【食品/話題】キーワードは「定番＋濃厚味」！お馴染みの菓子が売り切れる訳[04/30]

　4月に発売された二つの菓子が大ヒット中だ。一つは亀田製菓の「ハッピーターン」。
もう一つは明治製菓の「チェルシー」だ。どちらも発売から30年以上経過した老舗ブランドの
定番商品。ただし、正確に言うと大ヒットしているのは前者が「パウダー250％ハッピーターン」
後者が「チェルシーチョコレート」という派生商品だ。

　国民の多くが、いずれの商品も口にしたことがあるはずだが、今回のヒットの理由は、
そうしたブランドと味への信頼感を活かしつつ、その定番味を「濃厚」にアレンジした
ことにある。

　ハッピーターンは「ハッピーパウダー」と呼ばれる煎餅を包む“粉”がファンを虜にしていたが、
昨年5月にこの粉を200％増しにした派生商品を出してヒットさせていた。今回はそれを
上回る粉の量を250％増しにした商品を送り出し、一部のコンビニエンスストアで先行発売
してファンを狂喜させている。

　チェルシーはバター味などの濃厚なキャンディーが特徴だが、チェルシーチョコレートは、
その名のとおりに、チェルシーをミルクチョコレートに混ぜ合わせたものだ。

　こうして、ひと工夫を凝らした定番商品は、既存のファンと新たなファンを呼び込み、
店頭では品薄状態となっている。また昨今の特徴として、ブログやツイッターなどで、
「食べてみました」といった感想が書かれるが、土台が定番商品だけに新商品を口にした
ことのない人でも味をイメージしやすいようで、「そんなの出たの！」「食べてみたい」と
いった関心や共感を呼びウェブ空間でも盛り上がりを見せている。

「定番＋濃厚味」という流れは菓子業界だけではない。たとえば即席メンでは、4月下旬に
「濃厚煮出し豚骨醤油」（日清食品）、「サッポロ一番　濃い味　みそラーメン」（サンヨー
食品）が新発売された。乳製品でも、日本ミルクコミュニティは3月末にコーヒーゼリーを
濃い味にし、商品名も「クリーム＆エスプレッソ」から「濃厚コーヒーゼリー」とストレートな
名前に変えた。グリコもアイスの定番「ジャイアントコーン」をチョコ増量などで濃厚に
した「ジャイアントコーン　プレミアムアイス」という“高級版”で価格引き上げを狙う。

　ある食品業界関係者は「マクドナルドで重厚で濃厚なハンバーガーが売れているように、
消費者は世の中の健康志向一辺倒に飽きてきて、濃厚な味わいを欲していたようだ」と見て、
「定番商品は味への信頼感があるので、その濃厚版と聞くと、ついつい口にしてみたくなるの
では」と分析する。定番商品の派生商品なら小売店にも置いてもらいやすいというメリットも
あるようだ。

　こうした流れに乗って、すでに食品業界では今後発売予定の「濃厚味」商品が複数ライン
アップされている。往年の「激辛ブーム」のように、一時的なブームで終わる可能性も否定
できないが、夏商戦に向けて刺激的な濃厚味商品が増えることは間違いなさそうだ。

（「週刊ダイヤモンド」編集部　鈴木豪）

ソース
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20100430-00000001-diamond-bus_all

ナゾ粉の別売りマダー？

あなたにもチリ紙　あげたい

違法薬物みたいな名前だな、

ゾンビパウダーか。

ハピタンはたしかに人気だなぁ
コンビニ行って前日にあったと思ったら翌日には売り切れてる

ばれないように習慣性の何かが混じってるのでは？

不景気で貧乏になったから外食やオヤツなどたまの贅沢が減っただけ
たまにしか少量食べれないから濃厚さで食べた感じを残そうと客も店もする
昔の濃厚なバターデコレーションケーキとか甘すぎて砂糖ジャリジャリな和菓子とか

またメーカーとマスゴミがグルになって情報操作か
流行する水着が夏前に発表される馬鹿さと同レベルだな
こんなんだから日本の報道透明性ランクがいつまでたっても低い評価しかうけねーんだよｗ

化学調味料で舌がおかしくなってるから

>>9
まさか生キャラメル買ってないよな

舌が馬鹿になってるだけじゃね？

>「ハッピーパウダー」と呼ばれる煎餅を包む“粉”がファンを虜に

味平に出てきたブラックカレーみたいなものか？

濃い味になれてしまうことの弊害が怖いわな。

チェルシーはバターよりヨーグルトがいいな
ハッピーターンよりブルボンの菓子のほうが好きだ
ルマンドはひたすら食ってられる

ハッピープッチンプリンもきてたよね