【食品】「オムライス専用ソース」を発売　浜松のメーカー [10/01/21]

浜松の老舗ソースメーカー鳥居食品（浜松市中区相生町）は1月20日、オムライス専用ソース
「オムライスがおいしくなるソース」を発売した。

同商品は、同社商品「洋食屋さんの基本ソース」をベースに、日本各地の約300人のモニターから
意見を抽出して改良を重ねた。

アンケートの中で、「オムライスにはケチャップを使用するという固定概念があるが、
その考え方やケチャップには不満も多い」ということが分かった。
そこで今回、そうした不満を解消することで商品化にこぎ着けた。

使用する野菜はすべて国産野菜を使用。「多くの野菜を詰め込んでいるため、ソースがビンの口から
少し出にくいのが特徴。その分ソースに野菜の味を凝縮している」と社長の鳥居大資さん。
今回は「ケチャップに対する不満で多かった特有の酸味のある匂いや甘さを解消し、
卵や素材の味を引き立てるソースに仕上げることに重点を置いて開発した」と話す。

1926（大正15）年創業の同社は浜松の老舗ソースメーカー。
これまで浜松地域における販売を重視してきたが、同商品の販売ターゲットは全国ととらえ
専用のネット販売サイトも同時に開設した。

鳥居さんは「オムライスソースをより多くの方に知っていただくことで、トリイソースの取り組みや
商品を同時に知ってもらえれば。第2、第3の専用ソースを開発していきたい」と意欲をみせる。

http://hamamatsu.keizai.biz/headline/56/
http://images.keizai.biz/hamamatsu_keizai/headline/1264048711_photo.jpg

名古屋人がわめくスレにはならないでね

さすが「やらまいか」精神あふれる浜松人さんや！

でもお高いんでしょう？

甘くないケチャップ出して欲しい
ピューレではなくケチャップから甘さを抜いた感じで

ド・ゥ・ミ・グ・ラ・ス

味が濃くて、どろどろな物が好きな関東なら、ヒットするのでは？

そもそも、ソースの濃度は関西＜愛知＜関東だしね。
関西ではうけないだろうね。

って、関東は天津飯ですらケチャップ味だったっけ？
微妙かな？

イメージ的に、関東のトンカツソースのような
味が濃くてドロドロのソースみたいな感じかな？

ハート書いてくれる女は付いてこないのか。

オムライスの「オム」ってなんだよｗｗ

>>10
オムライス＝オムレツ＋ライス（の和製英語）

オムレツ
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1211772222

ってかそもそもオムがうまく作れないんよ（´・ω・｀）

XX専用○○って聞くとｶﾞﾉﾀの血が騒ぐ。

>>11
フマキラーのフマって（ｒｙ

ヒットしないと思うが、東京圏だと、ウースターの旨みなんて、識別できる人がすくないだろ。
ケチャップとかのわかりやすい味しか無理だろ

オムライスにかけまいか

おっ！と思わず買ってしまうお馬鹿消費者を１回でも釣り上げられれば大成功。

トマトケチャップはシャー専用だからな

ここの焼きそばソースはおいしい

売りたくても営業力と販路がなければ、売り場に並ばない。
不景気だから、オムライス専用ソース♪なんてお気楽消費者は滅多にいない。

デミグラスソースをベースにしたチューブ入りを出してくれ

オムライスには、やはりデミグラスソースが合うぜ
ホワイトソースとかトマトケチャップは、実はミスマッチだ

家庭でオムライス専用ソースなんて、置き場所が無いというか、保管するのがめんどくさくないか？

オムライスなんて、月に１回もしないだろ。
月に１回程度のために専用ソースは無理

>>12
伊丹の映画「タンポポ」で
器に入れた玉子焼きにご飯をのっけてひっくり返す
かんたんオムライスがあったな。あれならカンタンでね？

新大阪駅で大阪土産として売っている
「オムライス専用ケチャップ」とは関係なさそうね・・・
http://www.j-cast.com/mono/2009/07/31046364.html

高いなあ