【話題/外食】地元食材使用の『マック・イタリー』巡りイタリアで論争 [02/10]

イタリア全土に３９２店舗を抱えるファストフードのマクドナルド社が先月末、
地元食材を使ったサンドイッチ「マック・イタリー」を売り出した。ところが、
ベルルスコーニ政権のザイア農相が宣伝に乗り出したことから、「国が多国籍
企業のスポンサーになっていいのか」「イタリアの味を単一化させるのか」と
スローフードの運動家や野党の反発を招いている。

同社の新メニューは、イタリア産の生ハムやチーズを使ったサンドイッチやサラダ。
農相は１月２６日、ローマのスペイン広場にある店で同社のエプロン姿で宣伝に
加わり、「マクドナルドの独特な味が我が国の伝統食材と出合う」「イタリアの
味のグローバル化だ」「月に１０００トンものイタリア食材を使うサンドイッチに
期待する」と称賛した。

これに、８０年代に北部でスローフード協会をおこしたカルロ・ペトリーニ氏が
反発した。同氏は今月３日付のレプブリカ紙の１面に「固定化した輸送、製造が
特徴のマクドナルドがなぜ『独特の味』なのか」と寄稿。「食材を生んでいる農民や
職人に幾ら払っているのか」「味のグローバル化は味の単一化、貧困化につながる」
などと批判を展開した。

一方、マクドナルド・イタリア社のマシ社長は翌日の紙面で「味を単一化するつもり
などはなく、伝統的な食材を使った味の応用だ」と応じたが、ペトリーニ氏や野党
議員は「答えになっていない」と批判を強めている。

●１月２６日、ローマ市内のマクドナルドでハンバーガーを宣伝するザイア農相（中央）
http://mainichi.jp/select/world/europe/news/images/20100210k0000e030067000p_size5.jpg

◎テリヤキソース
http://mainichi.jp/select/world/europe/news/20100210k0000e030024000c.html

食いたりーないから怒ってるの？

>>2
おじさん、今日はもうそれぐらいにしてお仕事探しにいったら？

ヨーロッパ人は、ハンバーガーを目の敵にしてるよねw

「味のグローバル化は味の単一化、貧困化につながる」

日本でもそうだよな。
東京発の、味が濃くて、旨みがないまずい料理を、まるで
美味いモノかのようにマスコミが発信してるよな。

くだらない…と思ったが、イタリア軍のコピペ思い出して考えを訂正した

ロッテリアのイタリアンホットを喰いたくなってきたのれす

日本でもマック・ジャパンってやれよ。
バンズの代わりに米飯で、牛肉のパテじゃなくて新鮮な魚。

>>1
作るのに1時間、食うのに1時間、昼寝に1時間なら考える

おまいら風に言うとイタリアクオリティ全開だな

>>1
さすがスローフード発祥の地

>>3
もまえの最高の褒め言葉として受け止めておこう(´・ω・｀)

宣伝の仕方が悪かったかな

自動で地元の農産物を消費してくれるから、農相が宣伝に加わったんだろうな。
変な方向からちゃちゃ入ったけど。

392店舗しかないのに驚き
さすがイタリアだね
日本はこの約9,5倍ある(2008年 3754店)

BBCでみたけど、なんだか日本のマクドナルドとちがって
ずいぶんおいしそうだった。しかも店舗がこじゃれてた。

大臣が宣伝してるのなら、それは問題ありなきがするが、後はいちゃもんだな

>>1

どう見てもイタリア人の言いがかりです。
生まれて初めてマクドナルドを応援したくなりました。

自分の聞きたい返答じゃなければ答えになっていないというのならば聞くだけ無駄だろ。

イタリアはネトウヨ