康増進の為の物じゃないだろ

有機農産物
「化学的に合成された肥料及び農薬を避けることを基本として、
播種または植付け前2年以上（多年生作物にあっては、最初の収穫前3年前）の間、
堆肥等による土づくりを行ったほ場において生産された農産物」
とある。
どちらかと言えばリスク軽減のための食品と見るべき。

そんなもん最初から期待してないよ？

なんか的外れ。

3で結論

誰も健康増進なんて期待してないのにバカじゃね？

過去の論文読んだってしょうがないだろｗ

>>12
マイナスイオンが流行っちゃう国だからなあ

ジャンクフードの企業から研究費を出してもらってんでしょ。

次はオーガニックエンジンの開発だな

貧困ビジネス
情弱ビジネス
次は
↓

オーガニックってにんにく料理のことでしょ

ウチから少し離れたところにあったオーガニック食品を扱ってた店が
賞味期限切れのをラベル誤魔化して再販させテレビ局の人が独自に中身を調べたらカビがすごかった
って店があった
当然潰れた

オーガニックって、環境保護団体や、
その取り巻きみたいなひとが、
声高にして勧めているのをみると、
なんか萎えるよな。

有機農法もいいけど、寄生虫やカビなんかの危険も一緒に抱え込むわけで、
同じ成分が得られるなら有機だろうと化学だろうと実は大差あるわけない。
リスク軽減っていうけど何のリスクに金を払ってるのかねえ。

そういうのにこだわって、ベジしかとらないとか
極端な健康法をしている人ほど、不健康そうに見えるが。

お肌つやつやにしているベジは隠れてこっそり魚肉食べて
合成洗剤使っていたし…。

こちらからは電話しません！自信があります！

うまいものを選ぶよ

オーガニックの意味知ってたら当たり前だと思うが。
健康を増強するんじゃなくて不健康を避けるためにやってると考えるのが普通

普通の農薬使った農産物と有機栽培産物とで農薬残留がどの程度違って、

その違いがどの程度人体に影響するのかを科学的に検討すればわかる話。

最近の農薬は残留に配慮しているし、農家も残留しないような使用法しているから

残留農薬は検出限界以下の微量というのが大多数じゃないの？でも敏感に反応する人

には意味があるという程度では？　むしろ、味がいとかそっちに意義があるのでは？

>>26
最近聞かないけど、環境ホルモンみたく、基準よりもはるかに低くても影響するって話が出たり、
胎児は影響を受けやすいみたいな話が出るからじゃないの。

それが事実かどうかは知らんが。

腐らないオレンジとか、今はどうなんだろ。
あれも本当に問題だったのかよくわからんのだが。