【コンビニ】ファミリーマート、今夏にも『冷凍弁当』展開へ--夜中の客に対応 [01/09]

ファミリーマートの上田準二社長（６３）は９日までに共同通信のインタビューに応じ、
凍らせることで鮮度を長期間保つことができる「冷凍弁当」を今夏から展開する方針を
明らかにした。

昨年９月末からほぼ全国で扱っている、通常よりも低い温度で製造、保管し素材鮮度を
長時間保つ「チルド弁当」に続き投入することで、夜中など商品が売り切れがちな
時間帯の顧客ニーズに対応する狙い。弁当と冷凍めんなど計十数品目をそろえ、
専用売り場を設ける。

国内で人気があるフライドチキンについては、中国やタイ、ベトナムのアジア店舗での
投入時期が「かなり近い」と強調。店内調理用の器具などを設置し、日本に準じた
商品提供を目指す。原料となる鶏肉は日本向けと同様にタイで調達する。世界規模で
原料の共同調達を本格的に行い、コスト削減につなげるモデルケースにする意向だ。

ファミリーマートは現在、国内外で計約１万５５００店を展開。
上田社長は「２、３年で２万店体制を達成できる」とし、今後１０年程度では
中国など海外を中心に増やし、４万店体制を目指す考えを示した。（共同）

◎ファミリーマート [証券コード/8028]
http://www.family.co.jp/

◎ソース
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2010010901000445.html

am/pmのパクリ？

在庫処分か

自動販売機でいいな
コンビニである必要性すらない

冷や飯食わされるのか

実は常温でも腐らない弁当というブラックなオチだろ

am/pm並にうまくなるか疑問。
とれ弁はかなり、うまいからね。
これでうまくなるならいいと思う。

>>4
店の中全部自販機と言うコンビニが昔できたけど即効でつぶれた

am/pm並にうまくなるか疑問。
とれ弁はかなり、うまいからね。
これでうまくなるならいいと思う。

エーピーやんそれ。。。って言おうとしたら既にみな同じことを。
でもエーピーを吸収合併しそこねたんやんなファミマ。

>>8
今でもａｐの名前で自販機のみ６台くらい置いてあるところあるよ。
でも結局補充要員がいるからあんまり効率がよくない。
ある程度数が増えたり別業種の人に補充や管理を委託できないと無理だろうね

あれ？ファミマがＡＰを吸収したから当然なんじゃないの？
しそこなったの？

そういえば茨城の片田舎にある弁当の自動販売機が一日百個売れるそうだ
冷凍ではないが

意外と商売になるかもしれない

ａｍ／ｐｍの店内って独特のにおいするよね・・・

ファミリーマートは昔冷凍のピラフとかチャーハンを店で取り扱っていた記憶があるんだが・・・

>>10
昨年末にam/pmの全株式の買収完了って発表してたろ。

セブンイレブンの冷凍食品の２００円スパゲティめちゃウマイよ
かってミソ

>>13
珍百景のやつかｗ

冷凍弁当にロマンは感じるが、コンビニ向けか？
スーパーで買い込んで、家でチンというイメージだけど。

ファミマはゲロマズ
もう5年以上食ってない
これからも食わないが

>>17
冷凍なのに保存料入ってるやつか？

ampmのジャンバラヤはワキガの匂いはするが美味い！

>>15
焼き肉ピラフとか売ってたね。
内部では確か簡便ライスとか呼んでた記憶が。

あｍｐｍのひと言で内容を説明できるからな
冷凍弁当？でもあｍｐｍのていえば即通じる

イートインスペースあるとこも増やしてくれ。駅前ビルにある座席付自販機コーナーと提携するとか

>>13
見た見た

機械はオンボロだったな

解凍に時間かかるのがネックだな

>>4
商品の陳列密度が低いから多種類の商品置けないからだめらしい
コンビニの取り扱い品って結構多いからなぁ

コンビニの周囲300m以内に書店がある店では
週刊誌、月刊誌の販売は禁止にしてほしい
書店がかなり潰されてる
まあ、書店がコンビニになればいいだけだけど

これで廃棄弁当が無くなるわけだ
冷凍なら賞味期限なんてそんなの関係ねー

ＣＡＳ冷凍なら期限ないし
カツ丼でも天ぷらでも刺身でもいけるそうだが・・