【食品】年越しそば値上げも　長野そば粉、収穫減で急騰［09/12/21］

1 ：やるっきゃ騎士φ ★：2009/12/21(月) 11:32:09 ID:???

信州そばで知られる長野県で、県産そば粉の価格が高騰している。
ソバの種をまく夏場の長雨の影響で、県産ソバの収穫が例年より３～４割程度
減ったのが原因。書き入れ時となる年末を控え、県産にこだわるそば店では
年越しそばの値上げを検討する店も出てきた。

農林水産省の統計によると、長野県の過去５年のソバ収穫量は２千トン前後で
推移。しかし長野県は今年の収穫量を１２００トン程度と見込む。湿
気に弱いソバの種をまく時期に長雨が続き、農家が種をまく時期を逸したり、
うまく生育しなかったりしたのが不作につながった。

国内で流通するそば粉のうち国産は２割程度。
このうち１割が長野県産で、高級そば粉として取引されている。

県内の製粉業者によると、そば粉の原料となるソバの実の仕入れ値は例年だと
４５キロで約１万５千円だが、今年は約２万２千円に値上がり。
ほかの国内産地も不作で、別の製粉業者は「『年越しそばの時期だけはなんとか
してほしい』とそば店から依頼が来るが、外国産を使ってもらうしかない」と話す。

ソースは
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2009122190091735.html
dat落ちしていますが、関連スレは
【農業/長野】ソバ不作「困った」　県内そば店の営業に影響［09/10/24］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1256707900/
【農業】そばが全国的に凶作…今年は1袋（45キロ）2万円まで上昇 [09/11/11]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1257904831/

2 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:33:36 ID:58jR+dkk

Player - Solid State Society OST

あいのばーじんがむの正体がです

目です

3 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:33:42 ID:rf34sDRO

香川人勝利

4 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:34:55 ID:AGkCMZ6e

7割が中国産

5 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:36:55 ID:N5GK/1Lc

近所のうどん屋も小麦価格の急騰に便乗して値上げした
今下がってるのに元の値段に下げない
でも美味いから仕方なく通ってる俺がいる

6 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:37:19 ID:hYq8+yNV

年越しうどんが急速に普及しちゃうじゃないか

7 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:37:26 ID:+Fr0HZhE

越す気が無い人には無関係

8 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:42:08 ID:S+FyAXtZ

>>6
つ外国産

9 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:44:09 ID:Zq0nhiT4

「竹やぶ」のせいろうは１枚いくらになるんでしょうか？

10 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:46:56 ID:JiFdqfWM

うどんにする人急増しそうだな

11 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:52:01 ID:iKEVZCM3

年越しそばとか、おせちとか鏡餅とか雛飾りとか五月の鎧甲とか、みんな要らない。
娯楽の無かった時代じゃあるまいし、１年に１回飾るだけのひな人形に、何故大金使うの？
だいいち、ひな壇の人形見て、楽しいの？

12 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:55:43 ID:cgrc54ko

>>11
そりは超金持ちの道楽文化シリーズなので、おまいや折れのような底辺貧乏人が口を出す事じゃないのdeath！

13 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:58:58 ID:HllxAYOf

>>11
それらのすべてにはちゃんと意味があるんだけどね
どこかで形骸化を改めない限りは、衰退の一途だろうね

14 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 11:59:55 ID:8l/RCGyg

別に年1回の年越しソバの価格が100円から150円になったところでどうと言う事はない。

15 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:04:59 ID:ePkIXsp0

そば粉なんか大半が中国産
旨いと言われる蕎麦も中国産だし

16 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:07:50 ID:WcEAGdMb

国内のそば使ってるところなんかほとんどねーよ

17 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:09:39 ID:Kr0n/e2I

カナダ産のでいいです

18 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:21:27 ID:BnNTJqoG

デフレじゃなかったのか？ｗ

19 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:30:46 ID:uAFaku4D

地球寒冷化の影響です。

20 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:37:43 ID:J1UjSxKQ

パンも牛乳も一度値上げしたらなかなか元にもどさない。
小麦も牛の飼料（の原料）も元に戻ってるのに！
牛丼だけがやっと元にもどったら値下げだ！デフレだ。
とおおげさすぎ。

21 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:42:54 ID:JiFdqfWM

>>9
１８００円ぐらいかな？
あそこのそばは確かに美味いが、あの値段はどうかと思うね。

22 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:54:00 ID:bP7F2O+k

緑のたぬきでいいよ

23 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 12:58:35 ID:kYuY3Lyd

中華そばでおｋ

24 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 13:24:22 ID:BnNTJqoG

>>20
ポテチはお値段据え置きで中身は20年前の半分に、肉まんは20年前の60円から100円超へ
200円クラスのも当たり前になってるしな

どこがデフレなんだろうってことだわな

25 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 13:25:10 ID:sNwVK9FR

今年は冷夏で雨ばっかだったもんなあ
よく米不足にならなかったもんだよ

26 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 13:32:49 ID:MW8Njk/Q

相対価格の変化と絶対価格の変化の違いもわからない馬鹿ばっかだな

27 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 13:55:45 ID:w7gHG0I9

高ければ買わない。それだけ。

28 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 14:02:08 ID:0IVj9k0N

>>24
>>26が言ってくれてるけど、少しぐらい勉強しなさい
大卒の初任給っていうのを基準にして考えて見なさい
所得と物価を比べないと駄目だよ

29 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 14:05:27 ID:BnNTJqoG

>>28
＞大卒の初任給っていうのを基準にして考えて見なさい

さすがは絶賛デフレ中だよなｗ
↓
　　　国民年金保険料月額満額支給額年額　大卒初任給月額
1970年　　450円(100)　　　 96,000円(100)　　37,400円(100)
1980年　3,770円(838)　　　504,000円(525) 　114,500円(306)
1990年　8,400円(1,867)　　681,300円(710) 　169,900円(454)
2000年 13,300円(2,956) 　804,200円(838) 　196,900円(527)
2007年 14,100円(3,133) 792,100円(825) 195,800円(524)

30 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 14:07:54 ID:/DH/IfjT

緑のたぬきで十分だ

31 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 15:50:52 ID:Lo/0diiR

緑のたぬきはおいしいからね。

32 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 17:27:38 ID:MW8Njk/Q

>>29
2000年から賃金が下落してるなんて日本ぐらいだけだからな

33 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 17:29:39 ID:1aixeM9j

中国産が、１０件ぐらいの問屋を経て国産に替わり、便乗値上げ

34 ：名刺は切らしておりまして：2009/12/21(月) 21:52:49 ID:nK12jU0k

昔散々イタリアとかイギリス馬鹿にしてたっけｗ

35 ：メモリ君 ◆7mDj3mSGOQ ：2009/12/21(月) 22:48:51 ID:I4vv2I51

中華風に年を越せば問題ない