【食品】チョコの甘さと納豆の風味が広がる不思議な味「チョコ納豆」発売[10/02/22]
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◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★:
「グリーンパール納豆」の大永商店(宮城県村田町)は、県産大豆で製造した納豆を乾燥させ、
1粒ずつチョコレートで包んだ「チョコ納豆」2商品を発売した。
チョコの甘さと香りの後に、納豆の風味がほのかに広がる不思議な味わい。同社は「納豆の栄養も
手軽に楽しめる大人の和スイーツで、お酒にもよく合う。宮城の新しい土産品に育てたい」と話している。
2商品はシナモンの風味を加えた「シナモン王」、上品な甘さの「トリュフ王妃」。納豆は冷凍してから
油で揚げ、カリッとした歯応えのある硬さに仕上げた。
納豆とチョコという組み合わせは知人の提案がヒントで、埼玉県の菓子製造業者と提携して商品化に
こぎ着けた。
大永商店は納豆を米国やギリシャなどに輸出しており、大沼賢治副社長は「納豆が苦手な人でも
食べやすく、海外にも日本の伝統食を紹介したい」と意気込む。
チョコを使わない「ドライ納豆」(しょうゆ味、ピリ辛味)も同時発売した。各商品は1袋に5グラムの
包装が10個入る。同社のホームページから購入でき、直売価格は499円。取扱店を募集している。
◎画像:チョコ納豆の「シナモン王」(右)と「トリュフ王妃」
http://www.kahoku.co.jp/img/news/2010/20100221022jd.jpg ◎ソース:河北新報
http://www.kahoku.co.jp/news/2010/02/20100222t12023.htm
・・・・・・誰得?
別々に食べたほうが美味い
4 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 00:36:21 ID:/wGPTlzY
乾燥させても納豆は納豆なのか?
5 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 00:37:48 ID:FTw4a2u4
マジレスするとこれは「10年くらい前からあった」
メーカーは知らんけど食べてことある。そのまんまの味だわw
6 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 00:39:11 ID:FTw4a2u4
というわけで特許侵害にあたるんじゃないかな?
メーカーは確認したのかよ?
7 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 00:46:22 ID:6oHEOqMb
水戸産の納豆キャンディって食ったけど、凄く微妙な味だった
8 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 00:57:03 ID:NsuSzlbF
そんなもんよりチョコ羊かんだろう
9 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 01:42:29 ID:WvUADUy8
奈良の春日野♪ 青芝にぃ〜♪
パパイヤみたいなものか?甘いんだけどクサイ
11 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 01:49:49 ID:Klu97m2W
なんだ納豆にチョコクリームかけてまぜまぜするもんだと思ってたのに
ただの甘納豆のチョコ版じゃん
12 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 06:42:29 ID:C02cqlQq
>>4 冷蔵庫に1ヶ月以上置いとくとできるよ
ちゃんと食べれる
13 :
名刺は切らしておりまして:2010/02/23(火) 09:32:42 ID:a3NZHkxR
age
>>4 茨城では普通にスーパーで売ってる。
チョコにはくるまれていないが。