【水産】"完全養殖"マグロ、世界初の量産化--熊本の会社『ブリミー』、米へ本格出荷へ [02/25]

>>335
　まあどっちにしたって、クロマグロを大量に消費するのはニホン人だわな。欧米人や
新興国の人々が多く食すようになったとは逝え、現状では世界で水揚げされるクロ
マグロの８割をニホン人が消費している訳だからして。
　どの産地のものを、どの養殖業者のものを消費するかは、最終的にはニホン人の
好みによって決まる事なんじゃまいかと。

>>335
残念ながらその職人技が外科医や鍛冶屋並みに必要なんだよ。

>>337
説得力ある例証を頼むよ。

別に鮪なんか食わなくても生きて行けるけど鰯や秋刀魚が値上がると俺死亡ｗ

>>338
サラブレッドと同じこと。
どんなにいい設備。どんなにいい食べ物を与えても、育てる人次第で名馬にも駄馬にもなる。

松阪牛や神戸牛でも同じこと。
脂肪たっぷりの肉。引き締まった肉。育て方次第で味が変わる。

>>340
サラブレッドは血で決まるって言うね。鳶から鷹は生まれないってこと。
駄馬はどういう育て方をしても、サラブレッドにはならない。
だから、名馬は、精子が高値で取引され、引退後も殺処分されずに生き延びることができる。
育て方と餌だけの問題ではない。
そもそも食用のマグロと競走馬という異次元を一緒くたに論議するのは味噌糞で笑止。

育て方や餌という養殖技術は、一個人にしか持ち得ない特殊能力ではない。
なぜなら近大自身、そうした知識はすべて客観的にデータ化しているはずだ。
それゆえ、その確立した養殖技術を日本全国に広めようってわけだ。
つまり、養殖はその知識を習得すれば、誰にでも再現できるってことが前提で肝要。
養殖は万人が共有し得る、そして蛮人でも扱い得る知識の体系。
技術開発は個人の能力に負うが、その技術を実践するのは個人の能力に負わない。

君はまず、これを否定すべく、論じなくてはならない。

>>341
牛は世界中で繁殖されている。
しかしアメリカでは育方法の違いによりＢＳＥ牛を生み出した。
中国でも同じく中国産鰻のため、国内での鰻の売り上げは激減した。
そして中国産の食べ物は誰も買ってくれなくなった。

野菜と違い（野菜もだが）生き物の飼育方法を間違えれば奇形が生まれる。
あなたの普段食べているものは何ですか？

>>342
論点がずれてるね。
養殖技術は他者に伝達できる。君はこれを否定しなくてはならない。

ＢＳＥ牛は単に人工餌の問題であって、君が言う「飼育方法」と一般化して呼ぶようなものではない。
肉骨粉という共食いが引き起こした悲劇。それは同じ哺乳類である人間にも及ぶ。
餌は有害であってはいけない。これは「飼育方法」以前の問題。

＞そして中国産の食べ物は誰も買ってくれなくなった。
嘘はいけないね。

他人のことを「奇形」扱いしちゃいけないね。
君が主張する内容以前に、君自身の人格が疑われるよ。

魚の養殖方法を理解してないアホが騒いでいるのか

>>343
中国の現状ぐらいは知っておきましょう。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/deliciousicecoffee/32286063.html

肉骨粉も人間が与えたもの。検査ができないのも、やれば全米がパニックになり倒産するまで訴えられるからです。

あなたは技術、技術と言いまずがいったい何の技術か言えますか？
養殖技術はコンピュータではなく目視で確認しなければならないのですよ。
それをやるのも熟練の職人です。
現在まともな養殖技術のない韓国では無理でしょう。

>>343
牛と違って、マグロは深さ20m以上ある生簀の中を
縦横無尽に泳いでいるんだぞ
どうやって1匹1匹管理しているかわかってる？
それはとてつもない努力と技術が必要なんだよ

>>345
イチローなみの動体視力がなければ、養殖業には携われないなんてことなら別だけど、
誰にでも目視できることが可能ならば、他者に伝達可能ですね。
コンピュータが何から何までやるなんて、誰も言ってませんから。
君にとって都合のいい曲解でしたね。

確かに韓国はサムスンという企業を作り上げました。
それはいいのですが、商品の品質（耐久性など）に関してはどうでしょうか？
日本の企業にも言えることですが、昔に比べて耐久性に疑問を感じます。

韓国の脅威はむしろ品質の改善でしょう。

>>347
ブリと鮭の養殖の難易度が違いがわかる？
鮭ぐらいなら君の論理ぐらいの簡単さだ
しかし、ブリは現状日本でしか養殖が成り立ってない、それくらい難しい
それに輪をかけて困難なのがマグロね

>>347
動体視力など関係ありません。
養殖に必要な能力は間違い探しやウォーリーを探せなどの能力です。
職人の技術は手先もそうですが脳も使いますね。

>>346
マグロが縦横無尽に泳いでいるのを、「１匹１匹」管理しているんですか。
そうですか。それは知りませんでした。
養殖に携わる人はみんなスーパーマンばかりなんですね。
それが本当なら、他者には決して真似できない熟練の技術が必要でしょうね。

>>349
近大は日本中に技術を伝達しようとしてるんですよ。
日本人なら誰にでも伝達できるけど、外人には誰にも真似できないってことですか。
御目出度いですね。
日本人にできることなら、いずれほかの国にもできるようになるって考えるのが普通だと思いますけど。

>>351
日本人だけがブリの養殖出来るんだよね
一切海外じゃうまくいってない
というか、それも知らずに養殖を語っているのはおかしくないか？

>>352
それはブリの養殖技術を国外に流出させない努力をしてるってことだろうね。
世界の中で日本人だけが素晴らしい民族で、
ブリの養殖技術は、高等無比な日本民族だけが可能なんてのはただの思い上がりだね。

>>353
ブリの養殖に機密防衛なんて何もしてない
でも海外では成功してない
思い上がりは君の思考だな

>>ＢＳＥ牛は単に人工餌の問題であって、君が言う「飼育方法」と一般化して呼ぶようなものではない。

この一言でアフォだということがわかるぞ。
相手にするだけ無駄。

ID:227P8gw3さんの中途半端な知識は、どこから来ているのかな。
自信たっぷりですけど。

>>346
ノルウェーの鮭の管理養殖なんかが参考になるんじゃないかな？

クロマグロ　韓国で完全養殖へ　近大水産研が学術協定（和歌山）（2008年8月7日 読売新聞）

韓国でのクロマグロの完全養殖実現を目指し、近畿大水産研究所（白浜町）と、
韓国水産科学院済州水産研究所は６日、学術交流協定を締結した。
近畿大は、韓国の国立全南大、マレーシアの国立サバ大と交雑種などの養殖の交流協定を締結しているが、
クロマグロを対象にした海外研究施設との学術交流は初めて。

済州水産研究所は、済州島にある国立の研究施設で、
海洋資源の減少に対応した養殖技術の研究や地球温暖化による生態系の変化のモニター調査などを進めている。

養殖では、外洋での回遊魚、特にクロマグロを対象にした技術の導入を目指しており、
クロマグロの完全養殖技術を確立して国際教育研究の拠点化を目指す近畿大に、学術交流を要請していた。

済州水産研究所の韓碩重所長は「交流は韓国の養殖産業にとって、大きな希望だった。近畿大の優秀な技術を学びたい」といい、
近畿大の村田修所長は「われわれの技術が韓国の外洋でも可能かという課題を乗り越え、開発を支援したい」と話した。

鮪なのに鰤とかこれいかに

イチゴはライセンス料を請求しても払ってもらえないみたいだし、
クロマグロも技術だけ垂れ流して終わりになりそうだね。
韓国はシャネル、ヴィトンのまがい物が堂々と流通してる国だよ？
日本人は本当にバカ。

近畿大学は学校法人認可取り消ししろ。

ID:227P8gw3　アホ。すこし黙れ。

>>358
「マレーシアの国立サバ大」

凄そうな大学名だw

売国奴やな。
いくら握らされたんだろ。

ダメリカ人は味がわかんないからな。
日本で売るには、まだ味がよくないってことだろ。

★青色LED開発者の中村氏が韓国LEDメーカーの科学顧問に就任

・韓国のLEDメーカーであるSeoul Semiconductor(ソウル半導体)は3月24日、
　青色LEDの開発者として著名な米国カリフォルニア大学サンタバーバラ校の
　中村修二教授を同社の科学顧問(Scientific Adviser)に任命したと発表した。

　中村修二氏は日本の日亜化学工業の研究員として勤務していた1993年に
　高輝度な青色LEDを開発し、量産に成功した後、2000年に米国カリフォルニア大学
　サンタバーバラ校の教授に就任、現在は同校の固体照明エネルギーセンター
　(SSLEC)の共同ディレクターも務めている。

　Seoul Semiconductorによると同社は世界で第4位のシェアを有するLEDメーカー。
　照明用LED、液晶バックライト用LED、車載用LED、携帯電話機用LED、
　ネオンサイン用LEDなどを供給している。2009年の売上高は4534億ウォン(約317億円)。

>>365
うわあ・・・('A`)

シー・シェパード「ワシントン条約は妥協をした。信頼できない」「クロマグロ漁船沈める」
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4388286.html


イルカ漁妨害
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1435459

「クロマグロ漁は叩き潰す・・・」シー・シェパード
http://www.youtube.com/watch?v=mrlvT0nhf6w

日本人だけが安いの食べて、ヨダレ出す外国人の夢を見た

鳩山が養殖技術を中国に献上するそうです

欧米の企業がただで技術や特許やコンテンツをくれるか？
ディズニー、ヴィトンなどのように知的所有権は徹底的に守ってるだろう。
日本みたいな資源がない国は技術を守らないと食べていくメシの種がなくなる。

国は瀬戸内海を堰き止めて、鯨を養殖するくらいのことを考えて欲しい。

>>363
日本には技術者に適正な対価を払う習慣が無いので仕方ない。
技術の無いヤツが何を叫んでも無駄。

だったらお前らが高給払って技術者雇えと。

>>364
蓄養はすでに行われていて、その稚魚の入手先が
海か近大孵化かの違いだから、味が良し悪しは関係ない
今、マグロの蓄養が出来ないとこは、完全養殖の稚魚があっても無理

>>364
マグロは養殖のほうがトロの脂を加減できるんだよ。

>>207
ベンツの輸入検査場みたら、電気系統の検査するためダッシュボード分解
細かいキズ、へこみ修正
本国やアメリカじゃ問題にならないけど、日本じゃディーラーで文句を言われ
個人のブログでは延々と欠陥と晒されるだけに、あの手間が相当コスト掛かっている

>>354
脂たっぷりのブリ（ハマチ）を有難がるのは日本人だけ。
かつて養殖ブリ（ハマチ）は抗生物質漬けで、世間の評判を落とした。
結果、ブリ（ハマチ）は、さほど高値ではない。餌も高くビジネスとしてうまみがない。
養殖ハマチが天然ブリに偽装されていないかとの不安を、賢明な消費者は常に持っている。

ブリ（ハマチ）養殖に本腰入れて取り組む外人なんていない。
能力的・技術的に成し得なかったというより、経営的な問題山積がより真実に近かろう。
何れにせよ、ハマチ養殖の成否というたった一点にすがりついて、
日本人だけが最優秀だなんて主張するのは思い上がり。

>>355
ＢＳＥは餌の問題。プリオン原因説はほぼ定説。餌や食事に含まれる異常プリオン蛋白質。つまり、物質由来。
不適切な人工餌こそが原因であり、「飼育方法」の違い云々以前の話。
人間も不適切な牛を食べて、人の狂牛病を発症する。
牛から牛、そして牛から人へと異常プリオンがリレーされ、発症する。
その生物が、肉食か草食か雑食かは関係ない。肉食の猫も発症する。

>>361
ずいぶん悔しそう。怒りの暴発だね。
でも、かえって己の哀しい過去を自ら証明することになるから、逆効果だよ。

>>376
>>不適切な人工餌こそが原因であり、「飼育方法」の違い云々以前の話。

お前は馬鹿だから理解できていないかもしれないが、
餌も飼育方法の一つに入るんだよ。
お前は頭悪いことを理解したほうがいい。

>>376
季節外れの天然ブリを高値で掴まされるなよ

あ

【統一教会】「寿司と文鮮明師」〜統一教会によるアメリカの鮮魚流通支配…米紙シカゴ・トリビューン[4/14]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1144984450/-100

【SAPIO】統一教会・文鮮明氏「全米・寿司ビジネス」の剛腕…霊感商法の次はマグロ買い占めか？［03/02］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1204467964/-100


アメリカで寿司屋量産してるのは　統一教会

日本のマグロ利権を牛耳ってるのは　在日ヤクザ

マグロのイメージアップ、価格下落を防いでるのは　TBSの大間のマグロ漁番組

近大マグロの養殖技術に税金死ぬほど注いだのは天下り団体　グローバルCOEプログラム

学校法人近畿大学副理事長の世耕弘成の属していた早稲田大学原理研究会は　統一教会の学生下部組織

オーストコリアの首相は留学経験もある　元在中国オーストラリア大使館の大使様


以上の事を踏まえてもう一度テキサス親父の動画を見るべし
↓
【テキサス親父】今度は日本のマグロ漁が狙われる！！（字幕付き）
http://www.nicovideo.jp/watch/sm9566526

アメリカは世界中で暗躍するコリアンマフィアの資金源を絶つ。『毛唐』『アメ公』等連呼してるのは特亜の工作員だ。

マグロ関連スレに工作員が多いのは『中国民主党GJ!スレ』にする為。統一教会は民主党の支持団体。

天下り機関の グローバルCOEプログラム（日本学術振興会） http://ja.wikipedia.org/wiki/グローバルCOEプログラムを通してたっぷり税金が投入されてる
事が判明した近大マグロプロジェクト
36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/08/07(木) 06:29:44 ID:DPX+4fyF
どうせ帰化人が内部にいるんだろ。
47 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/08/07(木) 06:34:17 ID:JHhZj2xS
>>36
YES 自分の姉の旦那が社長（在日）でその話聞いた。
沖縄にあるマグロ養殖場も在日社長。 その辺のルートだろな。
世耕弘成 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%96%E8%80%95%E5%BC%98%E6%88%90
・学校法人近畿大学副理事長 父は学校法人近畿大学理事長 祖父は近畿大学初代総長及び理事長 ・日韓議員連盟幹事
ttp://d.hatena.ne.jp/keyword/世耕弘成 早稲田大学原理研究会*1OB *1：統一教会の学生下部組織
↓
469 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/08/07(木) 11:51:03 ID:xsr0G4kE
調べてみたけど、この技術、韓国国内では特許申請だしてないな。
近大が特許申請だしたのは、日本国内だけだわ。
484 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/08/07(木) 12:04:47 ID:Jh4rklK/
>>469 国内だけ？ んじゃあ、いろんな国で韓国が特許出願して取得されたら、将来天然物が採れなくなって養殖物を
輸入する様になった時、間接的とは言え日本から韓国に特許使用料を払うようになるのか？
489 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/08/07(木) 12:05:34 ID:xsr0G4kE
>>484 そうなるんじゃないのかな。
490 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/08/07(木) 12:06:20 ID:Q2yy/9yL
>>484 公知技術では特許取れん。 …まぁ、日本の特許を少しひねって出すのが韓国の常套手段なんだけどねｗ
＞近畿大学は昨年、オーストラリアの水産養殖会社「クリーン・シーズ・ツナ」と
＞マグロ養殖の共同研究に関する協定を結んでいます ttp://www.kindai.ac.jp/about/media/2009/06/post-81.html

世界で初めてシラスウナギの人工生産に成功　――ウナギの完全養殖の実現に目処がつく――
http://nria.fra.affrc.go.jp/unagi/pres-unagi.htm

これまで、ウナギ養殖用種苗は100%天然のシラスウナギの採捕に頼っており、
種苗供給量及び種苗価格が年により大きく変動し不安定であった。このため、
ウナギの人工種苗生産技術を開発し、卵から親までの完全養殖を実現する
ことが関係者の悲願であった。

独立行政法人水産総合研究センター（養殖研究所）では、1998年に、ウナギの
人工ふ化仔魚を全長10mmまで、翌1999年には、ふ化後250日以上飼育し、大
きいものは全長30mm前後のレプトケファルス幼生まで成長させることに世界で
初めて成功した。

しかし、ウナギ養殖の種苗として使用されるシラスウナギへの変態までの壁は
厚く、シラスウナギの人工生産による完全養殖の実現まであと一歩のところで
足踏みしていた。

今般、飼育方法を改良するとともに、飼料の改良を進め、民間企業と共同で開発
し、特許を出願した餌を与えることにより、ふ化後230〜260日以降、全長50〜60
mmに達したレプトケファルス幼生が随時変態を開始し、約20日間で変態を完了
してシラスウナギになった。シラスウナギまでの飼育に成功したのは世界で初めて
である。

変態したシラスウナギのうち、最も大きなものは、現在、ふ化後612日を経て全長20cm を越えるウナギに成長しており、人工生産されたシラスウナギが養殖用種苗となりうることが明らかになった。

なお、本成果は水産庁委託費、運営費交付金、農林水産技術会議の予算により実施され得られたものである。

マグロは天然の冷凍物が最上
http://www.maguro-jp.com/
みたいな主張するマグロ問屋からすれば、養殖物が頑張りだすと死活問題になる

養殖物の脂は臭みがありらしいね

豚肉は、猪と比べると臭いらしいね