【食品】桃屋の「食べられるラー油」 爆発的人気で品薄状態続く [10/02/27]
1 :
@@@ハリケーン@@@φ ★:
桃屋が売り出した「ラー油」が異様なほど売れている。あまり辛くなく、調理経験のない
人でも色々な用途に使えるのがうけ、全国で品薄状態になるほどだ。ネットでも「桃ラー」と
呼び、様々なレシピが考案されるなど大きな話題になっている。
2009年8月、「ごはんですよ!」のCMで知られる桃屋が少し変わったラー油を売り出した。
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」(オープン価格・参考価格400円)というもので、
「食べられるラー油」をコンセプトにしている。
■CM放送後、一気にシェア60%
通常ラー油というと、餃子専用といったイメージすらある。ただ、この「少し辛いラー油」
は、フライドオニオンとフライドガーリックが大量に入っている。サクサクとした食感で、
食べても美味しいのが特徴だ。
餃子やラーメンの味付けといった従来の使い方だけでなく、冷奴や和え物、サラダなどに
のせたり、そのままご飯にのせたりといった具合に、幅広い用途に使えるとPRしている。
不況による節約志向から、「家メシ」「家飲み」といった内食が増えていることを背景に、
桃屋では、調理経験の余りない人を対象にした何にでも使える汎用性の高い調味料を検討して
いた。その結果開発されたのが「少し辛いラー油」だという。
発売後、少しずつ売上を伸ばしていったが、秋にロックバンド「怒髪天」の増子直純さん
を起用したCMをテレビで流したところ、急上昇。日経POSデータで、放送前に十数%だった
ラー油分野でのシェアが数週間で60%近くまでになった。そのため、全国で品薄状態となって
しまい、CM放送を一端自粛したという。
■「実は食パンにも合う」
品薄になるほどの人気ということもあり、ネット上でも「少し辛いラー油」が話題だ。
2ちゃんねるの調味料板には、「辛そうで辛くない少し辛いラー油最強」というスレッドが
立ち、
「全然辛くないけど、これはおいしいね ごはんにかけてシンプルに食べるのが最高」
「スパゲティに混ぜたら旨かった これはひさびさの大ヒット」
といった書き込みが見られる。約1300人が登録しているMixiの「少し辛いラー油」のコミュ
ニティーでは、レシピが100以上投稿され、「実は食パンにも合う」といった意外な用途も
発見された。また、ツイッターでは桃屋の「ラー油」ということで、略して「桃ラー」。
かなりの人気振りだ。
一方、
「近所に売ってないんだけど、本当に売ってるのか、あれ?」
という書き込みも。依然として品薄状態にあるようだが、桃屋によると、増産体制を敷いて
対応しているものの、解消の目処は未だ立っていないという。
ソース:J-CASTニュース
http://www.j-cast.com/2010/02/27061115.html?p=all
2 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:15:31 ID:iVxNn+BW
これはヤフオクで高く売れるな。
ヤフオクだけに億単位で
3 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:17:50 ID:UTYYUe4Q
唐辛子に煙が出る直前まで熱した油をかければラー油の完成
あとはお好みで山椒とかニンニクとか酢とか塩を入れればよい
4 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:19:07 ID:RP+2BT5l
ラー油を使った後ついつい混ぜちゃう俺は愉快犯
5 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:20:29 ID:XOwJOhh8
ぜんぜん美味くない。
初耳。
うちは、自家製で、市販品より断然うまい。
ごま油に大蒜唐辛子ネギを入れて100度ぐらいで20分ぐらい揚げる。
何という香りだろうと思うよ
7 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:21:56 ID:kybcoF8Y
ごはんにかけるとやたら脂っこい
うーん、美味しいかも。
ひとつ買ってみて、あとは真似して作ってみるのも良さそう。
9 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:22:10 ID:+iX87SYL
胸焼けするし、砂食ってる感じ(´ω`)
10 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:22:23 ID:gYYLrNoI
品薄戦略か
生産量を絞って販売開始し
「品薄につき数量を確保出来ないので販売休止」と報道させ
購買意欲を煽る
その手は桑名の焼き蛤。
11 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:25:47 ID:LrUyBQJp
ラー油なんて薬味で元々消費量が少ないから
100円の商品で充分だろ。
12 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:25:49 ID:P/Z7K1OJ
ラーメンに合わなくてがっかり
全然辛くないしニンニクの香りもしないし、スープが油っぽくなるだけ
13 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:27:02 ID:FxVEKUE+
元ネタは鉄鍋のジャンとか?
>11
ラー油って何にでもあうだろう。
味噌汁とか。
15 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:29:15 ID:Gny/s3a1
>フライドオニオンとフライドガーリック
すげー息臭くなりそうだな。
すぐに下火になるはず、なぜならあまり美味しくないから
あれはラー油の油としての実力はほぼ無いに等しいけれど
(誰かが書いているけど自家製のラー油の方が美味しいと思う)
中のガーリック・オニオンのチップがかりかりして美味しいのだ
ついったーで話題になってるとつい買ってしまう
ご飯にかけても全然美味くない、ラー油だからね
餃子にはまぁまぁ
でも無理して買うほどの価値はない
20 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:34:28 ID:LwB3X5Py
伊集院がラジオで言ってたのを聞いて、すぐに買った。
たしかにラー油よいうより万能ふりかけという感じ。
俺もメーカー勤務だからわかるが、売れすぎると工場に負担かかるんだよ。
非正規雇用も含めて1日8時間残業休日なしとか、毎日営業部が問屋から恫喝されるとか
会社の雰囲気が蟹工船みたいになる。
品薄って・・・
近所の西友で普通に、地味な売られかたされているわけだが。
ちなみに、通は、こんなものより、島ラー油を買う。
昨日買ってきた。実売370円弱ぐらいだった。
今日の夜、ごはんと一緒に食べてみるよ。
こういうのって、美味しいんだろうけど期待しすぎで食べるから、
結局「まぁ普通かなぁ。」みたいな感想で終わることが多いんだけどね。
CMでの役割分担
ボーカル 出演
ドラム ナレーション
ギター BGM
ベース フードコーディネーターのアシ
25 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:42:02 ID:P82hn08+
近所のスーパーでワゴンに乗ってるが減る気配がないぞ
26 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:42:02 ID:RogoT3uC
油なんて食えるか
近くのスーパーに大量であるんだが…
200個ぐらい積んであるぞ
買っておまえらに送ってやるか?w
28 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:49:55 ID:R92fU+tl
特定商品を爆発的人気とか、提灯かよ
ラー油は湯麺と野菜炒め喰う時にはよく使うけどな
そういえば、秋葉のかんだ食堂のラー油は結構辛かったな
地元のスーパーで最近取り扱いはじめましたが
一向に減る気配がありません
30 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:57:35 ID:7YumeNGC
ここまで鉄鍋のジャンなし
31 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:03:15 ID:mwz9F6QZ
この前スーパーで普通に潤沢にうってたよ。
32 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:04:13 ID:TgXq8CqY
品薄情報が流れると我先にババア達が買い占めるからいかんわ
なんか普通のラー油は食用じゃない、みたいなアレだな
つーか今更の記事じゃない?
出始めた時は色々と話題になったし、品薄になったけど
35 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:16:56 ID:qmTUWKXD
ぺんぎん食堂の話しはまだ出てないな
↑俺もそう思った
石垣に移住した本土の方が作ったらしいね
一度食べたい
わしたショツプあたりにあるかな
37 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:26:37 ID:QmimR75C
知らんかった。
辛い物好き(チョンじゃないよw)としては今度買ってみよう。
38 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:27:01 ID:o81E9I0d
テレビそんな見ないからCMは見てないけど、ブログでは何回か見た。
そのうち買おうかな、と思いながら結局は買ってないわけだが。
やっぱり売れてるんだなあ。
39 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:27:17 ID:j8b2hs9x
お前らほんとトウガラシとニンニク好きだよなw
出身どこよ?w
40 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:31:43 ID:/w10vDan
日本人ならラー油なんて餃子のタレにしか使わないよな
41 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:33:35 ID:spaC4p/n
いや、近所のスーパー、いつもそろってるけど。 リピートしたくても、2回試しても
「やっぱあんまり旨くないよな・・・」ってのが結論だし。
ここまで誰一人食べたことがないようだな(食べた振りをしてるヤツはちらほら)
どういう商品か知らないから発言内容がズレまくり
43 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:39:05 ID:KrwDIWAl
臭うから週末限定だな
44 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:40:14 ID:8xe5SUWb
石垣島ラー油、略称石ラーの、パチモンだからな。
>>36 銀座の沖縄物産店で普通に売ってそうだが。
俺もそこで島ラー油買って、焼きそばつくって食べているがうまい
47 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:47:29 ID:U/my3eM0
20 :名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 13:34:28 ID:LwB3X5Py
伊集院がラジオで言ってたのを聞いて、すぐに買った。
最近、テレビラジオが不景気なので、さりげなく商品宣伝して金もらっているようだからね
真に受けないようにね。
48 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:48:13 ID:eiMDYVnP
これの商品名「食べるラー油」だと思ってた。
>>13 直接の生みの親ではないと思うが、先駆的だというところは評価していいと思う。
この商品に関しては直接的には「石垣島ラー油」という製品に影響を受けているかなと。
中身としてはガーリックオイルに辛みの少ないトウガラシ属を加えたものだが、
ニンニク・玉ねぎに国産の獅子唐か三鷹を種としてラー油を作ると同じコンセプトのものができるはず。
>>20 ブームが去った時のことを考えると、あまり投資はしたくないんだよね。
>10のいう「品薄商法」は利益増に結びつかないことが統計的に実証されてるのはマーケティングでは常識の範疇だし。
俺は食ってるぞ
サラダのトッピングと温玉トッピングと冷や奴トッピングが一番気に入りだ
いつもこのラー油の話題になると「XXのラー油・手作りラー油」が話題になるから困る
それらとは全然違うしろものなのに
これ、どっかの中華料理屋が出してる「食べるラー油」の類似品だろ
こいつの使いどころとしては、
瓶の1/3くらいをフライパンにあけてスパゲティをぶち込み魚醤を振りかけるとおいしいペペロンチーノの出来上がり、
というあたりが非常に楽。
53 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:52:56 ID:ny/c5pu6
ご飯に油かけて食べるって、どこまでピザデブ用エサなんだよw
54 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:53:07 ID:+RiyalvN
ご飯にかけるのはまぁまぁだった
オススメの食い方ある?
誰か美味しいレシピ考えてくれ
55 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:53:38 ID:7FuwOmLn
>>50 おいらも食べてます。
確かにラー油ではないな。
おいしいニンニク油付け
>>51 っつか、向こうの料理そのものを出す中華料理屋であれば、
日本人には食えないレベルのトウガラシの入った炒めものを出すのは普通。
しかも現地人はそのトウガラシも食う。
日本人がラー油のトウガラシを食わなかっただけで、
向こうのやつはもともと食ってる。日本人には食えないレベルの辛さのトウガラシそのものを。
57 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 14:59:12 ID:wifXpypM BE:558396825-2BP(103)
これダウンタウンDXでやってたよね
でも桃屋じゃなかった。
>>54 トーストしたパンに温玉と一緒にはさんで食う
59 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:02:09 ID:WCSRyyx7
>>1 ウチの近所では山積みだが。
つーか、とんでもなくニンニク臭するので、もう買わない。
食べたことがない人のために説明するがこれは容積の大部分が
ニンニクチップで汁分は相当少ないぞ
だから君らが想像してるものとは全然違う
>>50 個人的に冷や奴はいまいちだった。
今のところ白米最強論
62 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:11:49 ID:ltlmgGCx
食べたことがない人のために説明するが容積のほとんどが油。
横に倒すと確実に漏れます。
ニンニクチップが入ってるのでスプーンで上から下までよくかき混ぜる作業をしてから、
かけることになる。
たぶんみんなが想像してるどおりのものだとおもう。
全く新しいご飯かけ商品を開発したのは素晴らしいが、二度目は買わない。
油そのものだし。ただ値段が安くなればチャーハン用の油がわりにつかったりとか、
つかいみちがいろいろある気がするが、あくまでも「油」として利用することになる。
63 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:12:26 ID:oSjr+r8/
食べられないラー油があるってことか
64 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:12:51 ID:mcI4PBuj
爆発的人気で品薄状態?
マックス場流に沢山あっただ
>>63 中国あたりで生産されている、メラミンだのなんだのが混じっている
ゴミラー油とかのことじゃね?
66 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:15:55 ID:ltlmgGCx
この商品が本当に品薄になってるのは事実だよ。ちょうちん記事でもなんでもないとおもう。
スーパーでめったに売ってなくて探したし、俺が買うときに一人でいくつも買っていく人がいたし。
これがサントリー製品だったらインチキ。
サントリーは店頭で商品が山積みになってるときを見計らって、
「生産がおいつきません。商品の出荷を停止します」と言って、なぜか商品を出荷するのをやめてしまう。
客から注文が殺到してるのが事実ならガンガン出荷しないといけないのに、嘘つきのサントリーは出荷をなぜかとめるわけ。
そして山積みの商品が店頭にまだあるうちに、「ご迷惑をおかけしました。出荷を再開します」と大々的にCMで放送する。
いままで、このパターンの詐欺をやりまくった。
67 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:16:26 ID:mlvTsDB0
記事にするのが半年ぐらい遅い。
品薄だったのは、かなり前だぜ
>>66書かなきゃ普通の意見として通ったのに
これでただのキチガイアンチなのがバレバレ
69 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:18:38 ID:spaC4p/n
俺の中では、やわらぎは超えなかったなぁ。
桃屋ランキングとしては、
やわらぎ≧唐辛子のり>>>超えられない壁>>食べられるラー油
こんな感じ。
マジでやわらぎは、一時期、業務用パックを大量買いしようかと本気で悩んだ。
あまりにご飯食べすぎて、体重が二月で6kg位増えたから、やわらぎ断ちして、今に至る。
あれはたべちゃいけない。
70 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:27:18 ID:ltlmgGCx
>68サントリーが広告を悪用する企業だって知らないんだろ。
プレミアムモルツ3年連続受賞だって、最高金賞だけで300件以上、
その他も申し込めば8割が受賞する賞だぞ。
絶好調で出荷停止を大々的に発表したバブルマンとかあっというまに店頭から不人気で消えた。
基本的に嘘つき企業 燃焼系アミノ式では、燃焼効果があるかのように人を欺いた。
>>69 やわらぎは味の劣化が早いからなあ
大瓶も売ってるがお得だと思って買うと開封数日後に後悔する
72 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:31:32 ID:arlh2RKM
タバスコを飲む人の話かと思った
やわらぎはぱねぇ
買ってきた。ジャスコにいっぱいあった。
今日の晩飯で試してみる。
75 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 15:39:44 ID:UDUYSeuA
これコストパフォーマンス発揮するよな
ニンニクチップが結構しょっぱいから、ちょろっと乗せるだけでもご飯がすすむ
できればラー油の部分を辛くしてほしい
穂先めんまがあれば何も要らない
ガーリック味のスナックが好きな人にはオススメ。
ただしすごいカロリーだと思うぞ。
78 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 16:10:12 ID:QmimR75C
>>69 唐辛子のりに共感w
分かってるじゃないか
79 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 16:16:51 ID:QmimR75C
>>39 お前みたいなヤツが必ず出ると思ってた。
唐辛子とニンニク(と油)の組み合わせは、むしろイタリアン。
韓国の場合は(唐辛子+ニンニク)+ニラだ。
お前韓国面に堕ちてるぞw
80 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 16:19:42 ID:J7T5bNjL
>>52 今試した、唐辛子入れればよかったと後悔・・普通かなぁ
具材は玉ねぎ人参にした
話は聞いてたから昨日駅前のスーパーみたら確かに品切れてたな@都下
ほとんど油ならスパゲティには合いそうだね
82 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 16:25:05 ID:tSY+kkvQ
83 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 16:26:21 ID:tSY+kkvQ
84 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 16:38:46 ID:6wmwwfjd
辛くないラー油って 意味あるの?
うちは今年は、庭で金胡麻を作る予定。
農業体験で、栽培法は簡単だと分かった。
マヨラーみたいに何でもこれつけて食べるのはラーラーなのかな
ラー油としては辛さがないし
にんにくの臭みもなくて微妙な物体
納豆に混ぜて食べたりしてるけど熱心に消費したくなるものでもない
自分でごま油+みじん切りのにんにくをじっくり揚げて作ったものには勝てない
バリエーション展開待ちかなぁ
>>84 香味油としてなら有りなんじゃないか。
それでも
>>87みたいに自作されたら負けちゃうだろうけど
作るのがめんどくさいと言う人には良いんじゃないかな。
家では
香味油 辛味油を数種類用意して(自作)
調理に合わせて使い分けしている。
辛味油もごま油を使わなければ
使える用途も広がるし。
怒髪天の増子兄ィがラジオで熱心に勧めてたから買った
90 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 17:16:10 ID:QmimR75C
>>88 現物知らないけど、話を聞く範囲では完全に香味油ですね。
辛みはないし、ラー油とは明らかに違う。
ところでご飯に合うってホント?
油っこいのとご飯の組み合わせは個人的にはあまり歓迎できないのだが。
やっぱり既レスの通りパスタに合いそうな気がする。
ラー油なんてそうそう無くならないから、当分買わない気がする・・・
あと2年くらい持ちそうな予感・・・
92 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 17:27:47 ID:7fYDbFNR
近くのスーパーで特売してた
このスレ見て買いに行ったw
これ、砂糖入れすぎでラー油の味台無し。
オークラのやつは干海老などが入ってて、
多少美味いんだが価格は桃屋の4倍以上。
マルエツのレジで、
缶チューハイ数本とこれ2瓶購入した
サラリーマンを見かけたが、
なんだか悲しくなった。
94 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 17:30:59 ID:3AMzcp0C
コレ食うと口が臭くなる
うめぇ。
鯖の水煮缶の汁とこれをあったかごはんにかけて食べると最高。
96 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 17:50:12 ID:yAvccK4B
あいかわらず物事を批判することは一級だな、おまえら。
とりあえず、どんな食べもの関連スレに現れる自炊厨うぜえ。
計算に違和感覚えて、
半分残ってた桃屋の瓶見たら、
110gしか入ってないことに気づいた。
オークラの食べるラー油は100g入735円、
桃屋は定価400円だから、
1本当り2倍もしない値段だったのね…
ベースになるラー油を自作するか、
スゲー辛いのを買ってきて、
好みで島ラー油ぽい具を混ぜて使うのが、
いちばん幸せになれそうだね。
>>66 今日、丁度食材がなくなったから、行きつけの西友に行って来たが、
山ほどあったわけだが・・・・
あんまり日が昇っている内から、寝ぼけた戯れ事をほざかないでく
れないか?
99 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 18:50:44 ID:5OaJNM4j
こんなん時分で作ればいいじゃん。
かんたんにつくれるよ。
100 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 18:53:03 ID:5OaJNM4j
>>66 三軒茶屋の西友に鬼のようにあるぞ。
しねよ。ごみが。
ピーク過ぎたからもう品切れしない。
おっさんが興味を持ち始めたらブームは終息。
おっさんの俺が言うから間違いない。
>>100 だろ?こっちは巣鴨の西友だが、やっぱりいつも通りの量が置いてあったよ。
しかも、エンドの角に引っかけるタイプの商品棚にね。おまけみたいな存在
だよ。あそこは。
103 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 19:34:51 ID:X2H3hPw1
お問い合わせで御座います「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の
原料原産地に就いてですが、「なたね油」は国産、「フライドガーリック」は中国、
「ごま油」は国産、「唐辛子」は中国、「フライドオニオン」は国内産ですが、産地
はアメリカです。「粉末醤油」は国産で御座います。因みに製品の製造は日本
国内の自社工場で行っております。中国産の原料使用に対しご不審の向きも
あろうかと思いますが、弊社の原料は残留農薬を240〜250種類、検出出来る
国と同等レベルの検査機器を備えておりまして、その都度、原料を分析、検査の
上、安全の確認が取れてから、製造しております。安心してお召し上がり下さい。
今後も引き続き桃屋商品のご愛顧を賜ります様お願い申し上げます。
敬具
株式会社 桃屋 お客様相談室
検査っつってもサンプル抽出での検査だよね
中国産使ってるなら次は自作に戻すわ
>>96 なんか俺の作った料理こそ最高、みたいに思ってる人多いよね。
あとなんか専門家気取りだったり。
>>104 ニンニクに関しては中国産が好きだったりする
国産として売られている
青森産とかはマイルドなニンニクと言えばイメージ的には良いのだが
香り 辛さが足りない気がする。
国産の他の産地のニンニクもあるんだろうけど
家の近くだと売ってないんだよな。
107 :
(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2010/02/28(日) 21:19:05 ID:J0MDHDzw
(´-`).。oO(この会社ン十年間「ごはんに合います」ばっかり・・・)
桃屋って、ほぼ「ごはんですよ」オンリーで存続してるんだな。なんかすげー
ニコニコやようつべの「懐かCM動画」ジャンルが好きなんだけど、
桃屋ばっかりは、いつの時代も変わらないのな。
110 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 23:31:08 ID:spaC4p/n
油漬けって、油がすぐに酸化しない? 開栓後の賞味期限ってどのくらいなんだろ。
食べてすぐに飽きて半分残ってるこれがあるんだけど、もう2ヶ月近くたってる。 しかも常温
>>14 なんかテレビでやってたな。
豚汁や具の油揚げと同様、味噌汁には少し油を足すとぐっとウマくなるらしいね。
112 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/28(日) 23:49:55 ID:AhsQhDiF
ダイエーに普通に売ってるけどな。
京都の菜館 Wongの普及版(パクリ)だけど、入手しやすくて誰の口にも合う
優しい辛さだから応用範囲は広くていいよね。
石垣のと同じような味なら買いたい
出前一丁のラー油みたいなものかな?
もう都内は売り切れなくなってきたよ。
近所の西友もライフも常備されてる感じ。
西友は338円で買える。
100均で売ってる黄色い小瓶に入った
フライドガーリックを食べる度に足すと
かさが増して長持ちするよ。
>>113 石ラーとは全く違う
桃屋のは正直うまくない
赤い油だけど多分パプリカで色を出しただけだろうし
油も香りのいいごま油なら良かったのにただの油みたい
120 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/03(水) 22:34:40 ID:F+L72PZT
これ1回で3分の1くらい無くなるから大瓶サイズで出してほしい
121 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/03(水) 22:50:57 ID:y5f8xEjB
銀しゃりには合わねぇな
122 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/04(木) 00:36:43 ID:bme5eCnb
冷奴で食べてみたい
辛そうで本当に辛いラー油も売ってほしい
油に漬かってるのにカリカリなフライドオニオン&ガーリックがキモなのに…
こんなの作れるって言ってる人は実際にやってみたら? 無理だから
>>125 食べたこともないんでしょ
家から出てないのだから
128 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/04(木) 17:46:34 ID:9z34L2F0
コレ具がほとんどじゃんかよ
何がラー油だよ!
とりあえず葉鍵に帰れおめーら
食パンに塗った上にスライスチーズ乗せて焼いて食べたらうまかった
エセイタリアン風味にするには向いてるかも
131 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/05(金) 14:31:30 ID:8MWqAy/r
今度買ってみるか
132 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/05(金) 17:27:28 ID:1dSJZgNA
133 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/05(金) 17:50:16 ID:M+mBcNWZ
今までのラー油って、食べられなかったの?
134 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/05(金) 17:51:16 ID:1fkZqBv5
桃屋は体に悪そうなうまいもんつくるのうまいな
135 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/05(金) 17:53:31 ID:WqrukG+w
リキンキの潮州ラー油のパクリじゃん。
136 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/05(金) 21:10:09 ID:k3MdriRl
桃屋のは、そのままだと辛さがぜんぜん足りないので、
鷹の爪の輪切りを少々足してる。
さらに、ごま油を少々足してやると、香ばしさも増して
オリジナルよりグンと美味しくなるよ。
そしてフライドガーリックと油を足して・・・あれ?
この手の惣菜は一度買ってみて自作した方が安くて美味しいんだよな
だから自作できないんだっつーの
油に浸かってるのにカリカリしてるたまねぎとかどうやって作るんだよ
食べる直前にフライドオニオンとラー油を混ぜるってやり方ならできるかもしれんが
>139
レンチンでカリカリに乾燥させたたまねぎを油漬けでいけそう
自作の揚げにんにくならみじん切りを加熱中のごま油に入れてじっくり水分を飛ばせば
瓶に移したあとでもカリカリを保てるし
たぶん不可能ではないよ
141 :
138:2010/03/07(日) 07:21:23 ID:/1lNk4Dm
>>139 面倒だから結論だけ
粉末醤油を使っていいなら可能だよ
ここがこの商品のポイントだと思う
>>140 やってみりゃわかるがそんなに上手くいかない。
サクサクの具とやらは一回食べてみたいものだ
ラー油自体はスレ見る限り微妙っぽそうだが
話の種にちょっと食べてみたい
ハッキリいってお勧めはしない
特段美味しいわけではないし
146 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/08(月) 10:30:46 ID:Po8tA+/G
白米に合う
それ以外はあんまり
147 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/08(月) 10:34:10 ID:Rk48JZj8
これから買うやつにひとこと
ふたあけるときは用心しろ
おれは中身がとびちってそこら中べたべたくさくさ
Tシャツあぼんになったorz
味はたしかにうまい
148 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/08(月) 13:29:32 ID:2Jc2NLnU
大阪市内、売ってるのみたことないけど。
149 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/08(月) 13:40:36 ID:fZ8fyQGq
パスタにラー油とコンビーフぶっかけて食ったら旨かったよ
>>149 今度やってみるわ。
ごま油の香りがパスタに合うのか心配だけど、うまく合えばコンビーフの臭みを打ち消してくれそうな気もする。
例えネタだったとしても自己責任なので恨まない。旨ければ大感謝だ。
151 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/08(月) 14:43:41 ID:rvdrHCPd
コンビーフってのは思いつかなかったな。やってみよう。
あと、魚の缶詰とも合う。イワシの醤油煮系とか、サンマの蒲焼きとか。
鯖の水煮缶とも合うよ。スライスタマネギと一緒に。
具のガーリックがもっと粉砕されてると、個人的にはベストなんだが。
ミルサーでやれなくもないけど、後始末が大変そうだな。
152 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/08(月) 14:45:54 ID:rvdrHCPd
ラー油成分が足りない御仁は、
市販のラー油か、市販のラー油+白い?ごま油を足すといい。
リキンキの具入りラー油と合わせても、これまた旨い。
>150
ごま油の香りはないよ
なたねとかサラダ油っぽい感じ
156 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/09(火) 06:01:53 ID:5YvWlF0p
j-cast はこの記事でいくら「桃屋」からせしめたのだ
まさにタイアップ記事の典型
最近の新聞とかTVはこんなのばっか
大宅壮一が喝破したようにマスゴミは白痴だとつくづく思う
J-CASTの記事が「こんなのばっか」だというソースは?
実際に集計してから言ってくれ
あと、桃屋から金を貰っているという証拠も
>>156 具入りの同じような奴って結構あるからね
そもそも李錦記の具入りラー油ってあるけど李錦記の総輸入販売代理店がエスビーだからなあ
160 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/10(水) 10:41:56 ID:71KTe1r/
豆腐ステーキに載せて食うとうまいな。
ラー油と、醤油、お酢、砂糖少々混ぜておく。
豆腐は、消泡剤つかってないやつをしっかり水抜きしてから両面焼いて。
消泡剤使ってる豆腐って、なんか薄いんだよね。水分多すぎる気がする。
フライパンで炒り豆腐にすると、すごく小さくなってしまう。
食べられないラー油なんてあるのかと小一時間
162 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/10(水) 11:26:33 ID:71KTe1r/
>>161 中国にならありそう。。。
去年だか一昨年だかに、工業用油を食用として売って
摘発された業者が居たな。
人毛を加水分解して作られた醤油とか。
そんなにおいしくない、
ご飯にかけると油っこい
ラー油をご飯にかけて食べるそのままの感じ
旨そうで
旨くない
ちょっと旨いアラサー油
>>163 ラー油をご飯にかけて食べてるんだからな
当たり前
すっげー期待して買ったら、単に辛くないだけのラー油だった。
胡麻油がこんなにきつくなくければもっと多用途に使えそうだけど、胡麻油のせいでどこまで行ってもただのラー油だった。
ご飯にかけても
>>163の通り期待はずれだった。
不味い料理も辛味とごま油で誤魔化せる
最強食材ラー油
168 :
名刺は切らしておりまして:2010/03/16(火) 08:36:47 ID:72Rzceaq
エスビーのぶっかけ!おかずラー油チョイ辛スレが落ちた
近所のスーパーで特売一週間経過するも売り切れてない