【地域振興】さすがプロの味、全国から集めた梅酒242種の試飲会--『梅酒コレクション2010ｉｎみなべ』(和歌山) [02/11]

和歌山県みなべ町晩稲の南部梅林で11日、全国１５７社から梅酒２４２種類を集めた
試飲会「梅酒コレクション２０１０ｉｎみなべ」が始まった。来場者は味の違いを
楽しんだ。12日まで。

町やＪＡみなべいなみ、紀州みなべ梅干協同組合、紀州みなべ梅干生産者協議会などで
つくる「みなべの梅活性化委員会」主催。

みなべ町が、小規模でも製造できる「紀州みなべ梅酒特区」に認定されていることの
ＰＲや青梅の販売促進が目的。日本一の梅酒を競って大阪天満宮（大阪市北区）で
開かれる日本最大の梅酒コンテスト「天満天神梅酒大会」を主催する大会実行委員会の
協力を得て開いた。

全国42都道府県から集められた梅酒には、唐辛子入りやチョコレート入り、ジャバラの
果汁を混ぜたもの、ゼリーの食感を楽しめるものなど個性的なものも多く並んだ。
開場とともに多くの来場者が試飲した。

大阪府茨木市の和田カツ子さん（65）は「自分でも梅酒を造っているが、さすがプロの
味。こんなに梅酒の種類があるとは知らなかった。口当たりや香りなど個性の違いが
ある」と舌鼓を打った。

小谷芳正町長は「全国の梅酒を飲み比べてもらって、みなべの梅の魅力を再認識しても
らいたい。若い人にも梅に親しんでもらい、梅酒や青梅の消費につながれば」と話した。

●梅酒を楽しむ来場者
http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/newsphoto/1844101.jpg

◎和歌山県みなべ町--みなべの梅
http://www.town.minabe.lg.jp/ume/index.html

◎ソース
http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/article.php?storyid=184410

奇襲の２ゲット

　　　|／￣￣＼|　＼　今日はみりん梅酒／　　┌─────┐
　　　|＼　 　 ／|　　 ＼　　　にするか　／.　　　│みりん梅酒 │
　　　| 　￣￣　 |　　　　＼ ∧∧∧∧／ 　 　　　└─────┘
　　　| .○○○. |　　　　 ＜　　 　み　＞ 　一般の人が
　　　＼.○○.／　　　　 ＜　予　 り　＞　　みりんを使って梅酒を
.　　　　 ￣￣　　　　　　 ＜　　　 ん　＞　 造ることは許されていません
　─────────＜　感　梅　＞──────────
　　　__[警]　　　 　 　 　 ＜　　　 酒　＞　　　　　,.､ ,.､
　　　　(　 ) ('A`)　　　 　＜　!!!!　の　＞ 　　　∠二二､ヽ
　　　　(　 )Ｖノ ） 　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜みりん一升
　　　 　| |　　| | 　　 　／死ぬ気なの！＼ 　/　~~：~~~　＼

14年物くらいから旨い

俺もみりんで梅酒作ってるよ

みりん梅酒は違法

個人用より、むしろ商業的にやるときの方がきつい。
だって、果実を漬けるだけで別の許可が必要になってしまうから。

「元々あるアルコールに漬けるだけで、一切アルコールは増加しないんですよ」、は
国税局には通じない。葡萄ジュースにアルコールを混合させるなんて厳禁さ。

焼酎をウォツカかウイスキーに変更ぐらいしか思いつかない。

http://www.kishu-binchotan.jp/
みなべ町といえば、びんちょうタン

果実酒を作って店で出す時の法律って変わらなかったっけ？